CC BY
16. Influence of new feeding technology of milk dromedary camels on their dairy productivity / A. B. Baimukanov, N. N. Alibayev, M. N. Ermakhanov [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Cheboksary, 16 апреля 2021 года. - Cheboksary, 2021. - P. 012020. -DOI 10.1088/1755-1315/935/1/012020. - EDN AIPRHV.
7. Oselu, S. Camels, Camel Milk, and Camel Milk Product Situation in Kenya in Relation to the World / S. Oselu, R. Ebere, J. M. Arimi // International Journal of Food Science. - 2022. - Vol. 2022. - P. 1237423. - DOI 10.1155/2022/1237423. - EDN PJWDCJ.
8. Effects of camel feed supplementation on milk yields and composition during early pregnancy period / F. K. Thiakunu, K. B. Njehia, P. N. Nguhiu, J. Arimi // African Journal of Science, Technology and Social Sciences. - 2022. - Vol. 1, No. 1. - DOI 10.58506/ajstss. v1i1.28. - EDN DDQUPA.
9. Повышение биопотенциала молочной продуктивности верблюдов / Н. Н. Алибаев, В. Г. Семенов, А. Б. Баймуканов [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2021. - Т. 247, № 3. - С. 11-15. - DOI 10.31588/2413-4201-1883-247-3-11-15. - EDN JTESPZ.
10. Принципы и критерии отбора желательных типов верблюдов различных генотипов с высоким потенциалом молочной продуктивности / Н. Алибаев, К. Ш. Абдуллаев, Г. С. Абуов, М. Н. Ермаханов // Наука и образование. - 2022. - № 3-2(68). - С. 86-94. - DOI 10.56339/2305-9397-2022-3-2-86-94. - EDN PGYLWK.
11. Инструкция по бонитировке верблюдов пород бактрианов и дромедаров с основами племенной работы. - Астана: МСХ РК, 2014. -28 с.
12. Основы генетики и биометрии: Практикум. - Алматы: Эверо, 2016. - 128 с. - ISBN 978601-310-078-4. - EDN DWZFDM.
УДК 636.295.082
DOI 10.24412/cl-35112-2024-1-56-62
РЕЗУЛЬТАТЫ ФОРМИРОВАНИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ ГРУПП ВЕРБЛЮДОВ
МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ
Баймуканов Д.А.(1), Алибаев Н.Н.(1), Абуов Г.С.(1), Ерамаханов М.Н.(1) (!) - ТОО «Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства»», Шымкент, Казахстан E-mail: [email protected]
Аннотация. Для создания селекционных групп верблюдов молочного направления продуктивности обследовано поголовье верблюдов в разных зонах разведения: Арыс-Туркестанской, Каратау-Мойынкумской, Приаральской, Прикаспийской, Мангыстауской и Прибалхашскай зонах. Общая численность обследованного поголовья верблюдов составило 4458 голов, в том числе породы аруана 1697 голов, или 38,1%, породы казахский бактриан 2548 голов или 57,2%, гибридов 213 голов, или 4,8%. Численность верблюдоматок в обследованных базовых хозяйствах составило 2610 голов или 58,5% от общей численности поголовья, молодняка 1042 голов, самцов производителей 60 голов.
Ключевые слова: верблюдоводство, казахский бактриан, Арвана, селекция.
THE RESULTS OF THE FORMATION OF BREEDING GROUPS OF DAIRY CAMELS
Baimukanov D.A (1), Alibaev N.N (1), Abuov G.S.(1), Ramazanov M.N(1) (1) - South-Western Scientific Research Institute of Animal Husbandry and Crop Production LLP,
Shymkent, Kazakhstan E-mail: [email protected]
Annotation. To create breeding groups of camels of dairy productivity, the camel population was surveyed in different breeding zones: Arys-Turkestan, Karatau-Moyinkum, Aral, Caspian,
Mangystau and Balkhash zones. The total number of the surveyed camel population amounted to 4,458 heads, including the Aruan breed of 1,697 heads, or 38.1%, the Kazakh Bactrian breed of 2,548 heads or 57.2%, hybrids of 213 heads, or 4.8%. The number of female camels in the surveyed basic farms amounted to 2,610 heads or 58.5% of the total number of livestock, young 1042 heads, male producers 60 heads.
Key words: camel breeding, Kazakh Bactrian, Arvana, breeding.
