Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И ВОДНИТА НА ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ТЕЛЯТ'

ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И ВОДНИТА НА ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ТЕЛЯТ Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
4
1
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
телята / кровь / возраст / Воднит / Дигидрокверцетин. / calves / blood / age / Vodnit / Dihydroquercetin

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Колесников Анатолий Владимирович, Молянова Галина Васильевна

В условиях интенсивной технологии содержания, сельскохозяйственные животные испытывают влияние абиотических и биотических факторов как естественно, так и искусственно созданной среды обитания. Природноклиматические условия, состав кормов и воды, действуя в комплексе, становятся причиной нарушения обмена веществ, иммунодефицитного состояния, дезадаптации, что является причиной снижения продуктивности животных, особенно у молодняка крупного рогатого скота. Целью исследования явилось обоснование возрастных изменений морфофизиологических и гуморальных факторов защиты организма телят, при включении в их рацион Дигидрокверцетина и Воднита. Исследования проводили на 4 группах физиологически здоровых телят с 30-суточного возраста, содержащихся в условиях ЗАО «им. Калягина» Кинельского района, Самарской области. Группы животных были сформированы по принципу аналогов (по живой массе, породе и возрасту) по 10 голов в каждой, которые содержались и кормились в одинаковых условиях. Установлено, что включение к основному рациону 3,00% Воднита и 0,50% Дигидрокверцетина от общей массы корма позволило повысить в крови у телят в раннем постнатальном онтогенезе бактерицидную активность на 1,56-6,47%, лизоцимную – 1,93-4,43%. Природно-минеральные адсорбенты Дигидрокверцетин и Воднит в рационе животных способствуют более полному усвоению с кормами биологически активных веществ и формированию защитных сил организма.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Колесников Анатолий Владимирович, Молянова Галина Васильевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECT OF FEED ADDITIVES DIHYDROQUERCETIN AND VODNIT FOR HUMORAL PROTECTION FACTORS OF CALVES

Under intensive technology conditions, livestock influenced abiotic and biotic factors both natural and built environment. Climatic conditions, the composition of feed and water acting in the complex become the cause of metabolic disorders, immunodeficiency, maladjustment, which is the reason for the decline of animal productivity, especially for young cattle. The aim of the research Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014 147 was to study age-related changes of morphological and humoral factors of calves protection, when dihydroquercetin vodnita were included in their diet . The research was carried out by four groups 30 day old physiologically healthy calves, keeping in JSC «Kalyagin by name» Kinelsky District, Samara region. Groups of animals were formed by analogy (live weight, breed and age) of 10 animals each, which were kept and fed under the same conditions. It was found that the inclusion of basic ration 3.00% Vodnit and 0.50% Dihydroquercetin the total weight of the feed allowed to increase 1.56-6.47%, lysozyme – 1.93-4.43% in the blood of calves in early postnatal bactericidal activity. Natural mineral adsorbents Dihydroquercetin and Vodnit in the diet of animals contribute to better absorption of biologically active substances in feed and the formation of the body's defenses of calves.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И ВОДНИТА НА ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ТЕЛЯТ»

Заключение. Установлено, что включение к основному рацион свиней 3% минеральной кормовой добавки Воднит способствует повышению показателей морфофизиологического статуса свиней, более полному усвоению питательных веществ корма, повышению темпа роста живой массы и получению полноценной продукции питания животного происхождения.

Библиографический список

1. Антонов, Б. И. Лабораторные исследования в ветеринарии биологические и микологические : справочное издание / Б. И. Антонов, Т. Ф. Яковлев, В. И. Дерябин, Н. А. Сухая. - М. : Агропромиздат, 1991. - 287 с.

2. Виниченко, Г. В. Влияние местных природных минералов на ферменты переаминирования крови свиней в раннем постнатальном онтогенезе / Г. В. Виниченко, В. С. Григорьев // Известия Оренбургского государственного аграрного университете. - 2010. - №4 (28). - С. 258-261.

3. Воронин, Е. С. Практикум по клинической диагностике болезней животных. - М. : Колос, 2003. - 269 с.

4. Зотеев, В. С. Стартерные комбикорма для телят с природными сорбентами шивыртуином и опокой Балашейского месторождения / В. С. Зотеев, О. А. Теселкина // Современные проблемы молочного и мясного скотоводства, производства молока и говядины : мат. Международной научно-практической конференции. - Дубровицы : ГНУ ВХЖ Россельхо-закадемии, 2012. - С. 158-162.

