Порівняльна оцінка дії дезінфікуючих засобів з миючим ефектом при зне- зараженні E. Сoli та S. Аureus Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro Ha^0Ha№H0ro ymBepcurery BeTepHHapHOi MegnuUHH Ta 6i0TexH0H0riH iMeHi C.3. f^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj

doi: 10.15421/nvlvet6619

ISSN 2413-5550 print ISSN 2518-1327 online

http://nvlvet.com.ua/

УДК 619.22.28:614.48:615.9:636.065

Порiвняльна оцшка дп дезiнфiкуючих 3aco6iB з миючим ефектом при зне-

зараженнi E. Coli та S. Aureus

:Б.Л. Коваленко, 2О.В. Загребельний, 3О.1. Бщур, \А.1. Чехун [email protected]

Институт ветеринарно'1 медицини НААН, вул. Донецька, 30, м. Knie, 03151, Украша;

2Державний науково-дослгдний тститут з лабораторноi дiагностики та ветеринарно-сантарно'1' експертизи, вул. Донецька, 30, м. Кшв, 03151, Украша; 31нститут бюлоги тварин НААН, вул. В. Стуса, 38, м. Львiв, 79034, Украта

Проведено поргвняльний аналгз використання миючих дезгнфгкуючих засобгв з ргзними дгючими речовинами: геоцид (по-лггексаметиленгуатдт ггдрохлорид, бензалконум хлорид), вгросан (алкыдиметилбензиламошя хлорид, глутаровий альде-ггд), неохлор (гтохлорит натрю), оргасепт (бензалконум хлорид, молочна кислота) та визначення 1х мiнiмальноi ефекти-вно1 концентрацп i експозицп необхiдноi для знешкодження E. соН i S. aureus на тест-об'ектах: нержавтча сталь, кахе-льна плитка, бетон, цегла. На стерилiзованi в автоклавi тест-об'екти наносили по 1 см3 культури Е. соН i S. aureus у концентрацп 2млрд. мжр.тт/см3. Kонтамiнованi тест-об'екти висушували iрозмщували у кюветах горизонтально та вертикально i розприскуванням наносили розчини до^джуваних деззасобiв, зазначаючи при цьому 1х експозищю, концентра-цт та витрачену юльюсть. Контролем слугували тест-об'екти, оброблен такою ж самою юльюстю стерильное водоп-ровiдноi води. Через визначений промiжок часу брали стерильним ватним тампоном змиви з до^дних i контрольних тест-об'ектiв. Пiсля цього по 1 см3 вихiдноi суспензИ з кожноi з цих пробiрок вносили у вiдповiдне середовище. Змиви з тест-об 'ектiв, яю були контамтован Е. соН, виавали на середовище КОДА, а S. а^е^ - на сольовий м 'ясо-пептонний бульйон (6,5 % кухонное солi) i помiщали на 24 год. в термостат при температурi 37 °С. За змтою середовищ визначали наявтсть чи вiдсутнiсть названих мiкроорганiзмiв. Констатовано, що дезiнфiкуючi засоби оргасепт i вiросан у 0,1%-нш, а геоцид та неохлор в 0,5%-нш концентрацях повтстю знезаражують вiд Е. соН i S. aureus на поверхнях тест-об 'ектiв за 10 хв, що тдтверджуе 1х миючий дезшф^ючий ефект. Ефективн концентрацп дезiнфектантiв вiдносно тест-мiкроорганiзмiв ствпадають iз регламентами щодо 1х застосування.

Krn4oei слова: дезтфкючий заЫб, профтктика, тест-мжрооргатзм, концентраця, тест-об'ект.

