Вплив екстракту із лялечок шовкопряда на вміст білка та його фракцій у сироватці крові телиць Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

УДК 636.2:612:615.36

Трокоз В.О., кандидат бюлопчних наук, доцент ([email protected]) Нацюнальний утеерситет 6iopecypcie i природокористування Украши, м. Киге

ВПЛИВ ЕКСТРАКТУ 13 ЛЯЛЕЧОК ШОВКОПРЯДА НА ВМ1СТ Б1ЛКА ТА ЙОГО ФРАКЦ1Й У СИРОВАТЦ1 КРОВ1 ТЕЛИЦЬ

Вплие екстракту з лялечок шоекопряда за dii бioлoгiчних подразните на систему быте сироеатки крoei полягае е актиеацп быоксинтетичних процеЫе е oрганiзмi теарин, що обгрунтоеано дocтoeiрним зростанням концентрацп загального бмка. Разом з тим, концентращя i eiднocний емкт бткоеих фракцш тд еплиеом екстракту з лялечок шоекопряда змтилися мало. Це стосуеться, зокрема, i глобулше, до складу яких еходять iмyннi тыа, що здтснюють cпецифiчний захист оргатзму. Очееидно, бioлoгiчнo актиет речоеини екстракту актиеують мехатзми неcпецифiчнoгo iмyнiтетy.

Ключовi слова: телищ, фiзioлoгiя, iмyнiтет, стимулящя, екстракт iз лялечок шоекопряда

Вступ. Останшм часом все гострше постае проблема виробництва еколопчно безпечно! продукцп pi3H^ галузей сшьського господарства, зокрема тваринництва. Це пов'язано з негативним впливом антропогенних чинниюв на довкшля. Тут слщ звернути увагу на величезну кшьюсть синтезованих л^вально-профшактичних препараив i кормових добавок, яю спроможш викликати небажанi наслiдки, особливо при неконтрольованому використанш [1]. У зв'язку з цим, важливого значення набувае виробництво вказаних речовин з натурально! сировини. В НУБШ Укра!ни виведена моновольтинна порода китайського дубового шовкопряда Полюький тасар. З тканин цiеi корисно! комахи одержано ряд високоцiнних бюлопчно активних речовин, якi з устхом можуть застосовуватися, зокрема i в твариннищв [2, 3]. Одним з напрямiв нашо! роботи е вивчення гщрофшьного екстракту з лялечок шовкопряда, який мае загальностимулююч^ антитоксичнi, протигшоксичш, антинаркотичнi та iншi властивостi [4, 5].

Мета роботи - вивчення концентрацп загального бшка сироватки кровi та стввщношення його фракцiй у телиць упродовж вироблення поствакцинального iмунiтету за превентивно! обробки тварин гщрофшьним екстрактом iз лялечок шовкопряда.

Матер1али i методи. Дослiди проводили в ТОВ "Гейсиське" Ставищенського р-ну Кшвсько! обл. на двох групах телиць-аналопв укра!нсько! чорно-рябо! молочно! породи 6-7-мюячного вiку, масою 130-165 кг, по 8 голiв у кожнш. Телицi 2 дослiдноi групи з штервалом 5 дiб одержували 2 пщшюрш iн'екцii ГЕ (0,1 мл на 1 кг маси тша). Тваринам 1 контрольно! групи в цей час уводили таю ж дози iзотонiчного розчину NaCl. Через 10 дiб пiсля останнього введення екстракту тварин контрольно! та дослщно! груп вакцинували формолгалуневою вакциною проти сальмонельозу виробництва ФГУП

© Трокоз В.О., 2010

139

"Аpмaвipськa бiофaбpикa". B^6ip ^об кpовi для aнaлiзiв i3 дотpимaнням iснyючих вимог пpоводили та почaткy дослiдження (№l), чеpез l0 дiб пiсля пеpшого введення екстpaктy (№2), чеpез l0 (№3), 20 (№4), 30 (№5), 45 (№6) тa 65 (№7) до6у тсля пеpшоï вaкцинaцiï. Резyльтaти обpобки твapин ГЕ оцiнювaли 3a покaзникaми концентpaцiï зaгaльного бiлкa (бiypетовa pеaкцiя) тa спiввiдношення його фpaкцiй тypбiдiметpичним (нефелометpичним) методом [6] з подaльшим пеpеpaхyнком в aбсолютнi знaчення. Пpоведено стaтистичний aнaлiз дaних [7].

