Научная статья УДК 636.39.035
doi: 10.47737/2307-2873_2024_48_123
ИЗМЕНЕНИЕ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И ПРОДУКТИВНОСТИ КОЗ С ВОЗРАСТОМ
©2024. Виктор Алексеевич Панин1, Анатолий Васильевич Харламов2
1,2 Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий РАН, Оренбург, Россия 1 [email protected]
Аннотация. В проведении исследования задействованы козы пухового направления продуктивности оренбургской породы в возрасте 12, 36 и 60 месяцев. Экспериментальные исследования проведены в природно-климатических контрастных обстоятельствах Оренбургского региона в Беляевском районе в хозяйстве СПК «Донской». При выполнении опыта проведена оценка изменения гематологических показателей и продуктивных качеств коз методом 2-кратной чески. В исследовании была поставлена цель изучить гематологические (морфологические и другие) качества крови исследуемых особей в разные возрастные периоды во взаимосвязи с показателями продуктивности. Результаты данного эксперимента обнаружили присутствующие различия гематологических качеств у коз разных возрастов. Количество гемоглобина в возрасте 36 мес. установлено более высоким по сравнению с 12 мес. на 8,2 g/1(8,33 %) и с 60 мес. - на 3,734 g/1(3,79 %). Средний объем эритроцита установлен более высоким в возрасте 60 мес. (34,567 £1) по сравнению с возрастом коз 12 мес. на 1,707 £1 (4,94 %) и 36 мес. -на 1,787 £1 (5,17 %). Среднее содержание гемоглобина в эритроците установлено более высоким также в возрасте 60 мес. (33,733 pg) по сравнению с возрастом коз 12 мес. на 4,813 pg (14,27 %) и 36 мес. - на 1,611 pg (4,78 %). Анализ показателей продуктивности во взаимосвязи с гематологическими показателями крови коз в возрасте 12, 36 и 60 мес. указывает на отдельные выделившиеся возрастные периоды. В 36 мес. козы проявили максимальные показатели продуктивности, среди изучаемых возрастных периодов.
Ключевые слова: гематологические показатели, коз, кровь, пуховая продуктивность, корм, качество пуха
Введение. Ранее выполненный анализ морфологии, организации и
функциональных особенностей клеток организма животных лежит в основе фундаментальных знаний о закономерностях развития различных их состояний [1-3].
Рядом авторов установлено, что действительно, важное значение для правильного функционирования организма животных имеет надлежащее количество минеральных веществ, содержащихся в кормах и воде. Химические элементы, содержащиеся в минералах, играют важную роль в создании ферментов, гормонов и витаминов, необходимых для множества биохимических процессов. Без участия минералов многие жизненноважные реакции в организме действительно невозможны. Поэтому важно обеспечивать животных качественным и сбалансированным рационом, учитывая потребности в минеральных веществах [4-8].
Оценка элементного статуса животного может проводиться с использованием различных биосубстратов, таких как кровь, моча, пух и другие. Неинвазивные методы имеют достоинства, такие как простота отбора образца и возможность длительного использования без модифицирования его свойств. Это позволяет проводить исследования и мониторинг элементного статуса животного эффективно и без стресса для него. Правильная диагностика элементного статуса животного позволяет своевременно корректировать рацион и обеспечивать необходимое количество минералов для поддержания здоровья и производительности
[9].
Известно, что исследование особенностей гематологических показателей и элементного статуса при высокой и низкой производительности способствует
обнаружению элементов, которые
ответственны за объем и качество пуха у животных с низкой производительностью. Дальнейшая коррекция данных элементов позволит улучшить качество продукции и повысить эффективность производства. [1012].
Предполагается, что обнаружение изменений гематологических показателей и продуктивности, характерных для коз, с возрастом, может содействовать выработке эффективных стратегий с целью дальнейшего развития отрасли козоводства и увеличения объёмов пуха.
Цель исследований - изучение гематологических качеств крови коз разного возраста и их взаимосвязь с пуховой продуктивностью как критерия их продуктивных качеств в разном возрасте. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи: изучение физиологического состояния на основе гематологических и биохимических показателей крови коз разного возраста; определение продуктивных качеств коз в возрасте 12, 36 и 60 мес. (величина пуховой продуктивности и качество пуха) с учетом минерального состава корма и состава рациона в зависимости от возраста.
Объект исследования. Козы оренбургской породы пухового типа.
