CC BY
36
Лечение и профилактика
УДК 619: 576.893: 63
ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ ТЕРАПИИ ПРИ КРИПТОСПОРИДИОЗЕ НА ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СВИНЕЙ
С.И. КАЛЮЖНЫЙ кандидат ветеринарных наук
Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова, 410600, г. Саратов, Театральная пл., 1, e-mail: [email protected] Р.Т. МАННАПОВА доктор биологических наук
Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева
Комплексная терапия свиней при криптоспори-диозе химкокцидом, полимиксином, лактобифидом на фоне иммуностимуляции Т и В-активинами и прополисом способствует улучшению продуктивных показателей и качества мяса свиней.
Ключевые слова: криптоспоридиоз, терапия, иммуно-стимуляция, продуктивные показатели, свиньи.
Несмотря на то, что криптоспоридиозы сегодня привлекают внимание ветеринарных специалистов, ибо наносят ощутимый экономический ущерб животноводству, научные исследования по данной патологии в основном касаются вопросов эпизоотологии, биологии возбудителя и поиска эффективных средств профилактики и лечения [1-3].
Нашими предыдущими исследованиями было установлено положительное влияние комплексной терапии с применением антикокциданта химкок-цида, антибиотика полимиксина, пробиотика лактобифида на фоне иммуно-стимуляции Т и В-активинами, или прополисом, на морфофункциональные, иммунологические, биохимические, микробиологические показатели при криптоспоридиозе свиней.
В связи с вышеизложенным сегодня актуальным и востребованным, на наш взгляд, является изучение вопросов влияния криптоспоридиоза свиней на продуктивные показатели и качество мяса, что и легло в основу нижеизложенных исследований.
Материалы и методы
В производственных опытах животные по принципу аналогов были разделены на семь групп. Животные 1-й группы были контрольными, поросята остальных групп (2-7) - больные криптоспоридиозом. Животные 2-й группы - больные, нелеченые, были контролем по отношению к здоровым и опытным группам. Поросят 3-й группы лечили химкокцидом в комплексе с полимиксином. Животным 4-й группы задавали химкокцид с полимиксином на фоне иммуностимуляции Т- и В-активином. Поросят 5-й группы лечили композиционной формой химкокцид+полимиксин на фоне иммуностимуляции прополисом; 6-й группы - композиционной формой химкокцид+полимиксин на фоне иммуностимуляции Т- и В-активином и пробиотикотерапии лакто-бифидом. Поросятам 7-й группы назначали химкокцид+полимиксин на фоне иммуностимуляции прополисом и пробиотикотерапии лактобифидом.
Химкокцид применяли в дозе 180 мг/кг живой массы с кормом в течение 10 сут, а затем в дозе 15-20 мг/кг в течение 30 сут, полимиксин - внутрь из
расчета 10000 ЕД/кг с кормом в сутки в течение 30 сут, Т-активин вводили подкожно в дозе 2 мкг/кг 1 раз в сутки в течение 14 сут, В-активин (миело-пид) - подкожно в дозе 50 мкг/кг 7 раз через сутки. Прополис использовали в виде прополисного молочка 2 раза в сутки в течение 30 сут в дозе 50 мл с питьевой водой. Лактобифид применяли согласно инструкции по применению. В 100, 130, 160, 190-дневном возрасте определяли промеры молодняка периода «после доращивания» и индексы телосложения. В конце опыта проводили контрольный убой для исследования продуктивных показателей и качества мяса.
Результаты и обсуждение
К месячному возрасту (первая серия опытов) живая масса поросят 1-й контрольной группы составила в среднем 5,9 кг. Масса поросят 2, 3, 4, 5, 6 и 7-й опытных групп, больных криптоспоридиозом, к этому сроку была ниже, чем у контрольных животных, соответственно на 1,6; 1,7; 1,5; 1,7; 1,8 и 1,6 кг.
В конце экспериментального опыта (100-дневные) среднесуточный прирост массы тела здоровых поросят 1-й контрольной группы составил 172,2 г, общий прирост массы тела -15,5 кг при общей массе 21,4 кг. Значение среднесуточного прироста и прироста массы за период опыта у животных 2-й группы, не подвергнутых лечению, был ниже, чем в контроле, в 2,76 раза (на 110,0 г, 9,9 кг), а общей массы тела - в 2,16 раза (на 11,5 кг).
