CC BY
8
УДК 636.22/.28.087.8:612.017.1:550.35
ВЛИЯНИЕ ЛАКТОБАЦИЛЛ НА ИММУННЫЙ СТАТУС ТЕЛЯТ, СОДЕРЖАВШИХСЯ В ЗОНЕ ПОВЫШЕННОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ 137Cs EFFECT OF LACTOBACILLI ON IMMUNE STATUS OF CALVES REARED IN THE ZONE CONTAMINATED BY 137Cs
Петраков Е.С. к.б.н.
ГНУ ВНИИФБиП Россельхозакадемии, Российская Федерация,
Боровск
Лифанова Я.В.
Брянская ГСХА, Российская Федерация, Брянск; Petrakov E. S.,
Institute of Animal Physiology, Biochemistry and Nutrition, Russian Federation, Borovsk Lifanova Y. V.
Bryansk Agricultural Academy, Russian Federation , Bryansk
Аннотация: в статье рассматривается возможность стимулирования иммунитета телят, выращиваемых в радиационно неблагополучной зоне, путем дачи пробиотических лактобацилл.
Ключевые слова: телята; цезий-137; пробиотики; лакто-бациллы; иммунный статус.
Summary: the article considers results of stimulating immune status of calves reared in 137Cs contaminated zone by the application of probiotic lactobacilli.
Keywords: calves; cesium-137; probiotics; lactobacill; immune status.
Известно, что длительное поступление радионуклидов в организм животных приводит к тому, что на слизистой оболочке и в полости толстой и тонкой кишок резко снижается число би-фидобактерий, лактобактерий и одновременно увеличивается количество условно-патогенных бактерий. Пробиотики укрепляют эпителиальный барьер благодаря стимуляции иммунных клеток подслизистого слоя кишечника, предотвращая, таким образом, перемещение патогенных микроорганизмов через эпите-
лий кишечника [1]. Применение пробиотиков стимулирует жизнеспособность и резистентность животных, активизирует Т- и В-системы иммунитета, повышает фагоцитарную активность макрофагов и нейтрофилов, повышает усвоение питательных веществ корма и интенсивность роста.
Целью наших исследований было изучение влияния комплексного пробиотического препарата лактобацилл [3, 4] на иммунный статус телят, содержащихся в хозяйстве с повышенной плотностью загрязнения почвы радиоцезием.
Методика. Для проведения опыта в СПК «Родина» Красногорского района, Брянской области были сформированы по методу пар-аналогов 2 группы телят черно-пестрой породы 5-недельного возраста (±2 суток) со средней живой массой 49,5 кг. Животные 1-й группы (п=5) служили контролем, телята 2-й группы (п=10) получали с молоком один раз в сутки лиофилизи-рованнй препарат молочнокислых бактерий (состоящий из четырех штаммов лактобацилл: Ь. casei LBR 1/90 (ВКМ В-2780D), Ь. paracasei LBR 5/90 (ВКМ В-278Ш), Ь. rhamnosus LBR 33/90 (ВКПМ В-11277), Ь. rhamnosus LBR 44/90 (ВКПМ В-11278) (рабочее название: тетралактобактерин) по 1 г/гол. (2,2 1010 КОЕ/г) с 5-недельного возраста в течение 21 суток.
В 2008 г. плотность загрязнения почвы в СПК «Родина» составляла в среднем: пашни - 4,01±0,21 ^/^(^±8 кБк/м2), а пастбищ - 8,71±1,07 Kи/км2 (331±39 кБк/м2) (по данным Центра химизации и сельскохозяйственной радиологии «Брянский» ФГБУ «Брянскагрохимрадиология). Активность 13^ в кормах СПК «Родина» в 2011 г. составляла в среднем: в концентратах — 12,5±1,3 Бк/кг; в сене - 92±12 Бк/кг; в траве -106±16 Бк/кг; в молоке - 38,4±4,5 Бк/кг (по данным ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория»).
Об иммунном статусе животных судили по количеству в крови лимфоцитов и процентному содержанию их субпопуляций, а также по концентрации в сыворотке крови иммуноглобулинов отдельных изотипов (IgM, IgG, IgA). Определяли содержание Т-лимфоцитов (Е-РОЛ, %), В-лимфоцитов (М-РОЛ, %), субпопуляции иммунорегуляторных Т-лимфоцитов, обладающих преимущественно хелперной (Е-РОЛтр, %) и супрессорной (Е-РОЛтч, %) активностью.
