CC BY
124
Д. С Вильвер
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА ПЕРВОГО ОСЕМЕНЕНИЯ ТЁЛОК НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ
В результате изучения влияния возраста первого осеменения первотёлок на молочную продуктивность выяснилось, что наиболее высокий удой наблюдался у первотёлок, осеменённых в возрасте 15,6-16,5 месяцев, он был выше на 10-580 кг.
Повышение молочной продуктивности коров — одна из главных задач, стоящих перед работниками животноводства. Она зависит от множества факторов, в том числе от возраста первого осеменения [4; 5]. В зоне Южного Урала плановой породой является черно-пестрая порода уральского отродья, живая масса которой составляет 500550 кг [6]. ,
Применение голштинизации с целью увеличения продуктивности привело к некоторым изменениям экстерьера животных, в том числе живой массы. Вопрос о влиянии возраста первого осеменения коров на их продуктивность в этом аспекте не изучался.
По мнению некоторых авторов телочки, полученные при отёле нетелей, не показывают высокую продуктивность [1; 2]. Однако встречаются работы, в которых представлены противоположные данные [3].
В связи с этим мы поставили перед собой цель изучить влияние возраста первого осеменения нетелей на их молочную продуктивность.
В задачу исследований входило определить возраст первого осеменения.
Методы и методика. Исследования проводились в СХП ОПХ «Троицкое» Челябинской области в период с 2004 по 2006 г. Взвешивание животных проводили индивидуально. Удой за лактацию оценивали по контрольным дойкам один раз в месяц. Содержание жира определяли в молоке каждой отдельно взятой коровы 1 раз в месяц. Рассчитывали количество молочного жира и коэффициент молочности.
Высокие показатели продуктивности имели первотёлки, осеменённые в возрасте
15.6-16,5 месяцев, 17,6-18,5 месяцев, 21,6-22,5 месяцев и 23,6-24,5 месяцев. Они имели удой 3003±412 кг, 2986±189 кг, 2993±308 кг и 2907±193 кг соответственно. Первотёлки, которые первый раз были осеменены в 15-15,5 месяцев, 16,6-17,5 месяцев, 18,6-19,5 месяцев, 19,6-20,5 месяцев, 20,6-21,5 месяцев и 22,6-23,5 месяцев, имели низкую продуктивность. Они имели удой 2706±238 кг, 2767±315 кг, 2596±268 кг, 2633±319 кг, 2681±401 кг
и 2423±286 кг соответственно.
По содержанию жира лучшим было молоко от первотёлок, осеменённых в возрасте 18,6-19,5 месяцев, 19,6-20,5 месяцев, 21,6-22,5 месяцев и 22,6-23,5 месяцев, то есть 3,58±0,08 %, 3,58±0,03 %, 3,58±0,02 % и 3,60±0,05 % соответственно.
Наибольший выход молочного жира имели первотёлки, осеменённые в вшрасте
15.6-16,5 месяцев, 17,6-18,5 месяцев и 21,6-22,5 месяцев. От них получили 106,4*2,3
106,5±3,6 % и 106,7*2,6 % соответственно.
Все первотёлки были молочного направления продуктивности. Об этом^о*ноу-
Дить по коэффициенту молочности, который во всех группах ваше ' месяцев КИЙ коэффициент молочности у первотёлок, осемененных в
(894±66?5 кгГсамый низкий у первотёлок, осеменённых в возрасте 22,6-23,5 месяцев
(711*38,1 кг),
Влияние возраста первого осеменения на молочную продуктивность первотёлок Х±вх
. Возраст, мес.
Показатель 15,0- 15,5 15,6- 16,5 16,6- 17,5 17,6- 18,5 18,6- 19,5 19,6- 20,5 20,6- 21,5 21,6- 22,5 22,6- 23,5 23,6- 24,5
Количество коров, гол. 6 8 10 35 28 14 7 5 3 5
Удой за лактацию, кг 2706± 238 3003± 412 2767± 315 2986± 189 2596* 268 2633± 319 2681± 401 2993± 308 2423* 286 2907± 193
Содержание жира в молоке, % 3,55± 0,03 3,55± 0,06 3,56* 0,02 3,49± 0,07 3,58± 0,08 3,58* 0,03 3,57± 0,06 3,58± 0,02 3,60± 0,05 3,52± 0,05
содержание жира в молоке, кг 96,0* 0,8 106,4± 2,3 98?5± 1,7 106,5± 3,6 97,6± 4,2 93,8* 2,9 95,5± 1,9 106,7± 2,6 86,5± 3,8 102,2± 2,9
Живая масса, кг 318± 8 33б± 2 339± 2 341± 1 353* 2 342± 2 342* 3 343± 3 341± 3 ' 351± 6
Коэффициент молочности 851* 44,9 894± 66,5 816± 44,4 876± 32,6 735± 68,7 770± 66,5 784± 125,3 873± 85,6 711± 38,1 828± 46,0
Список литературы
1. Арзуманян, Е. А. Животноводство. 3-е изд., перераб. и доп. / Е. А. Арзуманян, А. П. Бегучев, В. И. Георгиевский [и др.]. М.: Агропромиздат, 1985.448 с.
2. Барабанщиков, Н. В. Условия получения высококачественного молока / Н. В. Барабанщиков // Молочное и мясное скотоводство. 1980. № 6. С. 7-11.
3. Давидов, Р. Б. Влияние зоотехнических факторов на технологические свойства молока/Р. Б. Давидов. М.: Колос, 1968. С. 373-382.
4. Загаевский, И. С. Пути получения молока высокого санитарного качества / НС, За-гаевский, Т. В Жмуро. Киев: Вища шк,5 1986.120 с.
5. Зубриянов, В. Ф. Спутник скотовода / В. Ф. Зубриянов, Л. П. Зубриянова. Алма-Ата : Кайнар, 1987.287 с.
6. Лоретц, О. Г. Хозяйственно-полезные и биологические качества, их взаимосвязь у коров уральской черно-пестрой и голштинской пород в условиях Среднего Урала: авто-реф. дис.... канд. с.-х. наук / О. Г. Лоретц. Троицк, 1998. 17 с.
