ISSN 2412-608Х Масличные культуры. Вып. 2 (178), 2019
87 г в зависимости от сорта, а объёмная масса фракции семян 45+ возрастала с 333-337 до 344- 350 г/л.
Общее земледелие, растениеводство
УДК 631.559:633.854.78
DOI 10.25230/2412-608Х-2019-2-178-47-54
Урожайность и качественные показатели крупной фракции семян при выращивании сортов кондитерского подсолнечника с разной густотой стояния растений
В.М. Лукомец,
академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук Н.М. Тишков,
доктор сельскохозяйственных наук
ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК
Россия, 350038, г. Краснодар, ул. им. Филатова, д. 17 Тел.: (861) 254-13-59 E-mail: [email protected]
Для цитирования: Лукомец В.М., Тишков Н.М. Урожайность и качественные показатели крупной фракции семян при выращивании сортов кондитерского подсолнечника с разной густотой стояния растений // Масличные культуры. - 2019. -Вып. 2 (178). - С. 47-54.
Ключевые слова: кондитерский подсолнечник, сорт, густота стояния растений, фракция семян, урожайность, структура и качество урожая.
В 2015-2017 гг. изучено влияние густоты стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс. шт./га на выход крупной фракции семян, урожайность, структуру и качество урожая у сортов кондитерского подсолнечника СПК, Лакомка, Орешек, Крупняк, Джинн и Белочка. Установлено, что выход крупной фракции семян с решет с продолговатыми отверстиями размером 4,5 х 20 мм (фракция 45+) из основной фракции семян 38+ с увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс. шт./га уменьшается с 55-59 до 23-26 %. Самая высокая урожайность фракции семян 45+ получена при выращивании подсолнечника с густотой стояния растений 20 тыс. шт./га: у Белочки - 1,80 т/га, у Джинна - 1,62 т/га, у Крупняка и СПК - 1,561,58 т/га, у Лакомки и Орешка - 1,48-1,53 т/га. С увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс. шт./га урожайность снижается с 1,48-1,80 до 0,58-0,67 т/га, масса 1000 семян со - 139-146 до 116-124 г, лузжистость семян - с 31,2-32,3 до 28,8-29,2 %, урожайность ядер семян - с 1,02-1,23 до 0,41-0,53 т/га, масса 1000 ядер - с 94-101 до 82-
UDC 631.559:633.854.78
Productivity and quality indicators of a large seed fraction of confectionery sunflower varieties cultivated at different plant populations. V.M. Lucomets, academician of RAS, doctor of agriculture N.M. Tishkov, doctor of agriculture
V.S. Pustovoit All-Russian Research Institute of Oil Crops
17 Filatova street, Krasnodar, 350038, Russia Tel.: (861) 254-13-59 E-mail: [email protected]
Key words: confectionery sunflower, variety, plant density, fraction of seeds, productivity, yield structure and quality.
In 2015-2017, we studied the effect of planting density of 20, 30, 40, 50 thousand plants/ha on the yield of a large seed fraction, productivity, yield structure and quality in confectionery sunflower of varieties SPK, Lakomka, Oreshek, Krupnyak, Dzhinn and Belochka. We established that the yield of a large seed fraction decreases from 55-59 to 23-26 % in case of using screens with oblong holes 4.5 х 20 mm in size (fraction 45+) from the main seed fraction of 38+ and increase of plant density from 20 to thousands plants/ha. The highest yield of the 45+ seed fraction was obtained by growing sunflower with a plant density of 20 thousand plants/ha: Belochka - 1.80 t/ha, Dzhinn - 1.62 t/ha, Krupnyak and SPK - 1.56-1.58 t/ha, Lakomka and Oreshek - 1.48-1.53 t/ha. With an increase of plant density from 20 to 50 thousand plants/ha, the yield decreases from 1.48-1.80 to 0.580.67 t/ha, the thousand-seed weight decreases from 139-146 to 116-124 g, seed huskness decreases from 31.2-32.3 to 28.8-29.2 %, seed kernel yield decreases from 1.02-1.23 to 0.41-0.53 t/ha, thousand-kernel weight decreases from 94-101 to 82-87, depending on the variety, and the volume weight of the 45+ seed fraction increases from 333-337 to 344-350 g/l.