Среднесуточный и общий прирост массы тела животных опытных групп имел тенденцию к повышению по сравнению с его уровнем у поросят 2-й группы. Описываемый параметр по 3, 4, 5, 6 и 7-й группам был выше показателя больных животных 2-й группы в 1,96; 3,98; 4,48; 5,46 и 6,07 раза (на 60,0 г и 5,4 кг; 185,5 г и 16,7 кг; 216,6 г и 19,5 кг; 277,8 г и 25,0 кг; 314,8 г и 28,7 кг). Общая масса животных этих групп к концу опыта была выше по сравнению с ее значением по 2-й группе в 1,53; 2,69; 2,95; 3,5 и 3,89 раза (на 5,3; 16,8; 19,4; 24,8 и 28,7 кг). При этом среднесуточный и общий прирост массы тела поросят 3-й группы был ниже, чем в 1-й контрольной группе в 1,4 раза (на 50,0 г и 4,5 кг), а по 4, 5, 6 и 7-й группам - превысил контрольную цифру соответственно в 1,43; 1,61; 1,97 и 2,19 раза (на 75,5 г и 6,8 кг; 106,6 г и 9,6 кг; 167,8 г и 15,1 кг; 205,5 г и18,8 кг). Общая живая масса животных 3-й группы уступала ее значению в 1-й группе в 1,4 раза (на 6,2 кг), а данные поросят 4, 5, 6 и 7-й групп превосходили контрольную цифру в 1,24; 1,36; 1,62 и 1,8 раза (на 5,3; 7,9; 13,3 и 17,2 кг).
Сохранность поросят 2-й группы была ниже, чем в контроле, в 1,75 раза (на 33,34 %). Показатели сохранности животных 3, 4, 5, 6 и 7-й опытных групп были выше его значения у больных поросят 2-й группы в 1,62; 1,87; 2,0; 2,12 и 2,25 раза (на 27,78; 38,89; 44,45; 50,0 и 55,56 %). Описываемый показатель лишь по 3-й опытной группе был ниже, чем в 1-й контрольной группе - в 1,07 раза (на 5,56 %). Сохранность животных 4, 5, 6 и 7-й групп была выше, чем в контроле, в 1,07; 1,14; 1,21 и 22,2 раза (на 5,55; 11,1; 16,7 и 22,2 %).
Тимический индекс животных 1-й контрольной группы составил 2,23, что соответствовало средним показателям физиологических норм и свидетельствовало о невысоком иммунном статусе организма животных данной группы. Данный показатель у поросят 2-й группы был равен 0,6, что указывает на глубокие вторичные иммунодефициты в организме животных описываемой группы и о развитии необратимых патологических изменений во всей системе и механизмах иммунной защиты. Показатель тимического индекса животных 3-й группы был несколько выше его значения у больных животных 2-й группы и составил 1,4. Данный показатель был равен нижней границе физиологических норм и свидетельствовал о недостаточности проведенных лечебных мероприятий для восстановления механизмов иммунной за__113
Российский паразитологический журнал, 2010, № 2
щиты при криптоспоридиозе поросят. Тимический индекс поросят 4 и 5-й групп достиг значений 2,6 и 2,8. Эти данные свидетельствуют о некоторой нормализации иммунного статуса животных. Однако данный уровень иммунного статуса является не достаточно стабильными и может легко изменяться под воздействием неблагоприятных факторов. Описываемый параметр животных 6-й группы достиг 3,2, что является свидетельством восстановления механизмов иммунной защиты в организме поросят до их физиологических значений и хорошего иммунного статуса. Тимический индекс животных 7-й группы составил 3,9. Данное значение указывает на хороший, стабильный, сбалансированный иммунный статус животных в результате проведенной комплексной терапии, включающей иммуностимуляцию и пробиоти-котерапию на фоне антикокцидантной и антибиотикотерапии при криптоспо-ридиозе поросят.
При измерении промеров животных в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте установлено, что криптоспоридиоз приводил к значительному отставанию в росте и развитии.
Высота в холке к 100, 130,160 и 190-дневному возрасту животных 2-й группы, не подвергнутых лечению, уступала показателю здоровых животных контрольной группы на 3,7; 3,6; 8,0 и 4,0 см. Антикокцидантная и антибиоти-котерапия (3-я группа) способствовала увеличению исследуемого показателя, по сравнению с его значением у подсвинков 1 и 2-й групп в эти возрастные периоды на 4,3 и 8,0; 2,4 и 6,0; 2,0 и 7,0; 2,5 и 6,5 см. Более высокие показатели высоты в холке регистрировали у подсвинков 5-й группы. Здесь описываемый показатель был выше их значений по 1 и 2-й группам на эти же сроки опыта соответственно на 4,3 и 8,0; 5,9 и 9,5; 7,8 и 12,8; 6,5 и 10,5 см. Максимальной высота в холке была у животных 7-й группы. Она превысила данные подсвинок 1 и 2-й групп к 100, 130,160 и 190-дневному возрасту на 5,3 и 9,0; 6,9 и 10,5; 9,0 и 14,0; 8,5 и 12,5 см соответственно.
