CC BY
17
ХІУ Международная научно-практическая конференция «НАУКА — СЕРВИСУ»
Одно из главных событий Российского государственного университета туризма и сервиса состоялось 30 ноября—1 декабря 2009 г. Традиционная научно-практическая конференция университета была насыщена интересными и знаковыми событиями, включая рабочее заседание совета УМО по образованию в области сервиса и туризма, представительное пленарное заседание и работу 5-ти круглых столов, охватывающих все научные направления РГУТиС:
• «Сервисология в контексте феномена повседневности»
• «Устойчивое развитие туризма»
• «Надежность и экологическая безопасность
машин, оборудования и среды обитания человека»
• «Актуальные проблемы и направления раз-
вития материаловедения»
• «Проблемы проектирования и изготовления
одежды на швейных и трикотажных предприятиях»
Перечисленные направления в полной мере представляют спектр научных интересов исследовательского корпуса университета и в равной степени актуальны и практически значимы. Однако, принимая во внимание тот факт, что наше издание позиционирует себя как профильное и ориентированное главным образом на проблемы туризма, остановимся на результатах работы круглого стола с тематикой, посвященной проблеме устойчивого развития туризма, работой которого руководила д.э.н., профессор, заведующая кафедрой туризма ИТиГ Е.А. Джанджугазова.
Проблема устойчивого развития в современном глобализирующемся мире приобрела исключительное значение и затрагивает практически все стороны жизни общества: экологию, экономику, социум, политику, культуру, науку и пр.
Эта универсальная проблема, как и сам туризм, носит полинаучный междисциплинарный характер, так как стабильное социальноэкономическое развитие всего мирового сообщества невозможно без формирования фундаментальных принципов и методов, основой которых должно стать общее дело — сохранение окружающей среды.
Начало развитию этой гуманной идеи положено в 70-х гг. ХХ века, когда была выдвинута концепция перехода мировой экономики от состояния роста к состоянию равновесия — стабилизации производства, численности населения и созданию технологий, обеспечивающих естественное восстановление окружающей природной среды. В 1992 г. на Конференции ООН в Рио-де-Жанейро проблемы взаимоотношений, складывающиеся в системе «природа—общество», становятся ключевыми.
Проблема устойчивого развития выходит за рамки узконаучной и становится первоочередной для развития мировой экономики и политики. В сфере туризма идея устойчивого развития обозначилась во второй половине ХХ века. В 1960-е годы исследователи подчеркнули важность сохранения окружающей среды для стабильного развития туризма, обосновав это появлением предостерегающих факторов («предостерегающая платформа» развития туризма).
В 1970-е возникла необходимость искать новые принципы развития туризма, ориентированные на максимальное сохранение природы и щадящее отношение к природным туристским ресурсам, что и послужило основой развития экологического туризма («адаптационная платформа» развития туризма). В свою очередь 1980е годы ознаменовались критическим осмыслением накопленного опыта использования природных туристских ресурсов, систематизацией и обобщением большого количества фактов, что впоследствии послужило созданию базовой концепции устойчивого развития и оформилось в особое ее направление: «Устойчивое развитие туризма», основателем которого стал исследователь Джон Трайб. Его идеи в дальнейшем развил и продолжил Джафар Джафари.
Работа круглого стола задумывалась не как традиционное мероприятие, предполагающее научные доклады участников, а как живой обмен мнениями, организованный несколькими модераторами, представляющими ключевую идею и поддерживающими открытую в ее рамках дискуссию.
Можно смело сказать, что замысел себя оправдал, и дискуссия была очень полезной, особенно для молодых исследователей.
По традиции работу круглого стола открыл ректор РГУТиС профессор А.А. Федулин, отметивший важность стабильного развития туризма и туристского образования в условиях, когда наша страна готовится стать хозяйкой цело-
Ректор РГУТиСА.А. Федулин выступил с приветственным словом перед участниками круглого стола «Устойчивое развитие туризма» (Руководитель Джанджугазова Е.А.)
го ряда крупных международных мероприятий: XXII зимние Олимпийские игры и XI Паралимпийские игры в г. Сочи в 2014 г.; XXVII Всемирная летняя универсиада в г. Казани в 2013 г.; Форум АТЭС во Владивостоке в 2012 г. и др.
Продолжила эту мысль директор туристской компании «Раена» Николаева Р.А., которая предложила участникам конференции интересную программу сотрудничества в области развития регионального центра по переподготовке и повышению квалификации кадров для работников туристско-рекреационного сектора курортов Кавказских Минеральных вод, на которых давно и успешно работает компания «Раена».
