Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей

В статье рассмотрено сегодняшнее состояние сельского хозяйства Оренбургс4 кой области. Проведен анализ агропромышленного комплекса области. Обозначены слабые и сильные стороны районов и муниципальных образований в развитии сельских территорий. Пред4 ложены пути социально4экономического развития...

ВАК

Основными направлениями экономического и социального развития Российской Федерации на период до 2020 года является увеличение производства продуктов питания в 2,2 раза. С этой целью планируется значительное перевооружение сельского хозяйства. Работоспособность машинно-тракторного парка достигается...

ВАК

В статье исследованы магнитные свойства деталей по косвенному параметру – удельной магнитной энергии. Установлено, что кривые по выбору способа намагничивания присадочных порошков должны быть кривыми равной удельной энергии. Определен оптимальный режим электроконтактной приварки в магнитном поле.

ВАК

AGRIS

Главной задачей при проектировании нового оборудования является создание машин с оптимальными массогабаритными характеристиками и минимальной трудоемкостью изготовления при достижении максимального уровня КПД, минимального уровня шума и вибрации, высокой надежности и ремонтопригодности, большого...

ВАК

В статье представлены сравнительная питательность и химический состав хвойной муки. Применение в кормлении животных хвойной муки позволит более рационально использовать корма растительного происхождения и может стать важным звеном в решении проблем по балансированию рационов животных по каротину,...

Охарактеризованы основные причины необходимости входного контроля качества техники, поставляемой сельхозтоваропроизводителям. Представлена методика оценки экономической эффективности входного контроля качества сельскохозяйственной техники и приведены результаты эффективности этого вида контроля.

ВАК

Определено содержание компонентов углеводного комплекса и органических кислот в порошке черники обыкновенной, проведена сравнительная характеристика его с углеводным составом пшеничной муки, являющейся основным рецептурным компонентом изделий из теста. Исследованы сроки хранения черничного порошка.

В статье приводятся результаты исследований, касающихся разработки научно обоснованных технологических решений для реализации технологии производства сахарного печенья с использованием ячменной мучки.

ВАК

Исследованы реологические показатели рыбного фарша в зависимости от вида и концентрации вносимых пищевых добавок. Обосновано рациональное соотношение хлористого натрия и фосфатов, оказывающих положительное действие на реологические свойства рыбного фарша.

ВАК

В статье выделены основные технологические характеристики вариантов воспроизводства технического потенциала сельхозтоваропроизводителей. Предложен алгоритм выбора варианта воспроизводства технического потенциала, позволяющий разработать эффективную экономическую стратегию управления...

В статье предложена инновационная трактовка понятия «сценарный подход в модернизационном технологическом реформировании», а также этапность реализации «Оптимистического» сценария развития отрасли и прогноз на основе сравнительного анализа сценариев. Отражены механизмы активизации инвестиционной...

ВАК

Разработан способ ферментативного гидролиза зерна ржи с получением мальтозосодержащего продукта пребиотического действия для кормления животных. Оптимизированы степень измельчения зерна, гидромодуль водно-зерновой суспензии и расход ферментов.

ВАК

Проведен анализ назначения конструктивно-технологического устройства зерноуборочных комбайнов, а также состава всех энергопотребителей, показаны возможности их гидрофикации.

ВАК

Для научного обоснования рационального использования побочных продуктов переработки ячменя изучены основные показатели химического состава ячменной мучки. Проведенные исследования показывают целесообразность использования ячменной мучки для производства растительных масел, в кондитерской...

ВАК