Казахстан является ведущей страной по развитию продуктивного верблюдоводства на Евразийском континенте [1, 2, 3]. В селекции верблюдов казахстанской популяций уделяется внимание казахским бактрианам и туркменским дромедарам породы Арвана [4, 5, 6]. Актуальным направлением в продуктивном верблюдоводстве в третьем десятилетий XXI века является молочное [7, 8, 9]. Для эффективной селекции верблюдоматок на молочную продуктивность разработаны критерий отбора [10, 11, 12]. От продуктивности верблюдоматок зависит скороспелость верблюжат, не зависимо от породы и половой принадлежности [13, 14,
15].
Исследования выполнены на верблюдопоголовье, отобранных по принципу пар-аналогов по фенотипу и происхождению. Типичность верблюдов породы казахский бактриан и туркменский дромедар породы Арвана определяли согласно действующей инструкции по бонитировке верблюдов [16].
Биометрическую обработку цифровых данных проводили по общепринятой методике вариационной статистики [17].
При проведении экспериментальных работ соблюдены основные принципы научной этики [18].
В сравнительном аспекте, среди базовых хозяйств верблюдоводческого направления максимальным поголовьем характеризуются по породе арвана к/х «Усенов Н» Арыс-Туркестанской зоны - 690 голов и по породе казахский бактриан ТОО «Куланды» Приаральской зоны - 808 голов и наименшее поголовье имеет по породе арвана к/х «Корган НБ» Приаральской зоны -124 голов и по породе казахский бактриан к/х «Елжас» Мангыстауской зоны - 37 голов, а так же к/х «Ерик Т» Каратау-Мойынкумской зоны - 71 голов.
Структура стада верблюдов в исследованных хозяйствах характеризуются своими зональными и породными особенностями. Так, в стадах породы арвана удельный вес маточного поголовья составляет от 54,8 до 60,5%, молодняк самки от 19,9 до 26,8%, самцы всего от 18,4 до 21,9% и молодняк текущего года от 31,8 до 37,1%. В стадах породы казахский бактриан удельный вес маточного поголовья составил от 57,3 до 66,8%, молодняк (самки) от 18,9 до 25,2%, самцы всего от 18,9 до 27,0% и молодняк текущего года от 23,9 до 34,7%. В структуре стад гибридов удельный вес маточного поголовья составил от 26,6 до 39,7%, молодняк самки 22,6 до 41,7%, самцы всего 23,4 до 31,7% и молодняк текущего года от 15,7 до 26,1%.
В разрезе регионов разведения верблюдов в Арыс-Туркестанской зоне были изучены 1753 голов верблюдов туременского дромедара породы арвана, в Приаральской зоне 932 голов, втом числе 124 голов верблюдов породы аруана и 808 голов породы казахский бактриан, в Прикаспийской зоне обследовано 768 голов, в том числе 630 голов породы бактриан,138 голов гибридов, в Каратау- мойынкумской зоне всего обследовано 993 голов, втом числе 918 голов казахских бактрианов и 75 голов гибридов, в Мангистауской зоне 37 голов бактерианов и в Прибалхашской зоне 155 голов казахских бактрианов.