Результаты исследований и их обсуждение. Относительное количество Т-лимфоцитов в крови у подопытных животных перед началом опыта было ниже нормативных значений [2], что указывает на выраженный Т-лимфоцитарный иммунодефицит. По окончании опытного периода наблюдалась тенденция к увеличению числа этих клеток в крови у телят опытной группы, по сравнению с контролем. Через месяц после окончания выпаивания препарата наблюдалась тенденция к более высокому уровню Т-лимфоцитов в крови у телят опытной группы по сравнению с контролем.
Количество теофиллинрезистентных Т-лимфоцитов, обладающих преимущественно хелперной активностью, в крови телят опытных групп перед началом опыта было ниже нормативных значений. Через 21 сутки опытного периода у телят контрольной группы выявлена тенденция к снижению числа этих клеток. У животных опытной группы подобное снижение не отмечено; в связи с этим уровень Т-хелперов был выше, чем у животных контрольной группы (на 88,4 %, Р<0,05).
Наблюдалась тенденция к снижению уровня малодиффе-ренцированных лимфоцитов у животных опытной группы по сравнению с контролем.
Содержание в крови теофиллинчувствительных Т-лимфоцитов (преимущественно киллеры/супрессоры), в крови у телят опытных групп перед началом опыта было ниже нормативных значений, к 21 -суточному возрасту оно незначительно повысилось, что может указывать на снижение активности анти-телогенеза и появление Т-киллеров. Через месяц после окончания опыта не выявлено существенных межгрупповых различий по содержанию теофиллинчувствительных Т-лимфоцитов в крови, при этом оно оставалось ниже нормы. Следовательно, у телят перед началом опыта и после его окончания наблюдался выраженный клеточный иммунодефицит, обусловленный, главным образом, недостаточностью Т-лимфоцитов.
Через 21 сутки опытного периода произошло существенное уменьшение процента В-лимфоцитов у телят контрольной группы по сравнению с первоначальным периодом, а у животных опытной группы наблюдалась только тенденция к его снижению. При этом у телят опытной группы процент В-
лимфоцитов был выше, чем в контрольной группе, но он не достигал границы физиологической нормы. Через месяц после окончания опыта отмечена тенденция к увеличению числа этих клеток у телят опытной группы по сравнению с контролем.
Содержание в сыворотке крови IgG, ^М и IgA у опытных телят перед началом опыта было ниже нормы. Через месяц после окончания выпаивания препарата достоверно повысилась концентрация IgG в сыворотке крови у телят контрольной группы по сравнению с началом опыта (Р<0,01) и у телят опытной группы — как в сравнении с началом опыта (Р<0,001), так и с данными, полученными через месяц после его завершения (Р<0,05). Через 21 сутки опытного периода произошло существенное увеличение IgM в сыворотке крови у телят опытной группы по сравнению с первоначальным периодом (Р<0,05) и по сравнению с контрольной группой (Р<0,05).
Выводы. В наших исследованиях выявлено иммунодефи-цитное состояние у телят, содержавшихся на территории с повышенной плотностью загрязнения почвы Ежедневное выпаивание телятам с 5-недельного возраста в течение 21 суток пробиотического препарата тетралактобактерин в дозе 2,2* 1010 КОЕ на голову привело к повышению уровня специфической защиты организма, что проявилось в увеличении абсолютного количества лимфоцитов, повышении степени дифференцировки лимфоцитов в крови животных, вызвало более выраженную активацию клеточного и гуморального звеньев иммунной системы.
Список литературы
1. Козловский, Ю.Е., Овчарова, А.Н., Кузнецова, М.М., Петрова, В.А., Пустовалов, С.А., Полевская, О.С., Серебряков, С.Н. Нормальная микрофлора желудочнокишечного тракта и ее роль в поддержании гомеостаза // Кролиководство и звероводство. - 2013.- № 2. - С. 27-30.
2. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник/ под ред. проф. И.П. Кондрахина. М.: Колос, 2004. - С. 520.
3. Петраков, Е.С., Крапивина, Е.В., Лифанова, Я.В. Использование пробиотического препарата лактобацилл у телят со
сформировавшейся микрофлорой кишечника. Проблемы биологии продуктивных животных. - 2013. - № 1.- С. 93-99.
4. Петраков, Е.С., Петракова, Н.С. Оптимальная дозировка препарата пробиотических лактобацилл для телят // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. -2013. - № 6 (44). - С. 116-119.
