РОЖА СВИНЕЙ – РЕАЛЬНАЯ УГРОЗА ДЛЯ СВИНОВОДСТВА РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАН АФРИКИ

Х. Нийонгабо; Н.Е. Горковенко

УДК 619:616.98:579.869.2(6)

РОЖА СВИНЕЙ - РЕАЛЬНАЯ УГРОЗА ДЛЯ СВИНОВОДСТВА РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАН АФРИКИ

Х. Нийонгабо, аспирант, https://orcid.org/0000-0001-9580-2978,

niyohermes1 @gmail. com Н. Е. Горковенко, д-р биол. наук, профессор кафедры микробиологии, эпизоотологии и вирусологии, https://orcid.org/0000-0002-5112-2679,

gorkovenko. n@kubsau. т ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.

Т. Трубилина», г. Краснодар, ул. Калинина, 13

Аннотация. В статье представлен анализ распространенности рожи свиней в странах восточного региона Африки. Рассмотрена опасность инфицирования человека возбудителем рожи. Рожа свиней обусловлена специфическим микроорганизмом Erysipelothrix rhusiopathiae, который является зоонозной убиквитарной грамположительной бактерией, вызывающей рожистое воспаление у свиней, млекопитающих, птиц и эризипелоид у человека. Наибольшему риску подвергаются люди, контактирующие с животными, продуктами животного происхождения или отходами животноводства. Острую форму рожи свиней можно спутать с другими заболеваниями свиней, которые характеризуются острыми симптомами, такими как внезапная смерть (например, африканская чума свиней). На основе анализа данных о заболеваемости свиней и людей в восточной Африке рекомендованы меры по снижению распространенности рожи среди свиней и минимизации заражения человека.

Ключевые слова: свиноводство, рожа свиней, клинические формы, факторы распространения, экономический ущерб, страны восточной Африки, профессиональное заболевание, меры профилактики.

SWINE ERYSIPELAS - A REAL THREAT TO THE PORK INDUSTRY IN DEVELOPING AFRICA

H. Niyongabo, postgraduate student, , https://orcid.org/0000-0001-9580-2978, [email protected];

N. E. Gorkovenko, DSc in Biology, professor, Professor of the Department of microbiology, epizootology and virology, https://orcid.org/0000-0002-5112-2679, [email protected]

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "I. T.

Trubilin Kuban State Agrarian University, 13 Kalinina St., Krasnodar

Abstract. The article presents an analysis of the prevalence of swine erysipelas in the countries of the eastern region of Africa. The danger of human infection with the causative agent of erysipelas is considered. Swine erysipelas is caused by a specific microorganism, Erysipelothrix rhusiopathiae, which is a zoonotic ubiquitous gram-positive bacterium that causes erysipelas in pigs, mammals, birds, and erysipeloids in humans. People in contact with animals, animal products or animal waste are most at risk. The acute form of swine erysipelas can be confused with other swine diseases that are characterized by acute symptoms such as sudden death (e.g. African swine fever). Based on an analysis of swine and human incidence data in eastern Africa, measures are recommended to reduce the prevalence of erysipelas among pigs and minimize human infection.

Key words: pig breeding, swine erysipelas, clinical forms, distribution factors, economic damage, East African countries, professional disease, preventive measures.

Введение. Поголовье свиней в мире растет с каждым годом. Несмотря на высокий уровень производства, спрос не удовлетворяется из-за ряда ограничений, в том числе из-за низкого технического уровня производственной системы, плохого кормления и плохого состояния здоровья. Среди проблем, связанных с болезнями, наибольший урон численности поголовья свиней приносят вспышки африканской чумы свиней (АЧС) и рожи, которые происходят почти каждый год в большинстве стран мира [2].

