CC BY
27
СИСТЕМА ФАКТОРОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Н.С. Прусов
Аннотация. Выявленны и проанализированны наиболее существенные факторы, обусловливающие питательную ценность и урожайность кормовых культур, используемых в молочном животноводстве.
Ключевые слова', кормопроизводство, кормовая база, система факторов, урожайность, структура пашни.
Каждый хозяйствующий субъект имеет свои территориальные и организационно - экономические условия, влияющие на организацию и состояние кормовой базы.
В то же время существует система факторов, оказывающих непосредственное влияние на использование располагаемых ресурсов для реализации производимой продукции и обеспечения нормального функционирования кормопроизводства любого типа предприятия. К числу основных факторов прежде всего относится: урожайность кормовых культур, которая обеспечивает расширение и укрепление кормовой базы и способствует рациональному использованию трудовых, материально-технических и финансовых ресурсов.
Урожайность кормовых культур является основой организации устойчивой кормовой базы, полной обеспеченности всех видов скота кормами, снижение затрат труда и средств на 1 ц к.ед.
При стабильной структуре пашни и естественных кормовых угодий валовой сбор кормов будет зави-
сеть от урожайности и площадей посева отдельных кормовых культур, что показано в таблице 8 на примере Кореневского района (таблица 1).
Таблица 1 - Динамика и структура посевных площадей кормовых культур в сельскохозяйственных предприятиях Кореневского района Курской области
Культуры 2006г. 2007 г. 2008 г. 2008 г. в % к 2006 г.
га % га % га %
Кормовые корнеплоды 201 1,4 205 1,6 25 0,2 12,4
Сахарная свекла на корм 131 0,9 196 1,5 358 3,1 2,7*
Кукуруза на силос и зеленый корм 4128 29,1 3258 25,7 3286 28,0 79,6
Однолетние травы на сено и зеленый корм 8183 57,7 7143 56,3 6038 51,6 73,8
Многолетние травы на сено, сенаж, зеленый корм, травяную муку 1539 10,9 1888 14,9 2009 17,1 130,5
Всего 14182 100,0 12960 100,0 11716 100,0 82,6
* - раз
В структуре посевов кормовых культур около 70% занимают однолетние и многолетние травы на сено, сенаж, травяную муку и зелёный корм; от 25 до 29% приходится на посевы кукурузы на силос и зелёный корм и всего 2-3% на кормовые корнеплоды, что следует считать существенным недостатком установившейся структуры. Площади посева и урожайность определяют валовой сбор каждой кормовой культуры.
Общий объем производства кормов зависит от площади посевов отдельных культур, от урожайности культур и от структуры посевов.
В структуре посевов кормовых культур в 2008 году по сравнению с 2005 годом сокращение посевной площади наблюдается по кукурузе на силос и зеленый корм на 20,4%, по кормовым корнеплодам на 87,6%, по однолетним травам более чем на 30%. Соответственно и валовой сбор по данным культурам сократился на 14,2%; 87,6%; 30%. Однако урожайность растет соответственно на 7,8%; 2,5 раза и 6,4%.
По кормовым культурам, как сахарная свекла, и многолетним травам посевная площадь увеличивается в 2,7 раза и на 63%. Несмотря на снижение урожайности по данным культурам на 1,7% и на 18%, валовой сбор растет по сахарной свекле в 3,5 раза, по многолетним травам в среднем на 9,8 %.
Лимитирующим фактором рационального развития кормопроизводства стало резкое снижение использования органических и минеральных удобрений, практически отказ от известкования кислых почв. Если в 1986-1990 гг. в среднем в расчете на 1га пашни вносили до 160 кг д.в. минеральных удобрений и 5 т органических, то в 2006 - 2008 гг. соответственно 15 кг д.в. и 0,5 т навоза.
Наряду с повышением урожайности, удобрения оказывают значительное воздействие на питательную ценность корма, агрохимические, микробиологические и другие свойства почвы.
В таблице 2 приведена группировка хозяйств юго-западной зоны Курской области по затратам на удобрения (2008 г.).
В связи с тяжелым финансовым состоянием сельскохозяйственные предприятия в последние годы резко сократили затраты на удобрения и ядохимикаты для борьбы с болезнями и вредителями в растениеводстве.
Данные группировки в таблице 2 показывают, что из четырех групп хозяйств на 1 га посева зернофуражных культур расходуют более 1500 руб., а 136 хозяйств - до 500 руб. При этом урожайность в первой группе ниже, чем в четвертой, - на 37%, а себестоимость 1 ц зерна в этой группе хозяйств на 8 % выше, чем в хозяйствах четвертой группы. Наряду с этим, требует серьезного внимания вопрос технической оснащенности кормопроизводства. Имеющийся
сегодня технический потенциал отрасли не соответствует требованиям современного производства.
Таблица 2 - Влияние стоимости удобрений на урожайность и себестоимость 1ц зернофуражных культур в сельскохозяйственных предприятиях юго-западной зоны Курской области, 2008 год
Показатели Группы хозяйств на 1 газернос по затратам на удобрения >уражных культур, руб.
до 500 501- 1000 1001- 1500 св. 1501 в среднем по группе
Количество хозяйств в группе 136 35 15 5 191
Стоимость удобрений: - всего, тыс. руб. 115,0 646,3 870,9 1967,0 320,2
- на 1 га, руб. 195,5 741,5 1117,5 1822,9 479,2
- на 1 цруб. 9,0 24,1 35,7 53,15 19,0
Урожайность с 1 га, ц 21,6 30,7 31,3 39,3 25,2
Себестоимость 1 ц, руб. 148,7 149,9 183,8 137,8 152,4
Удельный вес стоимости удобрений в себестоимости 1 ц зерна, % 6,08 16,11 19,42 38,57 12,47
На сельскохозяйственных предприятиях Курской области, начиная с 2003г. и до 2008 г. количество тракторов уменьшилось на 41,1%, сеялок на 40,4%, кормоуборочных комбайнов на 27,6%, пресс-подборщиков - на 24,4%.
В 2003 — 2008 годах не производилось сено методом активного вентилирования и прессования в связи с увеличением цен на энергоносители и горюче-смазочные материалы.
Неукомплектованность хозяйств области необходимой системой кормоуборочных машин сдерживает применение прогрессивных технологий заготовки кормов, ведет к возрастанию трудоемкости и себестоимости производимой продукции. Достаточно сказать, что из-за дефицита техники в оптимальные сроки убираются около 60% трав и 45% кукурузы на силос, что приводит к большим потерям и снижению качества кормов.
Информация об авторе Прусов Никита Сергеевич, аспирант КИГМС.