Результати дослщження. Встaновлено, що нa вивченi покaзники тieю чи iншою мipою впливaли як бiологiчний подpaзник (вaкцинaцiя ^оти сaльмонельозy), тaк i бiологiчно a^ram pечовини екстpaктy з лялечок шовкопpядa. Динaмiкa концентpaцiï зaгaльного бiлкa хapaктеpизyвaлaся y твapин обох гpyп поступовим пiдвищенням пiсля вaкцинaцiï з подaльшим зниженням до зaкiнчення експеpиментy фис. l). У твapин, якi одеpжyвaли пpевентивнi iн'eкцiï екстpaктy концентpaцiя зaгaльного бiлкa достовipно

пеpевищyвaлa почaтковий покaзник (№l) чеpез l0 дiб тсля обpобки (№2). У цей же 4ac пiддослiднi телицi мaли та 5% бшьше (p<0,0l) зaгaльного бита в сиpовaтцi кpовi, нiж ïx контpольнi aнaлоги, достовipнa piзниця з якими вiдмiченa i в дослщженш №4. В yci iншi стpоки експеpиментy

спостеpiгaли, xочa й близьку до межi

вipогiдностi, лише

тенденцш до пеpевищення дослiдy нaд контpолем. Стосовно piзницi з фоновими покaзникaми, то y твapин 2 ^упи вiдмiчено достовipне пiдвищення кiлькостi бита в дослiдженняx №3-6, пiсля чого зтачення цього пapaметpy почaло знижyвaтися. У пpедстaвникiв l гpyпи тaкиx достовipниx змiн не було.

Отже, встaновленi зaкономipностi дaють можливiсть зpобити висновок пpо стимyляцiю синтезу бита в оpгaнiзмi молодняку велико1' pогaтоï худоби зaвдяки введенню в оpгaнiзм бiологiчно aктивниx pечовин екстpaктy лялечок шовкопpядa.

Цдтавими з нayково-пpaктичноï точки зоpy виявилися й pезyльтaти дослщження бшкового спектpy бiлкa сиpовaтки кpовi зa умов експеpиментy. Встaновлено, що вaкцинaцiя твapин пpоти сaльмонельозy викликaлa поступове достовipне зниження вмiстy aльбyмiнiв (pис. 2) тa пiдвищення вмюту глобyлiнiв (pис. 3) iз подaльшим поступовим повеpненням до фонових зтачень.

83

8l

я н

о «

77

75

2 3 4 5 № дослщження

— — lгpyпa

■2 ipyra

Рис. 1. Динамика концентрацн загального бшка сироватки кров1 телиць, n=8

й 79

а

7

l40

Зауважимо, що таю змши як в абсолютних, так i у вщносних величинах довше тривали у контрольних тварин, що свщчить про збiльшення адаптацiйних можливостей органiзму тварин пiд впливом екстракту i3 лялечок шовкопряда.

Необхiдно вiдмiтити, що вщносний вмiст глобулiнiв у сироватцi кровi тварин 2 групи був достовiрно вищим, нiж у телиць контролю у дослщженнях №2-4. При цьому абсолютна концентрацiя глобулiнiв вiдносно контролю майже не змшилася, що тдтверджуе тезу про зростання концентрацп бшка сироватки кровi пiд впливом екстракту з лялечок шовкопряда.