Таблица 1 - Численность и структура стад исследуемых верблюдов в базовых хозяйствах различных регионов Казахстана
Показате ли Ед из м. Регионы Всег о
Арыс-Туркестанская Приаральская Прикаспийская Каратау- мойынкумская Манги ст ауская Прибал хашская
Базовые хозяйства
к/х «Сызд ык беков А.» к/х «Усен ов Н.» к/х «Гул м айра » к/х «Корга н-НБ» ТОО «Куланд ин ский» ТОО «Жана-Тан» ТОО «Достан-Ата» к/х «Багдат» к/х «Сени м» к/х «Ерик-Т» к/х «Елжа с» ТОО «Байсер ке -Агро»
Порода арвана арвана арва на арвна бактриа н бактри ан гибр ид бак три ан гибр ид бакт риан гибр ид бактри ан бактри ан бактри ан бактриа н -
Всего верблюд ов, Го л. 381 690 502 124 808 263 78 367 60 389 75 458 71 37 155 445 8
В том числе: матки Го л. 209 395 304 73 463 165 31 243 16 260 25 263 43 23 97 261 0
% 54,8 57,2 60,5 58,9 57,3 62,7 39,7 66, 2 26,6 66,8 33,3 57,4 60,5 62,2 62,6 58,5
Молодн як: самки всего Го л. 102 144 100 27 181 50 24 60 25 88 27 92 14 7 39 953
% 26,8 20,9 19,9 21,8 22,4 19,0 30,7 16, 3 41,7 22,6 36,0 20,1 19,7 18,9 25,2 21,4
Из них: Старше 2,5 лет Го л. 28 35 28 7 48 22 6 13 8 5 7 31 - - 11 249
% 27,4 24,3 28,0 25,9 26,5 44,0 25,0 21, 7 32,0 5,7 25,9 33,7 - - 28,2 26,1
1,5 года Го л. 33 54 30 9 61 16 8 21 6 22 11 34 9 3 23 340
% 32,3 37,5 30,0 33,3 33,7 8,0 33,3 35, 0 24,0 25,0 40,7 36,9 64,3 42,8 58,9 35,7
Текущего года Го л. 41 55 42 11 72 12 10 26 11 34 9 27 5 4 9 368
% 40,2 38,2 42,0 40,7 39,8 24,0 41,6 43, 3 44,0 38,6 33,3 29,3 35,7 57,1 23,1 38,6
Самцы всего Го л. 70 151 98 24 164 71 23 64 19 91 23 103 14 7 41 897
% 18,4 21,9 19,2 19,3 20,3 27,0 29,5 17, 4 31,7 23,4 30,7 22,5 19,7 18,9 26,4 20,1
В.т.ч прои зводите ли Го л. 6 8 7 3 10 5 3 3 2 2 1 2 2 2 4 60,0
% 8,6 5,3 7,1 12,5 6,1 7,0 13,0 4,7 10,5 2,2 4,3 1,9 14,3 28,6 9,7 6,7
Старше 2,5 лет Го л. 20 38 24 6 44 16 7 11 10 5 8 34 4 2 10 239
% 28,6 25,2 24,5 25,0 26,8 22,5 30,4 17, 2 52,6 5,5 34,8 33,0 28,6 28,5 24,4 26,6
1,5 года Го л. 24 65 39 10 63 18 7 28 4 38 8 34 5 3 18 364
% 34,3 43,0 39,8 41,7 38,4 25,3 30,4 43, 7 21,1 41,7 34,8 33,0 35,7 42,8 43,9 40,6
Текущег о года Го л. 26 48 35 8 57 17 6 22 3 26 6 35 5 2 13 314
% 37,1 31,8 35,7 33,3 34,7 23,9 26,1 34, 3 15,7 28,6 26,1 34,0 35,7 28,5 31,7 35,0
В результате отбора желательных типов молочного направления продуктивности в различных популяциях верблюдов по разработанным критериям созданы селекционные группы верблюдов молочного направления продуктивности с общим поголовьем 2013 голов, с занесением данных по животным в систему ИАС и электронную программу племенного учета верблюдов разработанную ТОО «ЮЗНИИЖиР» (протокол №9 от 15.07.2013 г.). Из общей численности исследованных животных 2013 голов верблюды желательного типа составляет 1588 голов, с желательными удоями, формами вымени и размерами сосков, в том числе породы арвана 833 голов со средней живой массой 507,0 кг, молочной продуктивностью 1098,5 кг молока, с содержанием жира 4,2%. Верблюдов породы казахский бактриан 691 голов со средней живой массой 553,6 кг, средним удоем 675,9 кг молока, жирностью 5,2%. Гибридов желательного типа 64 голов со средней живой массой 566,7 кг, удоем 898,8 кг молока с содержанием жира 4,6% (табл. 2).