Введение. Кондитерский подсолнечник является крупносемянной формой, выращивается для использования, в первую очередь, ядер семянок, поэтому к нему предъявляют определенные требования по размеру семянок, массе 1000 семян, объёмной массе семян, содержанию лузги и легкости её отделения от семени [1; 2]. Технология выращивания кондитерского подсолнечника отличается от технологии возделывания высокомасличного формированием такой густоты стояния астений, которая обеспечивает
высокий выход и урожайность крупных фракций семян и их качественные показатели [3; 4]. Исследований по оптимизации густоты стояния растений для сортов кондитерского подсолнечника с целью получения крупных фракций семян с нужными потребительскими качествами проведено мало [3; 5].
В связи с недостатком научно обоснованных данных о влиянии густоты стояния растений на выход и урожайность крупных фракций семян у сортов кондитерского подсолнечника в 2015-2017 гг. проведены исследования по изучению и установлению оптимальной густоты стояния растений для шести сортов крупноплодного подсолнечника кондитерского назначения использования.
Материалы и методы. Исследования выполнены в 2015-2017 гг. в научном севообороте экспериментальной базы ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (г. Краснодар). В двухфакторном полевом опыте изучали реакцию сортов кондитерского подсолнечника СПК, Лакомка, Орешек, Крупняк, Джинн, Белочка (фактор А) на густоту стояния растений 20, 30, 40, 50 тыс. шт./га (фактор В) при широкорядном способе посева с шириной междурядий 70 см. Такая густота стояния растений соответствует следующей средней площади питания одного растения: 0,50 м2; 0,34; 0,25 и 0,20 м2 соответственно. Из изучаемых сортов Орешек, Джинн и Белочка относятся к раннеспелой группе, СПК и Лакомка - к среднеранней и Крупняк - к среднеспелой группе по срокам созревания.
Учётная площадь делянки 28,0 м , по-вторность 4-кратная. Посев проводили проинкрустированными семенами в первой декаде мая вручную, сажалками по три семянки в гнездо, с прорывкой и расстановкой по одному растению при образовании 3-4 пар листьев. Уборку урожая проводили срезанием корзинок вручную и обмолотом их комбайном. Урожайность приводили к 100 %-ной чистоте и 10 %-ной влажности семян. Фракционирование
семян проводили на лабораторных решетах. Вначале определяли выход основной для крупноплодного подсолнечника фракции с решета с продолговатыми отверстиями размером 3,8 х 20 мм (фракция 38+), а затем из фракции 38+ - выход более крупной фракции семян с решета с продолговатыми отверстиями размером 4,5 х 20 мм (фракция 45+). Массу 1000 семян определяли по ГОСТ 12042-80, влажность семян - по ГОСТ 10856-96, лузжистость семян - по ГОСТ 10855-64.
Полученные экспериментальные данные оценивали методами дисперсионного и корреляционно-регрессионного анализа [6]. В опытах применяли агротехнику, рекомендованную для центральной природно-климатической зоны Краснодарского края [7]. Почва опытных участков научного севооборота представлена чернозёмом выщелоченным слабогумусным сверхмощным тяжелосуглинистым. Слой почвы 0-20 см характеризуется слабокислой реакцией почвенного раствора, средним содержанием гумуса, повышенным содержанием подвижного фосфора, высоким содержанием обменного калия, повышенной нитрификационной способностью.
Результаты и обсуждение. Погодные условия вегетационного периода изучаемых сортов подсолнечника (май - август) в 2015-2017 гг. характеризовались отсутствием дефицита влаги в почве в допо-севной период, достаточным количеством осадков в мае - июле, сухой погодой в августе в 2016 и 2017 гг. Для кондитерского подсолнечника важным условием является получение крупных семянок и ядер. На крупноплодность семянок большое влияние оказывают влагообеспечен-ность почвы и температура воздуха в период налива семян. В наших исследованиях этот период протекал в основном с Ш-й декады июля по 11-ю декаду августа. В 1-й и 11-й декадах августа осадков выпало мало, температура воздуха достигала 26,0-29,1 °С при относительной влажности воздуха 32-54 %. Тем не менее
за счёт хорошей влагообеспеченности почвы за период октябрь - июль растения подсолнечника при изучаемых густотах стояния не испытывали острого дефицита почвенной влаги даже при недостатке осадков и жаркой погоде в 1-П-й декадах августа и сформировали высокую урожайность и выход крупной фракции се-мян45+.
