CC BY
1шшш. agroyug.ru
УДК 636.033
Херувимских Е.С., кандидат сельскохозяйственных наук 2Шалыгина Я.С., управляющая площадкой «репродуктор» 'Общество с ограниченной ответственностью «МегаМикс» 2Общество с ограниченной ответственностью «Рассказовский свиноводческий комплекс»
КОРМЛЕНИЕ РЕМОНТНОЙ СВИНКИ КАК ИНСТРУМЕНТ УПРАВЛЕНИЯ ТОЛЩИНОЙ ШПИКА И СРЕДНЕСУТОЧНЫМ ПРИВЕСОМ
Своевременное и регулярное обновление маточного поголовья свиней - одно из важнейших условий экономической эффективности промышленного свиноводства. Но для того, чтобы ремонт свинками основного стада обеспечивал высокие показатели продуктивности, необходимо соблюдать баланс при проведении выбраковки и создать условия для правильного роста и развития молодняка.
Для достижения целевых показателей воспроизводства необходим постоянный ремонт свинками основного стада за счет выбраковки старых непродуктивных животных и из-за падежа свиноматок. Нарушение стандартов селекции может привести к большому проценту выбраковки, падежу свиноматок, снижению продуктивности и падению производственных показателей предприятия в целом.
На товарном репродукторе должно быть необходимое количество пригодных для осеменения ремонтных свинок, которые будут задействованы в производстве до 5 циклов и более. Обычно это 8-12% от маточного стада, что дает от 40 до 50% замены стада в год.
При недостаточной выбраковке производственные показатели фермы (количество живорожденных, вес при рождении, среднесуточный привес, сохранность) будут падать, так как с возрастом продуктивность свиноматок снижается.
Повышенная выбраковка свиноматок может оказать негативный эффект так же, как и недостаточная. В этом случае будет требоваться большее количество ремонтных свинок для восполнения
потерь, стадо становится более молодым, что влечет за собой следующие проблемы:
- низкий вес поросят при рождении и слабый иммунитет, так как молозиво свинки менее насыщено антителами, нежели молозиво основной свиноматки.
- дополнительные расходы, так как стоимость ремонтной свинки окупается только ко второму или третьему циклу (зависит от стоимости свинки, кормов, программы вакцинации и прочего).
- снижение количества поросят, увеличение числа мертворожденных, более высокий уровень падежа до отъема приводят к снижению количества полученных товарных свиней на свиноматку в год.
Поэтому важно соблюдать необходимый баланс, выбраковка - это инструмент, которым нужно пользоваться умело.
Ниже на графике представлена типичная структура стада, ежегодный ремонт которого составляет 45% в год.
ЭФФЕКТИВНОЕ
ЖИВОТНОВОДСТВО Ш тасипо1ову +7-914-558-11-19 п^Г 117
При обновлении поголовья, как правило, ожидается повышение продуктивных показателей стада: многоплодия, сохранности, снижения расхода корма на 1 кг привеса, увеличения среднесуточных привесов и количество сданных товарных свиней на свиноматку в год.
Все это в конечном итоге приводит к увеличению прибыли предприятия.
Ожидания могут не оправдаться при допущении различных ошибок при вводе ремонтного молодняка в стадо. К ним относят недостаточное или избыточное количество вводимого молодняка, несбалансированное кормление свинок, что влечет за собой осеменение их в неудовлетворительной кондиции, неправильную адаптацию и акклиматизацию, ошибки при содержании и подготовке к осеменению.
Основная цель в период выращивания - обеспечить контролируемый и устойчивый рост и развитие ремонтных свинок, чтобы достичь оптимальных показателей к осеменению:
• живая масса - 135-165 кг;
• возраст - 220-250 дней;
• толщина шпика - 12-15 мм;
• среднесуточный привес - 600-660 г в день от рождения до осеменения.
Минимальный возраст для осеменения - 210 дней, вес - 135 кг.
Необходимо регулярно проводить мониторинг изменения веса ремонтной свинки и, если необходимо, корма, режимы кормления должны быть подстроены так, чтобы свинка развивалась в заданном весовом диапазоне.
Обеспечить развитие свинки по заданным параметрам можно двумя способами:
1. Кормление по фазам и уменьшение энергии корма.
2. Кормление по фазам и ограничение количества корма.