5. Любин, Н. А. Физиолого-биохимический статус организма коров под влиянием кремнеземистого мергеля / Н. А. Лю-бин, В. К. Ахметова, С. В. Дежаткина, В. В. Козлов // Учение записки Казанской государственной академии ветеринарной мидицины им. Н.Э. Баумана. - Казань, 2011. - №206. - С. 130-138.

6. Молянова, Г.В . Влияние тимозина-а1 на динамику в-клеток в крови чистопородных свиней в раннем постнатальном онтогенезе // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2011. - №1. - С.22-24.

7. Папуниди, К. Х. Мониторинг содержания химических токсикантов в почве и кормах республики Марий Эл / К. Х. Па-пуниди, М. Я. Тремасов, А. М. Тремасова, Ю. С. Смоленцев // Аграрная наука. - 2012. - №3. - С. 30-33.

8. Ультько, В. Е. Эффективность использования местных природных минеральных пород Ульяновской области в рационах птицы / В. Е. Улитько, В. В. Козлов, Т. И. Жилочкина // Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных : мат. научно-практической конференции. - Дубровицы : ГНУ ВИЖ Россельхоакадемии, 2007. - С. 262-265.

10. Чертков, Д. Д. Влияние различных условий содержания на адаптационные свойства молодняка свиней / Д. Д. Чертков, Я. П. Крыця, И. И. Гаранович, А. Н. Алексеева // Науковий вюник Луганського НАУ.- Луганськ : Елтон-2, 2012. -№40. - С. 221-229. - (Сер1я «Ветеринары науки»).

УДК 619.02.63

ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДИГИДРОКВЕРЦЕТИНА И ВОДНИТА НА ГУМОРАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ТЕЛЯТ

Колесников Анатолий Владимирович, аспирант кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.

446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.

E-mail: kolesnikov [email protected]

Молянова Галина Васильевна, д-р биол. наук, проф. кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.

446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.

E-mail: [email protected]

Ключевые слова: телята, кровь, возраст, Воднит, Дигидрокверцетин.

В условиях интенсивной технологии содержания, сельскохозяйственные животные испытывают влияние абиотических и биотических факторов как естественно, так и искусственно созданной среды обитания. Природно-климатические условия, состав кормов и воды, действуя в комплексе, становятся причиной нарушения обмена веществ, иммунодефицитного состояния, дезадаптации, что является причиной снижения продуктивности животных, особенно у молодняка крупного рогатого скота. Целью исследования явилось обоснование возрастных изменений морфофизиологических и гуморальных факторов защиты организма телят, при включении в их рацион Дигид-рокверцетина и Воднита. Исследования проводили на 4 группах физиологически здоровых телят с 30-суточного возраста, содержащихся в условиях ЗАО «им. Калягина» Кинельского района, Самарской области. Группы животных были сформированы по принципу аналогов (по живой массе, породе и возрасту) по 10 голов в каждой, которые содержались и кормились в одинаковых условиях. Установлено, что включение к основному рациону 3,00% Воднита и 0,50% Дигидрокверцетина от общей массы корма позволило повысить в крови у телят в раннем постнатальном онтогенезе бактерицидную активность на 1,56-6,47%, лизоцимную - 1,93-4,43%. Природно-минеральные адсорбенты Дигидрокверцетин и Воднит в рационе животных способствуют более полному усвоению с кормами биологически активных веществ и формированию защитных сил организма.

Животные, содержащиеся в условиях промышленной технологии, испытывают воздействие на организм биотических, абиотических и техногенных факторов, отрицательно влияющих на жизнедеятельность