Сравнительная оценка дезинфицирующих средств с моющим эффектом при обеззараживании E. Coli и S. Aureus

:В.Л. Коваленко, 2А.В. Загребельный, 3О.И. Вищур, :А.И. Чехун [email protected]

'Институт ветеринарной медицины НААН, ул. Донецкая, 30, г. Киев, 03151, Украина;

2Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы, ул. Донецкая, 30, г. Киев, 03151, Украина; 3Институт биологии животных НААН, ул. В. Стуса, 38, г. Львов, 79034, Украина

Проведен сравнительный анализ использования моющих дезинфицирующих средств с различными действующими веществами: геоцид (полигексаметиленгуанидин гидрохлорид, бензалкониум хлорид), виросан (алкилдиметилбензиламония хлорид, глутаровый альдегид), неохлор (гипохлорит натрия), оргасепт (бензалкониум хлорид, молочная кислота) и определения их минимальной эффективной концентрации и экспозиции необходимой для обезвреживания E. соН и S. aureus на тест-

Citation:

Kovalenko, V.L., Zagrebelnyi, A.V., Vishchur, O.I., Chekhun, A.I. (2016). Comparative evaluation of disinfectants with a cleaning effect by disinfection E. Coli and S. Aureus. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 2(66), 88-91.

объектах: нержавеющая сталь, кафельная плитка, бетон, кирпич. На стерилизованные в автоклаве тест-объекты наносили по 1 см3 культуры Е. со1и и S. aureus в концентрации 2 млрд. Микр.тил / см3. Контаминированные тест-объекты высушивали и размещали в кюветах горизонтально и вертикально и распылением наносили растворы исследуемых дезсредств, отмечая при этом их экспозицию, концентрацию и потраченное количество. Контролем служили тест-объекты, обработанные таким же количеством стерильной водопроводной воды. Через определенный промежуток времени брали стерильным ватным тампоном смывы из опытных и контрольных тест-объектов. После этого по 1 см3 исходной суспензии с каждой из этих пробирок вносили в соответствующую среду. Смывы с тест-объектов, которые были контаминированные Е. mli, сеяли на среду КОДА, а S. аигеus - на солевой мясопептонного бульон (6,5% поваренной соли) и помещали на 24 ч. в термостат при температуре 37 ° С. По изменению сред определяли наличие или отсутствие названных микроорганизмов.

Констатировано, что дезинфицирующие средства оргасепт и виросан в 0,1% -ной, а геоцид и неохлор в 0,5% -ной концентрации полностью обеззараживают от Е. соИ и S. aureus на поверхностях тест-объектов за 10 мин, что подтверждает их моющий дезинфицирующий эффект. Эффективные концентрации дезинфектантов относительно тест-микроорганизмов совпадают с регламентами по их применению.

Ключевые слова: дезинфицирующее средство, профилактика, тест-микроорганизм, концентрация, тест-объект.

Comparative evaluation of disinfectants with a cleaning effect by disinfection

E. Coli and S. Aureus

V.L. Kovalenko, A.V. Zagrebelnyi, O.I. Vishchur, A.I. Chekhun [email protected]

institute of Veterinary Medicine, Donetsk Str., 30, Kyiv, 03151,Ukraine;

2 State Scientific Research Institute of Laboratory Diagnosticsand Veterinary Expertise, Donetsk Str., 30, Kyiv, 03151,Ukraine;

Institute of Animal Biology NAAS, V. Stus Str., 38, Lviv, 79034, Ukraine

A comparative analysis of the use detergents disinfectants with different active ingredients: heotsyd (polihexametylenhuanidin hydrochloride, benzalkonium chloride) virosan (alkildymetylbenzylamoniya chloride, glutaraldehyde) neohlor (sodium hypochlorite) orhasept (benzalkonium chloride, lactic acid) and determination of their minimum effective concentration and exposure required for removal of E. coli and S. aureus on test sites: stainless steel, tile, concrete, brick was were conducted. At sterilized in an autoclave test objects applied to 1 cm3 culture E. coli and S. aureus at a concentration of 2 billion. mikr.til per cm3. Contaminated test objects dried and placed into cuvettes horizontally and vertically and spray disinfectants applied explored solutions, while noting their exposure concentration and amount spent. Objects whish were exposure by the same scheme, but with using sterile water were used as control. After a certain period of time by sterile cotton swab from experimental and control test objects were taken probes. Then 1 cm3 initial suspension of each of these tubes were placed in the appropriate environment for 24 hours. at thermostat at 37 °C. By the changes in defined media presence or absence of these microorganisms were determined.

Stated that disinfectants orhasept and virosan in 0.1% concentration and heotsyd neohlor in 0.5% concentration completely disinfected from E. coli and S. aureus on surfaces of the test objects for 10 min, confirms their detergent disinfectant effect. Effective concentrations of disinfectants regarding test organisms consistent with regulations for their use.