Первая стратегия не всегда бывает оправданна и приносит результат не во всех случаях, так как животные, имеющие свободный доступ к корму, могут восполнить дефицит энергии с помощью увеличения потребления корма. Лимитирующим фактором может стать объем желудка, но у взрослых животных он довольно большой.
Чтобы обеспечить для ремонтных свинок комфортные условия содержания (необходимый уровень питательных веществ, площадь посадки, фронт кормления и поения), необходимо организовать выращивание отдельно от товарного
стада. Обычно это происходит сразу после отъема, в некоторых случаях поголовье разделяют при переводе товарных животных на откорм, что также оправданно. Целесообразно обеспечить ремонтную свинку специализированным рационом начиная с 70-77-го дня жизни (около 30 кг живой массы), до этого момента свинки могут получать общехозяйственные рационы СПК-3 и СПК-4. Как правило, откормочные марки комбикормов богаты энергией, протеином и аминокислотами, но при этом содержат низкий уровень витаминов, макро-и микроэлементов, которые необходимы свинкам для развития скелета и репродуктивных органов. С 77-го дня жизни кормление необходимо разделить минимум на 2 фазы.
Схемы кормления ремонтных свинок могут выглядеть так, как представленно в таблицах 1, 2.
Таблица 1 - Схема 1 (две фазы использования специализированного корма)
Фаза выращивания Период Рацион
Доращивание 21-70 дней СПК-3, СПК-4
Выращивание 70-170 дней СПК-9, фаза 1
Откорм 170 дней - 2 недели перед осеменением СПК-9, фаза 2
Стимулирующее кормление 10-14 дней перед осеменением СПК-1 + углеводный элемент
Таблица 2 - Схема 2 (три фазы использования специализированного корма)
Фаза выращивания Период Рацион
Доращивание 21-70 дней СПК-3, СПК-4
Выращивание 1 70-110 дней СПК-9, фаза 1
Выращивание 2 110-170 дней СПК-9, фаза 2
Откорм 170 дней - 2 недели перед осеменением СПК-9, фаза 3
Стимулирующее кормление 10-14 дней перед осеменением СПК-1 + углеводный элемент
Таблица 3 - Достижение плановых значений веса и толщины шпика
Вес, кг Толщина шпика, мм Кол-во животных, %
135 и менее 12 и менее 10
135-165 13-15 80
165 и более 16 и более 10
Часто в силу отсутствия технической возможности использовать две или более марки корма для ремонтного молодняка, до перевода на участок осеменения используется одна марка.
Таблица 4 - Питательность рационов
шшш. agroyug.ru
Рацион Чистая энергия, МДж/кг SID лизин, г/кг SID лизин/ЧЭ, г/МДж Сырой протеин, % Кальций, г/кг Усв-й фосфор, г/кг
Общехозяйственный рацион, 12-30 кг (возраст 6-11 недель) 10,4 13,0 1,25 17,9 6,3 2,3
Фаза 1, 30-110 кг (возраст 12-24 недели) 9,7 7,0 0,72 14 7,5 2,7
Фаза 2, 110-140 кг (возраст 25-30 недель) 9,9 4,0 0,40 12 8,0 2,9
Случается, что ремонтных свинок содержат вместе с товарным поголовьем, что исключает возможность влиять на кондицию свинки и толщину шпика, предупредить быстрый рост, обеспечить правильное развитие ног и качество копыт.
На ООО «Рассказовский свинокомплекс» успешно внедрена стратегия выращивания ремонтного молодняка на отдельном производственном участке с использованием двух специализированных марок корма и ограничением потребления корма на последней фазе выращивания при необходимости с помощью конструкции кормушек (установлены «опуски»).
На предприятии выращиваются животные датской генетики. За счет балансирования
питательности комбикормов и технологических решений достигаются плановые значения веса и толщины шпика в определенном возрасте (таблица 3).
Питательность, приведенная в таблице 4, обеспечивает плановый привес и толщину шпика свинок.
Правильное кормление ремонтной свинки - это комплексный процесс, который требует внимания ко множеству факторов. Сбалансированный рацион, создание комфортных условий содержания и регулярный мониторинг состояния животных играют ключевую роль в управлении толщиной шпика и среднесуточным привесом. Применение научного подхода и современных методов кормления поможет достичь оптимальных результатов и обеспечить здоровье и продуктивность свинок.
МЕГАМИКС
кормим тех, кто кормит нас
400123, г. Волгоград, +7(8442) 97-97-97 ул. Хрустальная, 107 ¡[email protected]