Длина туловища подсвинков 2-й группы при достижении возраста 100, 130, 160 и 190 сут уступала контрольной цифре животных 1-й группы на 8,0; 8,0; 11,0 и 9,3 см. Значение данного показателя у животных 3, 5 и 7-й опытных групп было значительно выше не только параметров свиней 2-й, но и 1-й группы. Длина туловища подсвинков 3-й группы была выше ее значения у животных 1 и 2-й групп к 100, 130,160 и 190-дневному возрасту на 5,4 и 13,4; 5,5 и 13,5; 5,0 и 16,0; 5,5 и 14,8 см. Показатель длины туловища свиней 5-й группы превышал данные по 1 и 2-й группам к этим же срокам опыта соответственно на 10,4 и 18,4; 13,0 и 21,0; 16,6 и 27,6; 13,9 и 23,2 см. Самый высокий показатель длины туловища был у подсвинков 7-й группы. Его значение к 100, 130, 160 и 190-дневному возрасту превысило показатели животных 1 и 2-й групп на 13,5 и 21,5; 15,5 и 24,5; 20,5 и 31,5; 19,7 и 29,0 см.
Обхват груди животных 2-й группы был ниже показателя подсвинков 1 -й группы к 100, 130,160,190-дневному возрасту на 6,2; 6,5; 9,3; 7,5 см. Значение этого показателя у животных 3, 5 и 7-й опытных групп во все сроки исследований превышало данные по 1 и 2-й группам. Показатель обхвата груди подсвинков 3-й группы был выше его значений у животных 1 и 2-й групп на 4,3 и 10,5; 4,0 и 10,5; 3,2 и 12,5; 5,0 и 12,5 см. По 5-й группе к этим срокам исследований обхват груди превысил значение подсвинков 1 и 2-й групп на 7,5 и 13,7; 10,0 и 16,5; 13,0 и 22,3;12,0 и 19,5 см. Обхват груди подсвинков 7-й группы был выше значений описываемого показателя по 1 и 2-й группам на 9,8 и 16,0; 12,0 и 18,5;15,5 и 24,8;15,6 и 23,1 см.
Глубина груди животных 2-й группы к 100, 130, 160 и 190-дневному возрасту была меньше по сравнению с показателем животных 1 -й контрольной группы на 2,5; 3,5; 2,4 и 5,0 см. Значение данного показателя у подсвинков 3, 5 и 7-й групп во все возрастные периоды превышало параметры их у свиней 1 и 2-й групп. По 3-й группе глубина груди подсвинков указанного возраста была выше по сравнению с показателями животных 1 и 2-й групп на 2,6 и 5,1;
2,3 и 5,8; 3,6 и 6,0; 3,8 и 8,8 см; по 5-й группе - на 3,2 и 5,7; 4,1 и 7,6; 6,4 и 8,8; 6,8 и 11,8 см, по 7-й группе - на 4,4 и 6,9; 5,7 и 9,2; 8,0 и 10,4; 6,9 и 11,9 см.
Ширина груди подсвинков 2-й группы уступала по значению контрольному показателю у 100, 130,160 и 190-дневных животных на 2,4; 3,0; 2,7; 4,8 см. Однако показатели ширины груди животных 3, 5 и 7-й опытных групп во все сроки исследования были выше по сравнению с показателями ширины груди не только животных 2-й, но и 1-й контрольной групп. По 3-й группе описываемый показатель превысил данные животных 1 и 2-й групп на 2,4 и 4,8; 2,3 и 5,3; 3,0 и 5,7; 3,2 и 8,0 см. Более высокий параметр ширины груди был у животных 5-й группы. К указанным срокам исследования он превысил данные по 1 и 2-й группам соответственно на 3,2 и 5,6; 4,7 и 7,7; 6,0 и 8,7; 5,8 и 10,6 см. Максимальный показатель ширины груди отмечали у подсвинков 7-й группы. К 100, 130,160 и 190-дневному возрасту животных его значение было выше показателей подсвинков 1 и 2-й групп на 4,6 и 7,0; 6,9 и 9,9; 7,6 и 10,3; 6,7 и 8,7 см.
