CC BY
19
УДК 636.2.082.32
Скляренко Ю.1., © к.с.-г.н. (E-mail [email protected]) Сумський ¡нститут АПВ УААН
ХАРАКТЕРИСТИКА РОДИН УКРАШСЬКО1 ЧОРНО-РЯБО!' молочно!' ПОРОДИ
Вивчено молочну продуктивтсть украгнськог чорно-рябог молочног породи, ят належать до ргзних родин. Проведено дослгдження щодо вивчення поеднання родин з р1зними лшями.
Ключовi слова: тип, родина, лшя, молочна продуктивтсть, племтна робота.
Вступ. За словами Дубша А.М.[1], розведення худоби за родинами -важлива складова частина роботи i3 лмями, вона мае велике значення для удосконалення молочно1 худоби племшних i товарних стад. Родини, а не лише окремi рекордистки е основою добору буга1в-плщниюв для штенсивного покращення поголiв'я тварин як окремого стада, так i породи в цшому.
Цшшсть родин, на думку Федорович £.1.[4], полягае в ïx груповш характеристик, а саме в тому, якою мiрою господарськокориснi якостi родоначальниц успадковуються i удосконалюються в ïï нащадках. З таких перевiрениx родин i вщбирають бугаïв-плiдникiв.
Однiею з головних вимог до вiдбору родоначальниць для закладання i формування нових заводських родин молочноï худоби вважаеться високий рiвень 1'хньо1' молочно1' продуктивност та прояву iншиx господарськи корисних ознак, яю за допомогою рiзниx методiв селекцiï необxiдно закрiпити як груповi ознаки родин. Мiж продуктившстю родоначальниць, вмiстом у 1'х молощ жиру та кiлькiсть молочного жиру кнуе певний зв'язок. Так Федорович G.I. пише, що мiж надоем родоначальниць та середшм надоем уЫх корiв наступних поколiнь родин виявлено ютотний позитивний кореляцiйний зв'язок 0,68±0,085 при р<0,001. Позитивний зв'язок виявлено i за вмктом жиру в молощ (г= 0,40±0,107 при р<0,001).
Матерiал та методи. Дослiдження проведен методом ретроспективного аналiзу за матерiалами первинного зоотеxнiчного та племiнного облжу стада племiнного заводу Державного тдприемства, Дослiдного господарства Сумського iнституту АПВ УААН Сумського району Сумськох' области
До вибiрки було взято поголiв'я корiв украïнськоï чорно-рябоï молочноï породи, що вперше отелилися впродовж 1990-2007 роюв та вибули зi стада не рашше першоï лактацiï.
До провщних вiдносили родини, якi збер^ають особливостi господарсько-корисних ознак родоначальницi та вщзначаються високим рiвнем фенотиповоï консолщаци за основними господарсько-корисними ознаками.
© Скляренко Ю.1., 2009 192
Статистичну обробку одержаних матерiалiв проводили за методикою М. О. Плохшського з використанням комп'ютерних програм Ехсе1[2, 3].
Результати дослщження. У племшному заводi видiлено 35 родин. Поголiв'я чотирнадцяти найчисельнiших родин перевищуе 10 корiв (табл. 1). Найкращими серед маточних родин за молочною продуктивнiстю е представницi родин: Венери 53, Волни 732, Чубатки 186. середня величина надою корiв цих родин за кращу лактацш перевищувала 5500 кг молока. У родини Чубатки 186 середня величина надою 14 корiв за кращу лактацш становила 5837,0±364,9 кг молока жиршстю 3,77±0,10%. Вiд 15 представниць родини Венери 53 одержали в середньому 5690,1±356,9 кг молока жиршстю 4,04±0,12%, вщ 11 корiв родини Волна 732 отримали 5502,3±322,8 кг молока жиршстю 3,40±0,10%.