Рожистое воспаление, одно из старейших известных заболеваний, является инфекционным заболеванием, вызываемым Erysipelothrix rhusiopathiae, которое наблюдается в основном у подсвинков и взрослых свиней и клинически характеризуется внезапной смертью, лихорадкой, артритом и поражениями кожи. Заболевание может протекать остро, подостро или хронически. Считается, что до 50 % свиней в районах интенсивного свиноводства заражены E. rhusiopathiae. Обычно этот микроорганизм обитает в тканях миндалин носителей, у которых болезнь не проявляется, но они выделять возбудителя с фекалиями или ороназальными выделениями, и являются важным источником инфекции для других свиней. Способ передачи заболевания - алиментарный, заражение через кожные раны, укусы мух, внутриутробное заражение, а также загрязненная микроорганизмами почва и вода способствуют распространению инфекции [11].

Вспышки заболеваний могут быть острыми или хроническими, а также наблюдаются клинически незаметные, скрыто протекающие инфекции. Острые вспышки характеризуются внезапными смертельными исходами, приступами лихорадки, болью в суставах и поражениями кожи, которые варьируются от генерализованного цианоза до часто описываемых ромбовидных поражений кожи (ромбовидная крапивница). Хроническое рожистое воспаление, как правило, развивается после острых вспышек и

характеризуется увеличением суставов и хромотой. Второй формой хронического рожистого воспаления является вегетативный клапанный эндокардит [12]. Это заболевание можно предотвратить и контролировать с помощью надлежащих мер по ведению хозяйства, санитарии и вакцинации, а также можно эффективно лечить пенициллином. Однако последнее затрудняет контроль за его распространением среди свиней разного возраста в разных племенных группах и наличием носителей. Это заболевание приводит к большим экономическим потерям в свиноводческих хозяйствах и влияет на здоровье населения, являясь серьезным зоонозным заболеванием [6].

Заболевание распространено по всему миру, и в большинстве стран уровень заболеваемости достиг такого уровня, что может привести к серьезным экономическим потерям из-за падежа свиней и обесценивания свиных тушек из-за артрита. Содержание свиней в закрытых помещениях привело к уменьшению контактов свиней с загрязненной почвой, в результате чего заболеваемость значительно снизилась. Исключением могут быть помещения на открытом воздухе, где вакцинация не проводится. Исторически заболевание чаще всего встречалось у непривитых свиней в возрасте старше 3 месяцев и взрослых особей. Заболевание, вызванное Erysipelothrix rhusiopathiae, редко встречается у свиней в возрасте до 8 недель из-за защиты материнскими антителами, обеспечиваемой свиноматке молозивом.

Инфекция, обычно относящаяся к серотипам 1а или 2, также была выявлена у диких кабанов, поэтому о них не следует забывать, как о резервуаре. Показатели заболеваемости и летальности свиней значительно варьируют в зависимости от региона. Из-за различий в вирулентности конкретного штамма организма, участвующего в заражении. Источниками инфекции являются домашние свиньи, животные-переносчики, экскременты, моча, загрязненная вода и корма, выделения организма -

слюна, носовая слизь. Предрасполагающими факторами являются возраст, генетика, иммунитет, неинфекционные заболевания, неблагоприятные условия окружающей среды (питание, температура окружающей среды и усталость), глистная инвазия, сопутствующие инфекции и щелочная почва. В летние месяцы заболеваемость людей выше. Преобладание мужчин среди заболевших в соотношении 4:1 может отражать их профессиональное взаимодействие с факторами передачи [7].

Свиньи в возрасте менее 3 месяцев или более 3 лет, как правило, наименее предрасположены к заболеваемости. Зависимость возраста от восприимчивости может быть объяснена естественным приобретением пассивного иммунитета у молодого и активного иммунитета после субклинической инфекции у животных более старшего возраста. Подсосные поросята иммунных свиноматок остаются невосприимчивыми к инфекции в течение нескольких недель после рождения. Степень и продолжительность пассивного иммунитета зависят от иммунного статуса свиноматки. Сообщалось, что паразитарные инвазии усиливают тяжесть клинических проявлений рожи свиней [15].

