CC BY
89
УДК 632.11 + 632.3
Регуляторы роста в защите плодовых и ягодных насаждений
М.И. БОЛДЫРЕВ,
профессор
Мичуринского государственного
аграрного университета
Н.Я. КАШИРСКАЯ,
профессор
Г.Ю. ТИХОНОВ,
доцент
Г.А. ЛАГЕРЬ,
аспирант
В последние годы в северном полушарии теплеют зимы, а летом все более ощущается дефицит тепла, из-за чего периоды прохождения фено-фаз большинства сельскохозяйственных культур сдвигаются на более поздние сроки, нарушается нормальный ход метаболических процессов. Воздействие этого и других абиотических дестабилизирующих факторов в течение вегетации накапливается, растения ослабляются и становятся более восприимчивыми к заражению болезнями. Так, заморозок во время цветения яблони нарушает нормальный ход реакций энергообмена. Так же действует сильное переувлажнение почвы.
Механизм действия экстремальных экологических факторов на растения связан с образованием свободных радикалов.
Изучая механизм возникновения стрессов у плодовых растений, мы пришли к выводу, что функционирование механизмов экологической устойчивости обеспечивается не столько за счет накопления энергетических материалов, как считалось до сравнительно недавнего времени, сколько за счет наличия необходимых физиологически активных веществ (антиоксидантов) или способности синтезировать их в необходимых количествах в нужный момент (Болдырев, 2000, 2004).
Необходим поиск путей и средств повышения устойчивости растений
и новых подходов к защите растений от негативных факторов внешней среды. Это могут быть обработки разными экзогенными иммуностимуляторами, активизирующими собственную защитную систему растений, а также подбор современных пестицидов в борьбе с болезнями с учетом их влияния на защищаемое растение.
Одним из способов повышения устойчивости листьев, цветков и плодов яблони и других плодовых, а также ягодных культур к окислительным повреждениям является обработка их экзогенными антиоксидантами. В последние годы установлено, что системную устойчивость растений к различного рода стрессам можно индуцировать с помощью некоторых фиторегуляторов, например, арахи-доновой кислоты, эмистима, олиго-сахаридов и других, проявляющих свою активность в крайне низких концентрациях (10-12-10-7) (Кульнев, Соколова, 1997; Озерецковская, 1999).
Более перспективна обработка композициями, состоящими из фунгицида, иммуностимулятора и других биологически активных веществ, усиливающих стрессоустойчивость (Тютерев, 2000).
Негативные факторы внешней среды за годы исследований (19902005 гг.) способствовали массовому развитию парши яблони, а в 1990 и 1994 гг. - ее эпифитотийному развитию. Резко усилилось развитие фил-лостиктоза, прежде не имевшего существенного значения. В последние годы (1999-2005 гг.) на некоторых сортах яблони это заболевание в ряде случаев развивается сильнее, чем парша. Усилилось поражение вишни монилиозом и коккомикозом, причем развитие первого в ряде областей Центрального Черноземья в последние годы приняло характер
эпифитотии, приведшей к тому, что в 2004 г. в Воронежской и Липецкой областях был очень низкий (0,20,4 кг с дерева) урожай, а в 2005 г. большинство сортов вишни оказалось вовсе без урожая. Подобная же ситуация имела место и в Тамбовской области.
Отмечено также усиление развития ряда грибных заболеваний смородины черной - сферотеки, антрак-ноза, септориоза. При этом следует отметить, что по степени вредоносности пятнистости практически не уступают американской мучнистой росе. В годы эпифитотий первых отмечен массовый преждевременный листопад в насаждениях этой культуры, особенно на растениях восприимчивых к патогенам сортов. Это, в свою очередь, негативно сказывается на их устойчивости к абиотическим и биотическим факторам, а также продуктивности насаждений.
Во всех случаях традиционные меры борьбы с заболеваниями на этих культурах оказались малоэффективными. У растений, находящихся под воздействием комплекса негативных факторов, сильно понижаются активность ферментных систем и механизмов экологической устойчивости. В этих условиях применение фосфорорганических ин-сектоакарицидов и металлсодержащих фунгицидов (хлорокись меди, бордоская смесь, абига-пик и т.д.), блокирующих такие ферменты, как полифенолоксидаза, пероксидазаи другие, еще более подавляет активность механизмов устойчивости к патогенам. В результате обработка насаждений традиционными средствами химической защиты растений нередко не только не дает положительного эффекта, но может еще более усугублять фитосанитарное состояние культуры по сравнению с отсутствием обработок. Такие ситуации нам часто приходилось наблюдать в садах, особенно в «критические» по погодным условиям 1990 и 1994 гг
Нами испытан большой спектр препаратов и веществ, способных оказывать влияние на физиологическое состояние растений и активность механизмов экологической
5 Защита и карантин растений № 6
23
МЕТОДЫ И СРЕДСТВА
устойчивости, в том числе к патогенам - эмистим*, иммуноцитофит, альбит, гумат натрия и др.