Методика. Достижение
запланированной в эксперименте цели реализовывалось в природно-климатических
контрастных обстоятельствах Оренбургского региона в Беляевском районе в хозяйстве СПК «Донской». При этом использовались козы оренбургской породы в возрастные периоды - один год, три года и пять лет. Отбивку особей в группы выполняли по методике «Основы опытного дела в животноводстве» [13]. Изучение качества волокон - по методикам: «Методика определения количественного соотношения и тонины волокон различных типов», «Методика определения истинной длины шерсти», «Методика испытаний волокон шерсти на растяжение и прочность на разрыв», «Методические рекомендации по определению удельной прочности шерстных волокон», а также по разработанным ранее методикам [14-16].
Производилось выстригание образцов шерстного покрова с помощью ножниц Купера.
Результаты. Для формирования воззрения на динамические изменения гематологических качеств крови в отдельные возрастные периоды (12, 36, 60 мес.) провели взятие крови во время чески с последующим исследованием отобранных образцов крови. Выполненные в ходе опыта исследования показателей крови подтверждают встречающиеся определенные отличия в ее составе у коз разных возрастов. В таблице 1 содержатся биохимические показатели крови подопытных коз.
Таблица 1
Результаты испытаний биохимических показателей крови
Показатель Группа (возраст, мес.)
I (12) II (36) III (60)
Total bilirubin, мкмоль/л 2,834±1,19339 3,002±0,768128 1,943±0,820796
АЛТ, Ед/л 40,76±17,17114 45,66±9,947261 43,167±11,01883
Total protein, г/л 86,704±3,515691 86,808±4,778422 86,316±6,53595
Cholesterol, ммоль/л 2,438±0,268645 2,338±0,417696 2,157±0,476431
ACT, Ед/л 150,34±9,617848 147,7±34,32033 140,217±16,53329
Glucose, ммоль/л 4,722±1,7586273 5,174±3,1239206 3,223±1,5675288
Albumin, г/л 29,2±1,30384 28,2 ±1,095445 30,5±1,8708289
Триглицериды, ммоль/л 0,154±0,125419 0,1±0,0886 0,093±0,14208
Мочевина, ммоль/л 2,98±1,063955 2,96±1,126055 2,917±1,788202
Креатинин, мкмоль/л 104,42±7,516781 102,18±15,959856 94,817±44,348683
Мочевая кислота, мкмоль/л 1,24±0,996494 1,96±0,522494 1,3±1,065833
Содержание глюкозы в крови коз с 12-месячного возраста до 36-месячного увеличилось на 0,452 ммоль/л (8,74 %), а с 36
до 60-месячного - уменьшилось на 1,951 ммоль/л (37,71 %). Количество общего белка в крови с 12-месячного возраста до 36-
месячного увеличилось на 0,104 г/л (0,12 %), а с 36-месячного до 60-месячного уменьшилось на 0,492 г/л (0,57 %). Содержание билирубина общего в крови коз с 12-месячного возраста до 36-месячного увеличилось на 0,168 мкмоль/л (5,59 %), а с 36 до 60-месячного уменьшилось на 1,059 мкмоль/л (35,28 %). Содержание креатинина общего в крови коз с 12-месячного возраста до 36-месячного понизилось на 2,24
мкмоль/л (2,15 %), а в крови триглицерида с возрастом снижалось. Количество мочевой кислоты увеличилось у коз в возрасте с 12 до 36 месяцев на 0,72 мкмоль/л (36,73 %) и затем снизилось к 60 месяцам на 0,66 мкмоль/л (33,67 %).
В таблице 2 отражены возрастные изменения морфологических показателей крови подопытных коз.
Таблица 2
Результаты морфологических показателей крови в период первой чески (M±STD)
Показатель Группа (возраст, мес.)