Key words: disinfectant, prophylaxis, test-microorganism, concentration, test-object.

Вступ

Миючий дезшф^ючий зааб це збалансований комплекс поверхнево-активних речовин, електролтв i активних добавок. В основi до деззасобу лежить взаeмодiя ПАР з забрудненими поверхнями, яке поси-люеться присутшстю правильно пщбраних електролтв (розчишв неоргашчних солей, лупв або кислот).

Поверхнево-активш речовини (ПАР) - це полярш оргашчт сполуки. Поляршсть ПАР обумовлена будовою молекул, що складаються з двох рiзних за своГми властивостями частин. Одна частина молекули е пдрофобною (водовщштовхувальним) i сприяе роз-чиненню ПАР в олИ, а шша - гидрофшьною i сприяе розчиненню ПАР у водг

Рiзна молекулярна будова i структура ПАР, забез-печуе миючим розчинам комплекс властивостей, що визначають 1х миючу дш: змочуючу, емульгуючу, диспергуючу, солюбшзуючу i стабшзуючу здатностг Основш завдання ПАР у процес очищения - зме-ншення поверхневого натягу води для досягнення змочування i видалення забруднення з поверхш.

Ефектившсть дп дезшфшуючих засоб1в на збудни-ка будь-якого шфекцшного захворювання залежить в1д багатьох фактор1в i, насамперед, ввд гх бактерици-дних властивостей, концентраци i температури розчишв, властивостей i температури середовища, в якому вщбуваеться контакт збудника захворювання з дезш-фектантом, способу подачi його до об'екта та кшькосп дезшфектанту, витраченого для знезараження, трива-лосп ди на збудника хвороби i, нарешп, ввд бюлопч-них властивостей збудника хвороби (Degterev et al., 1989; M'jasoedov, 2000; Kovalenko, 2008; Kovalenko and Nedosjekov, 2011; Kovalenko; 2014).

У зв'язку з цим метою нашоГ роботи було порiвня-льне вивчення рiзних дезшф^ючих засобiв, визна-чення Гх мшмально! ефективноГ концентраци, необ-хвдно! для знешкодження E. coli та S. aureus на повер-хнях тест-об'екпв.

MaTepiai i методи дослщження

Як тест-об'ект використовували нержавшчу сталь, кахельну плитку, бетон, цеглу у виглядi квадратних форм розмiром 10 х 10 см.

Тест-об'екти очищали i стерил1зували в автоклавi при температурi 120 °С протягом однieí години. По-тiм стерильною пiпеткою на поверхш тест-об'eктiв наносили по 1 см3 культури Е. coli i S. aureus у концентраци 2 млрд. мжр.тш/см3. Контамшоваш тест-об'екти залишали в горизонтальному положеннi до повного висихання. Потiм Гх розмщували у кюветах горизонтально та вертикально i розприскуванням наносили розчини дослвджуваних деззасобiв, зазна-чаючи при цьому Гх експозицш, концентрацш та витрачену к1льк1сть. Контролем були тест-об'екти, оброблеш такою ж самою кiлькiстю стерильноГ водо-провiдноí води. Через визначений пром1жок часу брали стерильним ватним тампоном змиви з дослщних i контрольних тест-об'ектiв. Пiсля цього по 1 см3 вихь дног суспензií' з кожноГ з цих пробiрок вносили у ввд-повщне середовище. Змиви з тест-об'ектiв, яш були

контамiнованi Е. coli, виавали на середовище КОДА, а S. aureus - на сольовий м'ясо-пептонний бульйон (6,5% кухонноГ солi) i помiщали на 24 год. в термостат при температурi 37 °С. За змiною середовищ ви-значали наявнiсть чи вiдсутнiсть названих мжроорга-нiзмiв зпдно з методикою, описаною в рекомендацiях (Kovalenko and Nedosjekov, 2011; Kovalenko; 2014).

Результата та ix обговорення

У дослщ вивчали дезiнфiкуючi властивостi таких препарапв: геоцид (дiючi речовини пол1гексаметиле-нгуашдш пдрохлорид, бензалконiум хлорид), вiросан (алшлдиметилбензиламошя хлорид, глутаровий альдегид), неохлор (гшохлорит натрш), оргасепт (бенза-лкошум хлорид, молочна кислота).