Обработки иммуноцитофитом восприимчивого сорта яблони Жигулевское мы проводили в фенофазы обособление бутонов, конец цветения, «лесной и грецкий орех»; эмисти-мом - обособление бутонов и перед уходом деревьев в состояние покоя; относительно устойчивого сорта Богатырь, соответственно, - зеленый конус, обособление бутонов, «лесной орех», формирование плодов.
Результаты показали, что они по своей фунгицидной активности могут конкурировать с химическими средствами защиты растений. При оценке влияния биологически активных веществ на пораженность яблони паршой было установлено, что наилучшим защитным эффектом среди них в течение 1999-2001 гг. на сортах Жигулевское (см. таблицу) и Богатырь обладали эмистим и иммуноцитофит. Они активизировали ростовые процессы, повышали сопротивляемость к неблагоприятным факторам окружающей среды, стимулировали иммунитет к возбудителям болезней, что приводило к увеличению продуктивности растений. Еще более эффективным было применение смеси этих биологически активных веществ и фунгицида строби.
Близкие к приведенным в таблице результаты получены и на сорте Богатырь, но неустойчивый к факторам среды сорт Жигулевское был более отзывчив на обработки. Регуляторы роста нужно активнее включать в систему защиты растений яблони от парши и других болезней.
Очень остро стоит и проблема защиты косточковых культур от кокко-микоза и монилиоза. В 2004 и 2005 гг. поражение вишни монили-альным ожогом было столь сильным, что привело к полной потере урожая большинства возделываемых в этой зоне сортов.
Традиционные меры борьбы с этим заболеванием оказались малоэффективными, так как механизмы естественной самозащиты растений вишни были подавлены.
Нами был испытан ряд фунгицидов и два регулятора роста - альбит, тпс (1 г/дерево) и гумат натрия, 30 % р.п. (180 г/га). Обработки проводили в разные сроки (перед цветением, во время цветения и вскоре после окончания цветения, а также после сбора урожая (против коккомикоза)). Опрыскивание вишни регуляторами роста явно повышало потенциал самозащиты растений против этих болезней. При этом не выявлено существенной разницы в эффективности однократных обработок перед цветением вишни и во время цветения. Что же касается обработок после цветения, то их эффективность была заметно ниже по сравнению с двумя предыдущими сроками (соответственно 42,5 и 25 %). Двукратная обработка стимуляторами (до и после цветения) была значительно (на 5580 %) эффективнее однократной до цветения, а трехкратная превосходила двукратную. Обработка вишни баковыми смесями топсина-М, 70 % с.п. (1 кг/га) с регуляторами роста дала значительно более высокий эффект (82-84 %) против обоих заболеваний, чем обработки любым из компонентов смеси в ту же фенофа-зу (соответственно 62,5 и 41 %). Од-
* В России не зарегистрирован.
Влияние средств защиты на развитие парши и урожайность яблони
_(сорт Жигулевское, 1999—2001 гг.)_
Вариант Развитие парши (%) Прирост Урожайность
листья плоды (см) (кг/дерево)
Эмистим, вр, 1 мл/га 14,1 12,4 33,9 49,1
Эмистим + строби, 1 мл/га + 0,15 кг/га 2,0 1,1 35,9 59,0
Иммуноцитофит, таб (0,16 г/кг), 0,24 кг/га 13,7 12,6 26,7 43,1
Иммуноцитофит + строби, 0,24 кг/га + 0,15 кг/га 1,9 1,4 30,4 50,3
Строби, вдг (500 г/кг), 0,15 кг/га 4,0 2,3 27,3 45,2
Контроль 44,0 32,4 23,2 23,4
НСР05 - - 5,2 11,3
нократная обработка баковой смесью фундазола** с альбитом лучше защищала от обоих заболеваний, чем четырехкратная обработка фунгицидами - до начала вегетации (1 % медный купорос*), перед цветением (скор, 0,2 л/га), после окончания цветения (скор, 0,2 л/га), после сбора урожая (1 % бордоская смесь) (соответственно 82-84 и 45 %). Самый высокий результат (95-97 %) получен при применении до цветения скора (0,2 л/га), во время цветения - баковой смеси фундазола (2 кг/га) с гу-матом натрия (180 г/га) или альбитом (1 г/дерево), после цветения - гума-та натрия (180 г/дерево) или альбита (1 г/дерево). Урожай вишни в этом варианте составил по сортам от 8 до 9,1 кг с дерева, а в контроле он колебался от 0,2-0,4 кг с дерева до полного отсутствия.