В целом это позволило выявить зависимость урожайности и качественных показателей фракции семян 45+ у сортов кондитерского подсолнечника от густоты стояния растений.
ЕВ наших исследованиях из основной фракции семян 3 8+-+ выход фракции семян 45+-+ с увеличением густоты стояния растений с 20 до 500 тыс. шт./га снижался с 55-59 до 23-26 % в зависимости от сорта (табл. 1). В среднем выход фракции семян 45+-+ снижался с 577 % при густоте стояния растений 20 тыс. шт./га до 24 % - при 50 тыс. шт./га.
Таблица 1
Выход фракции семян 45+ у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений
(Сорт ((фактор А) Густота стояния Выыход фракции семян 45+ (%)) по годам (Средний! за 3 года выход (фракции семян 45+ (%) по
растении, тыс. шт./га (фактов В)) 2015 2016 2017 вариантам фактору рА фактору В
20 57 58 62 59 57
Белочка 30 44 48 51 48 42 46
40 37 40 38 38 38
50 23 25 22 23 24
20 55 58 57 57
Джинн 30 46 47 40 44 41
40 35 40 38 38
50 21 24 23 23
20 52 57 60 56
Орешек 30 46 50 44 47 44
40 44 41 42 42
50 24 25 28 26
20 55 56 58 56
СПК 30 47 48 47 47 41
40 37 40 35 37
50 26 25 23 25
20 56 58 52 55
Лакомка 30 48 49 47 48 42
40 36 40 37 38
50 27 25 24 25
20 54 56 57 56
Крупняк 30 45 46 36 42 39
40 36 38 32 35
50 24 24 21 23
Установлена отрицательная зависимость выхода фракции семян 45+ от густоты стояния растений для сортов кондитерского подсолнечника с коэффициентами корреляции от -0,951 у Орешка до -0,990 у СПК.
С! увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га выход фракции 45+ из фракции 3 8+-+ уменьшается у Белочки на 11,(5 %, у СПК, Крупняка, Джинна - на 10,5-10,9 %%, у Орешка и Лакомки - на 9,6-10,0 %.
Во фракции семян 45+ доля семян шириной 4,5 мм и длиной больше 12 мм с увеличением густоты стояния растений с 20 до 550 тыс. шт./га снижается с 95-97 до 85-89 % в зависимости от- сорта, а в среднем с 96 до 88 0%> (табл. 2).
Таблица 2
Доля семян шириной4,д ммидлиной больше 12 мм во фракции45+ у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений
Сорт (фактор А) Густота стояния растений, тыы шт./га (фактор В) Доля ссеян длиной! больше 12 мм (%>) по годам Средняя за 3 года доля ссеян длиной! семянок больше мм (%) по
20155 201(5 2017 вариантам Даюору
А В
Белочка 20 97 93 97 96 93 96
30 96 89 93 93 93
40 95 89 92 92 91
50 91 87 88 89 88
Ддинн 20 96 97 96 96 92
30 95 93 94 94
40 92 91 91 91
50 86 85 85 85
Ооешек 20 94 96 95 95 91
30 91 93 92 92
40 89 90 91 90
50 87 88 86 87
СПП 20 97 95 96 96 93
30 96 94 95 95
40 94 93 91 93
50 93 87 87 89
Ллкомка 20 98 95 97 97 93
30 93 92 93 93
40 92 91 92 92
50 90 89 88 89
Крупняк 20 96 94 96 95 91
30 93 91 92 92
40 92 89 89 90
50 87 86 87 87
Выявлена отрицательная корреляция между долей семян шириной 4,5 мм и
49
длиной более12 мм во фракции семян 45+ и густотой стояния растений для сортов с коэффициентами корреляции -0,720 у Белочки, -0,825 у СПК, -0,935...-0,962 у Лакомки, Крупняка, Орешка и Джинна.
С загущением посевов на 10 тыс. расг./га доля семян шириной 4,5 мм и длиной больше 12 мм снижается на 3,6 % у Джинна, на 2,6-2,8 % у Орешка и Крупняка, на 2,2-2,4 %/ у Белочки, СПК и Лакомки.