I (12) II (36) III (60)
WBC, 109/1 11,508±4,44116 13,432±2,63749 10,072±3,79974
Neu, % Нейтрофилы 30,42±18,85688 32,24±7,23243 31,45±10,92204
Lym, % Лимфоциты 57,34±20,53809 59,22±7,23243 56,6±7,42213
Mon, % Моноциты 9,94±6,02354 6,1±1,246996 9,183±6,47747
Eos, % Эозинофилы 1,9±1,26293 2,1±1,69558 2,55±0,97724
Bas, % Базофилы 0,36±0,20736 0,34±0,15166 0,25±0,13784
Neu, 109/1 Нейтрофилы абс. 4,106±3,74282 4,242±0,78158 3,233±1,83851
Lym, 109/1 Лимфоциты абс. 5,912±1,66004 8,038±2,55312 5,477±2,28644
Mon, 109/1 Моноциты абс. 1,188±0,76064 0,8±0,12669 0,762±0,27795
Eos, 109/1 Эозинофилы абс. 0,256±0,23191 0,278±0,21891 0,247±0,18533
Bas, 109/1 Базофилы абс. 0,034±0,0250 0,044±0,02608 0,022±0,01941
RBC, 1012/1 Эритроциты 3,12±0,30822 3,06±0,18740 2,807±0,60451
HGB, g/1 Гемоглобин 90,2±8,78635 98,4±7,021396 94,666±21,20063
HCT, % Гематокрит 10,26±1,17175 10,04±0,61074 9,733±2,55473
MCV, fl Средний объем эритроцита 32,86±1,02616 32,78±0,13038 34,567±4,56187
MCH, pg Среднее содержание гемоглобина в эритроците - от 27,0 до 34,0 28,92±0,78549 32,122±1,90550 33,733±4,00982
MCHC, g/1 Средняя концентрация гемоглобина в эритроците 881,6±33,45594 980,0±56,79789 981,667±90,30984
RDW-CV, % Ширина распределения эритроцитов -от 11,0 до 16,0 15,42±0,48166 14,76±0,54129 14,117±1,12679
RDW-SD, fl Ширина распределения эритроцитов(стандартное отклонение) 20,88±0,99348 19,24±1,08074 20,067±2,43530
Лейкоцитов ^ВС, 109/1) в крови подопытных коз в возрасте 12 месяцев содержится 11,508, что на 1,924 (14,32 %) меньше по сравнению с козами в возрасте 36 месяцев, но больше на 1,436 (12,48 %) по сравнению с козами в возрасте 60 месяцев. Разница этого показателя между 36-месячными и 60-месячными козами
составила 3,36 (25,02 %) при большем его значении у 36-месячных особей. Нейтрофилов в крови коз в возрасте 36 месяцев содержалось максимальное количество среди изучаемых возрастных групп 32,24 % и было выше на 1,82 % по сравнению с 12-месячными особями и нм 0,79 % относительно 60-месячных животных.
Лимфоцитов в 36-месячном возрасте содержалось большее количество по сравнению с 12-месячным возрастом на 1,88 % и с 60-месячным - на 2,62 %. Моноцитов большее количество отмечено в 12-месячном возрасте - 9,94 %, что выше на 3,84 % в сравнении с 36-месячном возрастом и на 0,757 % - с 60-месячным. Эозинофилы присутствовали в крови в большем количестве в возрасте 60 месяцев - 2,55 %. Их было больше по сравнению с возрастом 12 месяцев на 0,65 % и с возрастом коз 36 месяцев - на 0,45 %. Базофилов в возрасте коз 12 месяцев содержалось 0,36 % и было выше при сопоставлении с возрастом 36 месяцев на 0,02 % и 60 месяцев - на 0,11 %. Количество эритроцитов с возрастом несколько снижалось с 3,12 1012/1 в 12-месячном возрасте до 3,06 в 36-месячном или на 0,06 1012/1 (1,92 %) и до 2,807 1012/1 или на 0,313 1012Л (10,03 %).
Содержание гемоглобина в крови 36-месячных особей определено более высоким по сравнению с 12-месячными козами на 8,2 g/1(8,33 %) и с 60-месячными животными -на 3,734 §/1(3,79 %). Средний объем эритроцита установлен более высоким в возрасте 60 месяцев (34,567 £1) по сравнению с возрастом коз 12 месяцев - на 1,707 £1 (4,94 %) и 36 месяцев - на 1,787 £1 (5,17 %). Среднее содержание гемоглобина в эритроците установлено более высоким также в возрасте 60 месяцев (33,733 р§) по сравнению с возрастом коз 12 месяцев - на 4,813 pg (14,27 %) и 36 месяцев на - 1,611 pg
(4,78 %). Средняя концентрация (насыщенность) гемоглобина в эритроците определена более высокой также в возрасте 60 месяцев по сравнению с возрастом коз 12 месяцев - на 100,067 §/1 (10,19 %) и 36 месяцев - на 1,667 §/1 (0,17 %). Ширина распределения эритроцитов (Я^^СУ, %) в крови коз 12-месячного возраста составила 15,42% и была больше, нежели в крови особей 36-месячного возраста на 0,66 % и выше, чем у животных 60-месячного возраста, на 1,283 %. Ширина распределения эритроцитов (стандартное отклонение) (RDW-SD, £1) определена более высокой в возрасте 12 месяцев, она была больше, чем в возрасте 36 месяцев, на 1,64 £1 (7,85 %) и больше, чем в возрасте 60 месяцев на 0,813 £1 (3,89 %). Предполагаемая зависимость концентрации микро- и макроэлементов в крови от морфологического состава крови в нашем исследовании не установлена. При анализе морфологических показателей не выявлено взаимосвязи отдельных показателей с показателями концентрации химических элементов крови.