животных, а также на продукцию, получаемую от них. Одним из условий предупреждения и повышения жизнеспособности животных является целенаправленное использование биологически активных веществ, в частности природных адсорбентов органического и минерального происхождения [3, 6, 7, 10]. В научной литературе имеются данные о применении в промышленном животноводстве природных минералов и биологически активных веществ. Природный минерал Воднит в дозе 3% от массы основного рациона кормления свиней позволяет повысить у животных бактерицидную активность в сыворотке крови на 2,45%-2,91%, лизоцим-ную - на 2,58-4,15% [2, 8]. По результатам исследований Ю. П. Фомичевой, Л. А. Никоновой внесение в комбикорм кормовых добавок Экостимул-2 (Дигидрокверцетин) и Арабиногалактан в дозе 50 мг на голову в день 4-месячным поросятам позволило получить здоровых и продуктивных животных при их 100%-й сохранности [9]. Включение в основной рацион кормления телят биологически активного вещества Дигидрокверцетина из расчета 25 мг на 100 кг живой массы позволяет увеличить массу их тела на 2,0-4,0%, среднесуточный прирост - на 1,4-9,8% [1]. Поэтому изучение комплексного и раздельного влияния Воднита и Дигидрокверцетина на гуморальные факторы зашиты организма телят является актуальным на сегодняшний день.

Цель исследований - обосновать возрастные изменения морфофизиологических и гуморальных факторов защиты организма телят, при включении в их рацион Дигидрокверцетина и Воднита.

Задачи исследований: 1) определить общее физиологическое состояние телят при включении в их основной рацион 3% Воднита и 0,5% Дигидрокверцетина по количественному изменению в крови эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина у телят с возрастом под влиянием биологически активных веществ; 2) установить возрастную динамику бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови у чистопородных телят при назначении Дигидрокверцетина и Воднита.

Материалы и методы исследований. Исследования проводили на 4 группах физиологически здоровых телят с 30-суточного возраста, содержащихся в условиях ЗАО «им. Калягина» Кинельского района, Самарской области. Группы животных были сформированы по принципу аналогов (по живой массе, породе и возрасту) по 10 гол. в каждой.

Условия содержания и кормления животных опытных и контрольных групп были одинаковыми, т.е. зоогигиенические условия соответствовали требованиям выращивания молодняка крупного рогатого скота [5]. Нормы кормления и рацион соответствовали рекомендациям РАСХН [4]. Первая группа - контрольная, чистопородные телята черно-пестрой породы (ЧПП), полученные от коров, завезенных из хозяйства Кировской области Российской Федерации, которые получали основной рацион (ОР), вторая группа - опытная, телята с 30-суточного возраста получали с комбикормом 3,0% Воднита к ОР. Третья группа - опытная, телята получали с комбикормом 0,5% Дигидрокверцетина к ОР, четвертая группа - опытная, телята получали ОР и смесь с комбикормом биологически активных веществ, состоящую из 3,0% Воднита и 0,5% Дигидрокверцетина. Каждая группа подразделяется на 11 возрастных подгрупп: первая подгруппа - суточные телята, вторая - 5-суточные, третья - 15-суточные, четвертая - 30-суточные, пятая - 40-суточные, шестая - 60-суточные, седьмая - 80-суточные, восьмая - 100-суточные, девятая - 120-суточные, десятая - 160-суточные и одиннадцатая подгруппа - 180-суточные телята.

За все время опыта телята получали: заменителя цельного молока - 130 кг; в молочно-растительный период: силоса кукурузного - 260 кг, овсянки - 10 кг, комбикорма - 117 кг. Общая питательность скормленных кормов за период опыта составила 553,9 корм.ед., переваримого протеина - 72,5 кг, обменной энергии -5810,6 МДж на голову в среднем.

Частоту пульса подсчитывали в течение 1 мин путём прощупывания подчелюстной артерии, частоту дыхания - прослушиванием фонендоскопом и по движению грудной клетки в минуту, температуру тела определяли в анальном отверстии ртутным термометром. Количество лейкоцитов и эритроцитов подсчитывали в камере Горяева и автоматическим кондуктометрическим счётчиком «Пикоскель-П8-4» (согласно инструкции), а концентрацию гемоглобина определяли гемоглобин-цианидным калориметрическим методом. Лизоцимную активность сыворотки крови определяли фотоэлектроколориметрическим методом по А. Г. Дорофейчику (1968), бактерицидную активность - по О. В. Бухарину и В. А. Созыкину (1979) с использованием тест культуры E. СоШ 0111. Цифровой материал экспериментальных данных обрабатывали методом вариационной статистики с применением программы Microsoft Ехсе1 и критерия достоверности Стьюдента.