Стосовно глобулшових фракцiй (рис. 4), слiд вщм^ити, що найбiльш реактивними виявилися гамма-

глобулiни. На введення бiологiчного подразника вони реагували

збшьшенням як ввдносно!, так i абсолютно! кiлькостi до дослiдження №4 з подальшим поступовим зниженням. Достовiрно! рiзницi за вмютом гамма-глобулiнiв мiж

представниками обох груп не встановлено, хоча шнуе тенденцiя до пщвищення вщносно! та абсолютно! кшькосп цiе! фракцi! пiд впливом екстракту. Очевидно, така картина пояснюеться бшьш значним подразнюючим впливом на цей показник проведено! вакцинаци. Зауважимо, що в дослщах на iнтактних телятах в неонатальному перiодi онтогенезу нами встановлене достовiрне пiдвищення вмiсту гамма-глобулшв пiсля парентерального або per os уведення екстракту iз лялечок шовкопряда [8].

При розглядi динамiки альфа- i бета-глобулiнiв пiд впливом вакцинацп та екстракту з лялечок шовкопряда особливих тенденцш не встановлено за винятком зниження абсолютно! концентрацi! альфа-глобулшв у тварин дослiдно! групи вщразу пiсля введення екстракту порiвняно з фоновим

141

№ дослщження

— — 1 група -□-2 група

Рис. 2. Динамика концентрат!" альбумишв сироватки KpoBi телиць, n=8

Рис. 3. Динамика концентрат! глобулшв сироватки ^OBi телиць, n=8

пoкaзникoм. noMi4eTO тaкoж пщвищення вiднoснo фoнy вмiстy бетa-глoбyлiнiв y кoнтpoльних телиць в дoслiдженнi №6.

20

« 18

16

и

.5 14

m 12

4 5

№ дoслiдження

-О--Aльфa-глoбyлiни, г/л 1 гpyпa

-û-Бетa-глoбyлiни, г/л 1 гpyпa

-Ж-Гaммa-глoбyлiни, г/л 1 Tpyna

ц-Aльфa-глoбyлiни, г/л 2 Tpyna

<-Бетa-глoбyлiни, г/л 2 Tpyna

> - - Гaммa-глoбyлiни, г/л 2 гpyпa

3

6

7

Рис. 4. Вмпст фpaкцiй бiлкa сиpовaтки Kpoei телиць, n=8

Це мoже 6ути oбyмoвленo пеpеpoзпoдiлoм aдaптaцiйнo-кoмпенсaтopних мехaнiзмiв y твapин внaслiдoк yтвopення пoствaкцинaльнoгo iмyнiтетy.

Висновки. Вплив екстpaктy i3 лялечoк шoвкoпpядa пpи ди бioлoгiчних пoдpaзникiв нa системy бiлкiв сиpoвaтки кpoвi пoлягae в aктивaцiï бiлoксинтетичних пpoцесiв в opгaнiзмi твapин, щo oбrpyнтoвaнo вipoгiдним зpoстaнням кoнцентpaцiï зaгaльнoгo бiлкa кpoвi. Pa3oM i3 тим, кoнцентpaцiя тa вiднoсний вмiст бштових фpaкцiй пiд впливoм екстpaктy i3 лялечoк шoвкoпpядa змiнилися мaлo. Це стoсyeться, зoкpемa, i глoбyлiнiв, де мютяться iмyннi тiлa, якi здшснюють специфiчний зaхист opгaнiзмy. Очевиднo, щo бioлoгiчнo aктивнi pечoвини екстpaктy aктивyють мехaнiзми неспецифiчнoгo iмyнiтетy. Це пiдтвеpджyeться oдеpжaними нaми нoвими дaними, яю пoкaзyють, щo пiд впливoм екстpaктy i3 лялечoк шoвкoпpядa aктивнiсть фaгoцитapнoï системи тa системи кoмплементy дoстoвipнo зpoстae.