Хотя использование фитоиммуно-корректоров дает существенный эффект в защите вишни от монилиоза и коккомикоза, его недостаточно для надежной защиты. Но эти препараты значительно повышают эффективность фунгицидов, будучи включенными в систему мер по защите насаждений от вредных организмов и экстремальных проявлений погодных факторов.
Не менее впечатляющие результаты получены от применения стимуляторов и других веществ-иммуно-корректоров на черной смородине. В 2004-2005 гг. нами была испытана система применения баковых смесей 1 % водных растворов минеральных удобрений (нитроаммофоска, калийная соль, суперфосфат двойной) и регуляторов роста растений (эпин-экстра, иммуноцито-фит, циркон). Обработки проводили ранцевым опрыскивателем до цветения (в фазе бутонизации) смесью нитроаммофоски ^РК) и циркона; сразу после цветения - калийной солью + двойным суперфосфатом (РК) + эпином-экстра; еще через 20 дней - РК + иммуноцитофитом. Эталон - двукратная обработка до цветения топсином-М (700 г/кг), с.п. (1 кг/га); после сбора урожая - фун-
** В России на культуре не зарегистрирован.
дазолом, 50 % с.п. (1 кг/га). Учитывали пораженность сферотекой, септориозом, антракнозом на сортах Созвездие и Зеленая дымка.
Результаты двух лет исследований показали, что применение фитоим-мунокорректоров с некорневыми подкормками водными растворами комплексных и фосфорно-калийных минеральных удобрений существенно сдерживало развитие этих грибных заболеваний. Так, максимальное развитие сферотеки в опыте составило в среднем за 2 года на сорте Созвездие - 12,8 %; Зеленая дымка - 10,3 %, по сравнению с 8,9 и 7,1 % соответственно в эталонном варианте; и 55,1 и 37,4 % - в контроле (вода). Степень развития пятнистостей в опыте на растениях обоих сортов также была существенно ниже, чем в контроле, и сравнима с эталоном. На сорте Созвездие степень развития септориоза составила в среднем 6,7 % при 26,8 % в контроле, на сорте Зеленая дымка - 4,2 и 30,3 % соот-
ветственно. В эталонном варианте максимальное развитие этого заболевания в среднем составило на сорте Созвездие - 5,8 %, Зеленая дымка - 5,1 %. Развитие антракноза на сорте Созвездие было в 3,4, а Зеленая дымка - в 4,2 раза ниже, чем в контроле, в эталонном варианте соответственно в 3 и 3,8 раза. По нашему мнению, более низкая эффективность эталонных обработок объясняется тем, что в течение всего периода плодоношения растения практически не защищены от патогена.
У сорта Созвездие величина прироста побегов продолжения в опыте была выше, чем в контроле, на 8,3, в эталоне - на 4,5 см; у Зеленой дымки - соответственно на 10,1 и 6,4 см. Прибавка урожая ягод в опыте у Зеленой дымки составила в среднем 21,1 ц/га, у Созвездия - 18,5 ц/га, что было на 15,3 и 24,2 % выше, чем в эталонном варианте. Мы объясняем это достаточно высокой эффективностью баковых смесей регуляторов
роста растений и некорневых подкормок водными растворами минеральных удобрений в оптимизации метаболических процессов, темпов роста, формирования урожая и в целом фитосанитарного состояния насаждений данной культуры.
Таким образом, преимущества систем защиты плодовых и ягодных растений с использованием регуляторов роста очевидны. Повышение продуктивности в них достигается не только за счет более эффективного (по сравнению с применением только химических средств защиты растений) подавления патогенов, но и стимулирующего влияния на само защищаемое растение. Очень важна и возможность уменьшения числа пестицидных обработок, а следовательно, и вероятности загрязнения выращиваемой продукции и окружающей среды. При выборе препаратов необходимо руководствоваться действующим каталогом пестицидов.
ООО "ПЕРЕДОВЫЕ АГРОТЕХНОЛОГИИ" ПОДХОДЫ К АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ РЕШЕНИЯМ!
109518, Москва, 1-й Грайвороновский пр., д. 4, офис 8
Тел./факс: (495) 956-71-78,795-72-25,173-35-01 Е-таП: [email protected], www.agro-technology.ru
Региональные представительства: Республика Мордовия: 8-902-714-22-51, (8342)35-36-71 (ф.). Курск: 8-910-740-95-52, (4712)50-03-00 (ф.). Орел: 8-903-883-42-83, (48627)2-18-06 (ф.), 8-910-747-40-10, (4862)76-23-37 (ф.). Тамбов: 8-910-655-53-21, (47531)3-82-44 (ф.).
Мощная агротехническая программа. Наши специалисты рядом с Вами!
)Уникальный комплекс . СЗР и удобрений.
I Универсальность ) вариантов расчета.
* Убедительные