Урожайность фракции семян 45+ с загущением посевов с 20 до 50 тыыс. раст./га достоверно снижается - с 1,48-1,80 до 0,58-0,67 т/га в зависимости от сорта, а в среднем с 1,60 до 0,63 т/га, или на 60,6 % (табл. 3).
Таблица 3
Урожайность фракции семян 45+у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений
Сорт ((фактор А) Густота стояния Урожайность (т/га) по годам (Средняя за 3 года урожайность (т/га) по
растении, тыс. шт./га (((актор 13) 2015 2016 2017 вариантам фактору А фактору В
20 1,76 1,86 1,78 1,80 1,60
Белочка 30 1,34 1,52 1,52 1,46 1,25 1,35
40 1,01 1,24 1,11 1,12 1,08
50 0,56 0,71 0,58 0,61 0,63
20 1,42 1,89 1,56 1,62
Джинн 30 1,44 1,54 1,13 1,37 1,18
40 1,09 1,19 1,12 1,13
50 0,59 0,66 0,52 0,59
20 1,29 1,65 1,65 1,53
Орешек 30 1,24 1,44 1,23 1,30 1,18
40 1,15 1,21 1,26 1,21
50 0,56 0,74 0,72 0,67
20 1,39 1,76 1,59 1,58
СПК 30 1,41 1,50 1,38 1,43 1,19
40 1,11 1,20 0,95 1,09
50 0,70 0,68 0,56 0,65
20 1,44 1,73 1,27 1,48
Лакомка 30 1,44 1,47 1,13 1,35 1,13
40 1,02 1,14 0,91 1,02
50 0,75 0,71 0,53 0,66
20 1,39 1,72 1,56 1,56
Крупняк 30 1,34 1,33 0,96 1,21 1,07
40 1,04 0,96 0,77 0,92
50 0,65 0,59 0,49 0,58
вариантов 0,13 0,18 0,14 0,22 - -
НСР05 фактора А 0,07 0,09 0,07 - 0,11 -
((актора В 0,05 0,07 0,06 - - 0,09
Установлена отрицательная корреляция между урожайностью фракции семян
45+ и густотой стояния растений для сортов кондитерского подсолнечника с коэффициентами корреляции -0,897...-0,898 у Орешка и Лакомки, -0,920...-0,943 у Джинна, Крупняка, СПК и -0,984 у Белочки.
Выыявлено, что с загущением посевов на 10 тыю. раст./га урожайность фракции семян 45+ уменьшается у сортов Белочка на 0,339 т/га, у СПК, Крупняк и Джинн-на 0,331-0,333 т/га, у Орешек и Лакомка -на 0,27-0,28 т/га. Наиболее сильно снижается урожайность у сорта Белочка.
С увеличением густота стояния растений с 20 до 50 гас. шт./га лузжистость фракции семян 45+ снижается с 31,222-32,33 до 28,8-29,2 % в зависимости от сорта, а в среднем с 31,77 до 29,(3 %. Не выыявлено значительны«: различий в содержании лузги у разныых сортов подсолнечника. Установлена отрицательная корреляция между лузжистостью и густотой стояния растений в среднем по шести сортам: у = -0,096 х +33,8 (г = -0,964). С увеличением густоты1 стояния растений на 10 тыю. шт./га лузжистость фракции семян 45+ уменьшается в среднем на 0,96 %.
Масса 1000 семян с увеличением густоты! стояния растений с 20 до 50 тыыс. шт./га существенно снижается: со 139-146 до 116-124 г в зависимости от сорта, а в среднем со 142 до 120 г, или на 15,55 % (табл. 4). Установлена отрицательная корреляция между массой 1000 семян и густотой стояния у сортов с коэффициентами корреляции -0,715 у Орешка, -0,835..-0,863 у СПК, Лакомки, -0,893.. -0,912 у Белочки, Крупняка и Джинна.
С увеличением густоты! стояния растений на 10 тыыс. шт./га масса 1000 семян фракции 45+ снижается на 7,77 г у Лакомки, на 7,0-7,4 г у Белочки, Джинна, СПК и на 6,222-6,33 г у Крупняка и Орешка.