Результаты исследований. Физиологическое состояние животных опытных и контрольных групп в первые сутки жизни было удовлетворительное. Установлено, что частота пульса у суточных телят всех групп составила от 129,10±0,30 до 130,15±0,10 удара в минуту; частота дыхания - от 44,30±0,10 до 45,10± ±0,50 дыхательных движений в минуту; температура тела - 39,200С.

У 5-, 15-, 30-суточных телят контрольной и опытных групп колебание частоты пульса составило от 139,15±0,30 до 77,20±0,15 удара в минуту; частоты дыхания - от 26,00±0,15 до 24,20±0,10 дыхательных движений в минуту; температуры тела - от 39,10±0,200С до 38,90±0,100С. Так как, начиная с 30-суточного возраста телята всех групп были физиологически здоровыми, что позволило включить в их основной рацион

питания биологически активные вещества: Воднит - в дозе 3,0%, Дигидрокверцетин - в дозе 0,5%. В 60-суточном возрасте в контрольной группе телят частота пульса составила 75,13±0,30 удара в минуту; частота дыхания - 25,34±0,23 дыхательных движений в минуту, однако в опытных группах телят наблюдалось увеличение данных физиологических показателей: во 2 группе частота пульса составила 76,10±0,15; частота дыхания - 26,27±0,15; в 3 группе - 76,65±0,30 и 27,10±0,15 соответственно; в 4 группе - 77,15±0,15 и 27,70±0,15 соответственно, в то время как колебание температуры тела было незначительным. Очевидно, повышение изучаемых показателей связано с добавлением в основной рацион питания биологически активных веществ Дигидрокверцетина и Воднита.

Повышение физиологических показателей у телят опытных групп наблюдалось и с 80- по 120-суточный возраст: частота пульса была выше на 3,50-4,00%; частота дыхания - 2,20-3,10%; температура тела - на 1,20-1,70% относительно данных показателей телят контрольной группы.

В молочно-растительный период у 180-суточных телят 1 группы частота пульса составляла от 66,30±0,20 до 66,15±0,10 удара в минуту; частота дыхания - от 28,00±0,10 до 29,20±0,10 дыхательных движений в минуту. Во 2 группе телят (ОР + 3,0% Воднита) частота пульса была выше на 2,4-2,9% (Р<0,05), частота дыхания - на 1,8-2,6%, температура тела - на 0,9-1,4%; в 3 группе (ОР + 0,5% Дигидрокверцетина) частота пульса увеличилась на 2,50-3,00% (Р<0,05), частота дыхания - на 2,00-2,9%, температура тела - на 1,00-1,50%; в 4 группе телят частота пульса была выше на 2,40-3,30%, частота дыхания - на 2,40-3,10%, температура тела - на 1,20-1,600С соответственно относительно таковых показателей в контроле.

Увеличение физиологических показателей в опытных группах животных, по-видимому, связано с положительным воздействием Дигидрокверцетина и Воднита на организм телят.

У суточных телят контрольной и опытных групп количество эритроцитов в крови колебалось от 6,17±0,241012/л (Р<0,05) до 6,18±0,191012/л (Р<0,05); лейкоцитов - от 6,90±0,33109/л до 7,10±0,37109/л (Р<0,05). У 5-, 15-, 30-суточных телят колебание количества эритроцитов составляло от 6,21 ±0,241012/л до 5,76±0,271012/л; лейкоцитов - от 7,63±0,67109/л до 7,26±0,11109/л. У 60-суточных телят контрольной группы содержание эритроцитов составляло 6,22±0,131012/л, лейкоцитов - 7,73±0,53109/л, однако под влиянием биологически активных веществ в опытных группах телят наблюдалось повышение эритроцитов во 2 группе - на 4,10%, лейкоцитов - на 2,30%; в 3 группе - на 3,80 и 2,80% (Р<0,05); в 4 группе - на 5,70 и 3,10% соответственно. В возрасте 80 суток у телят опытных групп наблюдалось незначительное повышение эритроцитов и лейкоцитов относительно контрольных групп телят. У 120-суточных телят контрольной группы количество эритроцитов составляло 6,97±0,321012/л (Р<0,05), лейкоцитов - 7,03±0,11109/л (Р<0,01), однако в опытных группах животных количество эритроцитов было выше во 2 группе на 4,50%, в 3 группе - на 4,20%, в 4 группе - на 4,80%; количество лейкоцитов - выше на 1,50; 1,70; 2,10% (Р<0,05) соответственно во 2, 3, 4 группах. В 180-суточном возрасте в 3 и 4 опытных группах телят наблюдалось значительное увеличение эритроцитов на 4,2-4,6% и лейкоцитов - на 2,10-2,90% относительно таковых показателей контрольных животных. Концентрация гемоглобина в крови телят как контрольных, так и опытных групп повышалась незначительно с возрастом и колебалась от 106,00±4,00 г/л до 118,00±5,00 г/л.

