Результаты использования в кормах птиц цеолитов типа NaX Оренбургского газохимического комплекса
Н.Г. Береговая, аспирантка, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
Открытие природных цеолитов в 1756 г. стало возможным благодаря шведскому минерологу Ф. Кронштедту [1]. Свойства природных цеолитов изучали А.Е. Ферсман, В.И. Вернадский, А. Дамур, О. Вейгель, Е. Штейнгоф, Мак-Бен, Брэк, Мей-ер, Фишер, Смит и др. Ранняя классификация, предложенная Бреггом, подразделяла структуры цеолитов на три типа: трёхмерные каркасные структуры с равноудалёнными соседними тетраэдрами, пластинчатые структуры со слабосвязанными друг с другом слоями алюмокремнекислородных тетраэдров, волокнистые структуры, состоящие из слабосвязанных между собой цепей алюмо-кремнекислородных тетраэдров. В классификации Майера цеолиты в зависимости от структурного строения алюмосиликатных каркасов поделены на семь групп. К четвёртой группе относят цеолиты с двойным шестичленным кольцом — фожазит, шабазит, глименит. К этой группе относят также синтетические цеолиты типа X и Y, синтезирован-
ные на основе минерала фожазита, который мало распространён в природе [2].
На сегодняшний день известно более 40 природных и около 100 разновидностей синтетических цеолитов. Типичная окисная формула цеолитов выглядит следующим образом: Ме2/пО ■ Al2O3- xSiO2- yH2O. Кремний и алюминий при обычных условиях в реакции не вступают, поэтому называются каркасными, при этом одно- и двухвалентные катионы металлов, находящиеся с молекулами воды в каналах, легко замещаются и называются обменными [3].
Для оценки химического состава обычно даётся отношение Si/Al в виде постоянного числа, но и в природных, и в синтетических цеолитах эта цифра плавающая. На месте металла указывается преобладающий элемент.
Получение синтетических цеолитов впервые осуществил Шафотле в 1845 г.. Первый промышленный синтез в России осуществлён в 1961 г. на базе ГрозНИИ. В настоящее время в России производят синтетические цеолиты для различных
целей, в том числе для использования в нефтегазовой промышленности в качестве сорбентов и катализаторов [1, 4].
В нефтегазопереработке применяется цеолит, полученный синтетическим путём. Преобладающим компонентом цеолитов является оксид кремния, также в составе содержится оксид алюминия, в меньших количествах присутствуют оксиды натрия, калия, кальция, железа.
В технологическом процессе цеолит используется в течение двух лет, после чего размещается на полигонах твёрдых отходов. Отработанный цеолит относят к IV классу опасности. В составе присутствуют следы меркаптанов и углеводородов, оказывающих влияние на токсичность. Вторичное использование цеолита позволит в разы снизить количество твёрдых отходов нефтегазовых предприятий.
Введение цеолитов в корма животных и птиц положительно сказывается на иммунитете и сохранности поголовья, а также препятствует образованию плесени при хранении продукции птицеводства. Результаты многочисленных исследований применения в рационе птиц цеолита показывают увеличение сохранности поголовья [5].
В то же время цеолиты являются стимуляторами роста и носителями макро- и микрохимических элементов, полезных для организма. Цеолиты NaX, NaY, NaA, СаА в исследованиях Понда, Олвера, Миаццо, Хизера дали положительный результат [6].
Отсутствует единое мнение по поводу дозировки цеолитов при использовании в кормах в качестве минеральных добавок. Тип цеолита, содержание его в породе, а также наличие примесей оказывают влияние на выбор дозировки [7].
Цель исследования — дать оценку влияния введения отработанного цеолита Оренбургского газохимического комплекса в различных концентрациях в корм, применяемый в рационе цыплят-бройлеров, изучить влияние цеолита на физиолого-биохимический статус организма цыплят-бройлеров.
Материал и методы исследования. Исследование проводилось в условиях вивария Оренбургского ГАУ, межкафедральной комплексной аналитической лаборатории и кафедры химии Оренбургского ГАУ, аналитической лаборатории филиала РГУ нефти и газа имени И.М. Губкина в г. Оренбурге согласно схеме, приведённой в таблице 1.
