Сельскохозяйственные науки список научных статей

Artishok navlari O‟zbekiston uchun noan‟anaviy bo‟lgan istiqbolli qimmatbaho o‟simlik bo‟lib, undan yashil holida silos, senaj, quruq yem-xashak, oziq-ovqat, farmasevtika sanoati uchun xomashyo va chorva mollariga ozuqa sifatida muhim ahamiyatga egadir

Mazkur maqolada Buxoro viloyati sharoitida takroriy ekin sifatida etishtirilgan shirin makkajo‘xorining nav va duragaylariini o‘sishi, rivojlanishi, so‘ta hosildorligi va mahsuldorlik ko‘rsatkichlari keltirilgan.

Ushbu maqolada ToshDAU Samarqand filialida tashkil etilgan «Paxtachilik ilmiy markazi» faoliyati tomonidan Samarqand viloyati paxtachilik fermer xo‟jaliklari va agroklasterlarda g‟o‟za agrotexnikasi, seleksiyasi va urug‟chiligi bo‟yicha olib borilayotgan ilmiy – amaliy ishlar bayon etilgan.

The article presents the results of the study of a comprehensive assessment of sweet potato varieties in the conditions of the Zarafshan Valley and the breeding of promising varieties from them, as well as the development of agricultural technologies for obtaining high yields for these conditions....

Ushbu maqolada konserva oziq-ovqat mahsulotlaridan zaharlanishning kelib chiqishi va uning oldini olish choralari ko`rilgan. Konserva mahsulotlari inson hayoti uchun xavflilik darajasini o`rganish nazarda tutilgan.

Maqolada brokkoli karamining o‘sishi, rivojlanishining asosiy xususiyatlarining hosildorlik ko‘rsatkichlariga ta’siriga e’tibor qaratilgan.

Rastaropsha Silybum marianum L. Asteraceae oilasiga mansub. O‘zbekiston sharoitida bir yillik o‘simlik. Rastoropsha navlaridan kerakli kimyoviy tarkibga ega o‘simlikni yetishtirish uchun agrotexnikalar, o‘g‘it qo‘llash usullarini bilish muhim hisoblanadi.

Qishloq xo„jaligi sohasi mamlakatlar iqtisodiyotini o„sishida muhim ahamiyatga ega. Maqolada mamlakatimizda qishloq xo„jaligi bo„yicha yetakchi viloyatlardan biri Samarqand obyekt sifatida tanlagan. Qishloq xo„jaligi mahsulotlar ishlab chiqarish bo„yicha dehqon va tomorqa xo„jaliklari boshqa...

Ushbu maqolada makkajo„xori nav va duragaylarini asosiy hamda takroriy ekinda turli me‟yor va usullarida oziqlantirishning o„simlik o„sishi, rivojlanishi va hosildorligiga ta‟siri haqida ma‟lumotlar keltirilgan.

Ushbu maqolada bugungi kunda butun dunyo aholisini oziq-ovqat xavfsizligini taminlashning asosiy omillari va ishlab chiqarish jarayonlarida oziq-ovqat mahsulotlarining biokimyoviy xususiyatlarini hamda ularning tarkibini aholi salomatligiga ta’siri to‘g‘risida to‘xtalib o‘tilgan

Ushbu ilmiy tadqiqot ishida uzumchilikda xosildorlik ko„rsatgichlariga ajratilgan moliyaviy mablag„lar (kredit), uzum ekilgan maydon va uzum yetishtirishda band bo„lganlar soni (mehnat resurslari) omillarning ta‟siri ekonometrik modellar asosida tahlil qilindi. Tahlil O„zbekistonning 2016-2022...

Ushbu maqolada klasterlarning iqtisodiyotda tutgan o‟rni ahamiyati va klasterlashtirishni samaradorlik ko‟rsatkichlari haqida aytib o‟tilgan. Klaster mexanizmlarini ishlab chiqish va ularni amaliyotga tatbiq etish natijalari haqida.

In the article, it is noted that the food industry is developing on a large scale, and attention is paid to the development of the population and education in the production and delivery of food products. Therefore, our government allocates a lot of money to the development of the food industry

Bug'doy kepagining yana bir afzalligi shundaki, u xun tolasiga boy. Xun tolasi tanangizga muntazam va sog'lom ichak harakatini saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, tolaga boy parhez qondagi xolesterin darajasini tartibga solishga yordam beradi. Bug'doy kepagining eng yaxshi afzalliklaridan...

Grek yong„og„ining kelib chiqish markazlari, tarqalish areali va geografiyasi, o„sish va rivojlanishi uchun yetarli bo„ladigan iqlim hamda tuproq sharoitlari haqida so„z yuritilgan. Shuningdek, yong„oq o‟simligining respublikamizda moslanish omillari ilmiy asoslar bilan ochib berilgan.

Sut va sut mahsulotlari kundalik iste‟mol qilinadigan mahsulotlar guruhiga kiradi va chorvachilikning asosini tashkil qiladi. Ushbu maqolada sut va sut mahsulotlari ishlab chiqarish jarayoni va uning mamlakatimizdagi hozirgi holati tahlil qilingan. Sut va uni ishlab chiqarish jarayonida etibor...

It is important to protect agricultural crops from the winter cold, it is important for farmers to know that grain crops, especially wheat, die after a severe cold and how much they are injured

Olma-sabzi sharbati namunalarini sensorli baholashda sonication ilovalari va umuman nazorat namunalari o'rtasida statistik jihatdan muhim farq kuzatilmagan bo'lsa (p>0,05), PAS namunasida sezilarli farq topildi (p<0,05). Eng ko'p yoqqan TS50 °C namunasi umumiy ta'm sifatida aniqlandi va eng kam...

Tadqiqot natijalariga ko‟raboqilish gradiyenti bo‟ylab o‟simliklar jamoasida shuvoq tuplari sonining keskin darajada kamayib borishi va buning oqibatida ko‟p yillik o‟tlar jumladan isiriq (P. harmala) sonini ortib borganligi ko‟rsatilgan. Boqilish gradiyenti bo‟ylab dastlabki tadqiqot maydonidagi...

В данной статье рассмотрены методы переработки томатов, традиционные и современные методы и их характерные признаки, инновационный подход в переработке томата. Сопоставлена разность и эффективность использования современных методов переработки сельскохозяйственного сырья.