Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Характеристика углеводного обмена в организме кур-несушек кросса «Ломаннбелый»
Приведены результаты исследования интенсивности, направленности и энергетической эффективности гликолиза в организме кур-несушек кросса «Ломанн-белый» в ходе яйцекладки. Установлено, что яичная продуктивность обеспечивается скоррелированностью биосинтетической функции репродуктивных органов с...
2011 / Середа Татьяна Игоревна, Дерхо Марина АркадьевнаВАКAGRIS -
Влияние генотипа сельскохозяйственных животных на выход пищевых продуктов из внутренних органов
Изучено влияние генотипа свиней на выход субпродуктов из их внутренних органов. Показано, что выход пищевых субпродуктов коррелирует с генотипом и индивидуален для каждой породы.
2009 / Бабушкин В. А.ВАК -
Факторы неспецифической защиты крупного рогатого скота при воздействии синэкологических факторов
Установлено, что неблагоприятная экологическая ситуация снижает неспецифические факторы защиты животных.
2004 / Жуков А. П., Ростова Н. Ю., Аглюлина А. Р.ВАКAGRIS -
Качество сыра в зависимости от вида кормовых культур в рационе коров
Изучено влияние корма из козлятника восточного на химический состав, технологические свойства молока и качество вырабатываемого сычужного сыра. Установлено, какие причины приводят к снижению в молоке содержания казеина, кальция, фосфора, которые способствуют образованию при сворачивании сычужным...
2011 / Карамаев Сергей Владимирович, Соболева Наталья ВладимировнаВАКAGRIS -
Effect of probiotic preparations and vitamin c on meat quality of broiler chicks
It is established that the experimental chicks fed the preparations under study surpassed the control chicks in slaughter output in the average at 1,6-3,9%, the meat of control chicks contained higher percent of protein and fat. Probiotics supplements allowed to reduce the percentage amount of...
2009 / Belova Natalia Fyodorovna, Gabzalilova Yulia Irekovna, Topuria Gocha MirianovichВАКAGRIS -
Откормочные качества молодняка свиней с включением цеолита в составе комбикормов местного производства Якутии
Научная статья выпущена на основе внедрения в свиноводстве комбикормов местного производства с включением цеолита месторождения Хонгуру, Республики Саха (Якутия). Работа посвящена проблеме разработки технологии производства свинины на Крайнем Севере.
2010 / Черноградская Н. М. -
Оптимизация удельного веса зеленых и сочных кормов в рационах свиней
Определена оптимальная структура рационов при выращивании ремонтных свинок с 30 кг до оплодотворения и влияние разного удельного веса зеленых и сочных кормов на воспроизводительные способности свиноматок.
2011 / Бараников А. И., Шахбазова О. П.ВАК -
Влияние раздоя первотелок на продуктивное долголетие коров
Исследованиями установлена зависимость продуктивного долголетия, количества и качества продукции от уровня удоя коровы-первотелки. Наибольшим долголетием характеризуются коровы, раздоенные по первой лактации до 5,5 тыс. кг молока.
2012 / Коханов М. А., Журавлев Н. В., Ганьшин Н. М., Арнопольская А. Ю.ВАК -
Естественная резистентность телят в условиях резко континентального климата Оренбургской области
Доминирующими факторами в системе естественной резистентности организма являются показатели фагоцитоза. Исследовано воздействие на естественную резистентность условий резко континентального климата Оренбургской области в зависимости от возраста телят и сезонов года.
2010 / Аглюлина Аделия РашитовнаВАКAGRIS -
Влияние рыжикового жмыха на качественные Показатели мяса подсвинков
В работе представлены результаты изучения мясной продуктивности, потребительских свойств мяса свиней крупной белой породы. Дана динамика изменения живой массы, убойного выхода мякоти в тушах.
2007 / Злепкин А. Ф., Злепкин В. А., Злепкина Н. А., Злепкин Д. А.ВАК -
Динамика роста и развития бычков симменталов Брединского мясного типа
Дана характеристика роста и развития бычков, полученных от выдающихся быковпроизводителей. Проанализированы показатели живой массы, среднесуточного прироста, относительной и абсолютной скорости роста, коэффициента увеличения живой массы.
