CC BY
88
***** зтксжт ***** № 2 (22) 2011
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
УДК 636.6.082.598.5
ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР В УСЛОВИЯХ КОРОТКОГО
СВЕТОВОГО ДНЯ И РЕЖИМА ПРЕРЫВИСТОГО ОСВЕЩЕНИЯ
М.В. Толстопятое, кандидат селъскохозяйствнных наук, профессор К.Н. Козыдубов, зооинженер
ФГОУ ВПО Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия
Гибридные несушки яичного кросса на птицефабриках показывают высокую яйценоскость в условиях короткого светового дня и режима прерывистого освещения. Объясняется это тем, что генотип кур-несушек современных кроссов настолько совершенный, что преодолевается фактор внешней среды, обычно сдерживающий яйцекладку и понижающий яйценоскость.
Ключевые слова: свет, яйценоскость, яйца, эффективность.
Рядом авторов [1, 2, 3, 4] было установлено, насколько велика роль света в размножении. Увеличение продолжительности светового дня при выращивании курочек приводит к ускоренному развитию воспроизводительных органов: яичника и яйцевода - и более раннему началу яйцекладки. Однако такое чрезмерно раннее половое созревание оказалось нежелательным, так как оно в последующем приводит к снижению живой массы кур-молодок, яйценоскости и массы яиц.
В работах этих авторов установлено также, что сокращение длительности светового дня при выращивании курочек задерживает развитие полового созревания и начало яйцекладки. В связи с этим, в последующем возрастает живая масса и жизнеспособность кур-молодок, повышается годовая яйценоскость и масса яиц. Было установлено, что удлинение продолжительности светового дня в период яйцекладки кур стимулирует и повышает яйценоскость.
Световые режимы, разработанные для кур-несушек, совершенствовались в производственных условиях птицефабрик. В период выращивания осуществляли перевод курочек с длинного светового дня в первую неделю жизни (17-22 ч) на короткий световой день к 20 недели жизни (7-9 ч). Затем с наступлением яйцекладки продолжительность светового дня увеличивали и доводили до 17-18 ч к концу продуктивного периода. Такие режимы применяли не одно десятилетие.
Содержание кур-несушек при коротком световом дне вызывало снижение яйценоскости.
Постоянно возрастающие затраты на электроэнергию и повышение себестоимости производства яиц, с одной стороны, и использование гибридных несушек современных яичных кроссов, обладающих значительно более совершенным генетическим потенциалом по яйценоскости, с другой стороны, привели к необходимости разработать ресурсосберегающий световой режим при сохранении высокой яйценоскости.
Такой режим разработан и приметается на птицефабриках Волгоградской области: «Агрофирма «Восток» и «Городищенская
птицефабрика». В основе такого режима - короткий световой день и режим прерывистого освещения.
Цель нашей работы - изучить яйценоскость кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый» в связи с применением короткого светового дня и режима прерывистого освещения.
Исследование провели в соответствии со схемой опыта (табл. 1). Таблица 1 - Схема опыта
Групп а Несушки финальны й гибрид Способ содержан ИЯ Начальн ое поголовь е несушек Кормлен ие Световой режим в период яйцекладки
I Т8Т5В8ІЗ2 Клеточны й, Биг-Дайчмен 28 ООО Рекомен- дации фирмы. Биологи- чески полно- ценное Дифференцированный, возрастающая долгота светового дня: первый месяц яйцекладки -9ч затем удлинение дня на 1 час ежемесячно; 9-12 месяцы кладки яиц -долгота дня 17 ч Интенсивность освещения -12 люкс
II Т8Т5В8ІЗ2 Клеточны й, Биг-Дайчмен 28 ООО Рекомен- дации фирмы. Биологи- чески полно- ценное Прерывистый режим освещения: свет: 8-10 ч 14-17ч 24-1 ч Долгота дня 6 ч Интенсивность освещения 12 люкс
Сформированы две группы несушек, различающиеся только световыми режимами.
I группа - дифференцированный световой режим с возрастающей долготой светового дня в период яйцекладки.
II группа - короткая продолжительность светового дня (6 ч) и прерывистый режим освещения, применяемый на птицефабрике в настоящее время.
Результаты исследований следующие (табл. 2).
Таблица 2 - Яйценоскость на начальную несушку в зависимости от режима светового дня
Месяц кладки яиц I группа II группа
Шт./гол. % Валовой сбор яиц, шт. Шт./гол. % Валовой сбор яиц, шт.