E. rhusiopathiae - убиквитарный микроорганизм, является возбудителем рожи, главным образом, у животных. Он был выделен от диких млекопитающих, различных видов домашней птицы, рыбы и моллюсков, а также от домашних животных, таких как свиньи, овцы, крупный рогатый скот и лошади. Предполагается, что источником инфекции является загрязненная почва. Инфекции у людей часто возникают в результате профессионального контакта с инфицированными животными или зараженными продуктами животного происхождения. В группу риска входят работники скотобоен, мясники, птицеводы, рыбаки, торговцы рыбой, ветеринары, фермеры и домохозяйки [5].

На фермах, где этот микроорганизм является эндемичным, свиньи естественным образом заражаются E. rhusiopathiae в молодом возрасте.

Антитела, полученные от матери, обеспечивают пассивный иммунитет и подавляют клинические проявления заболевания у молодняка. У взрослых свиней, как правило, развивается защитный активный иммунитет в результате воздействия на организм, что не обязательно приводит к клиническим проявлениям заболевания. E. rhusiopathiae выделяется инфицированными свиньями с фекалиями и ороназальными выделениями, обильно загрязняя окружающую среду. Заболевание человека может передаваться от животных или из окружающей среды. Отмечено, что вспышки вегетативного эндокардита могут возникать при отсутствии других клинических признаков. У взрослых, восприимчивых свиней были подозрения на то, что различные стрессы (жара, афлатоксин, плохое питание) могут способствовать возникновению вспышек [1].

Бактерия попадает в окружающую среду, и восприимчивые свиньи могут заразиться при попадании в организм зараженной почвы или воды (чаще всего), а также трансдермально через кожные раны или через клещей и мух.

Свиньи-реконвалесценты и хронически больные могут быть переносчиками, возможно, в течение всей жизни. Бактерия может попасть в организм при проглатывании и через ссадины на коже. В небольших популяциях, содержащихся на задних дворах, в сараях или загонах, существует множество возможностей для проникновения птиц и грызунов, а сохранение организма в почве способствует сохранению очага болезни.

Рожистое воспаление особенно заметно в системах, которые допускают или поощряют: контакт с птичьими фекалиями, заражение мышами и доступ к твердому навозу. На практике это означает, что заболевание наиболее распространено в системах, основанных на соломе, особенно в открытых коровниках (т. е. в системах, которые, как предполагается, благоприятны для содержания свиней), и, как правило, достигает пика в летние месяцы, хотя может возникнуть в любое время [10].

Из-за восприимчивости человека к роже свиней это заболевание имеет определенное значение для общественного здравоохранения. Разработан метод ПЦР, позволяющий идентифицировать четыре типа возбудителя рожи, в основном для использования на скотобойнях. Недавно был описан случай эндокардита и предполагаемого остеомиелита, обусловленные инфицированием палочкой рожи. Установлено, что 21-й тип вызывает септицемию у людей [9].

Успешный контроль зависит от общих методов ведения хозяйства, надлежащей гигиены, биобезопасности, снижения стресса, эффективной политики вакцинации (1 раз в 6 месяцев), предпочтительно двумя дозами, для всех животных, включая кабанов старше 3 месяцев, а также быстрой диагностики, карантина и лечения. Острые вспышки рожи свиней обычно можно контролировать, вводя пораженным свиньям пенициллин и/или антисыворотку противорожистую сыворотку вместе с противомикробными препаратами, добавляемыми в питьевую воду, до тех пор, пока в течение как минимум 3 дней не будет замечено отсутствие больных свиней.

Сочетание регулярной вакцинации, надлежащих санитарных условий, устранения носителей с поражениями кожи и суставов, а также соответствующих карантинных мер для приобретенного поголовья, как правило, помогает бороться с рожей свиней

В дополнение к вакцинации, внимание к санитарии и гигиене и уничтожение свиней с клиническими признаками, указывающими на заражение рожей, представляют собой другие эффективные методы, которые могут помочь контролировать заболевание на свиноводческих фермах [3].

Цель исследования состояла в проведении анализа вспышек рожи среди свиней и случаев инфицирования людей возбудителем (Erysipelothrix rhusiopathiae) в некоторых странах восточного региона Африки на основе анализа опубликованных в научной литературе данных и анализа данные

ежегодных отчетов Генерального управления животноводства Республики Бурунди. Для проведения научного поиска использовали научную литературу из баз данных Scopus, CyberLeninka, PubMed, РИНЦ и другим.