Затем модераторы круглого стола открыли дискуссию по целому ряду исследовательских направлений.
В рамках темы «Туризм. Административные границы. Устойчивое развитие» (модератор — А.Ю. Александрова, д.г.н., профессор географического ф-та МГУ им. М.В. Ломоносова) обсуждались проблемы:
— Процессы транснационализации на мировом гостиничном рынке
Василенко Е., аспирантка географического ф-та МГУ им. М.В. Ломоносова
— Сезонные колебания в туризме Хлиманова М., аспирантка географического ф-та МГУ им. М.В. Ломоносова
— Трансграничное сотрудничество в области туризма
Ступина О., аспирантка географического ф-та МГУ им. М.В. Ломоносова
А.Ю. Александрова, д.г.н., профессор географического ф-та МГУ им. М.В. Ломоносова
ХМ Международная научно-практическая конференция «НАУКА - СЕРВИСУ»
— Устойчивый туризм как сложная социальноэкономическая система
Пономарева И.Ю., к.т.н., доцент Тульского государственного университета.
— Роль социальной мобильности в устойчивом развитии туризма.
Малафий А.С., аспирантка Тульского государственного университета.
— Планирование развития туризма на муниципальном и региональном уровнях как обязательное условие устойчивого развития рекреации и туризма
Ирисова Т.А., профессор Подольского социального института спорта.
В рамках темы «Повышение эффективности управления предприятиями туризма и гостиничного бизнеса» модератором выступила Н.А. Зайцева, д.э.н., профессор ИТиГ (филиал РГУТиС). Обсуждались проблемы:
— Антикризисные стратегии развития туризма и гостиничного бизнеса
Максимова Л.М., ассистент ИТиГ (филиал РГУТиС)
Дмитриева Н.В., к.э.н., доцент ИТиГ (филиал РГУТиС)
— Использование инновационных подходов в системе управления предприятиями туризма и гостиничного бизнеса в современных условиях Ушаков Р.Н., к.э.н., доцент ИТиГ (филиал
РГУТиС).
— Проблемы и перспективы развития инновационных процессов в РФ
Сурова С.А., ст. преподаватель ИТиГ (филиал РГУТиС)
Зайцева Н.А., д.э.н., профессор ИТиГ (Филиал РГУТиС)
Темой, охватывающей количественные и качественные исследования общественного аспекта туризма, продолжила дискуссию к.п.н., доцент РГУТиС Сахарчук Е.С., выступившая модератором при обсуждении проблем:
— «Человеческий фактор» как проблема качественного сервиса в туризме Сапожникова Е.Н, доцент РГУТиС
А.Г. Бутузов, к.г.н., доцент РГУТиС и к.п.н., доцент РГУТиСЕ.С. Сахарчук
— Мотивационные основы диверсификации турпродукта
Бутузов А.Г., к.г.н., доцент РГУТиС
— Занятость в туризме
Миронова Н.И., ст. преподаватель РГУТиС
— Потребитель электронных услуг в туризме Стахова Л.В., аспирантка РГУТиС Руководитель круглого стола д.э.н., профессор ИТиГ Е.А. Джанджугазова выступила модератором при обсуждении темы «Туризм и ускоренное инновационное развитие регионов РФ». В рамках этой темы обсуждались проблемы:
— Повышение конкурентоспособности предприятий индустрии туризма и гостеприимства как важный фактор развития региона Агамирова Е.В., к.э.н., доцент ИТиГ (Филиал РГУТиС)
— Концепт-отели и их роль в сохранении дворянских усадеб
Степанов И.В., аспирант РГУТиС
— Повышение практикоориентированности профессионального туристского образования как фактор устойчивого развития сферы туризма в РФ
Андреева Ю.Ю., ассистент ИТиГ (Филиал РГУТиС)
— Стратегическое управление развитием и регионального туристского комплекса
Виноградова М.В., к.э.н., доцент РГУТиС
— Развитие сегмента социальных гостиниц Салманова И.П., ассистент РГУТиС.
В дискуссии приняли активное участие зав. кафедрой сервиса и туризма Югорского государственного университета (г. Ханты-Мансийск) Носков С.А. и директор филиала РГУТиС в г. Махачкале З.М. Ханбабаева, которые подчеркнули важность рассматриваемых проблем и поделились интересным и полезным опытом.
В целом работа круглого стола была плодотворной, а дискуссия живой и демократичной.
1 декабря 2009г. ФГОУВПО «РГУТиС»
Участники круглого стола «Устойчивое развитие туризма»