Пуховая продуктивность трехлетних коз равнялась 0,49 кг. Это более высокий показатель в сравнении с первой группой (365 дней, возраст) на 0,3045 кг - 61,9 %, а также с третьей (пять лет, возраст) на 0,168 кг - 34,2 % (рис.1). Показатель истинной длины трехлетних коз оказался меньше, чем у особей в пятилетнем возрасте, на 0,03 см -0,4%, но больше относительно коз в 365-дневном возрасте на 0,03 см (рис. 2).
600 500 400 300 200 100 0
187.5
492
■ 12 мес. И36 мес. ■ 60 мес. Начес пуха, г
Рис 1. Показатель начеса пуха Fig. 1. Indicator of down fleece
324
25
20
15
10
23.73 22.97 23.01
6.88 6.91 6.94
Истинная длина, см
15.67
16.4416.91
Тонина, мкм Прочность абсолютная, гс Прочность удельная,
■ 12 мес. И36 мес. ■ 60 мес. кгс/мм2
Рис 2. Показатели качества пуха Fig. 2. Indicators of down quality
Такой показатель, как тонина волокон пуха, обусловливающая редкость приобретаемых изделий из пуха от скота второй группы (36 месяцев), равнялась 16,4 мкм. Толщина волокон коз в 36-месячном возрасте при сопоставлении с подопытными козами в 365-дневном возрасте оказалась выше на 0,77 мкм - 4,7 %, а с пятилетними ниже на 0,47 мкм или 2,9 %. Растяжимость пуховых волокон у трехлеток составило 8,43 %/гс и превышала данный показатель относительно коз в возрасте 365 дней на 0,10 %/гс - 1,2 %, а в возрасте пяти лет - на 0,31
%/гс - 3,7 %. Показатель полного удлинения пухового волокна особей второй группы в возрасте трех лет установлен повышенным -47,3 %, это превышает показатель первой группы (365 дней) на 0,3 %, а третьей (пять лет) - на 0,4 %. Прослеживалось первенство скота в трехлетнем возрасте в показателях содержания пуховых волокон в шерстном покрове (рис. 3) - 62,1 %, а в первой группе в возрасте 365 дней - 46,5 %, в то время как в возрасте пяти лет - 51,3 %, это на 15,6 % и 10,8 % больше.
70 60 50 40 30 20 10 0
62.1
53.5
0.9
0.7
0.8
Содержание пуха в шерстном покрове
Содержание ости в шерстном Содержание переходного волоса в покрове шерстном покрове
112 мес. И36 мес. ■ 60 мес.
5
0
Рис 3. Структура шерстного покрова исследуемых животных, % Fig. 3. Structure of the coat of the studied animals, %
Показатель общей деформации во второй группе равнялся 88,5 % и
превосходил на 0,6 % показатель третьей группы пятилеток. Пластическая
деформация (свойство пуха сохранять форму) у трехлетних коз значительнее (на 0,1 %) в сравнении с третьей группой пятилетних, а упругая деформация
(способность пуха восстанавливать форму) -на 0,3 % выше, соответственно. Показатель эластической деформации (способность пуха принимать любую форму) у годовалых коз равнялся 4,2 %, в трехлетнем возрасте - 4,1 % и в пятилетнем - 4,0 % (рис. 4).
61.6
пластическая 61.7
61.7
эластическая
4
4.1
4.2
10 20 30 40 50 60 70
■ 60 мес. И36 мес. ■ 12 мес.
0
Рис 4. Вид деформации пухового волокна, % Fig. 4. Type of deformation of down fiber, %
На основании результатов
исследования пуховой продуктивности и качества пуховых волокон у коз разного возраста можно сделать вывод, что максимальные показатели достигаются у исследуемых животных в возрасте 1095 дней. В период с 365 дней до 1095 дней происходит увеличение начеса и качества пуха, однако после 1095 дней наблюдается снижение этих показателей. В связи с этим необходимо вносить коррективы в количество и качество получаемого пуха с увеличением возраста коз до 1825 дней, чтобы продлить их продуктивное долголетие и увеличить объем производства пуха.