Методы исследования, использованные в работе, - ретроспективый анализ, эпизотологический анализ.

Результаты исследования и обсуждение. В Кении рожа свиней является заболеванием, подлежащим регистрации (Закон о болезнях животных, глава 364), и все ветеринарные врачи, имеющие основания подозревать наличие этого заболевания на любой ферме или в любом районе, обязаны сообщать об этом в ветеринарный департамент. Первая зарегистрированная вспышка рожи свиней в Кении, произошедшей в июле-августе 1997 г. Вспышка рожи произошла в конце июля - начале августа 1997 г. на полузакрытом свинарнике среднего размера в округе Киамбу, примерно в 20 км к западу от Найроби в Кении. Во время вспышки поголовье свиней на ферме составляло 181 гол. Состав стада: 17 свиноматок, 1 хряк, 12 свинок, 85 поросят, 10 отъемышей и 56 свиней на откорме. Управляющий фермой сообщил о необычном заболевании, которое быстро распространялось в свинарнике, с поражениями кожи в качестве основного клинического признака. В течение одной недели 10 свиней заболели этим заболеванием, в том числе 4 свиноматки, 5 голов молодняка и 1 подсвинок [14]. Следует отметить, что в Кении впервые идентифицировали рожу свиней в 1946 г., это самый первый случай заболевания рожей, зарегистрированный в этом регионе.

В Танзании рожа свиней является заболеванием, подлежащим регистрации (Закон о болезнях животных, глава 156). Первое сообщение о случае заболевания рожей свиней в Северной Танзании датируется 1993 годом. В Центр ветеринарных расследований (ВМЦ) Аруши сообщили о больной свинье и мертвом 4-месячном поросенке из двух разных

свинарников в Аруше. У больной свиньи была обнаружена бактерия с характеристиками, сходными с Erysipelothrix rhusiopathiae.

В Руанде рожа свиней является заболеванием, подлежащим регистрации (Закон, регулирующий деятельность полиции по охране здоровья домашних животных в Руанде № 54/2008 от 10.09.2008 г.).

Сообщается, что впервые в республике Руанда E. rhusiopathiae был обнаружен в качестве комменсала у свиней и кур в 1976 г. До этого в этой стране не было диагностировано ни одного случая заболевания у упомянутых видов. В результате был выделен из 80 % образцов миндалин от 61 свиньи и из 9 % тканей области гортани, взятых у 45 цыплят. За исключением одного штамма, все изоляты демонстрировали культуральные и биохимические признаки, типичные для E. rhusiopathiae. Было обнаружено, что почти все штаммы являются патогенными для мышей и голубей [13].

По данным журнала «Food safety in А&юа» февраля 2023 г. Совет по сельскому хозяйству и животноводству Руанды (RAB) предупредил местных жителей Мусанзе о недопустимости употребления в пищу свинины после обнаружения заболевания рожей свиней в секторе Муко. По данным районных властей, случай заболевания был зафиксирован в секторе Муко, Сонга-селл, где 17 февраля предположительно от рожи погибли 38 взрослых свиней и 216 поросят. Свинина является одним из самых популярных видов мяса в этом районе, и в районе Мусанзе насчитывается 23 000 свиноводов, которые выращивают около 10 000 свиней.

В период с 20 июля по 10 августа 2019 года у одного из фермеров погибло 44 свиньи от рожи свиней. А у другого в округе Гисагара 106 свиней умерли от болезни, которую Сельскохозяйственный совет Руанды (RAB) с тех пор определил как рожу свиней. Ветеринарные эксперты подтверждают, что вспышка представляет угрозу для свиноводческой отрасли округа, в которой насчитывается 22 500 голов свиней [4].

По данным результатов исследования в округе Камули, Восточная Уганда общая распространенность инфекции E. rhusiopathiae среди переработчиков сырой свинины в районе Камули(Уганда) составила 9,9 %. Распространенность этого заболевания, по имеющимся данным, была низкой по сравнению с аналогичным показателем в Швеции, который составил 14,5 % среди работников скотобоен. В восточноафриканском регионе это первое исследование, в котором сообщается об инфекции среди переработчиков сырой свинины. Сообщалось о 67 % случаев заражения Erysipelothrix rhusiopathiae в сыворотках крови свиней и 45 % в свежей свинине в районе Камули [8].

