CC BY
116
УДК 619:616
КОРРЕКЦИЯ МИКРОБИОЦЕНОЗА КИШЕЧНИКА НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ
Андреева А.В. - д.б.н., зав. кафедрой; Николаева О.Н. - к.б.н., ст. преподаватель; Кадырова Д.В. - к.б.н.; Алтынбеков О.М. - аспирант Башкирский государственный аграрный университет e-mail: [email protected]
Ключевые слова: телята, пробиотики, «Споровит», «Споровит комплекс», лактобактерии, бифидобактерии, условно-патогенная микрофлора, дисбактериоз.
Key words: calves, probiotics, «Sporovit», «Sporovit complex», lactobacterium, bifidobacterium, opportunistic pathogenic microflora, dysbacteriosis.
В последние годы ведущее место в патологии сельскохозяйственных животных занимают болезни молодняка, а основной причиной гибели являются кишечные и острые респираторные инфекции, обусловленные в значительной мере нарушениями микроэкологии организма -дисбактериозами, иммунодефицитным состоянием и истощением адаптационных механизмов [5].
Новорожденные телята подвергаются воздействиям различных факторов инфекционной и неинфекционной природы, способствующих возникновению болезней, снижению интенсивности роста,
продуктивности и, в большинстве случаев, приводящих к гибели [6].
Данные заболевания протекают на фоне физиологического иммунодефицита, который регистрируется у новорожденных телят до тех пор, пока не сформируется колостральный иммунитет; обусловлены физиологическими особенностями
пищеварения в этот возрастной период, когда только формирующийся
качественный и количественный состав нормофлоры не способен предотвратить заселение кишечника патогенными и условно-патогенными микроорганизмами, выделяющими в процессе
жизнедеятельности большое количество токсинов, небезопасных для жизни новорожденного, а также спровоцированы нарушениями технологических требований при выращивании телят [4].
Как известно, применение антибиотиков для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний телят становится все менее эффективным и небезопасным, вследствие возникновения к ним антибиотикоустойчивых
мутированных штаммов микроорганизмов, накопления их в тканях организма и проявления к ним аллергических реакций со стороны организма животного [1,7].
Поэтому для раннего становления колонизационной резистентности
кишечника и компенсации
физиологического дисбактериоза
становится актуальным использование экологически безопасных лечебно-профилактических препаратов нового поколения - пробиотиков, обеспечивающих биологическую защиту и высокую продуктивность животных [2, 3].
В связи с вышеизложенным целью нашей работы явилось изучение влияния пробиотиков «Споровит» и «Споровит комплекс» на становление естественного микробиоценоза кишечника
новорожденных телят.
Материал и методы исследований. Научно-исследовательская работа
выполнялась на базе кафедры инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ, а также в условиях молочно-товарной фермы «Савалеевская» ООО «Башкортостан» Кармаскалинского района Республики Башкортостан.
В работе использовались пробиотики «Споровит» и «Споровит комплекс» производства ООО «Экохимтех», г. Уфа.
Пробиотик «Споровит» представляет собой взвесь живых бактерий сенной палочки Bacillus subtillis 12 B, в 1 мл препарата содержится 100 млн. живых бактерий. Пробиотик «Споровит комплекс» создан на основе 2 бактериальных штаммов Bacillus subtillis 11B и Bacillus subtillis 12 B.
Для проведения опыта по принципу аналогов было сформировано три группы
новорожденных телят черно-пестрой породы. Контрольная группа телят содержалась в условиях принятой технологии содержания и кормления. Телята второй группы получали пробиотик «Споровит» в дозе 1 мл на 10 кг массы тела в течение 10-ти дней после рождения, третьей группы - пробиотик «Споровит комплекс» в дозе 1 мл на 10 кг массы тела в течение 10-ти дней после рождения.
Взятие фекалий для
бактериологических исследований
проводилось до начала опыта, затем на 30-й, 60-й, 90-й дни опыта. Микробиологическое исследование фекалий телят включало определение состава микрофлоры кишечника и типизацию микроорганизмов (лакто- и бифидобактерий, условно-патогенных бактерий). Качественное исследование микрофлоры кишечника проводили по Э. П. Касаткиной с соавторами (1996). Выделение бифидобактерий проводили посевом больших разведений фекалий в среду Блаурокка. Посевы инкубировали при температуре 37°С в течение 24 часов. Лактобактерии выращивали на среде МРС.
Результаты бактериологического исследования фекалий переводили в десятичные логарифмы и устанавливали относительное соотношение различных групп микроорганизмов в кишечной популяции.
Статистическую обработку
результатов исследования оценивали при помощи 1>критерия Стьюдента. Различия считали статистически значимыми при Р <0,05.
Результаты исследований. Телята опытных групп лучше развивались, были более активными, хорошо поедали корм. Испытуемые препараты не оказывали побочного действия.
Установлено, что до начала исследований количество бифидобактерий в кишечнике телят изучаемых групп находилось на уровне 5,8±0,1 ^ КОЕ/г -6,0±0,1 ^ КОЕ/г., лактобактерий: 3,6±0,1 ^ КОЕ/г - 3,8±0,05 ^ КОЕ/г. У телят контрольной группы количество
бифидобактерий достигло максимальных значений в трехмесячном возрасте (7,9±0,1 ^ КОЕ/г); количество лактобактерий - в 30-дневном возрасте (7,0±0,1 ^ КОЕ/г).