Сбалансированное по минеральным веществам и основному рациону кормление
пуховых коз в период активного роста пуха и шерсти важно для поддержания средней и высшей упитанности, а также получения запланированного уровня продуктивности. Многими исследованиями установлено ранее, что большое значение имеет надлежащее количество минеральных веществ, содержащихся в кормах для правильного функционирования организма животного и получения высокой продуктивности. Определенное значение минеральное питание коз имеет при изучении продуктивных качеств пуховых коз в возрастном аспекте. В таблице 3 приведен рацион пуховых коз согласно рекомендациям ВИЖа.
Таблица 3
Рацион коз согласно рекомендациям ВИЖа
Показатель Возраст
Один год Три года Пять лет
сено естественных лугов сено естественных заливных лугов зерновая кормосмесь сено естественных лугов сено естественных заливных лугов зерновая кормосмесь сено естественных лугов сено естественных заливных лугов зерновая кормосмесь
Кол-во, г 800 600 200 1100 900 300 1400 1200 400
Корм. ед. 0,376 0,282 0,196 0,517 0,423 0,294 0,658 0,564 0,392
Об. энергия, МДж/кг 5,32 4,11 1,84 7,315 6,165 2,76 9,31 8,22 3,68
Сыр. протеин, мг 78080 5340 2200 107360 8010 3300 136640 10680 4400
Каротин, мг 2,4 2,4 - 3,3 3,6 - 4,2 4,8 -
Минеральный состав:
Fe, мг/кг 3,199 91,729 20,791 114,561 137,591 31,191 145,809 183,47 41,59
Ba, мг/кг 19,633 14,899 0,307 26,995 22,349 0,460 34,357 29,799 0,614
Bi, мг/кг 0,019 0,012 0,004 0,026 0,018 0,006 0,034 0,024 0,008
A1, мг/кг 102,189 75,752 13,865 140,509 113,628 20,797 178,830 151,504 27,729
К, мг/кг 12127,294 6091,187 929,979 16675,029 9136,781 1394,969 21222,765 12182,375 1859,959
Na, мг/кг 133,924 92,0982 56,9236 184,15 138,15 85,39 234,37 184,20 113,85
Са, мг/кг 4145,651 2444,169 96,352 5700,270 3666,254 144,527 7254,889 4888,338 192,703
Мп, мг/кг 30,316 31,832 4,034 41,685 47,748 150,578 53,053 53,050 200,771
Mg, мг/кг 1477,146 857,478 327,010 2031,076 1286,217 490,515 2585,006 1714,956 654,020
Со, мг/кг 0,125 0,078 0,031 0,172 0,117 0,047 0,218 0,156 0,062
Ni, мг/кг 2,270 1,509 0,689 3,122 2,264 1,026 3,973 3,019 1,368
С^ мг/кг 3,754 3,941 0,797 5,161 5,912 1,195 6,569 7,883 1,594
Ga, мг/кг 0,028 0,031 0,004 0,038 0,046 0,006 0,049 0,061 0,008
Sr, мг/кг 36,127 17,171 0,555 49,675 25,756 0,832 63,223 34,342 1,109
Cd, мг/кг 0,0456 0,0594 0,0046 0,0627 0,0891 0,0069 0,0798 0,1188 0,0092
In, мг/кг 0,0024 0,0012 0,0008 0,0033 0,0018 0,0012 0,0042 0,0024 0,0016
Т1, мг/кг 0,0032 0,0048 0,0004 0,0044 0,0072 0,0006 0,0056 0,0096 0,0008
Pb, мг/кг 0,266 0,191 0,030 0,365 0,286 0,046 0,465 0,382 0,061
Сг, мг/кг 3,999 4,499 4,614 5,499 6,749 6,922 6,999 8,998 9,229
Se, мг/кг 0,633 0,307 0,169 0,871 0,461 0,253 1,107 0,614 0,338
Zn, мг/кг 24,610 9,710 5,532 33,840 14,570 8,300 43,070 19,400 11,060
В таблице 4 приведен состав лугов; 2- сено естественных заливных лугов; используемых кормов (1-сено естественных 3-зерновая кормосмесь).
Таблица 4
Показатели качества используемого корма
Показатель сено естественных лугов, корм 1 сено естественных заливных лугов, корм 2 зерновая кормосмесь, корм 3
Массовая часть сыр. протеина, % 4,98 6,0 11,0
Массовая часть сух. вещества, % 83,0 84,9 85,3
Массовая часть сыр. клетчатки, % 30,6 33,8 6,44
Массовая часть сыр. золы, % 9,0 7,0 1,9
Массовая часть фосфора, % 0,25 0,22 0,20
Массовая часть каротина, мг 3,0 4,0 Не обнаружено
БЭВ, % 49,7 46,7 67,41
Питательность, обмен, энергия, МДж/кг 6,65 6,85 9,2
Питательность, кормовые ед. 0,47 0,47 0,98
Массовая доля сырого жира, % 2,35 1.4 1,55
К (kalium), мг/кг 15159,118 10151,979 4649,898
Ba (Barium), мг/кг 24,541 24,833 1,534
Bi (Bismuth), мг/кг 0,024 0,020 0,020
Se (Selenium), мг/кг 0,791 0,512 0,845
Показатели качества используемого корма при проведении эксперимента (корм 1; корм 2 и корм 3) проявили минимальное влияние на гематологические показатели. Существенное влияние на биохимические и морфологические показатели крови и продуктивность особей обнаружили возрастные изменения физиологического статуса организма подопытных коз.