Таблица 2 - Результаты формирования селекционных групп высокомолочных __ верблюдоматок_
Регион Базовое хозяйство п Селекционные параметры
жива я масса , кг удой молок а, кг жирнос ть молока, % форма вымени Форма сосков
породы арвана
Арысь-Туркест анская к/х «Сыздыкбеков А» 275 507 1308 4,1 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
к/х «Усенов Н» 224 512 1369,3 4,2 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
к/х «Гулмайра» 254 501 1277,5 4,3 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Приарал ская к/х «Корган НБ» 80 511 1210,2 4,2 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Всего 833 507,8 1098,5 4,2 - -
породы казахский бактриан
Каратау Мойынк умская к/х «Багдат» 137 552 724,9 5,1 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
к/х «Сешм» 132 561 709,3 5,2 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
к/х «Ерш-Т» 77 542 691 5,3 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Приарал ьская ТОО «Куланды» 110 565 730,9 5,2 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Прикасп ийская к/х «Достан-Ата» 95 558 703,4 5,1 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
ТОО «Жана-тан» 111 546 752,3 5,3 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Мангыс тауская к/х «Елжас» 29 551 697 5,2 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Прибал хашская ТОО «Байсерке-Агро» 90 560 643,9 5,3 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Всего 781 55,4, 4 706,6 5,2 - -
гибридных верблюдов
Каратау Моинку мская к/х «Багдат 18 562 901,9 4,6 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Прикасп ийская ТОО «Жана-Тан» 19 570 886,6 4,5 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
ТОО «Достан-Ата» 27 568 907,9 4,7 Чашевидная, округлая Коническая, цилиндрическая
Всего 64 566,7 898,8 4,6 - -
Итого 1588 542,7 891,1 4,7 - -
Библиографический список
1. Концепция развития продуктивного и племенного верблюдоводства Республики Казахстан на 2021-2030 годы / Д. А. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, К. Ж. Исхан, В. А. Демин // Аграрная наука. - 2020. - № 7-8. - С. 52-60. - DOI 10.32634/0869-8155-2020-340-7-52-60. -EDN GJNHNJ.
2. Organization of safe management of fire operations on gas pipelines / N. Kh. Abdrakhmanov, A. V. Fedosov, R. A. Shaibakov [et al.] // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2019. - No. 6(382). - P. 272-279. - EDN BMWCYT.
3. Selective and Genetic Aspects of Increasing Dairy Productivity of the Kazakh Bactrian Camels (Camelus bactrianus) / D. M. Bekenov, Yu. A. Yuldashbayev, M. T. Kargayeva, A. D. Baimukanov // OnLine Journal of Biological Sciences. - 2023. - Vol. 23, No. 3. - P. 372-379. -DOI 10.3844/ojbsci.2023.372.379. - EDN UZZQAQ.
4. Productivity of Horse and Camel Breeds from the Arid Zone of the Republic of Kazakhstan / A. D. Baimukanov, Kh. A. Aubakirov, M. T. Kargayeva [et al.] // OnLine Journal of Biological Sciences. - 2023. - Vol. 23, No. 4. - P. 402-410. - DOI 10.3844/ojbsci.2023.402.410. - EDN HXPWQE.
5. Баймуканов, Д. А. Потенциал шерстной продуктивности верблюдов породы туркменский дромедар (Camelus dromedarius) / Д. А. Баймуканов // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 150-летию со дня рождения выдающегося ученого в области зоотехнии академика Е.Ф. Лискуна "Достижения зоотехнической науки в решении актуальных задач животноводства и аквакультуры" : сборник статей, Москва, 14-17 ноября 2023 года. - Москва: Российский государственный аграрный университет- Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева, 2023. - С. 32-35. - EDN FQCPJQ.
6. Селекционно - генетические параметры шерстной продуктивности верблюдов породы казахский бактриан (Camelus Bactrianus) / А. Д. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, М. Т. Каргаева [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2023. - № 3. - С. 39-43. - EDN LYFRKE.
7. Баймуканов, А. Д. Динамика среднесуточного удоя молока у верблюдоматок породы казахский бактриан (Camelus bactrianus) / А. Д. Баймуканов, М. Т. Каргаева, Д. М. Бекенов // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 150-летию со дня рождения выдающегося ученого в области зоотехнии академика Е.Ф. Лискуна "Достижения зоотехнической науки в решении актуальных задач животноводства и аквакультуры" : сборник статей, Москва, 14-17 ноября 2023 года. - Москва: Российский государственный аграрный университет- Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева, 2023. - С. 26-31. - EDN FLKLMT.
8. Потенциал молочной продуктивности казахских бактрианов в Прибалхашской зоне / М. Т. Каргаева, Д. М. Бекенов, Ю. А. Юлдашбаев, А. Д. Баймуканов // Главный зоотехник. - 2022. - № 10(231). - С. 47-57. - DOI 10.33920/sel-03-2210-05. - EDN RMLDIR.
9. Продуктивный профиль маточного поголовья верблюдов породы казахский бактриан прибалхашского типа / А. Д. Баймуканов, Ю. А. Юлдашбаев, М. Т. Каргаева [и др.] // Зоотехния. - 2022. - № 10. - С. 23-26. - DOI 10.25708/ZT.2022.55.72.006. - EDN MKRAAI.