Бактерицидна активмсть дезшфжуючих засоб1в на поверхнях тест-об'ек^в

Таблиця

Дезшфектанти Концентрация, % Бетон Цегла Кахельна плитка Нержавтача сталь

10 хв | 60 хв 10хв | 60 хв 10 хв | 60 хв 10хв | 60 хв

E. coli

геоцид 0,05 + + + + + + + -

0,1 + - + - + - + -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

вiросан 0,05 + + + + - - - -

0,1 - - - - - - - -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

неохлор 0,05 + + + + + + + -

0,1 + - + - + - + -

0,5 + - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

оргасепт 0,05 + - + - - - - -

0,1 - - - - - - - -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

S. aureus

геоцид 0,05 + + + + + - + -

0,1 + - + - + - - -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

вiросан 0,05 + + + + + - + -

0,1 - - - - - - - -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

неохлор 0,05 + + + + + - + -

0,1 + - + - + - + -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

оргасепт 0,05 + - + - - - - -

0,1 - - - - - - - -

0,5 - - - - - - - -

1,0 - - - - - - - -

Примтка. "+"—Наявнийpicm, "—" — eidcymniüpicm.

При визначенш ефективносп знезараження повер-хонь тест-об'ектiв вивчали дiючi концентраци дезза-собiв, норми Гх витрат на одиницю площi, характеристику об'екта дезшфекци, експозицш. Важливим показником е вплив оргашчних речовин на актившсть дезiнфектанту та можливiсть Гх виконувати миючi

властивостi проникаючi до поверхш. Тому двох мшь-ярдну суспензiю 0,1 мл тест-мiкробiв змiшували зi стерильним гноем свиней з розрахунку 0,2 г на один тест-об'ект площею 100 см2.

За результатами дослвджень було встановлено, що майже всi деззасоби у 0,05%-нш концентрацií на

гладеньких поверхнях сповИльнюють picT, крИм оргасепт у склад якого входить молочна кислота з детергентами ПАВ, а на шерхких - взагалi не диоть на Е. соН та S. aureus за експозици 10 хв. Оргасепт i вИросан повнИстю Инактивують золотистий стафИлокок i киш-кову паличку починаючи з 0,1%-но! концентрацп вже через 10 хв. Неохлор в 0,1%-нш концентрацп призу-пиняе рИст мИкрофлори на поверхнях тест-об'екпв, а повнИстю Инактивуе золотистий стафИлокок i кишкову паличку при 0,5%-но! концентрацп теж через 10 хв.

Висновки

ДезИнфИкуючИ засоби оргасепт i вИросан у 0,1%-нш концентрацй' повнИстю знезаражують Е. соН та S. aureus на поверхнях тест-об'екпв за 10 хв, що тдтве-рджуе !х миючий дезИнфИкуючий ефект. Ефективш концентрацй' дезшфектанпв вИдносно тест-мИкроорганИзмИв ствпадають Из регламентами щодо !х застосування.

EiS^iorpa^inm iIOCII. lanim

Kovalenko, V.L. (2014). Metody kontrolju dezinfikujuchyh zasobiv. Dovidnyk. K. (in Ukrainian).

Kovalenko, V.L., Nedosjekov, V.V. (2011). Metodychni pidhody shhodo kontrolju dezinfikujuchyh zasobiv dlja veterynarnoi' medycyny. Monografija. K. (in Ukrainian).

M'jasoedov, V.V. (2000). Harakter ta mehanizm biologichnoi' dii' syntezovanyh detergentiv. K.: Medycyna segodnja y zavtra. 2, 6-12 (in Ukrainian).

Degterev, G.P., Uhov, C.H., Rybakova, H.K. (1989). Metodicheskie rekomendacii po primeneniju sinteticheskih mojushhe-dezinficirujushhih sredstv tipa MSZh. M.: Moskovskaja s.-h. akad. (in Russian).

Kovalenko, V.L. (2008). Aktual'ni problemy zastosuvannja dezinfikujuchyh preparativ. Veterynarna biotehnologija. Bjuleten'. Kyi'v. 12, 7891 (in Ukrainian).

Cmammn nadiuMxa do peda^ii 1.09.2016