1. Молочна продуктившсть родин, М±т
Продуктившсть
I лактащя краща лактащя
Кличка 1 № родоначальниц! п надш, кг а И чР н ^ й 2 ь о ° 3 ^ л о а надш, кг а И чР н ^ й 2 ь о ° 3 ^ ^ л о а
« 2 § * « 2 § *
Арочка 335 10 4487,8 3,70 166,9 5474,0 3,78 206,9
±314 ±0,09 ±13,5 ±307,6 ±0,13 ±14,3
Богатирка 434 11 4064,3 ±257,9 4,06 ±0,27 162,6 ±11,9 5207,2 ±414,9 3,60 ±0,10 189,3 ±18,3
Венера 53 15 4404,3 4,24 185,1 5690,1 4,04 228,6
±337,6 ±0,16 ±14,2 ±356,9 ±0,12 ±14,6
Венещя 54 10 3985,5 4,18 165,7 5178,0 3,87 199,8
±383,7 ±0,19 ±15,8 ±294,6 ±0,09 ±10,6
Волна 732 11 4727,3 3,62 169,0 5502,3 3,40 187,1
±392,8 ±0,12 ±12,2 ±322,8 ±0,10 ±11,5
Жилка 72 10 3997,0 4,05 160,7 5041,8 4,06 205,5
±252,4 ±0,08 ±8,6 ±280,1 ±0,12 ±14,2
Калина 191 10 3500,5 4,30 151,1 4321,5 3,96 169,8
±257,3 ±0,25 ±14,1 ±386,7 ±0,17 ±14,2
Ладушка 6820 13 4451,9 ±224,4 3,71 ±0,05 158,9 ±13,9 5149,3 ±318,6 3,79 ±0,09 194,6 ±11,4
Медея 35 15 4585,3 3,93 181,4 5404,7 4,04 219,1
±250,3 ±0,11 ±12,5 ±171,8 ±0,13 ±10,6
Метель 880 12 4415,0 3,71 163,8 5330,3 3,64 165,3
±226,6 ±0,07 ±9,2 ±18,9 ±0,06 ±8,1
Марля 116 10 3970,5 3,97 156,7 5166,0 3,83 197,0
±360,2 ±0,06 ±13,2 ±367,2 ±0,10 ±13,4
Нежная 280 14 4488,4 3,97 178,2 5483,4 4,01 219,9
±216,3 ±0,14 ±10,8 ±320,9 ±0,11 ±14,2
Пилкая 359 21 4414,9 3,79 169,2 4928,4 3,74 187,4
±272,5 ±0,12 ±13,5 ±293,4 ±0,12 ±14,9
Чубатки 186 14 4598,1 ±332,1 3,73 ±0,07 170,1 ±11,7 5837,0 ±364,9 3,77 ±0,10 217,8 ±12,9
193
До жирномолочних належать родини Венери 53, Венеци 54, Жилки 72, Калини 191, Меде! 35. Величина надою, вмют жиру в молощ та вихщ молочного жиру за першу лактащю у представниць цих родин знаходилися в межах 3500,5-4585,3 кг; 3,93-4,30% та 151,1-185,1 кг, за кращу лактащю -4321,5-5690,1 кг; 3,87-4,06% та 169,8-228,0 кг вщповщно.
У родинах Арочки 335, Венери 53, Нежно! 280, Пилко! 359, Чубатки 186 з високою частотою зустрiчаються тварини з величиною надою понад 6000 кг.
Мiж надоем родоначальниць та середтм надоем уЫх корiв наступних поколшь виявлений негативний кореляцшний зв'язок -0,003.
