Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей
-
РАЗРАБОТКА ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА С НАПОЛНИТЕЛЯМИ НА ОСНОВЕ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ
Обоснован способ получения альбумина при производстве творожного продукта. Предложено использование в качестве стабилизатора крупу манную, а расширение ассортимента за счет внесения наполнителей растительного происхождения
2011 / Щетинин М. П., Кольтюгина О. В., Плутахина Е. С.ВАКRSCI -
Управление качеством в процессе организации производства
В статье предлагается новый подход повышения качества работы авиапредприятия с использованием предложений его со-трудников.
2007 / Бычкин Матвей ВячеславовичВАК -
Производство молока на ферме модульного типа с экологически чистой технологией
Рассмотрен вопрос получения высококачественной продукции при минимальных трудовых и энергетических затратах. Изучены перспективные направления разработки и внедрения молочных ферм модульного типа с глубокой переработкой отходов производства и минимальным отрицательным воздействием на экологию.
2012 / Краснов Иван Николаевич, Капустин Иван Васильевич, Мирошникова Валентина Васильевна, Краснова Александра ЮрьевнаВАК -
Анализ коммерческих браков и нарушений при перевозках грузов в крупнотоннажных контейнерах на сети железных дорог Российской Федерации
Рассмотрены основные виды коммерческих браков и нарушений, возникающих в результате несоблюдения установленной технологии погрузки, размещения и крепления грузов в крупнотоннажных контейнерах. Дана классификация основных коммерческих браков, вскрыты причины их возникновения. Сделаны выводы о...
2010 / Алиев Г. Н.ВАК -
Пищевая промышленность региона: состояние и перспективы развития
В статье проведен комплексный анализ состояния пищевой промышленности региона на примере Оренбургской области. Исследование выполнено в динамике как в отраслевом разрезе, так и по крупным и средним организациям. Для основных видов продовольственных товаров рассмотрены ввоз в область и вывоз в...
2011 / Дегтярева Т. Д., Чулкова Е. А.ВАК -
Технологический аудит как инструмент обеспечения эксплуатационной надежности локомотивов
В ходе технологического аудита проанализировано техническое состояние электровозного парка. Определены основные причины снижения надежности электровозов, такие как несовершенство нормативно-технической документации, нарушения технологии ремонта, низкий уровень механизации технологических процессов, ...
2011 / Шантаренко Сергей Георгиевич, Капустьян Михаил ФедоровичВАК -
Анализ несчастных случаев при штамповке листового металла
Изложены результаты анализа трех тяжелых несчастных случаев, произошедших на предприятиях Могилевской области при штамповке листового металла. Из рассмотренных несчастных случаев два произошли по причине невыполнения требований безопасности по ограждению штампового пространства пресса, а один из-за ...
2011 / Галюжин С. Д., Пускова В. М., Руцкий М. И. -
Товароведная характеристика и экспертиза качества сладких настоек, реализуемых на рынке г. Кирова2007 / Казакова И. Г., Михеева Г. А.ВАК
-
Охрана труда при производстве и использовании бериллия и его соединений
По результатам научных исследований и опыта работы в металлургии бериллия представлены материалы о вредном воздействии бериллия и его соединений на работающих. Предложены организационные, технические, санитарно-гигиенические, медико-профилактические мероприятия по предупреждению профессиональных...
2007 / Адрышев Айтказы Калиолданович, Соколов Владимир Михайлович, Самойлов Валерий ИвановичВАК -
Практические основы организации повышения эффективности переработки золотосодержащей руды на ЗИФ ЗАО «Васильевский рудник»
Рассмотрены вопросы организации повышения эффективности получения золота из руд на ЗИФ ЗАО «Васильевский рудник».
2013 / Воробьёв Александр Егорович, Аникин Артём Васильевич, Чекушина Татьяна ВладимировнаВАК -
Статистический анализ работы предприятия оао «Бугурусланский завод «Радиатор»
В статье рассмотрена работа предприятия ОАО «Бугурусланский завод «Радиатор», проведен статистический анализ спроса и потребления выпускаемой продукции, проанализирована работа предприятия и рассмотрены перспективы работы.
2010 / Филатова Анастасия ВикторовнаВАК -
Оценка объектов недвижимости в АПК
В статье показана специфика оценки объектов недвижимости в сельском хозяйстве, раскрываются особенности формирования рынка недвижимости в АПК России, обосновывается потребность создания информационной базы для учета объектов недвижимости на федеральном уровне и дается ее примерная схема.
2009 / Попов Н. А., Попова Е. Н.ВАК -
Эколого-экономические факторы и их влияние на формирование агромелиоративных систем
В статье представлены основные направления использования и развития агромелиоландшафтов, приведена методика расчета обобщающего показателя эколого-экономической оценки эффективности агоромелиоландшафтных систем в аграрном секторе экономики, в современных условиях многообразия видов и форм...
2012 / Поляков Вячеслав Владимирович -
Организационно-территориальные аспекты использования земельных ресурсов
В статье автором обосновано, что в сельском хозяйстве переход к интенсивным формам воспроизводства означает улучшение использования земли как главного средства производства при обеспечении повышения отдачи основных фондов, энергетических мощностей, трудовых и материальных ресурсов, поэтому...
2011 / Овчинникова Наталья Геннадьевна -
К повышению выводимости яиц сельскохозяйственной птицы
В статье представлена разработка инкубатора для вывода молодняка сельскохозяйственной птицы. Предлагаемое устройство обладает рядом преимуществ: более осторожное обращение с инкубационными яйцами; исключение повреждения инкубационных яиц; соблюдение режима инкубации яиц; обеспечение высокой...
2013 / Буяров Виктор Сергеевич, Сахно Ольга НиколаевнаВАК -
Исследование процесса переработки полужидкого навоза в высококачественные органические удобрения
На основе системного анализа представлена технологическая схема процесса переработки полужидкого навоза, приведено математическое описание исследуемого процесса и определена необходимость разработки погрузчика полужидкого навоза.
2010 / Бондаренко Анатолий Михайлович, Мирошников Михаил Александрович, Мирошникова Валентина ВикторовнаВАК -
Качественные показатели и биологическая ценность яиц при озонировании
В статье приведены результаты изучения качественных показателей яиц при их озонировании с определением аминокислотного состава, жирно-кислотного состава и биологической ценности.
2012 / Попов Петр АлександровичВАК -
Перспективные направления создания экологически безопасных транспортно-упаковочных комплектов для перевозки и хранения отработавшего ядерного топлива
Рассмотрены перспективные направления создания экологически безопасных транспортно-упаковочных комплектов для перевозки и хранения отработавшего ядерного топлива.
2012 / Васильев Алексей Сергеевич, Романов Александр Валентинович, Щукин Павел Олегович -
Продукты функционального назначения и их роль в питании человека
Функциональные продукты питания такие продукты, которые кроме вкусовых качеств и пищевой ценности имеют физиологическое воздействие на организм человека. Такие продукты питания должны потребляться всеми категориями населения в составе обычного каждодневного рациона. На сегодняшний день в странах...
2010 / Локтев Дмитрий Борисович, Зонова Людмила НиколаевнаВАК -
Проблемы и перспективы развития производства и реализации овощей в Брянской области
Представлены результаты прикладного исследования, нацеленного на выявление рационального развития производства овощей с учетом территориального размещения перерабатывающих предприятий. Проведен анализ современного состояния отрасли овощеводства в административных районах Брянской области,...
2012 / Ульянова Наталья Дмитриевна, Гришаева Светлана НиколаевнаВАК