Объектом исследования явились цыплята-бройлеры кросса Смена-7. Формирование групп
птиц и научное исследование проводили в соответствии с общественными методиками научных исследований с учётом технологии выращивания бройлеров кросса Смена-7. Условия содержания и кормления птиц всех групп были одинаковыми, отличие заключалось в добавлении в корм особей опытных групп 40, 50 и 60 г отработанного цеолита взамен комбикорма. Подготовка отработанного цеолита проводилась в лабораторных условиях путём просеивания с целью удаления механических примесей, промывки, сушки и измельчения. При этом дисперсность цеолита обеспечивалась в соответствии с размером гранул корма, используемого в рационе птиц. Корм и отработанный цеолит были исследованы по стандартным методикам [8].
В количестве пяти проб из каждой группы кровь цыплят-бройлеров отбирали до утреннего кормления в возрасте 1 сут., 21 сут. и 42 сут.
Гематологические показатели изучали на автоматическом гематологическом анализаторе PCE 90 Vet, который позволяет провести морфологический анализ крови птиц по таким параметрам, как WBC, 109/дм3 — количество лейкоцитов; RBC, 1012/дм3 — количество эритроцитов; HGB, г/дм3 — концентрация гемоглобина.
Сыворотку крови на содержание общего белка исследовали на фотометре «Stat Fax 1904» с использованием набора фирмы «Ольвекс диагностикум» согласно приведённой инструкции. Фракционирование белка сыворотки крови проводили на устройстве электрофореза УЭФ-01-«Астра» на плёнках из ацетата целлюлозы по прилагаемой инструкции.
Результаты исследования. Влияние применения отработанного синтетического цеолита типа NaX в качестве добавки к корму сельскохозяйственных птиц на примере цыплят-бройлеров показали, что цеолит положительно влияет на динамику прироста их живой массы. Так, в I опытной гр. по сравнению с контрольной гр. к возрасту 21 сут. у бройлеров наблюдался прирост живой массы на 11,6% (рис.). Во II и III опытных гр. этот показатель увеличился на 13,4 и 12,4% соответственно.
Максимальный прирост к окончанию взращивания птицы во II опытной гр. с внесением цеолита в количестве 50 г на 1 кг корма. Результаты исследования показали, что сохранность поголовья составила 94% в контрольной группе, 96% — в I и III опытных гр. и 98% во II опытной гр.
Для оценки текущего состояния организма цыплят-бройлеров были использованы результаты
1. Схема научно-хозяйственного опыта
Группа Количество птиц в группе, гол. Период опыта, сут. Условия кормления
Контрольная I опытная II опытная III опытная 5 5 5 5 CD CD CD CD 42 ОР (основной рацион) ОР + цеолит, 40 г/кг корма ОР + цеолит, 50 г/кг корма ОР + цеолит, 60 г/кг корма
1 21 42
Во1[);КТ ЦЫПЛЯТ-б|)0Е(Ле|)0е. от.
Рис. - Живая масса цыплят-бройлеров, г
анализа крови цыплят-бройлеров контрольной и опытных групп.
Установлено, что содержание гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и общего белка в крови цыплят-бройлеров находилось в пределах физиологической нормы (табл. 2).
В суточном возрасте число эритроцитов в крови цыплят-бройлеров составляло 2,39'1012 дм3. В трёхнедельном возрасте содержание красных кровяных телец было минимальным в крови цыплят контрольной группы. Количество эритроцитов в крови птицы I, II, III опытных гр. было выше относительно контроля на 5,7; 7,2 и 4,7% соответственно.
В шестинедельном возрасте содержание эритроцитов в крови птиц было выше на 13,2 (I опытная гр.), 16,5 (II опытная гр.), 12,4% (III опытная гр.) по сравнению со значением у цыплят контрольной группы.
В ходе эксперимента с возрастом наблюдался рост концентрации гемоглобина в крови у птиц всех групп.
Так, в суточном возрасте количество гемоглобина в крови цыплят-бройлеров в среднем составляло 94,6 г/дм3. Содержание этого белка в крови птиц I, II, III гр. в трёхнедельном возрасте было выше по сравнению с контрольной группой на 6,6; 7,9; 5,4% соответственно. В 6 недель содержание гемоглобина в крови цыплят было максимальным во II опытной гр., это значение было больше по сравнению с данным показателем I опытной гр. на 1,9%, II опытной гр. — на 2,0%, контрольной группы — на 9,9%.
Различия в значениях содержания лейкоцитов в крови цыплят-бройлеров опытных групп относительно контроля не имели статистической достоверности.