С загущением посевов с 20 до 50 тыыс. раст./га объёмная масса фракции семян 45+ увеличивается с 333-337 до 3444-350 г/л в зависимости от сорта, а в среднем с 336 до 347 г/л, или на 3,33 0/. Значительный различий в величине объ-
ёмной массы семян у изучаемых сортов подсолнечника не выявлено. Установлена положительная коррвляция между объёмной массой семян и гускотой стояния растений в среещем по шести сортам: у = 0,38 х + 328,2 (г = 0,9008)). С увеличением густоты стоения растений на 10 тыс. шт./га объёмноя масса семян уменьшается в среднём на 3,8 г.
Кондитерский подколнечник выращивается для искользовения, в первую очередь, ядер семяник. Размор и масса ядер во многом зависит от увловий выращивания, из которых одним из влавных является густота стояния рсстений.
Таблица 4
Масса 1000 семян фракции 45+у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растеиий
Сорт (фактор А)) Густота стояния растений, тыс. шт./га (фактор В) Масса 1000 сонян (г) пк годам Сдедняя за 3 года масса 1000 семян (г) по
2015 20И 20П вариантам фкк-рору А ф:£11С- оору В
20 135 145 145 222 1422
Бллочка 30 126 И4 Ю9 Ш 2 29 га
400 121 2 28 2 26 2 25 224
50 1 88 2 23 П9 2 20 2 20
20 И7 140 4411 га
Джинн 30 122 2 24 2 24 2 23 225
400 Ш 1 88 122 ш
50 1 17 П6 П6 П6
20 И6 И0 146 144
Орешек 30 225 И4 39 Ш Ш
400 1 88 И5 И7 Ш
50 1 16 2 28 Ю8 224
20 И9 1 44 1433 1422
СПК 30 Ю3 И8 Ю1 2 27 З.И7
400 Ш 1 22 П9 2 20
50 1 88 122 П9 2 20
20 1400 И2 1466 1466
Лаком- 30 228 И6 2 27 Ш ИИ
ка 400 122 Ш Ю5 2 26
50 1 19 2 26 Ю1 222
20 И6 И8 1433 га
Круп- 30 225 1 33 Ю7 228 2 28
няк 400 Ш 2 25 2 26 2 24
50 1 7 Ю3 Ю0 2 20
вариантов 5,4 8,0 41,7 5,7 - -
НСР05 факторов А 2,7 44,0 2,4 - 2,9 -
факторов В 2,1 2,3 1,9 - - 2,3
В наших исследовений урожайность ядер рракнни семян 45+ енижается с уве-
личением густотв1 стконно рвсолннй с 20 до 550 оыс. шт./га с 1,02-1,23 дк 0,410,53 т/га I! зависимостн ко скров, в о среднем с 1,099 до 0,445 о/гв, нлн ев 58,7 % (табл. 5). Самвя вв1скиво гркжайнксть ядер семян ввгавлена у сортов Джинн н Бллкчка: при густоте (стояния 20 оыс. шо./гв - 1,16 и 1,23 т/га, 30 тв1С. шт./га - 0,94 н 0,993 т/га соответственно.