В Республике Бурунди более 79,2 % домохозяйств владеют домашними животными. Отмечается, что 12,9 % сельскохозяйственных домохозяйств имеют хотя бы одну свинью. Увеличивается число поголовья домашних свиней, в домохозяйствах по цепочке солидарности. Стремительный рост случаев заболевания свиней рожей вызывает тревогу в свиноводстве на территории Республики Бурунди. Число случаев заболевания свиней рожей увеличивается. Так, в 2018 г. выявили 31 случай, в 2019 г. - 130, в 2020 г. - 486, в 2022 г. - 552 и в 2023 г. - 947 случаев. Распространение болезни на территории страны делает рожу свиней одной из больших проблем свиноводства, так как требуют введения ограничения передвижения животных, запрет на продажу, что приводит к большим убыткам для страны и населения.

Заключение и рекомендации. Рожа свиней является распространенным инфекционным заболеванием, поражающим свиней всех возрастов, и представляет особую проблему в небольших популяциях, которые не защищены вакцинацией. Несмотря на то, что острая форма заболевания является серьезной и потенциально смертельной, она хорошо поддается лечению антибиотиками, и ее можно легко предотвратить путем проведения плановой вакцинации. В случае возникновения вспышки это

заболевание может привести к высокому уровню смертности и серьезным экономическим потерям. На основании приведенного выше анализа предлагаются следующие мероприятия:

- соблюдение санитарно-гигиенического режима, а также уничтожение свиней с клиническими признаками заболевания являются необходимыми мерами для борьбы с заболеванием на свиноводческих фермах;

- важно проводить плановую вакцинацию домашних свиней против

рожи;

- изолировать всех свиней с подозрением на рожу, исключить употребление в пищу мяса животных, полученного при сомнительных обстоятельствах;

- наиболее эффективным представляется просвещение и информированность фермеров о передаче зооноза, его тяжести и мерах борьбы с ним, а также профилактических мерах и раннем лечении;

- необходимо провести дальнейшее детальное изучение сезонных и других факторов риска в каждой стране, чтобы с учетом возможностей населения и государств можно было разработать соответствующую стратегию борьбы против рожи свиней и других болезней, определяющих большие экономические убытки.

Литература

1. Aazvahw. American Association of Zoo Veterinarians Animal Health and Welfare Committee, Infectious Disease Manual Infectious Diseases of Concern to Captive and Free Ranging Wildlife in, No. September 2019.URL: https://www.aazv.org/page/754.

2. Africa Sustainable Livestock (ASL) 2050 Zoonotic diseases spotlight - Kenya. The case for an expert elicitation protocol. ASL2050 Ethiopia. 2018. Steering Committee and in consultation with national

livestock stakeholders, Africa Sustainable Agriculture 2050:141-147. URL: https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i8274en

3. Birhan M, Betelhem TG, Medhin G Challenges and Opportunities of Pig Farming and Feeding Strategy in Gondar Town, Ethiopia, Academic Journal of Nutrition. 2015. 4: 84-89. DOI: 10.5829/idosi.ajn.2015.4.2.9595.

4. Food safety africa magazine. Swine erysipelas kills over 200 pigs in Rwanda. Feb 24, 2023. internet resource. URL: https://www.foodsafetyafrica. net/swine-erysipelas-kills-over-200-pigs-in-rwanda.

5. Forde TL, Orsel K, Zadoks RN, Biek R, Adams LG, Checkley SL, Davison T, De Buck J, Dumond M, Elkin BT, Finnegan L, Macbeth BJ, Nelson C, Niptanatiak A, Sather S, Schwantje HM, van der Meer F, Kutz SJ. Bacterial Genomics Reveal the Complex Epidemiology of an Emerging Pathogen in Arctic and Boreal Ungulates. Front Microbiol. 2016 Nov 7; 7:1759. doi: 10.3389/fmicb.2016.01759. PMID: 27872617; PMCID: PMC5097903.