Для oдеpжaння aбсoлютнo дoстoвipних pезyльтaтiв пoтpiбнi пoдaльшi дoслiдження як склaдy yнiкaльнoгo бioлoгiчнo aктивнoгo пpoдyктy, яким e екстpaкт i3 лялечoк шoвкoпpядa, тaк i бiльш ra^ora дoслiдження мехaнiзмy йoгo дiï та opгaнiзм твapин.

Лiтepaтуpa

1.Дoклiнiчнi дoслiдження ветеpинapних лiкapських зaсoбiв / 3a pед. д-pa вет. нayк, пpoф. 1.Я. Кoцюмбaсa. - Львiв: TpiaAa плюс, 2006. - 360 с.

2.Деклapaцiйний пaтент нa винaхiд № 50275 A. y^arna, МПК7АП61К7/26. Мaтpичний пpoдyкт для викopистaння в твapинництвi, медицинi тa кoсметoлoгiï / В.О. Tpo^3, Л.Г. Мoскaленкo, Т.Б. Apетинськa тa iн. (Укpaïнa); Нaцioнaльний aгpapний yнiвеpситет. - №2001128548; Зaявл. 12.12.2001; Опу6л. 15.10.2002. - Бюл. № 10.

142

3. Трокоз В.О. Бюлопчш аспекти виготовлення л^вально-профшактичних препараив iз вiдходiв шовкосировини // Науковий вюник Нацiонального аграрного ушверситету. - К., 2001. - Вип. 41. - С. 26-29.

4.Патент на винахщ 16965. Укра!на, МПК А61К35/00, А61К/35/78. Спосiб одержання л^вального екстракту / В.О. Трокоз, Т.Д. Лотош, А.Б. Абрамова та ш. (Укра!на); Нацiональний аграрний унiверситет. - № 4746744/SU; Заявл. 03.10.89; Опубл. 29.08.97.- Бюл. № 4.

5. Лиманський Ю.П. Експериментальне дослiдження нового антинаркотичного методу л^вання з використанням бiологiчно активних екстрактiв / Ю.П. Лиманський, З.А. Тамарова, Т.Б. Аретинська та ш. // Архiв псииатри: Науковий журнал. - К., 1998. - № 2-3 (17-18). - С. 129-134.

6.Фiзико-хiмiчнi, морфолопчш та бiохiмiчнi дослiдження кровi сiльськогосподарських тварин: Метод. вказiвки до практ. занять студенев навчальних закладiв аграрного профшю за спец. 7.130501 - ветеринарна медицина. - К.: Видавничий центр НАУ, 2002. - 49 с.

7. Лапач С.Н. Статистические методы в медико-биологических исследованиях с использованием Microsoft Excel / С.Н. Лапач, А.В. Чубенко, П.Н. Бабич. - К.: Морион, 2000. - 319 с.

8. Трокоз В.А. Биологически активные продукты из дубового шелкопряда: аспекты использования с лечебно-профилактической целью / В.А. Трокоз, Т.Б. Аретинская, Н. В. Трокоз // Сб. тез. 2 Всероссийской конф. по вопросам онкологии и анестезиологии мелких домашних животных. - М., 2006. - С. 21-28.

Summary V. O. Trokoz

National university of live and environmental science of Ukraine, Kyiv ALBUMEN OF BLOOD WHEY OF DURING ACTION OF BIOLOGICAL IRRITANT ON BACKGROUND OF TREATMENT OF HEIFERS BY EXTRACT FROM SILKWORM PUPAS

Influence of extract from the silkworm chrysalises at operating of biological irritants on the albumens system of blood whey consists in activating of albumen synthesis processes in the animals organism, that it is grounded reliable growth of concentration of blood general albumen. Together with that, a concentration and relative maintenance of albuminous factions under act of extract from the silkworm pupas changed little. It touches, in particular, and globulins, which immune bodies, carrying out specific defence of organism, enter in the complement of. Obviously, the bioactive matters of extract are activated by the heterospecific immunity mechanisms.

Key words: Heifers, physiology, immunity, stimulation, extract from the chrysalises of silkworm

Стаття надшшла до редакцИ 13.09.2010

143