Выводы.
1. Оценка гематологических показателей в динамике коз оренбургской породы выявила различия в возрасте 12, 36 и 60-месяцев в биохимическом и морфологическом составе крови, которые также обусловлены показателями
продуктивности, что предполагает прогнозировать продуктивные качества коз.
2. Анализируя показатели
продуктивности во взаимосвязи с гематологическими в возрасте 12, 36 и 60 мес., можно отметить отдельные выделившиеся возрастные периоды. В 36 месяцев подопытные особи проявили максимальные показатели продуктивности среди изучаемых возрастных периодов. По большинству показателей качества пуха в этом возрасте у них также проявлены более высокие значения.
Исследования исполнялись согласно Гос. заданию ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (№ №N№2-2024-0001).
Список источников
1. Боровская М. К., Кузнецова Э. Э., Горохова В. Г. и др. Структурно-функциональная характеристика мембраны эритроцита и ее изменения при патологиях разного генеза // Бюллетень ВСНЦ СО РАМН. 2010. № 3 (73). С. 334-354.
2. Andriyani A. R., Budi P. W., Cuk T. N. Nutrient status, hematological and blood metabolite profile of mid-lactating dairy cows during wet and dry seasons raised under Indonesian tropical environmental conditions // J. Anim Behav Biometeorol. 2022. Vol. 10. PP. 1-6.
3. Hitoshi M., Masaharu M. Carboxylic Acids with Certain Molecular Structures Decrease Osmotic Fragility against Osmotic Pressure in Cattle Erythrocytes In Vitro: Appearance of a Wedge-like Effect Similar to RBCs in Other Animal Species // Biochem Pharmacol. Vol. 8. No 264. PP.1-12.
4. Семенов А.С., Сычева Л.В., Вяткина Т.Н. Использование престартеров при выращивании поросят в период подкоса и доращивания // Пермский аграрный вестник: Сборник научных трудов LXVIII Всероссийской научно -практической конференции, Пермь, 16-17 апреля 2008 года. Пермь: Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова, 2008. С. 50-53.
5. Сычева Л.В., Букина Н. В. Влияние препарата Веторон на воспроизводительные функции коров // Пермский аграрный вестник: Сборник научных трудов XXXIII Всероссийской научно-практической конференции ученых и специалистов, посвященной 60-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг., Пермь, 29-31 марта 2005 года. Пермь: Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова, 2005. С. 37-40.
6. Сычева Л.В. Применение Веторона в кормлении сухостойных коров // Достижения науки и техники АПК. 2013.
№ 3. С. 34-35.
7. Сычева Л.В. Влияние скармливания кормовой добавки "сел-плекс" на откормочные и мясные качества свиней // Достижения науки и техники АПК. 2013. № 2. С. 44-45.
8. Сычева Л.В. Использование питательных веществ рационов лактирующими коровами при скармливании различных кормовых добавок // Достижения науки и техники АПК. 2013. № 6. С. 63-64.
9. Pieper L., Wall K., Müller A.E., Roder A., Staufenbiel R. Evaluation of sulfur status in dairy cows in Germany // Tierarztl Prax Ausg G Grosstiere Nutztiere. 2016. № 44(2). pp. 92-98. DOI: 10.15653/TPG-150901.
10. Izgüt-Uysal V.N., Der.in N., Agaf A. Effect of cold-restraint stress on the distribution of trace elements in rat tissues. Biological Trace Element Research. 2000. № 78(1-3). pp. 149-155. DOI: 10.1385/BTER:78:1-3:149
11. Miroshnikov S.A., Zavyalov O.A., Frolov A.N., Bolodurina I.P., Kalashnikov V.V., Grabeklis A.R., Tinkov A.A., Skalny A.V. The reference intervals of hair trace element content in Hereford cows and heifers (Bostaurus) // Biological Trace Element Research. 2017. № 180(1). pp. 56-62. DOI: 10.1007/s12011-017-0991-5
12. Sheibaninia A. The Effect of Social Stress on Salivary Trace Elements // Biological Trace Element Research. 2014. № 162(1-3). pp. 58-63. DOI: 10.1007/s12011-014-0119-0
13. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. 304с.