Зв'язок лшш i родин е важливим фактором тдвищення ефективност племшно! роботи. У родини Арочки 335 найвищу продуктивтсть мали дочки буга!в лши Елевейшна 1491007 (5595,7 кг -3,67 %), Богатирки 434 - Елевейшна 1491007 (5514,3 кг - 3,43 %), Венери 53 - Елевейшна 1491007 (6115,4 кг -4,15%), Венеци 54 - М. Чiфтейна 95679 (5735,5 кг - 3,95%), Волни 732 - Елевейшна 1491007 (5320,5 кг -3,39%), Жилки 72 - Елевейшна 1491007 (5255,8 кг - 4,08%), Калини 191 - Елевейшна 1491007 (4743,5 кг - 4,06%), Ладушки 6820 - Г. Конейшна 1629391 (5653,3 кг - 3,5%), Меде! 35 - Елевейшна 1491007 (5419,7 кг - 4,09 %), Метелi 880 - Елевейшна 1491007 (5427,5 кг - 3,61%), Марлi 116 -Елевейшна 1491007 (5385,3 кг - 3,93%) та С.Т. Рокгга 252803 (5371,0 кг -3,70%), Нежно! 280 - Елевейшна 1491007 (5270,5 кг - 4,14 %), Пилко! 359 -Елевейшна 1491007 (5615,4 кг - 4,19 %), Чубатки 186 - М.Чiфтейна 95679 (6587,5 кг - 3,85 %) та Чiфа 1427381 (6164 кг - 3,28%). Дочки буга!в-плщниюв шших лшш характеризувалися дещо нижчою молочною продуктившстю.
Виведення високопродуктивних тварин е головним завданням селекци, оскшьки вони формують основу i розвиток лшш та родин. У стадi виявлет тварини молочна продуктивтсть яких перевищувала 7000 кг молока. Родоначальниця Венера 53 мала за кращу лактащю надш 7310 кг молока, при вмют жиру в молощ - 3,72% (лшя Дурка 6501), !! дочка Вша 23 мала за кращу лактащю надш 8053 кг молока, з вмктом жиру 4,0% (лмя Астронавта Мак 1696981). Корова Нива 34 з родини Нежно! 280 мала за кращу лактащю надш 7310 кг при вмкт жиру в молощ 4,03 % (лшш Астронавта Мак 1696981). Корова Нона 1525 з ще! ж родини мала продуктивтсть 6959 кг молока з вмктом жиру 3,5% (лЫя Елевейшна 1491007), а корова Нагщка 1284 мала продуктивтсть 7320кг при вмкт жиру в молощ 4,2% (лмя Сюпрiма Ред 333470.74). Родоначальниця Пилкая 359 мала продуктивтсть 7165 кг молока при вмкт жиру 3,5% (С.Т. Рокгга 252803), а !! правнучка Полька 1538 мала молочну продуктивтсть 7389 кг молока при вмют жиру 3,8% (лшш Елевейшна 1491007).
Висновки.
1. Селекцшна робота з лшшми та родинами сприяе удосконаленню та генетичному прогресу окремих стад.
2. Найкращими родинами за молочною продуктившстю е родини Венери 53, Волни 732, Чубатки 186, яю були сформован методом рiзкого диференцшованого тдбору буга!в з юлькох лшш. Такий метод
194
характеризуемся тим, що кожна гшка родини ведеться вщокремлено i кожне поколшня И походить вщ буга1в рiзних лiнiй. За такого формування родин Hi всередиш, нi мiж поколiннями однорiдностi не кнуе.
3. Важливим елементом у селекцшно-племшнш роботi е виявлення та повторення вдалих поеднань лiнiй у родинах.
4. Найкращi поеднання встановлеш з бугаями плiдниками лши Елевейшна 1491007.
Л1тература
1. Дубiн А.М. Селекцшш iндекси в молочному скотарствг - Луганськ, 2007. -55 с.
2. Комп'ютерш методи в сшьському господарствi та бюлогп: Навчальний посiбник / О.М. Царенко, Ю.А. Злобiн, В.Г. Скляр, С.М. Панченко. - Суми: Ушверситетська книга, 2000. - 203 с.
3. Плохинский Н.А. Биометрия. - Новосибирск. - 1961. -362 с.
4. Федорович G.I., Бабш Н.М., Кузiв М.1., Дорда Т.Ф. Родини i 1х значення у селекцшнш роботi // Вюник Черкаського iнституту агропромислового виробництва. - 2007. - Вип. 7. - С. 58-63.
Summary
Dairy efficiency of cows of the Ukrainian black-motley dairy breed which is studied concern various families. Researches on studying of combinations of families with various lines are carried out.
Стаття надшшла до редакцИ 2.04.2009
195