Обхват пясти животных 2-й группы в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте уступал показателю подсвинков 1-й контрольной группы на 0,9; 1,4; 1,5 и 1,5 см. Значение данного показателя у животных 3, 5, 7-й опытных групп на эти сроки опыта было выше по сравнению с параметрами не только животных 2-й, но и 1-й контрольной группы. Обхват пясти подсвинков 3-й группы к 100, 130,160 и 190-дневному возрасту был выше, чем у животных 1 и 2-й групп на 0,8 и 1,7; 0,6 и 2,0; 0,5 и 2,0; 05 и 2,0 см. Описываемый показатель животных 5-й группы превысил данные по 1 и 2-й группам в эти же возрастные периоды на 2,1 и 3,0; 1,9 и 3,3; 2,5 и 4,0; 2,0 и 3,5 см.Самые максимальные показатели обхвата пясти регистрировали у подсвинков 7-й опытной группы. Их значения были выше по сравнению с показателями животных 1 и 2-й групп в эти же возрастные периоды на 2,6 и 3,5; 2,8 и 4,2; 3,7 и 5,7; 3,3 и 4,8 см.
Анализ полученных данных свидетельствует о том, что максимальные величины всех промеров на протяжении периода откорма регистрировали по 7-й группе, минимальные - по 2-й группе. Максимальной величиной характеризовались промеры длины туловища, ширины груди и обхвата пясти. Преимущество по коэффициенту увеличения промеров тела с возрастом было у подсвинков 7-й группы.
Однако при всей информативности абсолютные величины промеров тела не отображают пропорции телосложения свиней и их изменений с возрастом. В этой связи следующим этапом наших исследований было вычисление индексов телосложения, которые характеризуют соотношение отдельных частей тела и дают представление о выраженности мясных качеств подсвинков.
Индексы телосложения исследовали у 100, 130,160 и 190-дневных животных 1, 2, 3, 5 и 7-й группам.
Индекс длинноногости (отношение промеров, характеризующих развитие груди, к длине туловища) имел достоверные отличия по группам и по срокам опыта, однако не имел выраженных межгрупповых различий. Максимальным данный показатель в 1, 3, 5 и 7-й группах был у животных 160-дневного возраста, а по 2-й группе оставался на высоком уровне до конца опыта (190-дневные животные).
Индекс растянутости, или формата (отношение длины туловища к высоте в холке) во все периоды исследований был минимальным по 2-й группе подсвинков и находился на уровне от 177,1 до 179,5, незначительно увеличиваясь в возрастном аспекте. При этом показатель индекса растянутости животных описываемой группы уступал показателям подсвинков в 1 -й группы в 100, 130,160, 190-дневном возрасте на 3,7; 3,9; 4,6; 4,5 %. Индекс растянутости подсвинков 3, 5 и 7-й опытных групп с возрастом животных был выше по сравнению с контрольными показателями свиней 1 и 2-й групп. По 3-й
группе значение описываемого показателя превышало параметры его у животных 1 и 2-й групп в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте на 2,2 и 5,9; 2,6 и 6,5; 2,9 и 7,5; 2,7 и 6,3 %, по 5-й группе - на 6,1 и 8,6; 4,8 и 8,7; 4,4 и 9,0; 3,6 и 8,1 %, по 7-й группе - на 8,9 и 12,6; 8,3 и 12,2; 7,5 и 12,1; 7,3 и 11,8 %.
Грудной индекс (отношение промеров ширины и глубины груди) у животных 1 -й контрольной группы на протяжении опыта изменялся незначительно. Минимальным грудной индекс был у подсвинков 2-й группы. Он уступал параметрам свиней 1-й группы в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте соответственно на 2,1; 1,3; 3,1 и 3,2 %. Грудной индекс животных 3, 5 и 7-й опытных групп в эти возрастные периоды повышался и был максимальным по 7-й группе. Грудной индекс подсвинков описываемых групп превышал его значения по 1 и 2-й группам животных по 3-й группе на 1,5 и 3,6; 1,6 и 2,9; 0,7 и 3,8; 0,8 и 4,0 %, по 5-й группе - на 2,6 и 1,6; 4,6 и 5,9; 3,0 и 6,3; 2,6 и 5,8 %, по 7-й группе - на 4,1 и 6,2; 7,2 и 8,5; 3,9 и 7,0; 3,4 и 6,6 %.