14. Калинин В.В., Мглинец А.А. Методика определения количественного соотношения и тонины волокон различных типов // Сб. методики по исследованию свойств шерсти. Дубровицы: ВИЖ, 1969. С.1-11.
15. Калинин В.В., Калинина В.И. Методика определения истинной длины шерсти // Сб. методики по исследованию свойств шерсти. Дубровицы: ВИЖ, 1969. С.11-17.
16. Калинин В.В., Мутаев М.М., Мглинец А.А. Методика испытаний волокон шерсти на растяжение и прочность на разрыв // ВИЖ, 1970. 24 с.
CHANGES IN HEMATOLOGICAL PARAMETERS AND PRODUCTIVITY OF GOATS WITH AGE
©2024. Victor A. Panin1, Anatoly V. Kharlamov2
^Federal State Budgetary Scientific Establishment "Federal Scientific Center of Biological Systems and Agro-Technologies of the Russian Academy of Sciences", Orenburg, Russia 1 [email protected]
Abstract. In this research the goats of the downy productivity direction of the Orenburg breed at the ages of 12, 36 and 60 months were studied. The experiments were conducted in the contrasting natural climatic conditions of the Orenburg region in the Belyaevsky district on the farm of the SEC "Donskoy". During the experiment, the changes in hematological parameters and productive qualities of goats were evaluated by the double comb method. The aim of the study was to study the hematological (morphological and other) blood qualities of the studied animals at different age periods in relation to productivity indicators. The results of this experiment revealed the presence of differences in hematological qualities in goats of different ages. The amount of hemoglobin at the age of 36 months was found to be higher compared to 12 months by 8.2 g/1 (8.33%) and from 60 months by 3.734 g/1(3.79%). The average erythrocyte volume was found to be higher at the age of 60 months (34.567 fl) compared with the age of goats at 12 months by 1.707 fl (4.94%) and 36 months by 1,787 fl (5.17%). The average hemoglobin content in the erythrocyte was also found to be higher at the age of 60 months (33.733 pg) compared with the age of goats 12 months by 4.813 pg (14.27%) and 36 months by 1.611 pg (4.78%). The analysis of productivity indicators in connection with hematological parameters of the blood of goats at the age of 12, 36 and 60 months indicates separate age periods. At 36 months, goats had the highest productivity indicators among the studied age periods.
Keywords: hematological parameters of goats, blood, down productivity, feed, down quality
References
1. Borovskaya M. K., Kuznetsova E. E., Gorokhova V. G. i dr. Strukturno-funktsional'naya kharakteristika membrany eritrotsita i ee izmeneniya pri patologiyakh raznogo geneza (Structural and functional characteristics of the erythrocyte membrane and its changes in pathologies of different origins), Byulleten' VSNC SO RAMN, 2010, No. 3 (73), pp. 334-354.
2. Andriyani A. R., Budi P. W., Cuk T. N. Nutrient status, hematological and blood metabolite profile of mid-lactating dairy cows during wet and dry seasons raised under Indonesian tropical environmental conditions, J. AnimBehavBiometeorol, 2022, Vol. 10, pp. 1-6.
3. Hitoshi M., Masaharu M. Carboxylic Acids with Certain Molecular Structures Decrease Osmotic Fragility against Osmotic Pressure in Cattle Erythrocytes In Vitro: Appearance of a Wedge-like Effect Similar to RBCs in Other Animal Species, BiochemPharmacol, Vol. 8, No. 264, pp.1-12.
4. Semenov A.S., Sycheva L.V., Vyatkina T.N. Ispol'zovanie prestarterov pri vyrashchivanii porosyat v period podsosa i dorashchivaniya (The use of prestarters in the breedng of piglets during suckling and growing periods), Permskii agrarnyi vestnik, Sbornik nauchnykh trudov LXVIII Vserossiiskoi nauchno-prakticheskoi konferentsii, Perm', 16-17 aprelya 2008 goda,
Perm', Permskaya gosudarstvennaya sel'skokhozyaistvennaya akademiya imeni akademika D.N. Pryanishnikova, 2008, pp. 5053.
