Сельскохозяйственные науки список научных статей

Целью работы являлось установление показателей роста и развития молодняка абердин-ангусской породы в зависимости от сезона рождения. Исследования проводились в 2019-2022 гг. в хозяйствах Курганской области на молодняке абердин-ангусской породы по общепринятым в зоотехнии методикам. Установлено, что ...

ВАК

Целью настоящего исследования было изучение экспрессии антиоксидантных генов в тканях печени цыплят-бройлеров в ответ на внесение гербицида глифосат в рацион. 260 суточных цыплят-бройлеров (Росс 308) были случайным образом распределены на 4 группы с различными рационами: 1-я группа – основной...

ВАК

Нормирование рационов спортивных лошадей опирается на детализированные нормы кормления, разработанные ВНИИ коневодства, однако в практике зачастую используются и зарубежные рекомендации. Целью исследования было проведение сравнительного анализа существующих в разных странах норм кормления...

ВАК

Мақалада технология мен инновациялық стратегияларды қолдануға баса назар аудара отырып, өрттен кейін ормандарды қалпына келтірудің заманауи тәсілдері қарастырылады. Табиғи және белсенді қалпына келтіру, соның ішінде ағаш отырғызу және топырақты қалпына келтіру сияқты негізгі әдістер қамтылған....

В данной статье использованы климатические показатели для оценки почвенно-экологических условий и потребностей почвообразовательного процесса в различных водных режимах. Определены гидротермические коэффициенты для автоморфных и гидроморфных условий исследуемых почв. А также определены заттраты...

Топырақтың-экологиялық индекстерін есептеуді жүргізудің қажеттілігі әрбір зерттеу нысанындағы топырақтың ерекшеліктерін анықтау мақсатынан туындайды.Аталған мақаладаЖамбыл облысындағы сұр-шалғынды топырақтардың топырақтық-экологиялық индекстерін анықтау бойынша жүргізілген зертеулердің нәтижелері...

Обобщены результаты изучения продуктивности и адаптивности гибридов ярового рапса Культус, Кюрри, Лагонда, Лексус, Миракль, Циклус на черноземах южных почвах Костанайской области Республики Казахстан. Полевые опыты проводили в 2022–2023 гг. на базе ТОО «Сельскохозяйственная опытная станция...

Берілген мақалада негізгі спорт түрлерімен айналысатын спортшылардың спорттық жарақаттарының түрлері мен деңгейі қарастырылған. Авторлар негізгі спорт түрімен айналысатын спортшылардың жарақаттарының деңгейін анықтауды мақсат еткен. Мақсатқа жету үшін әр түрлі спорт түрлерімен айналысатын...

Введение. Достоинство липосом как носителей лекарственных средств очевидно: полученные из природных фосфолипидов липосомы полностью деградируемы и биосовместимы: пригодны для включения в них многих фармакологических агентов, в том числе ферментов, гормонов, витаминов, биологически активных веществ, ...

ВАК

Введение. Печень является важным органом для животных и человека, наиболее часто играющая ключевую роль в преобразовании и выведении ксенобиотиков. Некоторые лекарственные вещества, поступающие в организм в терапевтической дозе или превышающие ее, а также природные и техногенные экотоксиканты...

ВАК

Введение. В последние годы остро назрели экологические проблемы, связанные с накоплением биоотходов птицеводства. Большие объемы птичьего помета, накапливающиеся вблизи птицеводческих предприятий, являются опасными загрязнителями окружающей среды и могут угрожать здоровью человека и животных....

ВАК

Введение. В статье представлены результаты изучения острой токсичности нового композиционного препарата «НКП» для молодняка телят на основе мицелиально-бактериальных микроорганизмов. В составе «НКП» содержатся инокуляты ферментированного зерна с Fusarium sambucinum (108 КОЕ/мл, 30,0‒30,4 %) и...

ВАК

Введение. На фоне растущего спроса на натуральные и экологически чистые продукты, производители вынуждены адаптировать свои технологии и процессы. Качество молока определяется множеством факторов: условиями содержания животных, их рационом, состоянием здоровья, а также соблюдением санитарных норм...

ВАК

Введение. В настоящее время в нашей стране наблюдается увеличение количества коз молочной направленности. Из козьего молока вырабатывают молочные продукты по традиционным технологиям, а также оно часто используется в производстве разных видов сыров, причем данные сыры относятся к категории элитных...

ВАК

Введение. Серьезным препятствием поддержанию благополучия сельхозпредприятий являются болезни конечностей. Избыточная влажность бетонных полов в коровниках обусловливает мацерацию кожи, размягчение и деформацию копытцевого рога, при этом снижается механическая защита дистальной части конечностей,...

ВАК

Введение. От качества мяса-сырья, поступившего на переработку, зависит и сроки хранения готовых мясных продуктов. Цель ‒ изучение качества мясного сырья, поступившего на переработку, выработка свиных сарделек и экспертиза готового продукта. Материалы и методы. В условиях лаборатории технологии и...

ВАК

Введение. Среди множества видов птицеводческой продукции в мире продукция перепелиной отрасли пользуется особым спросом. Разведение перепелов требует особого подхода, связанного с уровнем загрязнения кормов микотоксинами. Существует широкий спектр способов понижения содержания микотоксинов в...

ВАК

Установлено влияние предшественников и фона удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы в условиях центральной части Нечерноземной зоны на темно-серой лесной тяжелосуглинистой почве. Наибольшая урожайность озимой пшеницы по предшественнику получена на фоне внесения удобрений в вариан...

ВАК

Ет өнімдері адамзаттың азық-түлік қорында маңызды орын алады және мыңдаған жылдар бойы адам тағамының ажырамас бөлігі болып келген. Бұл өнімдер адам ағзасына қажетті ақуыздар, майлар, дәрумендер және минералдар сияқты маңызды қоректік заттардың ең бай көзі болып табылады. Ет өніміне сиыр еті, қой...

Сүт ауылшаруашылық жануарларының сүт бездерінің қалыпты физиологиялық секрециясының өнімі, лактация кезінде бір немесе бірнеше жануарлардан бір немесе одан да көп сауу кезінде алынған, осы өнімге ешқандай қоспасыз немесе одан қандай да бір заттар алынбайды.Сүт өнімдерін өндіру арқылы көптеген пайда ...