Индекс массивности (отношения промеров, характеризующих объемные промеры груди к высоте живота) был минимальным у животных 2-й группы. Здесь он уступал его значению по 1-й группе в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте на 1,8; 2,8; 4,4 и 3,5 %. Значение индекса массивности по 3-й группе достигло показателя контроля и было выше параметров 1 и 2-й групп к исследуемым возрастным периодам соответственно на 1,3 и 3,1; 0,9 и 3,7; 0,3 и 4,7; 2,5 и 6,0 %. Показатели индекса массивности подсвинков 5-й группы превышали данные по 1 и 2-й группам на 2,4 и 4,2; 2,3 и 5,1; 2,2 и 6,6; 4,2 и 7,5 %.Самого высокого значения индекс массивности достиг по 7-й опытной группе животных, превысив показатели по 1 и 2-й группам на 3,7 и 5,5; 3,3 и 6,1; 3,5 и 7,9; 5,1 и 8,6 %.
Индекс сбитости (отношение обхвата груди к косой длине туловища) не имел резких колебаний и был незначительно ниже по 5 и 7-й группам.
Индекс костистости (отношение промеров, характеризующих развитие пястной кости, к высоте животного) был выше у животных 3, 5 и 7-й опытных групп. Значение данного индекса по 3-й группе приблизилось к данным контроля по 1-й группе и превысило показатели по 2-й группе в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте на 0,9; 1,6; 0,9 и 1,0 %. Индекс костистости по 5-й группе был выше по сравнению с его значением по 1 и 2-й группам в 100, 130, 160 и 190-дневном возрасте на 2,7 и 3,0; 1,1 и 2,6; 1,2 и 2,0; 0,8 и 2,0 %.Максимальное значение индекса костистости во все исследованные возрастные сроки опыта регистрировали по 7-й группе. Оно превышало показатели животных 1 и 2-й групп на 3,3 и 3,6; 2,5 и 4,0; 3,0 и 3,6 %.
Убойный выход мяса от животных 2-й группы был ниже, чем от контрольных подсвинков 1-й группы на 7,2 кг. Показатели убойного выхода мяса животных 3, 5 и 7-й опытных групп превышали данные по 1 и 2-й группам на 1,8 и 9,0; 4,2 и 4,2; 4,6 и 11,8 кг.
Толщина шпика над У1-УП грудными позвонками была максимальной у животных 2-й группы. Данный показатель был выше по сравнению с данными по 1-й группе на 4,4 мм. Показатели толщины шпика по 3, 5 и 7-й группам были ниже их значений по 1 и 2-й группам животных соответственно на 0,4 и 4,8; 2,2 и 6,6; 2,8 и 7,2 мм.
Масса заднего окорока была минимальной у животных 2-й группы. Она уступала параметру животных 1-й группы на 1,8 кг. Показатели массы заднего окорока подсвинков 3, 5 и 7-й групп были выше их значений у животных 1 и 2-й групп на 1,6 и 3,4; 2,0 и 3,8; 2,6 и 4,4 кг.
Исследование соотношения тканей полутуши показали, что доля мышечной ткани у животных 2-й группы была на 3,2 кг (4,16 %) меньше показателя животных 1-й контрольной группы. Показатели доли мышечной ткани были выше их значений по 1 и 2-й группам по 3-й группе на 0,8 и 4,0 кг (1,18 и 5,34 %), по 5-й группе на 2,0 и 5,2 (1,47 и 5,63 %), по 7-й группе на 2,2 и 5,4 кг (1,89 и 6,06 %).
116
Соотношение жировой ткани было максимальной по 2-й группе и превысило показатели животных 1, 3, 5, 7-й групп на 2,8 кг (4,57 %), 4,1 (6,47 %), 3,8 (6,91 %) и 4,4 кг (7,69 %).
Показатель соотношения костной ткани был минимальным по 2-й группе животных. Он был ниже по сравнению с его значением в 1, 3, 5, 7-й группах на 0,34 кг (0,13 %), 0,84 (0,8 %), 1,12 (1,01 %), 1,35кг (1,36 %).
Исследование длиннейшей мышцы спины выявило различия в химическом составе у животных контрольной и опытных групп. Содержание общей влаги было максимальным в мышцах животных 2-й группы. Оно превышало показатель влаги в мышцах подсвинков 1, 3, 5, 7-й групп на 1,64; 2,3; 3,16 и 3,34 %.