ЛИТЕРАТУРА. 1. Андреева А.В., Ни
Количество бифидобактерий и
лактобактерий у телят второй группы в ходе проведения опыта было выше контрольного уровня и достигло, соответственно, на 30-й день исследований - 10,5±0,2 ^ КОЕ/г и 7,2±0,04 ^ КОЕ/г; на 60-й день - 10,6±0,14 ^ КОЕ/г и 8,1±0,02 ^ КОЕ/г; на 90-й день исследований 10,7±0,13 ^ КОЕ/г и 9,4±0,1 ^ КОЕ/г. У телят третьей группы наблюдалось максимальное увеличение показателей нормофлоры кишечника в период исследований. Так, на 60-й день исследований количество бифидо- и лактобактерий достигло, соответственно, 10,9±0,1 ^ КОЕ/г и 9,8±0,05 ^ КОЕ/г; на 90-й день - 11,0±0,2 ^ КОЕ/г и 10,9±0,02 ^ КОЕ/г.
Бактериологическое исследование условно-патогенной микрофлоры включало изучение содержания кишечной палочки, энтерококков, протея, стафилококков и дрожжеподобных грибов. Установлено, что у телят, получавших пробиотик «Споровит» и «Споровит комплекс», наблюдалось динамичное снижение условно-патогенной микрофлоры. Так, к 90-му дню исследований количество кишечной палочки у телят второй и третьей групп достигло 6,0±0,01 ^ КОЕ/г и 3,5±0,07 ^ КОЕ/г, соответственно (в контрольной группе - 9,4±0,02 lg КОЕ/г); энтерококков - 3,7±0,08 lg КОЕ/г и 3,1±0,06 lg КОЕ/г, соответственно, (в контрольной группе - 4,3±0,01 ^ КОЕ/г); стафилококков -3,2±0,07 ^ КОЕ/г и 2,6±0,09 lg КОЕ/г, соответственно (в контрольной группе 4,2±0,01 lg КОЕ/г); протея - 3,2±0,01 lg КОЕ/г и 2,4±0,04 ^ КОЕ/г, соответственно (в контрольной группе - 4,8±0,02 lg КОЕ/г); дрожжеподобных грибов - 3,5±0,05 lg КОЕ/г и 2,4±0,02 lg КОЕ/г, соответственно (в контрольной группе - 4,3±0,1 ^ КОЕ/г).
Заключение. Таким образом, становление микрофлоры кишечника новорожденных телят контрольной и опытных групп отличалось по составу кишечного биоценоза. Установлено, что у телят, получавших пробиотические препараты, с возрастом закономерно увеличивалась численность популяций полезной микрофлоры и уменьшалось количество условно-патогенной. То есть пробиотики создают благоприятные условия для развития представителей нормофлоры.
а О.Н., Насретдинов Р.Г. Динамика роста и
развития новорожденных телят при микроэлементозах и методы их коррекции // Достижения науки и техники АПК. 2010. № 2. С.46-48. 2. Андреева А.В. Николаева О.Н. Применение пробиотиков в животноводстве // Инновации, экобезопасность, техника и технологии в переработке сельскохозяйственной продукции: материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Уфа, 2010. С.16-21. 3. Андреева А.В., Кадырова Д.В., Николаева О.Н. Восстановление микроэкологии кишечника // Перспективы инновационного развития АПК: материалы международной научно-практической конференции (в рамках XXIV международной специализированной выставки Агрокомплекс - 2014). Уфа, 2014. С. 242-246. 4. Дисбактериоз кишечника. Методические рекомендации. / Верткин А. Л. [и др.]. М., 1998. 33 с. 5. Джупина С.И. Этиология и профилактика массовых желудочно-кишечных болезней телят // Ветеринарная патология. 2003. № 2. С. 28-30. 6. Злобин С. Качество молозива и сохранность телят // Животноводство России. 2008. №3. 57-59. 7. Николаева О.Н. Становление энтеробиоценоза новорожденных телят и методы его коррекции // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2010. №4. С. 128129.
КОРРЕКЦИЯ МИКРОБИОЦЕНОЗ КИШЕЧНИКА НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ
Андреева А.В., Николаева О.Н., Кадырова Д.В., Алтынбеков О.М.
Резюме
Исследовано влияние пробиотиков «Споровит» и «Споровит комплекс» на становление естественного микробиоценоза новорожденных телят методом бактериологического анализа фекалий. Установлено, что у телят, получавших пробиотические препараты, повышалось содержание бифидо- и лактофлоры относительно контрольных значений. Также «Споровит» и «Споровит комплекс» проявляли антагонистическую активность по отношению к условно-патогенной микрофлоре энтеробиоценоза телят.
CORRECTION MICROBIOCENOSIS OF INTESTINES OF NEWBORN CALVES
Andreeva A.V., Nikolayeva O.N., Kadyrova D.V., Altynbekov O. M.
Summary
The influence of probiotics «Sporovit» and «Sporovit complex» on the development of natural microbiocenosis newborn calves by bacteriological analysis of faeces. Established that calves receiving probiotic preparations, increases bifidobacteria and lactoflora from control values. «Sporovit» and «Sporovit complex» showed antagonistic activity against pathogenic microflora ehnterobiotcenosis calves.
УДК 339.371.246
АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ВЕНДИНГ-БИЗНЕСА В РЕСПУБЛИКЕ МАРИЙ ЭЛ
Анисимов Э.А. - к.т.н., доцент; Салдаева Е.Ю. - доцент Поволжский государственный технологический университет, г.Волжск
e-mail: [email protected]
Ключевые слова: торговый автомат, качество продукции, торговля. Key words: vending machine, quality production, trade.
В последние годы в торговой сети широкую популярность приобрел вендинг-бизнес [1]. Вендинг в переводе с английского (to vend) означает продажу
товаров и услуг с помощью автоматизированных систем - торговых автоматов. Это один из наиболее динамичных и перспективных на