Изучение морфофизиологического состояния организма телят показало, что животные опытных групп, в основной рацион которых включали 3,0% Воднита и 1,5% Дигидрокверцетина, превосходили контрольных сверстников по всем исследуемым показателям. По-видимому, это связано с более полным усвоением биологически активных веществ в кормах и с формированием защитных сил организма телят опытных групп.

С возрастом у телят уровень эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина в крови согласуется с характером изменения бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови (табл. 1).

Так, бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови у суточных телят во всех группах находилась в пределах физиологической нормы и составляли от 12,41 ±0,25 до 12,43±0,29% и от 4,21 ±0,14 до 4,25±0,25% (Р<0,05) соответственно. В 5-,15-, 30-суточном возрасте колебания между показателями бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови животных контрольной и опытных групп были незначительными. С переводом животных в основной телятник, начиная с 40-суточного возраста в опытных группах наблюдается повышение бактерицидной активности: во 2 группе - на 3,52%; в 3 группе - 5,56%, в 4 группе -на 13,02%, тогда как лизоцимная активность в сыворотке крови наоборот незначительно уменьшилась во всех опытных группах, относительно такового показателя телят контрольной группы.

По мере взросления у 60-, 80-суточных телят опытных групп показатели бактерицидной активности заметно повышаются, наиболее высокий показатель бактерицидной активности, на 11,00% выше относительно аналогичного в контроле, наблюдался у животных 4 опытной группы, которые получали к ОР смесь биологических веществ (0,5% Дигидрокверцетин + 3,0% Воднит). У животных опытных групп в этом возрасте показатели лизоцимной активности стабилизируются, разница с показателями телят контрольной группы была незначительной.

Динамика бактерицидной и лизоцимной активности в сыворотке крови телят

Таблица 1

Показатели

Группы

1 контрольная

2 опытная

3 опытная

4 опытная

40 суток

Бактерицидная активность, %

45,61±1,82

47,22±1,94

48,15±2,07

51,55±2,63*

Лизоцимная активность, %

15,18±0,32

15,10±0,28

15,07±0,31

14,98±0,28

60 суток

Бактерицидная активность, %

47,83±2,15

51,14±1,79

52,55±1,67*

53,17±1,72*

Лизоцимная активность, %

14,47±0,23

12,94±0,27

13,15±0,29

12,45±0,43*

80 суток

Бактерицидная активность, %

49,07±1,67

51,21±1,92

52,12±1,80

54,10±1,65*

Лизоцимная активность, %

15,45±0,31

15,62±0,25

15,37±0,22

15,69±0,34

100 суток

Бактерицидная активность, %

50,73±1,69

51,46±1,89

51,96±1,75

54,98±1,63*

Лизоцимная активность, %

15,67±0,26

16,29±0,33

16,70±0,24

17,01±0,27

120 суток

Бактерицидная активность, %

51,34±1,34

53,10±1,42#

53,91±1,37#

55,78±1,29*#

Лизоцимная активность, %

15,83±0,35

16,83±0,29

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

17,19±0,25*

17,63±0,27*

160 суток

Бактерицидная активность, %

53,64±1,55

55,12±1,44##

56,31±1,39##

57,10±1,28*

Лизоцимная активность, %

13,54±0,37

14,43±0,29

14,69±0,31

15,18±0,26*

180 суток

Бактерицидная активность, %

59,27±0,98

60,20±0,81###

62,59±0,78*###

63,11±0,75*##

Лизоцимная активность, %

12,41±0,43

12,65±0,53

12,77±0,49

12,96±0,40

Примечание: * - Р<0,05 - относительно телят контрольной группы; # - Р<0,05; ## - Р<0,01 ; ### - Р<0,001 - относительно 40-суточных телят.

