CC BY
53
=3^55^»— Аграрный вестник Урала № 3 (95), 2012 г. -
Овощеводство и садоводствок
влияние внекорневых подкормок на устойчивость растений груши к негативным погодным условиям
А. А. скрЬШЕБ,
аспирант, Всероссийский НИИ
садоводства им. И. Б. Мичурина Россельхозакадемии
393774, г. Мичуринск, ул. Мичурина, д. 30;
e-mail: [email protected]
Положительная рецензия представлена Н. Г. Загировым, доктором сельскохозяйственных наук, профессором, членом-корреспондентом РАЕН (Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия).
Ключевые слова: груша, повреждающие факторы, иммунокорректоры, баковые смеси. Keywords: pear, damaging factors, immunocorrectors, tank mixture.
Груша как плодовая культура играет важную роль в обеспечении населения свежими плодами. Она ценится за высокие вкусовые, диетические качества. Плоды груши являются источниками макро- и микроэлементов, биологически активных веществ, таких как арбутин, хлорогеновая кислота, таниды, что обусловливает их лечебно-профилактические свойства. В то же время в последние годы площади, занятые под насаждениями груши в средней зоне садоводства, существенно сокращены [4].
Растение неизменно реагирует на различные факторы, влияющие на него извне. Реакция на негативное воздействие проявляется в степени поврежденно-сти листьев физиологическими некрозами, болезнями, вредителями; в опадении листьев и плодов, снижении урожайности и качества плодов, их лежкоспособности. Зависит это от многих факторов. Важнейшую роль играют в данном случае погодные условия годичного цикла и степень энергозатратности каждого из периодов (предыдущий вегетационный сезон, период вхождения в покой, зимний период, весенний период, фенофазы роста побегов, завязывания, роста и созревания плодов) [5].
Цель исследования — выявление наиболее перспективных препаратов и баковых смесей с комплексом макро- и микроэлементов для разработки системы внекорневых подкормок, способствующей повышению устойчивости, урожайности и стабильности плодоношения насаждений груши в условиях ЦЧР
Объекты исследований: сорта груши Августовская роса, Памяти Яковлева и Январская (1999 г. п.) в насаждениях ГНУ ВНИИС имени И. В. Мичурина Россельхозакадемии.
методика проведения исследований.
Мониторинг погодных условий осуществлен на основании данных почасовых и суточных температур воздуха и суточного количества осадков Агрометеостанции ВНИИС им. И. В. Мичурина.
Микроскопический анализ: гистологическое изучение вегетативной и генеративной сферы растений яблони [3].
Изучение степени повреждения генеративных и вегетативных органов велось с использованием методики В. Л. Витковского (1984) и методики определения устойчивости плодовых и ягодных культур к стрессорам холодного времени года [2].
Активность фотосинтеза определяли с использованием регистрации флуоресценции хлорофилла а с помощью прибора ИФСР-2 (флуориметрический индикатор
физиологического состояния) по методу Genty et а1. (1989), адаптированному применительно к плодовым растениям Е. М. Цукановой (2007).
результаты исследований.
С целью совершенствования системы повышения устойчивости растений груши к повреждающим факторам погодных условий нами в 2007-2010 гг. были проведены опыты по применению различных видов внекорневых подкормок в молодом и плодоносящих насаждениях ГНУ ВНИИС им. И. В. Мичурина Россельхозакадемии.
Исследования, проведенные на молодых и плодоносящих растениях груши, показали, что применение внекорневых подкормок комплексом макро- и микроэлементов «Мастер» в сочетании с иммунокорректором в течение вегетационного сезона положительно влияет на функциональное состояние растений и снижает риск зимних повреждений тканей.
Установлено, что наиболее эффективными из изученных иммунокорректоров были иммуноцитофит и ларик-син. Средневегетационная фотосинтетическая активность листьев в данных вариантах в среднем за годы исследований была на 15-30 % (в зависимости от сорта) выше, чем в контроле, и составляла 0,7-0,73 отн. ед. по сравнению с 0,6-0,64 отн. ед. в контроле.