5. Sycheva L.V., Bukina N. V. Vliyanie preparata Vetoron na vosproizvoditel'nye funktsii korov (The effect of the drug Vetoron on the reproductive functions of cows), Permskii agrarnyi vestnik: Sbornik nauchnykh trudov XXXIII Vserossiiskoi nauchno-prakticheskoi konferentsii uchenych i spetsialistov, posvyashchennoi 60-letiyu Pobedy v Velikoi Otechestvennoi voine 1941-1945 gg., Perm', 29-31 marta 2005 goda, Perm', Permskaya gosudarstvennaya sel'skokhozyaistvennaya akademiya imeni akademika D.N. Pryanishnikova, 2005, pp. 37-40.
6. Sycheva L.V. Primenenie Vetorona v kormlenii sukhostoinykh korov (The use of Vetoron in feeding dry cows), Dostizheniya nauki i tekhniki APK, 2013, No. 3, pp. 34-35.
7. Sycheva L.V. Vliyanie skarmlivaniya kormovoi dobavki "sel-pleks" na otkormochnye i myasnye kachestva svinei (The effect of feeding the sel-plex feed additive on the fattening and meat qualities of pigs), Dostizheniya nauki i tekhniki APK, 2013, No.2, pp. 44-45.
8. Sycheva L.V. Ispol'zovanie pitatel'nykh veshchestv ratsionov laktiruyushhimi korovami pri skarmlivanii razlichnykh kormovykh dobavok (The use of nutrients of diets by lactating cows when feeding various feed additives), Dostizheniya nauki i tekhniki APK, 2013, No. 6, pp. 63-64.
9. Pieper L., Wall K., Müller A.E., Roder A., Staufenbiel R. Evaluation of sulfur status in dairy cows in Germany, Tierarztl Prax Ausg G Grosstiere Nutztiere, 2016, No. 44(2), pp. 92-98. DOI: 10.15653/TPG-150901.
10. Izgüt-Uysal V.N., Der.in N., Agaf A. Effect of cold-restraint stress on the distribution of trace elements in rat tissues. Biological Trace Element Research, 2000, No.78(1-3), pp. 149-155. DOI: 10.1385/BTER:78:1-3:149
11. Miroshnikov S.A., Zavyalov O.A., Frolov A.N., Bolodurina I.P., Kalashnikov V.V., Grabeklis A.R., Tinkov A.A., Skalny A.V. The reference intervals of hair trace element content in Hereford cows and heifers (Bostaurus). Biological Trace Element Research, 2017, No.180(1), pp. 56-62. DOI: 10.1007/s12011-017-0991-5
12. Sheibaninia A. The Effect of Social Stress on Salivary Trace Elements. Biological Trace Element Research, 2014, No.162(1-3), pp.58-63. DOI: 10.1007/s12011-014-0119-0
13. Ovsyannikov A.I. Osnovy opytnogo dela v zhivotnovodstve (Fundamentals of experimental business in animal husbandry), M., Kolos, 1976, 304 p.
14. Kalinin V.V., Mglinets A.A. Metodika opredeleniya kolichestvennogo sootnosheniya i toniny volokon razlichnykh tipov, Sb. metodiki po issledovaniyu svoistv shersti, Dubrovitsy (Methodology for determining the quantitative ratio and tonin of fibers of various types), VIZh, 1969, pp.1-11.
15. Kalinin V.V., Kalinina V.I. Metodika opredeleniya istinnoi dliny shersti, Sb. metodiki po issledovaniyu svoistv shersti, Dubrovitsy (The method of determining the true length of wool), VIZh, 1969, pp.11-17.
16. Kalinin V.V., Mutaev M.M., Mglinets A.A. Metodika ispytanii volokon shersti na rastyazhenie i prochnost' na razryv (Methods of testing wool fibers for tensile and tensile strength), VIZh, 1970, 24 p.
Сведения об авторах В.А. Панин1 -д-р с.-х. наук, ведущий научный сотрудник; А.В. Харламов2 - д-р с.-х. наук, главный научный сотрудник.
1,2 ФГБНУ «Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий РАН», Оренбург, Россия
1 oniish@yandex. ru
Information about the authors V.A. Panin1 - Dr. Agr. Sci., Leading Researcher; A.V. Kharlamov2 - Dr. Agr. Sci., Chief Researcher.
1,2 Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Center of Biological Systems and Agro-Technologies of the Russian Academy of Sciences", Orenburg, Russia 1 oniish@yandex. ru [email protected]
Конфликт интересов: авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest: the authors declare that they have no conflicts of interest.
Статья поступила в редакцию 03.06.2024; одобрена после рецензирования 27.08.2024; принята к публикации 10.11.2024. The article was submitted 03.06.2024; approved after reviewing 27.08.2024; acceptedfor publication 10.11.2024.