CC BY
563
УДК 379.854 Р01: 10.12737/11310
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА В УЗБЕКИСТАНЕ
Нарзиев Мирфайз Махмуджонович, преподаватель кафедры экономической теория и туризм, narziev86@mail.ru, Бухарский государственный университет, Бухара, Узбекистан,
Ермаков Александр Станиславович, кандидат технических наук, доцент кафедры бизнес-технологий в туризме и гостеприимстве, TKEI2011@yandex.ru,
Бабакулов Абдулло Дилшодович, студент кафедры бизнес-технологий в туризме и гостеприимстве, samsung.9900@mail.ru, ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса», Москва, Российская Федерация
Современное состояние индустрии туризма рассмотрено с точки зрения статистических данных о состоянии отрасли, наличии туристских ресурсов и предприятий индустрии туризма и гостеприимства и туристских потоков из стран СНГ и дальнего зарубежье. Разнообразие туристских ресурсов, особое внимание со стороны руководства страны к развитию индустрии туризма, комплексный подход к ее обеспечению подтверждаются устойчивыми тенденциями в улучшении показателей отрасли. Индустрия туризма имеет постоянный рост по экономическим показателям. В стране создаются новые туристские продукты в направлении развития паломнического туризма. Производится реставрация археологических и архитектурных объектов. Особое место отводится созданию туристского маршрута «Золотое кольцо» в Узбекистане с посещением старинных городов страны: Бухара, Самарканд, Хивы и др. Анализ состояния отрасли также указывает на недостаточную информированность потенциальных потребителей туристских услуг в России. Отмечена важность роли индустрии туризма и гостеприимства на формирование традиционно дружеских отношений между Россией и Узбекистаном среди старшего поколения для молодежи, выросшей в постсоветском пространстве.
Ключевые слова: туризм, гостеприимство, тенденции развития, статистические данные, туристские ресурсы, туристские объекты
Современное состояние индустрии туризма и гостеприимства в странах СНГ недостаточно исследовано и использовано для развития более экономичного и близкого как по менталитету, так и традиционно для российского туриста. Отсутствие сведений о современных туристских ресурсах, созданных в последние десятилетия, существенно могли бы изменить представления не только потенциальных туристов, но туристских агентств и фирм в представлении предложений по туристским продуктам для туристов. Республика Узбекистан обладает различными туристскими ресурсами,
но в сознании российского обывателя не всегда находит отражение всего их многообразия (см. таблица 1).
Используя методы статистического анализа развития индустрии туризма и гостеприимства, можно установить реальные существенные изменения в отрасли туризма Узбекистана за последние десятилетия.
Развитие международного туризма на фоне совершенствования в Узбекистане малого бизнеса и частного предпринимательства привело к тому, что на практике в международном туристском рынке страны сейчас предлагаются гостиницы
Таблица 1
Туристские объекты, предлагаемые для иностранных туристов (в %)
Виды объектов Доля в общем объеме туристских объектов
1. Туристские объекты 33,0
2. Музеи и выставки 14,0
3. Сельские объекты 18,0
4. Объекты отдыха 11,0
5. Объекты промышленности 1,0
6. Объекты народного творчество 18,0
7. Объекты природы 3,5
8. Железные дорогы 1,5
ИТОГО: 100,0
Источник: Материалы НК «Узбектуризма»
разного уровня комфорта по различным ценовым категориям. Каждый год средства массовой ин формации информируют о новых формах этого
сервиса для многочисленных клиентов. Президентом Республики Узбекистана И.А. Каримовым на совместном заседании Законодательной палаты и Сената в 2012 г. была отмечена важность совершенствования этой отрасли через расширение потребительского спроса, сферы обслуживания, объектов инфраструктуры, развитие социальной сферы, повышение заработной платы работников и выполнения современных транспортных и коммуникационных проектов. На заседании Кабинета Министров, посвященном итогам социально-экономического развития в 2013 г. и важнейшим приоритетным направлениям экономической программы на 2014 г., И.А. Каримовым было отмечено, что в 2013 г. объем услуг в сфере обслуживания и сервиса вырос на 24,6%1.