Оценка зимних повреждений тканей в зимы 20062007 — 2009-2010 гг. показала, что ткани растений груши в вариантах с применением внекорневых подкормок в течение вегетации менее подвержены зимним стрессорам: степень поврежденности генеративных почек составила (в среднем за годы исследований) от 2,5 % у сорта Январская до 10,8 % (от 50 исследованных почек) у сорта Августовская роса, тогда как в контроле (без подкормок) было повреждено от 6,5 до 18,5 % соответственно.
Отмечены различия реакции на корректирующее воздействие в зависимости от фенофазы развития растений груши. Так, лучшими вариантами обработки в период начала вегетации (зеленый конус у молодых растений и зеленый конус и выдвижение соцветий у плодоносящих) были эмистим и иммуноцитофит. Фотосинтетическая активность листьев в данных вариантах была в среднем за годы исследований 0,73-0,75 отн. ед. (в зависимости от сорта).
Установлено, что применение изученных нами иммунокорректоров, за исключением мегафола, после съема плодов давало слабый негативный эффект — отмечено повышение фотосинтетической активности листьев к
Аграрный вестник Урала № 3 (95), 2012 г. —
Овощеводство и садоводство
концу периода вегетации до значений 0,68-0,7 отн. ед. Это неблагоприятно для растений, т. к. стимуляция обменных процессов во время подготовки к периоду покоя приводила к затягиванию ростовых процессов, что, в определенной степени, ослабляет растения и усиливает риск зимних повреждений тканей. Аналогичная ситуация наблюдалась и в степени поврежденности генеративных почек.
Так, в зиму 2009-2010 гг. поврежденность тканей однолетних и двухлетних ветвей в вариантах, дополнительно обработанных после съема плодов комплексами, содержащими иммунокорректоры (эмистим, экост, лариксин, иммуноцитофит), была в 1,5-2 раза (в зависимости от варианта и вида иммунокорректора) выше, чем в вариантах, где применялась подкормка макро- и микроэлементами без участия иммунокорретора, и в 1,2-1,5 раза выше, чем в контроле без обработок.
Низкотемпературные повреждения тканей одно- и двухлетних ветвей в среднем по вариантам с участием иммунокорректоров у сорта Памяти Яковлева составила 20-25 %, у сорта Январская — 13-16 %; а в контроле без обработок — 15 %, 30 % и 10 % соответственно по сортам. В то же время дополнительная внекорневая подкормка комплексом макро- и микроэлементов после съема
плодов позволила повысить устойчивость тканей растений груши к зимним повреждающим факторам: поврежденность тканей одно- и двухлетних ветвей составила в среднем 9 % от площади среза у сорта Августовская роса, 18 % — у сорта Памяти Яковлева и 6 % — у сорта Январская. Аналогичная картина выявлена и по тканям генеративных почек.
выводы.
На основании проведенных исследований реакции функциональных систем растений груши на применение различных иммунокорректоров монофакторно и в баковых смесях с макро- и микроэлементами установлено:
— лучшими вариантами обработки в период начала вегетации были эмистим и иммуноцитофит независимо от возраста растений;
— в течение всего периода вегетации для молодых растений лучшие результаты были получены в вариантах, где в качестве иммунокорретора был использован иммуноцитофит; для плодоносящих растений — мегафол;
— применение любых иммунокорректоров кроме мегафола после съема плодов вызывает нежелательную активизацию обменных процессов и снижает устойчивость растений к зимним стрессорам.
литература
1. Genty B., Briantais J.-M., Baker N.-R. The relationship between the quantum yield of photosynthetic electron transport and quenching of chlorophyll fluorescence // Biochimica et Biophysica Acta. 1989. V. 990. Р 87-92.
2. Определение устойчивости плодовых и ягодных культур к стрессорам холодного времени года в полевых и контролируемых условиях : метод. указ. М. : ВСТИСП, 2002. 120 с.
3. Паушева З. П. Практикум по цитологии растений. М., 1974. 288 с.
4. Скрылёв А. А. Некорневые подкормки растений груши как способ повышения их экологической устойчивости //
5. Вестник МичГАУ 2010. № 1. С. 28-31.
6. Цуканова Е. М. Система диагностики состояния плодовых растений // LAP Lambert Academic Publishing GmbH & Co. KG. Germany, 2011.
7. Цуканова Е. М. Экспресс-диагностика состояния растений и повышение эффективности технологии производства плодов и ягод : автореф. дис. ... докт. сельхоз. наук. Мичуринск : МичГАУ, 2007. 42 с.