В суточном возрасте в сыворотке крови цыплят-бройлеров содержание общего белка составляло 33,4 г/дм3. Концентрация общего белка в сыворотке крови птиц I, II, III опытных гр. в трёхнедельном возрасте имела значение выше относительно контрольной группы на 4,9; 6,1; 3,6% соответственно. В конце эксперимента в пробах крови содержание общего белка было минимальным у цыплят контрольной группы, его значение составляло 39,1 г/дм3. Уровень общего белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров I, II и III опытных гр. был выше относительно значения в контрольной группе на 4,0; 5,7 и 2,6% соответственно. По содержанию белковых фракций в сыворотке крови цыплят-бройлеров опытных групп относительно контроля достоверных отличий обнаружено не было.
Выводы. Цеолит в корме цыплят-бройлеров оказал положительное влияние на сохранность их поголовья и прирост живой массы.
Значения исследуемых показателей крови цыплят находились в пределах физиологической нормы для здоровой птицы. В опытных группах цыплят отмечено повышение содержания эритроцитов, гемоглобина и общего белка крови в сыворотке крови цыплят.
2. Результаты исследования крови цыплят-бройлеров (X±Sx)
Показатель, ед. изм. Группа Возраст, сут.
1 21 41
Эритроциты, х1012/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 2,39±0,10 2,59±0,14 2,73±0,03 2,77±0,03* 2,71±0,12 2,72±0,10 3,08±0,09** 3,17±0,05** 3,06±0,09**
Гемоглобин, г/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 94,6±2,1 108,4±2,7 115,6±3,2** 117,0±1,2** 114,2±1,4** 109,2±1,1 117,8±1,6** 120,0±1,4** 117,6±1,5**
Лейкоциты, х109/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 23,7±0,28 27,8±0,30 27,8±0,38 27,4±0,35 27,5±0,32 29,7±0,57 29,7±0,47 29,7±0,44 29,6±0,34
Общий белок, г/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 33,4±0,33 36,3±0,32 38,0±0,40** 38,5±0,22** 37,6±0,38** 39,1±0,49 40,7±0,52** 41,3±0,49** 40,1±0,39*
Примечание: *-Р<0,05; **-Р<0,01
Следует отметить, что у птиц II опытной гр. с введением цеолита в количестве 50 г/кг корма прирост живой массы, сохранность поголовья, а также число эритроцитов, концентрации гемоглобина и общего белка в крови были максимальными.
Литература
1. Елисеева И.О., Мовсумзаде Э.М., Сыркин А.М. Исторические аспекты создания синтетических цеолитов // Современные проблемы истории естествознания в области химии, химической технологии и нефтяного дела: матер. II Междунар. науч.-практич. конф.: тез. докл. Уфа: ГИНТЛ «Реактив», 2001.'С. 57.
2. Рабо Дж. Химия цеолитов и катализ на цеолитах. М.: Мир, 1980. Т. 1. 580 с.
3. Фисинин В.И. Цеолиты в птицеводстве / В.И. Фисинин, Т.Н. Ленкова, И.А. Егоров, В.М. Калюжнов // Птицеводство. 1989. № 2. С. 24.
24
4. Андреева А.Е., Гадиев P.P. Уральские цеолиты — источник макро- и микроэлементов в рационах кур-несушек // Вестник Оренбургского государственного университета. 2006. № 12. С, 20-23.
5. Куликов Е.В. Химический состав костей скелета цесарок / Е.В. Куликов, Е.Д. Сотникова, Т.О. Кубатбеков, В.И. Коси-лов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 205-208.
6. Wu Q.J., Zhou Y.M., Wu Y.N., Wang Т. Intestinal Development and Function of Broiler Chickens on Diets Supplemented with Clinoptilolite // Asian Australas. J. Anim. Sci. 2013. Vol. 26. № 7. P. 987-994.
7. Кириллов H.K., Алексеев Г.А., Андреева О.В. Применение цеолитов Яблоновского месторождения Чувашской республики в чистом виде и в сочетании с кормовой серой для повышения продуктивности птиц // Ветеринарный врач. 2010. № 5. С, 65-68.
8. Никулин В.Н., Герасименко В.В., Котоква Т.В. Влияние комбикормов с добавкой йода, селена и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров // Кормопроизводство. 2012.'№ 4. С, 41-43.