1 11,7 4,1 327 600 8,8 3,1 246 400
2 25,3 8,9 708 400 25,9 9Д 725 200
3 26,2 9,2 733 600 26,7 9,4 747 600
4 26,2 9,2 733 600 26,6 9,4 744 800
5 25,7 9,0 719 600 26,0 9Д 728 000
6 25,4 8,9 711 200 25,7 9,0 719 600
7 25,4 8,9 711 200 25,2 8,9 705 600
8 25,1 8,8 702 800 24,9 8,8 697 200
9 24,5 8,6 686 000 24,5 8,6 686 000
10 23,7 8,3 663 600 23,8 8,4 666 400
11 23,1 8,1 646 800 23,4 8,2 655 200
12 22,8 8,0 638 400 22,7 8,0 635 600
Итого 285,1 100,0 7 982 800 284,2 100,0 7 957 600
Данные табл. 2 свидетельствуют о том, что при возрастающей долготе светового дня в период яйцекладки кур с 9 ч в первый месяц и до 17 ч в последние месяцы кладки яиц (I группа) достигается высокая годовая яйценоскость из расчета на начальную несушку -285,1 штук/гол.
Из данных табл. 2 видно также, что применение короткого светового дня и режима прерывистого освещения (II группа) практически не приводит к понижению яйценоскости, рассчитанной также на начальную несушку. Яйценоскость за год составила 284,2 шт./голову.
Различие между группами по годовой яйценоскости из расчета на начальную несушку оказалось незначительным и составило 0,9 яйца или 0,3 %.
Считаем, что одним из факторов высокой яйценоскости кур при коротком световом дне и режиме прерывистого освещения является более совершенный генетический потенциал у современных кур, способный преодолевать внешний фактор среды, обычно вызывающий понижение яйценоскости.
Данные табл. 3 свидетельствуют о том, что короткий световой день и режим прерывистого освещения (II группа) не оказал какого-либо влияния на изменение живой массы кур. Данные практически не отличаются от значений I группы.
Таблица 3 - Живая масса кур в зависимости от режима светового дня
Возраст кур, мес. I группа II группа
г г к I группе, %
5 1630 1626 99,4
6 1800 1788 99,3
7 1850 1843 99,6
8 1880 1875 99,7
9 1900 1894 99,7
10 1920 1912 99,6
11 1940 1947 100,4
12 1940 1938 99,9
13 1950 1952 100,1
14 1960 1959 99,9
15 1960 1961 100,1
16 1970 1968 99,9
17 1980 1983 100,2
Масса средняя 1898 1896 99,9
***** Юшстгх ***** № 2 (22), 2011
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА
Таблица 4 - Отход кур в зависимости от режима светового дня, %
Возраст кур, мес. I группа II группа
выбраковка падеж выбраковка падеж
5-6 0,2 0,1 0,2 0,3
6-7 0,2 0,3 0,2 0,3
7-8 0,3 0,3 0,2 0,3
8-9 0,4 0,3 0,3 0,4
9-10 0,4 0,4 0,4 0,4
10-11 0,5 0,4 0,4 0,5
11-12 0,5 0,4 0,4 0,5
12-13 0,5 0,5 0,5 0,5
13-14 0,6 0,5 0,5 0,5
14-15 0,6 0,5 0,5 0,6
15-16 0,7 0,6 0,8 0,6
16-17 0,8 0,6 1,0 0,6
Всего 5,7 4,9 5,4 5,5
Данные табл. 4 указывают на то, что короткий световой день и режим прерывистого освещения не оказал отрицательного влияния на отход и сохранность кур. Отход кур в I группе за весь период яйцекладки составил 10,6 %, во II группе - 10,9 %.
Экономическая эффективность применения короткого светового дня и режима прерывистого освещения при содержании кур-несушек (табл. 5).
Таблица 5 - Экономическая эффективность в зависимости от режима светового дня
Показатели Группа
I II
Начальное поголовье несушек 28 000 28 000
Яйценоскость на начальную несушку, шт./гол. 285,1 284,2
Годовое производство яиц, шт. 7 982 800 7 957 600
Сумма от реализации яиц, руб. 13 570 760 13 527 920
Уменьшение сбора яиц: штук - 25 200
руб. 42 840
Затраты электроэнергии: кВт 490 000 294 000
руб. 2 009 000 1 205 400
Экономия электроэнергии по одному корпусу: кВт - 196 000
руб. 803 600
Общая экономическая эффективность, руб. 760 760
Таким образом, короткая продолжительность светового дня и режим прерывистого освещения при содержании кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый» обеспечивают получение высокой яичной продуктивности с значительным ресурсосберегающим эффектом.
Библиографический список
1. Кинг, Д. Влияние разных режимов освещения на половое созревание кур-молодок [Текст]/Д. Кинг// Сельское хозяйство за рубежом. - 1961. -№ 11. -С. 17-18.
2. Ларионов, В.Ф. Свет и повышение продуктивности сельскохозяйственной птицы [Текст]/В.Ф. Ларионов. - М. : Изд. МГУ, 1956. - С. 28-32.
3. Пигарев, Н.В. Световой день и продуктивность кур [Текст] / Н.В. Пигарев // Птицеводство. - 1962. - № 2. - С. 6-9.
4. Толстопятов, М.В. Влияние света на организм птицы и совершенствование световых
режимов в птицеводстве [Текст]/ М.В. Толстопятов // Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий: материалы
Международной научно-пракг. конференции. - Волгоград: Волгоградская ГСХА, 2010. - Том 1. - С. 222-226.
E-mail: [email protected]