10. Эффективные варианты подбора желательных типов верблюдов породы казахский бактриан / Ю. А. Юлдашбаев, А. Д. Баймуканов, М. Т. Каргаева, Д. М. Бекенов // Наука и образование. - 2023. - № 1-2(70). - С. 76-87. - DOI 10.52578/2305-9397-2023-1-2-76-86. -EDN OPCKHP.
11. Баймуканов, Д. А. Критерии оценки и отбора верблюдов казахского бактриана по продуктивности / Д. А. Баймуканов // Аграрная наука. - 2020. - № 3. - С. 39-43. - DOI 10.32634/0869-8155-2020-336-3-39-43. - EDN MNWMQQ.
12. Organization of safe management of fire operations on gas pipelines / N. Kh. Abdrakhmanov, A. V. Fedosov, R. A. Shaibakov [et al.] // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2019. - No. 6(382). - P. 272-279. - EDN BMWCYT.
13. Постэмбриональное развитие молодняка и Молочная продуктивность верблюдиц породы казахский бактриан (Camelus bactrianus) / Д. А. Баймуканов, А. Д. Баймуканов, В. А. Демин [и др.] // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. -2023. - № 3(75). - С. 17-25. - DOI 10.48012/1817-5457_2023_3_17-25. - EDN CHFZBY.
14. Макенов, М. Т. Роль домашних собак в поддержании численности бесхозяйных животных (на примере г. Омска) / М. Т. Макенов, С. К. Бекова // Териофауна России и сопредельных территорий : Международное совещание, Х Съезд Териологического общества при РАН, Москва, 01-05 февраля 2016 года. - Москва: Институт проблем экологии и эволюции им. А Н. Северцова РАН, 2016. - С. 238. - EDN VLLRDB.
15. Dynamics of maximum and lifelong dairy productivity of camels (Camelusbactrianus, Camelusdromedarius) in Kazakhstan / D. A. Baimukanov, A. T. Bissembaev, A. T. Abylgazinova, A. B. Nazarbekov // Science and Education. - 2023. - No. 3-2(72). - P. 304-312. - DOI 10.52578/2305-9397-2023-3-2-304-312. - EDN KGMMYG.
16. Инструкция по бонитировке верблюдов пород бактрианов и дромедаров с основами племенной работы. - Астана: МСХ РК, 2014. -28 с.
17. Баймуканов, Д.А. Основы генетики и биометрии [Текст] / Д.А. Баймуканов, Т.Т. Тарчоков, А.С. Алентаев, Ю.А. Юлдашбаев, Д.А. Дошанов //Учебное пособие (ISBN 978-601-310078-4). - Алматы: Эверо, 2016, 128 с.
18. Organization of safe management of fire operations on gas pipelines / N. Kh. Abdrakhmanov, A. V. Fedosov, R. A. Shaibakov [et al.] // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2019. - No. 6(382). - P. 272-279. - EDN BMWCYT.
УДК 636.082
DOI 10.24412/cl-35112-2024-1-62-66
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОСТАВА ШЕРСТИ РАЗНЫХ ПОЛОВОЗРАСТНЫХ ГРУПП ЯКОВ ПОРОДЫ «САРЛЫК»
Иргит Р. Ш.
Тувинский государственный университет, г. Кызыл.Россия E-mail:raisairgit@mail. ru
Аннотация. Для выявления особенностей состава шерсти яков породы «Сарлык» в зависимости от пола и возраста из стада яков СПК «Сайзырал» были рандомно выделены группы якоматок в возрасте 5-7 лет, бычков и телок 2-3 лет, проведено лабораторное исследование образцов шерсти, отобранных с трех участков тела животных (спина, бок, брюхо) в лаборатории шерсти Ставропольского ГАУ на приборе OFDA-2000. Исследование позволило установить достаточно высокий удельный вес пуха в шерсти яков породы «Сарлык», а также различия состава шерсти яков в разрезе половозрастных групп и в зависимости от участка тела. Наибольший удельный вес пуховых волокон в шерсти отмечен на боку, где его содержание у якоматок варьирует от 65 до 84 %, у бычков 2-3 лет - от 67 до 77 %, у телок 2-3 лет - от 71 до 79 %. У всех половозрастных групп наблюдается закономерность неравномерного распределения разных типов волокон по туловищу и