С развитием туризма происходит развитие гостеприимства, потому что гостиничный бизнес в первую очередь осуществляет прием туристов и удовлетворяет их потребности в размещении, питании и других услугах.
Существующий вклад сферы туризма в ВВП Узбекистана и тенденции до 2023 г. отражен на рис. 1.
а б
Рис. 1. Вклад туризма в ВВП Узбекистана: а) в сумах на человека, б) в процентах2
В последние годы туризм занимает только 1% ВВП Узбекистана. Но если учитывать прямые, косвенные и условные доли туризма в ВВП, то тогда можно установить, что индустрия туризма и гостеприимства занимает 3,1% ВВП Узбекистана.
1 Пресс-служба Президента Республики Узбекистан URL: http://press-service.uz/ru/news/4875 (дата обращения: 10.11.2014).
2 Uzbekistan-2013. Travel & Tourism economic impact. © World travel & tourism council. 2013. URL: www.wttc.org (дата обращения: 10.09.2014).
а б
Рис. 2. Вклад туризма на обеспечение занятости в Узбекистане: а) в сумах на человека, б) в процентах3
Туризм в Узбекистане выполняют важную роль обеспечении трудовой занятости населения, которая достигает 110 тыс. человек (рис. 2, а). Это составляет 0,8% всех рабочих мест (рис. 2, б). К 2023 году непосредственно в индустрии
туризм планируется занять до 145 тыс. человек. В то же время уже сейчас туризм в Узбекистане прямо, косвенно и условно обеспечивает работой около 500 тыс. человек, что составляет 2,7% всех рабочих мест Узбекистана.
Рис. 3. Получаемая прибыль от международного туризма и его вклад в итоговом экспорте Узбекистана: а ) в сумах, млн чел., б) в процентах4
б
а
В 2012 году в Узбекистане было обслужено более 400 тыс. туристов (рис. 3, а) и доход от них составил 497,5 млрд сумов. В этом году доход от экспорта туристических услуг составил 1,8% от всех доходов экспорта (рис. 3, б).
3 Uzbekistan-2013. Travel & Tourism economic impact. © World travel & tourism council. 2013. URL: www.wttc.org (дата обращения: 10.09.2014).
4 Uzbekistan-2013. Travel & Tourism economic impact. © World travel & tourism council. 2013. URL: www.wttc.org (дата обращения: 10.09.2014).
а б
Рис. 4. Капитальные инвестиции в сфере туризма Узбекистана: а) в сумах, б) в процентах
Только в 2012 г. инвестиции в сфере туризма Узбекистана составили около 600 млрд сумов (рис. 4, а), что составило более чем 2% (рис. 4, б) ВВП Узбекистана5. К 2023 году объем инвестиций планируется увеличить до 1 трлн сумов. В
2012 году 71,4% (1176,6 млрд сумов) туристских расходов пришлась на организацию путешествий и отдыха, а 28,6% (470,7 млрд сумов) — на бизнес-туризм. Экономические результаты развития туризма в Узбекистане представлены в таблице 2.
Таблица 2
Экономические результаты развития туризма в Узбекистане
Показатели 1995 г. 2000 г. 2008 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г.
1 Туристические услуги, итого млн сумов 811.1 6882,1 17549,8 21213.5 27153.3 34756.2
2 Доход, в млн сумов 236,7 443 581,3 601.7 794.2 1072.2
3 Обслуживание, тыс. туристов 458,4 770,2 738,7 935.7 909.3 1060.0
Узбекистан развивает индустрию туризм и гостеприимства, исходя из бережного сохранения традиций и памятников прошлого и создания новых инновационных решений в ней.
Узбекистан — это страна величайших городов с сотнями архитектурных памятников различных эпох. Исторические города Самарканд, Бухара, Хива, Шахрисабз, Термез и Коканд известны всему миру. Некоторые из них — ровесники Рима и Вавилона, были некогда также крупнейшими центрами науки и культуры. В них стекались лучшие человеческие умы и ремесленники. Мир был поражен роскошью и великолепием двор-
5 Uzbekistan-2013.Travel & Tourism economic impact. © World travel & tourism council. 2013. URL: www.wttc.org (дата обращения: 10.09.2014).