6. General Swine Disease and Foreign Animal Disease. Research 2004-2012. P. 7. pork.org | (800) 456-7675.

7. Gerber PF, MacLeod A, Opriessnig T. Erysipelothrix rhusiopathiae serotype 15 associated with recurring pig erysipelas outbreaks. Vet Rec. 2018 Jun 2;182(22):635. doi: 10.1136/vr.104421. Epub 2018 Mar 8. PMID: 29519854; PMCID: PMC5992361.

8. Musewa, A. Prevalence and factors associated with Erysipelothrix rhusiopathiae infection among raw pork handlers in Kamuli district, Eastern Uganda. MSc thesis. Kampala, Uganda: Makerere University. 2016.

9. Paho zoonoses and communicable diseases common to man and animals, Bacterioses and Mycoses Scientific. 2001. I: 580. URL: https://www3.paho.org/hq/dmdocuments/2012/Acha-Zoonoses-Eng.pdf

10. Pomorska-Mol M, Markowska-Daniel I, Pejsak Z. Effect of age and maternally-derived antibody status on humoral and cellular immune responses to vaccination of pigs against Erysipelothrix rhusiopathiae. Vet J. 2012 Oct;194(1): 128-30. doi: 10.1016/j.tvjl.2012.03.009. Epub 2012 Apr 10. PMID: 22498786.

11. To H, Sato H, Tazumi A, Tsutsumi N, Nagai S, Iwata A, Nagano T. Characterization of Erysipelothrix rhusiopathiae strains isolated from recent swine erysipelas outbreaks in Japan. J Vet Med Sci. 2012 Jul;74(7):949-53. doi: 10.1292/jvms.11-0533. Epub 2012 Mar 9. PMID: 22446396.

12. Uddin Khan S, Atanasova KR, Krueger WS, Ramirez A, Gray GC. Epidemiology, geographical distribution, and economic consequences of swine zoonoses: a narrative review. Emerg Microbes Infect. 2013 Dec;2(12):e92. doi: 10.1038/emi.2013.87. Epub 2013 Dec 24. PMID: 26038451; PMCID: PMC3880873.

13. Van Damme L. R., . Devriese L. A. La présence d'Erysipelothrix rhusiopathiae dans les Amygdales de Porcs et dans le Larynx des poussins au Rwanda (Afrique centrale). Zoonose et sante publique Volume23, Issue1.Fevrier 1976. - Pages 74-78. URL: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/ j. 1439-0450.1976.tb00654.x.

14. Wabacha J K, Gitau G K, Nduhiu J M, Thaiya A G, Mbithi P M F, Munyua, S J M An outbreak of urticarial form of swine erysipelas in a medium-scale piggery in Kiambu District, Kenya. Journal of the South African Veterinary Association (1998) 69(2): 61 -63 (En.). Department of Clinical Studies, Faculty of Veterinary Medicine, University of Nairobi, PO Box 30197, Nairobi, Kenya.

15. Zhu W, Wu C, Kang C, Cai C, Wang Y, Li J, Zhang Q, Sun X, Jin M. Evaluation of the protective efficacy of four newly identified surface

proteins of Erysipelothrix rhusiopathiae. Vaccine. 2018 Dec 18;36(52):8079-8083. doi: 10.1016/j.vaccine.2018.10.071. Epub 2018 Nov 13. PMID: 30446176.

References

1. Aazvahw. American Association of Zoo Veterinarians Animal Health and Welfare Committee, Infectious Disease Manual Infectious Diseases of Concern to Captive and Free Ranging Wildlife in, No. September 2019.URL: https://www.aazv.org/page/754.

2. Africa Sustainable Livestock (ASL) 2050 Zoonotic diseases spotlight - Kenya. The case for an expert elicitation protocol. ASL2050 Ethiopia. 2018. Steering Committee and in consultation with national livestock stakeholders, Africa Sustainable Agriculture 2050:141-147. URL: https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i8274en