ТвОлнца 5
Урожайность ядер (фракции оеммя 45+ у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений
Сорт ((J)¡lKOOf) А) Густота Уркжайнксть одлр слемон ("т/га) пк гкдвм Среднно зв 3 годв гркжайнксть одер слмон (т/га) пк
CTOlЯHИM р^ст<те[И11, оыс. шт./га (факroо В) 2005 2016 2017 вари-ветвё фваик--тору А фваик--ткрг о
20 1,20 1,25 1,23 1,23 1,09
Бллке- 30 0092 1,03 0,83 0,93 0,82 0,91
ив 40 0071 0,86 0,58 0,72 0,75
50 00410 0,419 0,35 0,411 0,45
20 1Д0 1,31 1,08 1,16
Джие[н 30 0099 1,05 0,79 0,94 0,83
4(0 0076 0,84 0,80 0,850
50 00411 0,417 0,39 0,412
200 0088 1,13 1,16 1,05
Орешки 300 00!54 0,99 0,88 0,90 0,83
400 008,2 0,83 0,89 0,855
500 00410 0,50 0,70 0,53
200 0093 1,21 0,92 1,02
СПК 300 00% 1,06 0,76 0,93 0,79
400 0,17 0,85 0,67 0,76
500 00419 0,418 0,410 0,416
200 ш 1,16 0,90 1,02
Лликм- 300 0099 1,01 0,78 0,93 0,79
ив 400 0071 0,79 0,65 0,72
500 0053 0,419 0,38 0,417
200 0095 1,13 1,08 1,05
Круп- 300 0092 0,89 0,68 0,83 0,74
нж 40 0073 0,66 0,55 0,65
500 00416 0,411 0,35 0,411
ваонaятко 0012 0,16 0,13 0,14 - -
НССР5 фаl[cтolf)(гв А 0006 0,08 0,07 - 0,07 -
факroоро В 0005 0,06 0,05 - - 0,06
Ввывленв отрпцвтлльнво ккррлляция между урожайностью одлр фрвицнн семян 455- и густотой соконно рвсолннй у сортов с коэффицнлновми ккррлляции -0,845...-0,846 у Орлшив, СПК н -0,941... -0,966 у Джинна, Лаккмин, Крупноив, Белочки.
С увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га урожайность ядер семян фракции 45+ снижается у Белочки на 0,27 т/га, у Джинна - на 0,24 т/га, у СПК, Лакомки, Крупняка - на 0,190,21 т/га и у Орешка - на 0,116 т/га.
С загущением посевов с 20 до 50 тыс. раст./га масса 1000 ядер фракции семян 45+ снижается с 94-101 до 82-87 г в зависимости от сорта, а в среднем с 97 до 885 г, или на 12,4 % (табл. 6). Установлена отрицательная корреляция между массой 1000 ядер семян и густотой стояния растений у сортов: с коэффициентами корреляции -0,578 у Орешка, -0,756 у Крупняка и -0,837...-0,860 у СПК, Лакомки, Джинна, Белочки.
Таблица 6
Масса 1000 ядер фракции семян 45+ у сортов подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений
Сорт (фактор А)) Густота стояния Масса 1000 ядер семян (г-) по годам Средняя за 3 года масса 1000 ядер семян гг)по
растении, тьк;. штУга (фактор В) 2015 2016 2.017 вари- фактору
антам А В
20 92 97 100 96 97
Белочка 30 87 91 89 89 89 89
40 85 88 89 87 87
50 83 84 86 84 85
20 93 97 97 96
Джинн 30 84 86 87 86 88
40 84 84 86 85
50 82 82 85 83
20 91 102 102 98
Орешек 30 85 92 98 92 92
40 83 93 97 91
50 82 88 92 87
20 93 98 100 97
СПК 30 84 97 85 89 88
40 83 85 84 84
50 82 83 80 82
20 98 102 102 101
Лакомка 30 88 92 88 89 91
40 85 89 88 87
50 84 88 87 86
20 92 91 99 94
Крупняк 30 86 89 89 88 88
40 84 86 89 86
50 83 87 86 85
вариантов 3,8 5,4 41,0 44,3 - -
НСРоз факторов А 1,9 2,7 2,0 - 2,2 -
факторов В 1,6 2,2 1,6 - - 1,8
При загущении посевов изучаемые сорта в разной степени реагировали изменением массы 1000 ядер фракции семян 45+. Так, при увеличении густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га масса 1000 ядер семян уменьшалась у СПК на 5,1 г, у Лакомки - на 4,5 г, у Белочки и Джинна - на 3,8-3,9 г, у Орешка - на 3,4 г и у Крупняка - на 2,88 г. Максимальное снижение массы 1000 ядер отмечено у среднеранних сортов СПК и Лакомка -5,1 и 4,5 г, минимальное - у среднеспелого сорта Крупняк - 2,88 г. У раннеспелых сортов Орешек, Джинн и Белочка уменьшение массы 1000 ядер составило 3,4-3,9 г.
