Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Методические подходы к оценке эффективности использования коров интенсивного типа
В животноводстве завершилась реализация Национального проекта «Развитие АПК». Наметились положительные сдвиги в росте поголовья свиней, овец, уровня продуктивности молочного скота, валового производства молока. Однако дальнейшее развитие молочного скотоводства будет зависеть от стабилизации...
2008 / Стрекозов Н. И.ВАКAGRISRSCI -
Особенности и тенденции развития воспроизводственного потенциала отрасли животноводства в Орловской области
Рассматриваются результаты анализа проблемы преодоления последствий спада объемов производства и перехода к расширенному воспроизводству в условиях кризиса в животноводческой сфере.
2010 / Сальникова И. Н.ВАКAGRISRSCI -
Клинико-физиологическое состояние свиней на откорме при уплотненном содержании
Изучали влияние уплотненного содержания на физиологическое состояние, обмен веществ и продуктивность свиней на откорме. Установлено, что уплотненное размещение свиней, вызывает нарушение функционального гомеостаза животных и развитие стрессовой реакции.
2010 / Дедкова А. И., Сергеева Н. Н.ВАКAGRISRSCI -
Экономические проблемы эффективного развития отрасли свиноводства
В статье рассматриваются основные проблемы эффективного развития отрасли свиноводства на основе инновации. Проводится критический анализ динамики производственно-экономических показателей развития свиноводства в РФ и в Орловской области. Обоснованы целевые показатели, характеризующие эффективность...
2008 / Прока Н. И., Буяров А. В.ВАКAGRISRSCI -
Стимуляция компенсаторно-адаптационных реакций организма безмедикаментозными способами для профилактики транспортного стресса сельскохозяйственных животных
Установлено, что изучены безмедикаментозные способы профилактики транспортного стресса сельскохозяйственных животных при стимуляции системы биологически активных центров кожи. Стимуляция системы БАЦ у крупного рогатого скота и свиней способствует сокращению потерь живой массы при транспортировке и...
2009 / Лещуков К. А.ВАКAGRISRSCI -
ЗАВИСИМОСТЬ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ ТёЛОК И КОРОВ ОТ СРОКОВ ОСЕМЕНЕНИЯ
Развитие молочного скотоводства в рыночных условиях немыслимо без увеличения поголовья скота, повышения его продуктивности, ускоренного воспроизводства, профилактики бесплодия и яловости коров, увеличения выхода телят на 100 маток. И, тем не менее, в настоящее время воспроизводство...
2009 / Дегтярёв В. П., Масалов В. Н., Михеева Е. А.ВАКAGRISRSCI -
Научное обеспечение ускоренного развития животноводства
В статье приведено научное обоснование решения задач приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и его основного направления «Ускоренное развитие животноводства»
2007 / Фисинин В. И.ВАКAGRISRSCI -
Селекционно-генетический потенциал импортированного молочного скота
Приведены результаты исследования селекционно-генетического потенциала двух групп импортированного в Орловскую область молочного скота. Сделан научно обоснованный вывод о более высоком селекционно-генетическом потенциале поголовья венгерского происхождения, чем аналогов ирландского происхождения.
2010 / Ляшук Р. Н., Шендаков А. И., Сурженков А. В.ВАКAGRISRSCI -
Прижизненная оценка качества мясного сырья по уровню биологического потенциала
Длительное поступление в организм крупного рогатого скота тяжелых металлов из окружающей среды приводит к трансформации функционального гомеостаза и изменению химического состава и функционально-технологических свойств мясного сырья. Об этих процессах с достаточной долей вероятности можно судить по ...
2008 / Мамаев А. В., Лещуков К. А., Головин В. П.ВАКAGRISRSCI -
Функциональные особенности желез внутренней секреции у ремонтных свинок в период становления половой функции
Приводятся результаты исследований функционального состояния гипофиза, эпифиза, надпочечников, щитовидной железы и яичников у ремонтных свинок в период становления половой функции. Показано, что становление половой функции сопровождается характерными изменениями гормональной активности исследуемых...
2008 / Сеин О. Б., Сеин Д. О., Голощапов В. Б., Волошанова М. А., Смахтина Н. А.ВАКAGRISRSCI -
Экологический фактор в оценке экономической безопасности молокоперерабатывающих предприятий
Рассмотрены основные элементы системы экономической безопасности молокоперерабатывающей промышленности. Дана оценка экологической обстановки региона и выявление степени ее влияния на сырьевую безопасность предприятий молочной промышленности. Предложен комплекс соответствующих показателей для оценки ...
2012 / Атаманова О. В.ВАК -
Современное состояние племенного молочного скотоводства России
В статье оценено современное состояние племенного молочного скотоводства. Перечислены новые внутрипородные заводские типы чѐрно-пѐстрой породы. Дана оценка уровня развития племенной работы в России и за рубежом. Обоснованны основные направления повышения эффективности племенной работы в России.
2012 / Климова С. П. -
Возрастная динамика АТФазной активности эритроцитов крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой породы
Исследованиями установлено, что возрастная динамика активности АТФаз эритроцитов крупного рогатого скота симментальской и черно-пестрой пород имеет специфические особенности. Сделано предположение о том, что животные черно-пестрой породы при рождении получают более высокий генетический потенциал,...
2011 / Мосягин В. В., Максимов В. И., Федорова Е. Ю.ВАКAGRISRSCI -
Приветственное слово к участникам конференции ректора Орловского государственного аграрного университета, академика РАСХН Н. В. Парахина2011 / Парахин Н. В.ВАКAGRISRSCI
-
Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров
Приведены результаты продолжительности хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров. Комплексное изучение хозяйственно полезных признаков и биологических особенностей помесей черно пестрого скота различной кровности по голштинской породе, полученных путем поглотительного и...
2011 / Родина Н. Д., Степанов Д. В.ВАКAGRISRSCI -
Экономическая результативность сельскохозяйственного производства в зависимости от размеров землепользования и форм земельной собственности и хозяйствования
Проведен анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности. Показано, что эффективность деятельности сельскохозяйственного производства зависит от обеспеченности земельными ресурсами.
2011 / Лаврова Е. Е.ВАКAGRISRSCI -
Dairy production in Belarus: standards, regulations and quality standards
The paper presents a brief analysis of the procedures and requirements for the quality and the production of milk in Belarus from the Soviet Union, and to this day, consider some areas of the dairy industry in the Republic of Belarus for 2011-2015, to look at issues and characteristics of milk...
2012 / Kovalev L., Kovalev I.AGRIS -
Повышение эффективности использования кормов - залог увеличения продуктивности животных и снижения себестоимости продукции
Проведен сравнительный анализ технологий приготовления кормов к скармливанию: традиционная, когда все корма скармливаются в отдельности, и полнорационная кормосмесь.
2011 / Феофилова Ю. Б., Метвалли А., Целлер Ф., Виндиш В., Козлов И. А., Козлов А. С.ВАКAGRISRSCI -
Тенденции и перспективы развития отраслей животноводства
Приводится анализ развития отраслей животноводства по регионам России и формам хозяйствования. Определена роль государственного регулирования в развитии отраслей и обеспечении продовольственной безопасности.
2010 / Оксанич Н. И., Наумкин А. В.ВАКAGRISRSCI -
Оценка эффективности отбора скота чёрно-пёстрой породы по молочной продуктивности
Приведены основные результаты селекционного отбора чёрно-пёстрого скота в хозяйствах Орловской области.
2010 / Шендаков А. И.ВАКAGRISRSCI