цов, минаретов, мечетей, мавзолеев, созданных знаменитыми зодчими прошлого. Известные всему миру памятники древней архитектуры еще помнят времена завоеваний Александра Македонского и Чингисхана.
Многие из исторических шедевров дошли до настоящего времени, но еще больше требуют восстановления и реставрации. Сохранившиеся архитектурные памятники прекрасно передают достижения зодчества прошлого. Таким памятником являются крепостные ворота г. Бухары (рис. 5). Архитектурные памятники в городах Узбекистана, которые чудом сохранились до нашего времени, прекрасно воссоздают картину далекого прошлого.
Великий Шелковый Путь — одно из самых значительных достижений в истории мировой цивилизации — также пролегал через эти города.
Для обеспечения комфортного и безопасного пребывания туристов в этих исторических городах, и по сей день наполненных духом старины, было приложено много усилий для создания индустрии гостеприимства. В связи с этим в различных областях страны открылось большое количество новых гостиниц, отелей и гостевых
домов, новых ресторанов и кафе, которые соответствуют уровню международных стандартов, а также появилось много современных транспортных средств (от легковых автомобилей до комфортабельных туристских автобусов), которые перевозят все большее количество туристов (таблица 3).
Таблица 3
Состояние развития туристическо экскурсионных услуг в регионах Республики Узбекистан
в 2009—2013 гг. (в сравнительных ценах)
Название регионов Рост объёма услуг (по сравнению с прошлым годом в проценте)
2008 год 2009 год 2010 год 2011 год 2012 год
Республика Узбекистан 122,3 126,3 130,4 110,6 127,3
В том числе:
1. Республика Каракалпакстан 129,3 167,1 126,7 125 205,6
2. Андижанская область 483,6 138,1 128,8 132 105,3
3. Бухарская область 118,7 127,2 101,2 105 103,2
4. Джиззахская область 218,2 177,4 106,2 125 71,3
5. Кашкадарийская область 123,4 126 116,3 130 112,3
6. Наваинская область 170,5 139,1 130,7 107 109,0
7. Наманганская область 117,7 0 127,6 115 119,2
8. Самаркандская область 128 158,4 141,8 103 112,0
9. Сурхандарийская область 226,6 125 175,2 115 105,6
10. Сирдаринская область 18,3 113,1 2,6
11. Ташкентская область 127 177,4 191 140 122,3
12. Ферганская область 118,1 113,2 123 103 105,3
13. Хорезмская область 126,2 200 105,1 105 112,4
14. Город Ташкент 124,4 118,3 135,3 115 136,7
Рис. 5. Общая схема туристского маршрута «Крепостные ворота в г. Бухара»6
6 По материалам интернет-сайта http://bukhara-hotel.com/
Путешествие по Узбекистану с его историческими, археологическими, архитектурными и природными объектами — это настоящее приключение, изобилующее приятными открытиями. Именно Узбекистан (среди других стран региона) является лидером в сфере культурно-познавательного туризма. Гости нашей страны имеют возможность проследить ее историю не только в музеях, рассматривая экспонаты, но и «живьем». Для этого нужно только ступить на землю древних городищ, побывать в местах археологических раскопок, и перед туристами откроются двери в далекое прошлое дворцов и храмов различных эпох.
В Узбекистане развивается событийный туризм: в стране сохранены праздники недавнего советского прошлого и восстановлены исторические и религиозные праздники прежних лет:
государственные праздники: 1 января — Новый Год; 8 марта — Международный Женский День; 21 марта — Навруз (Среднеазиатский Новый год); 9 мая — День памяти и почестей; 1 сентября — День Независимости; 1 октября — День Учителя и Наставника; 8 декабря — День Конституции;
религиозные праздники с меняющимися датами: Рамазан Хаит и Курбан Хаит. Туристы, посещающие страну в дни праздников, увидят много интересных народных обрядов, связанных с национальными традициями.
Набирает популярность и лечебно-рекреационный туризм.
Для российской молодежи Узбекистан может быть также представлен как дестинация для проведения активного отдыха в горных районах республики (рафтинг, альпинизм, треккинг и прочее). Самыми популярными горными курортами страны являются Чимгант (рис. 6) и Бельдерсай.