Выводы. Проведенными в 20152017 гг. исследованиями по изучению формирования урожайности и качества крупных фракций сешш у сортов кондитерского подсолнечника Белочка, Джинн, Орешек, СПК, Лакомка и Крупняк в зависимости от густоты стояния растений 20, 30, 40 и 50 тыс. шт./га установлено следующее:
1. Выход крупной фракции сешш с решет с продолговатыми отверстиями 4,5 х 20 мм (фракции 45+) из основной фракции сетн 38+ с увеличением густоты стоянта растений с 20 до 50 тыс. шт./га снижался с 55-59 до 223—^<5 % в зависимости от сорта. Установлена отрицательная зависимость выхода фракции семян 45+ от густоты стояния растений: коэффициенты корреляции составили от -0,951 у Орешка до -0,990 у СПК. С загущением посевов на 10 тыс. раст./га выход фракции сешш 45+ уменьшался на 11,6 % у Белочки, на 10,89 % у Джинна, на 10,010,5 % у Лакомки, СПК, Крупняка, на 9,(5 % у Орешка.
2. Во фракции семян 45+ доля семян шириной 4,(5 мм и длиной 12 мм и больше уменьшается с 95-97 % при густоте стояния растений 20 тыс. шт./га до 85-89 % при 50 тыс. шт./га в зависимости от сорта,
а в среднем с 96 до 88 %. С загущением посевов на 10 тыс. раст./га доля таких семян снижается у Джинна на 3,6 %, у Орешка и Крупняка - на 2,6-2,8 %, у Белочки, СПК, Лакомки - на 2,2-2,4 %.
3. Урожайность фракции семян 45+ с загущением посевов с 20 до 50 тыс. раст./га снижается с 1,48-1,80 до 0,580,67 т/га в зависимости от сорта, а в среднем с 1,60 до 0,63 т/га, или на 60,6 %. Установлена отрицательная зависимость урожайности семян от густоты стояния растений. Коэффициент корреляции составил у Орешка и Лакомки -0,897.. .-0,898, у Джинна -0,920, у Крупняка и СПК -0,941.-0,943, у Белочки -0,984. С увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га урожайность фракции семян 45+ уменьшается у Белочки на 0,39 т/га, у СПК, Крупняка и Джинна - на 0,31-0,33 т/га, у Орешка и Лакомки - на 0,27-0,28 т/га.
4. Лузжистость фракции семян 45+ с увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс. шт./га снижается с 31,2-32,3 до 28,8-29,2 % в зависимости от сорта, а в среднем с 31,7 до 29,0 %. Не выявлено значительных различий в содержании лузги в семенах у разных сортов подсолнечника. Установлена отрицательная зависимость лузжистости семян от густоты стояния растений в среднем по сортам (г = -0,964). С загущением посевов на 10 тыс. раст./га лузжистость фракции семян 45+ уменьшается в среднем на 0,96 %.
5. Масса 1000 семян с загущением посевов с 20 до 50 тыс. раст./га снижается со 139-146 до 116-124 г в зависимости от сорта, а в среднем со 142 до 120 г, или на 15,5 %. Установлена отрицательная корреляция между массой 1000 семян и густотой стояния растений. Коэффициенты корреляции составили: у Орешка -0,715, у СПК -0,838, у Лакомки -0,863, у Белочки и Крупняка -0,893.-0,896, у Джинна
-0,912. С увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га масса 1000 семян фракции 45+ снижается на 6,2-6,3 г у Крупняка и Орешка, на 7,0-7,4 г у Белочки, Джинна и СПК, на 7,7 г у Лакомки.
6. С загущением посевов с 20 до 50 тыс. раст./га объёмная масса фракции семян 45+ возрастает с 333-337 до 344350 г/л в зависимости от сорта, а в среднем с 336 до 347 г/л, или на 3,3 %. Значительных различий в величине объёмной массы семян у сортов подсолнечника не выявлено. Установлена положительная зависимость объёмной массы семян от густоты стояния растений (г = 0,908 в среднем по шести сортам). С увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га объёмная масса семян возрастает в среднем на 3,8 г.