В последующие сутки во всех опытных группах телят отмечается увеличение лизоцимной активности сывортотки крови: в 120-суточном возрасте - от 6,30 до 11,40%; 160-суточном - от 6,60 до 12,10%, что объясняется ответной реакцией нормального физиологически развитого организма на воздействие факторов внешней среды, под влиянием биологически активных веществ.

К 180-суточному возрасту у телят 4 опытной группы показатели бактерицидной активности в сыворотки крови превосходили таковые показатели телят 1 группы на 6,47% (Р<0,05); 2 группы - на 4,83%; 3 группы - на 0,83%, а показатели лизоцимной активности - на 4,43; 2,45; 1,48% соответственно таковые показатели телят 1, 2, 3 групп.

Заключение. Комплексное и раздельное применение природно-минеральных адсорбентов Дигидро-кверцетина и Воднита оказывают положительное влияние на морфофизиологический статус и обмен веществ в организме молодняка крупного рогатого скота в раннем постнатальном онтогенезе, способствуя увеличению гуморальных факторов защиты бактерицидной активности на 1,56-6,47%, лизоцимной - на 1,934,43%.

Библиографический список

1. Борисов, А. Ю. Динамика изменения живой массы и поведенческой активности телок черно-пестрой породы при использовании в рационах антиоксидантов / А. Ю. Борисов, О. А. Краснова // Ученые записки Казанской ГАВМ им. Н. Э. Баумана. - Казань, 2012. - Т. 209. - С. 64-68.

2. Виниченко, Г. В. Влияние природных минералов на ферменты переаминирования крови свиней в раннем постнатальном онтогенезе / Г. В. Виниченко, В. С. Григорьев // Известия ОГАУ. - Оренбург, 2010. - №4. - С. 258-261.

3. Зотеев, В. С. Эффективность использования белково-витаминно-минеральных концентратов с цеолитовым туфом в рационах бычков на откорме / В. С. Зотеев, Г. А. Симонов, А. В. Кириченко // Известия самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2013. - №1. - С.115-116.

4. Калашников, А. П. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных : справочное пособие / А. П. Калашников,

B. И. Фисинин, В. В. Щеглов. - 3-е изд. - М., 2003. - 455 с.

5. Кузнецов, А. Ф. Гигиена содержания животных : справочник. - СПб. : Лань, 2003. - С.395-400, 435-436.

6. Лопатина, Н. А. Применение бентонита Зарянского месторождения в кормлении свиней крупной белой породы // Кормление с/х животных и кормопроизводство. - 2008. - №1. - С. 33-36.

7. Любин, Н. А. Физиолого-биохимический статус организма коров под влиянием кремнеземистого мергеля / Н. А. Лю-бин, В. В. Ахметова, С. В. Дежаткина, В. В. Козлов // Ученые записки Казанской ГАВМ им. Н. Э. Баумана. - Казань, 2011. - Т. 206. - С. 130-138.

8. Майорова, О. В. Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов в крови у свиней разных пород при коррекции воднитом / О. В. Майорова, Г. В. Молянова // Вестник Ульяновской сельскохозяйственной академии. - 2013. - №1. -

C. 88-90.

9. Фомичев, Ю. П. Применение дигидрокверцетина и арабиногалактана при выращивании поросят / Ю. П. Фомичев, Л. А. Никанова, Р. В. Клейменов, З. А. Нетеча // Ветеринарная медицина. - 2010. - №5. - С. 30-32.

10. Хитрова, Е. А. Иммунный статус здоровых норок и инфицированных вирусом алеутской болезни на фоне использования иммуномодуляторов // Современные тенденции развития АПК в России : мат. 5-й Международной науч.-практ. конф. - Красноярск, 2007. - Ч. 1. - С. 350-354.

УДК 619:579

ПАТОГЕННЫЕ И УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫЕ МИКРОБЫ В МИКРОБИОЦЕНОЗЕ ХОРЬКОВ (ФРЕТКА) В УСЛОВИЯХ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Ермаков Владимир Викторович, канд. биол. наук, доцент кафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА.

446442, Самарская область, п.г.т. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2.

E-mail: Vladimir 21 [email protected]

Ключевые слова: микроб, хорёк, хеликобактер, энтеробактерии, лептотрихии.