В республике Узбекистан создаются также новые туристские направления:
1) паломнический туризм:
— посещение мусульманами Ташкентского государственного музея с целью поклонения Священному Корану Османа [2];
— посещение с 2008 г. в Самаркандской области комплекса памятников «Имам Бухарий» [1], в котором располагается Международный Центр Имам Бухарий, занимающийся научными исследованиями, в нем также действуют курсы повышения квалификации;
— планируется создание специальных паломнических маршрутов по местам поклонения исламским пророкам и святым в г. Самарканде;
— паломнический маршрут Священная Бухара и др. [4];
2) создание «Золотого кольца» [3] с вхождением в него туристских городов Узбекистана: Ташкент, Самарканд, Бухара, Хива и Фергана (рис. 7);
Рис.7. Схема туристского маршрута «Золотое кольцо» в Узбекистане.
3) восстановление и реставрация архитектурных памятников в городах Бухара, Ташкент, Самарканд и Хива [9];
4) организация новых туристских маршрутов по местам жизни и творчестве великих писателей и ученых, с изданием их научных трудов и организацией международных конференций [4; 6; 8] и др.
Узбекистан — страна, полная восточной романтики, которая никого не может оставить равнодушным. Это земля хлопка и фруктовых садов, шумных базаров и умелых ремесленников, и в наши дни применяющих способы производства, унаследованные от их предков. И самое главное — традиции узбекского гостеприимства,
глубоко укоренившиеся в народе, местные обычаи и превосходная национальная кухня делают Узбекистан привлекательным местом, куда съезжаются гости со всего мира.
Активное развитие различных видов туризма в Узбекистане позволяет повысить аттрактив-ность страны для иностранных туристов. Знакомство с культурой, обычаями и традициями народов Узбекистана сделает путешествие интересным и приятным, позволит расширить кругозор иностранных гостей [5]. Оригинальные блюда узбекской кухни и традиционное восточное гостеприимство также вызовут массу положительных эмоций.
Литература
1. Альмеев Р. Родина Султана хадиса Имам аль-Бухари. URL: http://www.idmedina.ru/books/history_ culture/minaret/25-26/ll-robert-almeev.htm (дата обращения: 14.11.2014).
2. Гульчиев Э. Самый древний Коран в ташкентском комплексе «Хазрати Имам». URL: http://www.trend. az/life/tourism/2131072.html (дата обращения: 14.11.2014).
3. Золотое кольцо Узбекистана URL: http://www.uzbektourism.uz/index.php/ru/novosti-turizma-uzbekistan/1009-krepost-ulli-xovli-prevratilas-v-sovremennyj-tsentr-turizma (дата обращения: 14.11.2014).
4. Исхаков Р. Бухара —родина великого лекаря Авиценны URL: http://vx.uz/bukhara/znakomstvo-s-istoriej-vostochnoj-mediciny-v-muzee-avicenny.html (дата обращения: 14.11.2014).
5. Культура регионов России: Учебное пособие для вузов по специальностям «Сервис», «Туризм», «Социально-культурный сервис и туризм» / А.А. Федулин и др. М.: Диалог культур, 2013. 878 с.
6. Обсерватория Улугбека URL: http://samcity.uz/mycity/sights/72-observatoriya-ulugbeka (дата обращения: 14.11.2014).
7. Паломничества в 7 Святых Пиров Бухары. URL:http://sambuh.ru/blog/3001.html (дата обращения: 14.11.2014).
8. Сираждинов С.Х., Матвиевская Г.П. Хорезм — родина великого математика Аль-Хорезми URL: http://wwwvostlit.info/Texts/Dokumenty/Arabien/IX/Choresmi/pred.phtml?id=5299 (дата обращения: 14.11.2014).
9. Туристические маршруты по крепостным воротам старинных городов. URL: http://openuzbekistan. com/ru/about_uzbekistan/cities (дата обращения: 14.11.2014).