7. Урожайность ядер фракции семян 45+ снижается с увеличением густоты стояния растений с 20 до 50 тыс. шт./га с 1,02-1,23 до 0,41-0,53 т/га в зависимости от сорта, а в среднем с 1,09 до 0,45 т/га, или на 58,7 %. Самая высокая урожайность ядер семян выявлена у Джинна и Белочки: при густоте стояния растений 20 тыс. шт./га - 1,16 и 1,23 т/га, 30 тыс. шт./га - 0,94 и 0,93 т/га соответственно сорту. Между урожайностью ядер семян и густотой стояния растений установлена отрицательная зависимость: коэффициенты корреляции составили -0,966 у Белочки, -0,941.-0,948 у Джинна, Лакомки и Крупняка, -0,845.-0,846 у Орешка и СПК. С увеличением густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га урожайность ядер фракции семян 45+ в среднем снижается у Белочки на 0,27 т/га, у Джинна на 0,24 т/га, у СПК, Лакомки, Крупняка на 0,19-0,21 т/га и у Орешка на 0,16 т/га.
8. Масса 1000 ядер фракции семян 45+ с загущением посевов снижается с 94-101 до 82-87 г в зависимости от сорта, а в среднем с 97 до 85 г, или на 12,4 %. Уста-
новлена отрицательная зависимость массы 1000 ядер семян от густоты стояния растений. Коэффициенты корреляции составили -0,860 у Белочки, -0,837...-0,847 у СПК, Лакомки, Джинна, -0,756 у Крупняка и -0,578 у Орешка. При увеличении густоты стояния растений на 10 тыс. шт./га масса 1000 ядер фракции семян 45+ уменьшается у СПК на 5,1 г, у Лакомки -на 4,5 г, у Белочки и Джинна - на 3,83,9 г, у Орешка - на 3,4 г и у Крупняка -на 2,8 г.
Список литературы
1. Millete R.A. Seeds from the sunflower. -North Dakota State University, Fargo, ND, 1973. - 4 p.
2. Бочковой А.Д., Перетягин Е.А., Хат-нянский В.И., Камардин В.А. Роль пчело-опыления в получении высоких и стабильных урожаев кондитерских сортов подсолнечника (обзор) // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. -2017. - Вып. 1 (169). - С. 83-92.
3. Тишков Н.М., Бородин С.Г. Продуктивность сортов кондитерского подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. - 2009. - Вып. 1 (140). - С. 57-64.
4. Рекомендации по технологии возделывания кондитерского подсолнечника: ФГБНУ ВНИИМК. - Краснодар, 2015. -30 с.
5. Тишков Н.М., Дряхлов А.А. Урожайность и качество урожая сортов крупноплодного подсолнечника в зависимости от густоты стояния растений // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. -2016. - Вып. 4 (168). - С. 45-54.
6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, 1985. - С. 248-307.
7. Система земледелия Краснодарского края на агроландшафтной основе. - Краснодар, 2015. - С. 238-258.
References
1. Millete R.A. Seeds from the sunflower. -North Dakota State University, Fargo, ND, 1973. - 4 p.
2. Bochkovoy A.D., Peretyagin E.A., KHatnyanskiy V.I., Kamardin V.A. Rol' pcheloopyleniya v poluchenii vysokikh i stabil'nykh urozhayev konditerskikh sortov podsolnechnika (obzor) // Maslichnyye kul'tury. Nauch.-tekh. byul. VNIIMK. -2017. - Vyp. 1 (169). - S. 83-92.
3. Tishkov N.M., Borodin S.G. Produktivnost' sortov konditerskogo podsolnechnika v zavisimosti ot gustoty stoyaniya rasteniy // Maslichnyye kul'tury. Nauch.-tekh. byul. VNIIMK. - 2009. - Vyp. 1 (140). - S. 57-64.
4. Rekomendatsii po tekhnologii vozdelyvaniya konditerskogo podsolne-chnika: FGBNU VNIIMK. - Krasnodar, 2015. - 30 s.
5. Tishkov N.M., Dryakhlov A.A. Urozhaynost' i kachestvo urozhaya sortov krupnoplodnogo podsolnechnika v zavisimosti ot gustoty stoyaniya rasteniy // Maslichnyye kul'tury. Nauch.-tekh. byul. VNIIMK. - 2016. - Vyp. 4 (168). - S. 4554.
6. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. - M.: Agropromizdat, 1985. - S. 248307.
7. Sistema zemledeliya Krasnodarskogo kraya na agrolandshaftnoy osnove. - Krasnodar, 2015. - S. 238-258.
Получено: 28.02.2019 Принято: 30.04.2019 Received: 28.02.2019 Accepted: 30.04.2019