Цель исследования - повышение резистентности организма хорьков (фретка) к представителям патогенных и условно-патогенных микробов в микробиоценозе хорьков, в зависимости от сезона года. Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи - выделение и идентификация у хорьков, содержащихся в домашних условиях, возбудителей инфекционных болезней, оппортунистических инфекций; изучение морфологических, тинкториальных, культуральных, биохимических и серологических свойств данных микробов. Материалом и объектом для исследования являлись самцы и самки хорьков, обитающих в домашних условиях у жителей г. Самара. Были отобраны по средней живой массе тела и возрасту 10 хорьков (5 самцов и самок), из которых сформировали две группы животных. Возраст хорьков составлял 2-2,5 года, масть чёрная. Летом (в июле) у хорьков фретка некоторые культуры микробов были выявлены в большей концентрации: Staphylococcus aureus колониеобразующие единицы (КОЕ) 2,87х(10-3)±0,31 у трёх самцов, Micrococcus luteus КОЕ 4,37х(10-5)±0,33, Helicobacter pylori КОЕ 4,69х(10-4)±0,38 у двух самцов и трёх самок, Leptotrichia buccalis КОЕ 3,57х(10-3)±0,32 у двух самцов и самок, Prevotella oralis КОЕ 3,72х(10-4)±0,12. По сравнению с ними культуры Streptococcus pneumoniae КОЕ 1,36х(10-3)±0,45 у трёх самцов и двух самок, Bordetella bronchiseptica КОЕ 3,45х(10-3)±0,17 у трёх самцов и одной самки, напротив выделены в меньшей концентрации. Резидентные и транзиторные культуры микробов, выделенные от исследованных самцов и самок хорьков фретка в зимний и летний периоды года, изменялись незначительно, за исключением Leptospira interrogans. Микробиоценоз хорьков включает представителей нормальной микрофлоры, условно-патогенных микробов, занимающих определённую экологическую нишу в организме животных. Патогенные микробы Salmonella enteritidis, Yersinia enterocolitica, Campylobacter coli, Helicobacter pylori, Leptospira interrogans попадают в организм животных фекально-орально, посредством подкормки и охоты на грызунов, а источником Helicobacter pylori являются инфицированные человеком вода и корма.

Helicobacter pylori эволюционировали с людьми и животными, попадая после рождения в ротовую полость и встраиваясь в микрофлору желудка, находя компромиссные взаимоотношения с полезными ауто-микробами желудочно-кишечного тракта - бифидобактериями и лактобациллами [2]. Хеликобактерии, обитая в желудке, при определённых обстоятельствах становятся этиологической причиной как минимум образования язв на слизистой желудка [1]. При этом, в мире нет и двух людей (собственно как и животных) у которых в организме обитали бы абсолютно одни и те же виды и штаммы микроорганизмов. В среднем около 30 видов становятся доминантными, а около сотни других присутствуют на протяжении всей жизни в небольшом количестве. К самым многочисленным и продуктивным среди них относят также и бактерии рода Bacteroides, составляющие у человека до 30% кишечных аутобактерий [2]. Интерес врачей всего мира в последние годы привлекают оппортунистические инфекции, и их возбудители - условно-патогенные микроорганизмы, особенно протекающие на фоне иммунодефицитных состояний организма [4]. Свойства многих представителей транзиторных микроорганизмов плохо изучены, а методы их идентификации находятся в стадии разработки. Так, еще недавно бордетеллиоз мелких животных в России диагностировался как патология невыясненной этиологии [7]. В настоящее время хорёк является домашним животным и во многих странах признан третьим по популярности среди домашних животных. Это более чем 7 млн. особей хорей только в США и несколько миллионов в Европе и Азии. Впервые хорьки стали жить рядом с человеком 2000 лет назад [10]. В связи с этим были проведены исследования резидентной и транзиторной микрофлоры домашних хорьков (фретка) в Самарской области.

Цель исследований - повышение резистентности организма хорьков (фретка) к представителям патогенных и условно-патогенных микробов в микробиоценозе хорьков, в зависимости от сезона года.

Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи - выделение и идентификация у хорьков, содержащихся в домашних условиях, возбудителей инфекционных болезней, оппортунистических инфекций; изучение морфологических, тинкториальных, культуральных, биохимических и серологических свойств данных микробов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.