THE CURRENT STATE AND DEVELOPMENT TRENDS OF THE TOURISM AND HOSPITALITY INDUSTRY IN UZBEKISTAN
Narziev Mirfayz Mahmudzhonovich, Lecturer of the Department of Economic Theory and tourism, narziev86@mail.ru, Bukhara State University, Bukhara, Uzbekistan,
Ermakov Aleksandr Stanislavovich, PhD (Cand. Sc.) in Technics, Associate Professor at the Department of Business Technologies in Tourism and Hospitality, TKEI2011@yandex.ru,
Babakulov Abdullah Dilshodovich, student of the Department of Business
Technologies in Tourism and Hospitality, samsung.9900@mail.ru,
Russian State University of Tourism and Service, Moscow, Russian Federation
The current state of the tourism industry is considered in terms of statistical data on the state of the industry, the availability of resources and tourism businesses of the tourism and hospitality industry and tourism flows from the CIS countries and far abroad. A variety of tourist resources, with particular attention from the country's leadership to the development of the tourism industry, a comprehensive approach to ensure its stable trends are confirmed by improving the industry. The tourism industry has a steady growth of economic indicators. The country has created new tourism products in the direction of the development of pilgrimage tourism. Produced is restoration of archaeological and architectural sites. A special place is given to the creation of a tourist route "Golden Ring" in Uzbekistan with visiting ancient cities: Bukhara, Samarkand, Khiva and others. Analysis of the industry also points to the lack of awareness of potential consumers of tourist services in Russia. The role of the tourism and hospitality industry is important for the formation of traditionally friendly relations between Russia and Uzbekistan among the older generations for young people who grew up in the former Soviet Union.
Keywords: tourism, hospitality, development trends, statistics, tourist resources, tourist sites
References
1. Al'meev R. Rodina Sultana khadisa Imam al'-Bukhari [The birthplace of Sultan hadith Imam al-Bukhari]. URL: http://www.idmedina.ru/books/history_culture/minaret/25-26/11-robert-almeev.htm [Accessed November 14, 2014].
2. Gul'chiev E. Samyi drevnii Koran v tashkentskom komplekse «Khazrati Imam» [The oldest Koran in Tashkent complex "Hazrat Imam"] . URL: http://www.trend.az/life/tourism/2131072.html [Accessed November 14, 2014].
3. Zolotoe kol'tso Uzbekistana [Golden Ring of Uzbekistan] URL: http://www.uzbektourism.uz/index. php/ru/novosti-turizma-uzbekistan/1009-krepost-ulli-xovli-prevratilas-v-sovremennyj-tsentr-turizma [Accessed November 14, 2014].
4. Iskhakov R. Bukhara — rodina velikogo lekaria Avitsenny [Bukhara - the birthplace of the great physician Avicenna] URL: http: //vx.uz/bukhara/znakomstvo-s-istoriej-vostochnoj-mediciny-v-muzee-avicenny. html [Accessed November 14, 2014].
5. Kul'tura regionov Rossii: Uchebnoe posobie dlia vuzov po spetsial'nostiam «Servis», «Turizm», «Sotsial'no-kul'turnyi servis i turizm» [Culture of Russian Regions: University textbook in the field "Service", "Tourism", "Socio-cultural service and tourism"] / A.A. Fedulin i dr. M.: Dialog kul'tur, 2013. 878 p.
6. Observatoriia Ulugbeka [Observatory of Ulugbek] URL: http://samcity.uz/mycity/sights/72-observatoriya-ulugbeka (data obrashcheniia: 14.11.2014) [Accessed November 14, 2014].
7. Palomnichestva v 7 Sviatykh Pirov Bukhary [Pilgrimage in the 7 Holy Feasts of Bukhara]. URL:http:// sambuh.ru/blog/3001.html [Accessed November 14, 2014].
8. Sirazhdinov S.Kh., Matvievskaia G.P. Khorezm — rodina velikogo matematika Al'-Khorezmi [Khorezm -the birthplace of the great mathematician Al-Khwarizmi] URL: http://www.vostlit.info/Texts/Dokumenty/ Arabien/IX/Choresmi/pred.phtml?id=5299 [Accessed November 14, 2014].
9. Turisticheskie marshruty po krepostnym vorotam starinnykh gorodov [Tourist visits of the fortress gate of ancient cities]. URL: http://openuzbekistan.com/ru/about_uzbekistan/cities [Accessed November 14, 2014].