Уровень протеина был минимальным в мышцах животных 2-й группы и уступал контрольной цифре на 2,48 %. Содержание протеина в мышцах подсвинков 3, 5 и 7-й групп превышал показатели 1 и 2-й групп на 0,98 и 3,46 %; 2,0 и 4,48; 2,51 и 4,99 %.
Показатель жира в мышцах имел самый высокий уровень по 2-й группе, превысив его значения по 1, 3, 5, 7-й группам на 0,7; 1,15; 1,34 и 1,68 %.
Содержание золы имело минимальное значение в мышцах подсвинков 2-й группы. Оно уступало показателям по 1, 3, 5 и 7-й группам на 0,16; 0,29; 0,32 и 0,33 %.
Содержание пестицидов (ГХЦГ, ДДТ) в мясе от животных всех исследованных групп не превышало допустимую концентрацию и по всем группам было ниже 0,05 мг/кг.
Радионуклиды цезий и стронций во всех образцах мяса по всем группам не выявлены.
Соли тяжелых металлов (свиней, кадмий, мышьяк и ртуть) выявляли в незначительно малых количествах, не превышающих допустимые нормы по ГОСТ.
В исследованных образцах мяса выявлены в незначительных количест-выах антибиотики тетрациклинового ряда, левомицетин, бацитрацин и гри-зин, хотя присутствие их в мясе по ГОСТу не допускается. Данное обстоятельство, видимо, связано с содержанием их в кормах или применением в лечебных целях.
В мясе от животных 2-й группы установлен повышенный уровень КМАФА и М (мезофильные аэробные и факультативно-аэробные микроорганизмы). Он превышал норму по ГОСТ на 6 х 103 в 1 г продукта. Антикокци-дантная и антибиотикотерапия (3-я группа) способствовала некоторому снижению данного показателя, но была явно недостаточной и он продолжал превышать норму на 3 х 103 в 1 г продукта. Снижение описываемого показателя до допустимой концентрации наблюдали в мясе от животных 5 и, особенно, 7-й групп, где они составили 8 х 103 и 6 х 103в 1 г продукта, при норме по ГОСТ - 10 х 103.
В мясе от больных животных 2-й групп выявлены БГКП (бактерии группы кишечных палочек). В незначительном количестве они были выделены и из мяса свиней 1 и 3-й групп. Наличие колиформ бактерий в норме по ГОСТ не допускается. Комплексные мероприятия, проведенные нами в 5 и 7-й группах, способствовали получению мяса, свободного от бактерий группы кишечных палочек. Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и Listeria monozytogenes, в мясе от животных всех групп не выделяли.
Анализ приведенных данных свидетельствует о том, что криптоспориди-оз свиней способствует отставанию их в росте и развитии, снижению продуктивных показателей, среднесуточного прироста живой массы и сохранности поголовья, показателя убойного выхода и увеличению толщины шпика; уменьшению соотношения мышечной и костной ткани на фоне увеличения жировой; повышению в мышцах содержания общей влаги и жира при снижении уровня протеина и золы; увеличению в мясе содержания мезофильных
аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечной палочки.
Комплексная терапия свиней при криптоспоридиозе химкокцидом, полимик-сином, лактобифидом на фоне иммуностимуляции Т и В-активинами и прополисом способствует улучшению продуктивных показателей и качества мяса.
Литература
1. Васильева В.А., Малахов Н.С. Динамика активности аминотрансфераз при криптоспоридиозе в сыворотке крови поросят после курса лечения цико-статом и аватеком // Матер. докл. науч. конф. Всерос. о-ва гельминтол. «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями». - М., 2006. - Вып. 7. -С. 87-89.
2. Никитин В.Ф. Рекомендации по копрокопической диагностике крип-тоспоридиоза животных // Тр. Всерос. ин-та гельминтол. - 2003. - Т. 39. - С. 345-353.
3. Тайчинов У.Г. Особенности эпизоотического процесса при криптоспо-ридиозе телят // Тр. Всерос. ин-та гельминтол. - 1997. - Т. 33. - С. 147-156.
The influence of the complex therapy of cryptosporidiosis on increase of productive indicators of pigs
S.I. Kalyuzhny, R.T. Mannapova
The complex therapy of pigs at cryptosporidiosis by chimcoccidium, polymyxin and lactobifid in addition to immunostimulation by T-activinum and B-activinum or propolis promotes improvement of productive indicators and qualities of pork.
Keywords: cryptosporidiosis, therapy, immunostimulation, productive indicators, pigs.