2012 / Кадышева Марват Дусангалиевна, Канатпаев Сабет Мухтарович, Тюлебаев Саясат Джакслыкович, Генов Сергей Григорьевич, Туржанов Сергей ШариповичВАКAGRIS -
Переваримость питательных веществ корма и качество мяса в зависимости от БАВ в рационах цыплят-бройлеров
В статье показана эффективность воздействия пробиотических препаратов лактоаминовитала и споронормина, пребиотического препарата Асид Лак на переваримость питательных веществ комбикорма, органолептические показатели и химический состав мяса цыплят-бройлеров.
2007 / Корнилова В. А., Запрометова Л. В., Белова Н. Ф., Бакаева Л. Н.ВАКAGRIS -
Экстерьерные особенности телок казахской белоголовой породы и ее помесей с герефордами
Проводилось исследование экстерьерных особенностей телок казахской белоголовой породы и ее помесей с герефордами канадской селекции в различные возрастные периоды. По результатам в статье приводятся данные сравнительного анализа этих особенностей.
2006 / Ахметалиева А. Б., Насамбаев Е. Г.ВАКAGRIS -
Научное обоснование эффективности продуктивного коневодства на Севере Казахстана
В статье обоснованы эффективность и перспективы развития табунного коневодства на севере Казахстана. Рассмотрены вопросы рационального ведения отрасли с учётом оптимального возраста молодняка, структуры табуна, затрат труда и средств на единицу продукции.
2011 / Нурушева Гаухар МуратовнаВАКAGRIS -
Определение оптимальной дозы препарата «Костомикс форте» при выращивании цыплят
В статье приводятся сведения по уточнению нормы скармливания препарата «Костомикс форте» цыплятам до 60-дневного возраста с целью обогащения рациона белково-витаминно-минеральными источниками корма. Установлено, что наиболее оптимальная доза обогащения рациона цыплят препаратом 1,25 кг на тонну...
2012 / Киселев Л. Ю., Левенец И. А., Плиева Т. Х.ВАКAGRISRSCI -
Повышение продуктивных показателей гусей итальянской белой породы
Изучение хозяйственно-полезных признаков гусей различных генераций родительского стада, материнской и отцовской линий итальянской белой породы показало, что у гусей третьей генерации по сравнению с первой улучшился комплекс селекционируемых признаков: яйценоскость, масса яиц, живая масса,...
2007 / Махалов А. Г.ВАКAGRIS -
Генофонд казахских лошадей основа биоразнообразия копытных степей западного Казахстана
Дана оценка адаевского экотипа казахской лошади, который обладает комбинированным направлением продуктивности. В целях увеличения производства конины, улучшения его качества, получения кумыса и качественного кожевенного сырья проводилась селекционная работа, направленная на увеличение в структуре...
2008 / Нурушев М. Ж., Ершатов К. Б., Амиров М., Нурушева Г. М., Кусаинова Б.ВАКAGRIS -
Влияние скармливания подсолнечникового шрота, защищенного растительным жиром, на продуктивность бычков мясной породы
Исследованиями установлено, что применение в рационе жировой обработки для подсолнечникового шрота способствует не только увеличению приростов, но и замедляет возрастное снижение относительной скорости роста у молодняка ІІ и ІV группы.
2007 / Резниченко В. Г., Левахин Г. И.ВАКAGRIS -
Обмен веществ у коров при включении в рацион термически обработанного зерна сои
Изучены переваримость питательных веществ и использование азота рациона у лактирующих коров при использовании в кормлении животных термообработанной сои.
2010 / Шевченко Н. И., Яшкин А. И., Туров В. Ф. -
К вопросу о проблемах повышения эффективности регионального мясопродуктового подкомплекса
Для улучшения обеспечения населения высококачественными мясными продуктами необходима интеграция всех звеньев, входящих в мясопродуктовый подкомплекс: от выращивания и откорма до переработки и реализации их конечному потребителю.
2004 / Поздняков В. С., Ермош Е. В.ВАКAGRIS