CC BY
10
VETERINARY-SANITARY QUALITY ASSESSMENT OF MEAT RABBITS AFTER APPLYING OF THE POLYSACCHARIDE PREPARATION "GEMIV"
Kamaliev A.R., Asrutdenova R.A, Sunagatov F.F., Sagetova M.G., Yakupova L.F.
Summary
The results indicate that the application of the polysaccharide preparation "Gemiv" during vaccination of rabbits does not affect the quality of the meat.
УДК 637.3+637.12:636.2
ПРОШЛОЕ И НАСТОЯЩЕЕ КАФЕДРЫ КОРМЛЕНИЯ КАЗАНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Кашаева А.Р. - к.б.н.; Мухаметгалиев Н.Н. - д.б.н., профессор; Ахметзянова Ф.К. - д.б.н. Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
тел.: (843) 273-97-65
Ключевые слова: кафедра, история, наука, достижения. Key words: department, history, science, achievements.
Кафедра кормления животных - одна из старейших кафедр ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины», которая была организована в Казанском ветеринарном институте в 1939 году. До этого времени она находилась на ферме учхоза Казанского сельскохозяйственного института. В 2014 году кафедра отметила 75-летие.
После организации кафедры кормления непосредственно в институте, которая обеспечивала учебный процесс на всех факультетах, ее заведующим стал доктор сельскохозяйственных наук (1942), профессор (1945) Александр Макарович Барсков. Участник гражданской войны. В 1920 году после демобилизации из Красной Армии А.М. Барсков поступил в Казанский ветеринарный институт. После окончания института работал младшим ассистентом кафедры общей зоотехнии и акушерства. С 1939 года ассистент, доцент, заведующий кафедрой кормления сельскохозяйственных животных.
Александр Макарович Барсков был одним из основателей зоотехнического факультета и первым послевоенным деканом (1950-1953), являлся первым руководителем сектора животноводства Казанского филиала АН СССР. Автор 25 печатных трудов. Основные направления научных исследований: минеральный обмен и кормовые ресурсы Татарстана.
В этот период основным направлением научных исследований на кафедре было изучение влияния разных форм химических соединений на продуктивность и естественную
резистентность животных к
неблагоприятным внешним воздействиям. Разрабатывались вопросы по выращиванию телят и организации рационального кормления животных.
В последующие 18 лет с 1953 по 1971 г.г. кафедру возглавлял кандидат биологических наук (1940), доцент (1942) Иван Федорович Таняшин. Под его руководством проводились научные исследования по изучению кормовых качеств хлореллы, влиянию биологически активных веществ на жизнедеятельность и продуктивные качества животных. В это время кафедра проводила большую методическую работу по организации самостоятельной работы студентов по теме «Изучение кормовой базы и уровня питания с.-х. животных и птицы», «Руководство к практическим занятиям по кормлению с.-х. животных», «Рабочие задания к практическим занятиям по составлению кормовых рационов» и многие другие материалы.
В течение последующих 24 лет (19711995) в должности заведующего кафедрой кормления работал доктор
сельскохозяйственных наук (1973),
профессор (1976), заслуженный деятель науки ТАССР (1986) Вадим Петрович Коршун.
В 1972 по 1979 г.г. одновременно выполнял обязанности декана
зооинженерного факультета. В 1973 году В.П. Коршун защитил докторскую диссертацию на тему «Материалы к изучению влияния периодических (ритмичных) изменений условий жизни на деятельность животных». Автор 70 печатных работ. Под его руководством научные исследования проводились по изучению эффективности использования питательных веществ кормов и рационов в организме животных. Большое внимание уделялось применению в животноводстве ферментных препаратов.
Подготовил 1 доктора и 11 кандидатов наук. Среди них Бикташев Р.У., Нуртдинов М.Г., Мухаметгалиев Н.Н., Шайдуллин С.Ф., Губайдуллин Э.С., Нургалиев М.Г.
С 1947 по 1976 годы на кафедре кормления животных работал выдающаяся личность Расулев Атилла Кадирович -Атилла Расих, член Союза писателей СССР, кавалер ордена «Знак Почета», лауреат Государственной премии Республики Татарстан им. Г. Тукая, кандидат сельскохозяйственных наук (1950), доцент (1952), участник великой отечественной войны.
В 1938 году Атилла заканчивает зоотехническое отделение Казанского Ветеринарного института. В 1946 г. поступает в аспирантуру ветеринарного института. В 1950 году под руководством профессора Барскова А.М. защищает кандидатскую диссертацию на тему «Влияние работы лошади на переваримость рациона».
С 1995 по 2014 год кафедру возглавлял доктор биологических наук (2006), профессор (2010), заслуженный зоотехник РТ (2003), почётный работник высшего профессионального образования Российской Федерации (2010) Нурвахит Нургалиевич Мухаметгалиев. Автор более 100 печатных работ. Его учениками являются Сафин.З.З., Кашаева А.Р., Анисимова Е.В.
В разные годы на кафедре работали: асс. Титова Нина Дмитриевна (1950-1986), асс. Исаева Галина Сергеевна (1962-1986),
доц. Левшин Дмитрий Николаевич (19531997), асс. Хабибуллина Фаузия Гарифовна (1967-1985), доц. Недзвецкий Валентин Казимирович (1964-2003), доц. Нуртдинов Минсагир Гайсович (1984-1992), доц. Бикташев Рафаэль Усманович (1971-1999), доц. Шилов Валентин Николаевич (19851992), асс. Федорова Наталья Юрьевна (199-2001), акад. АН РТ Зарипова Лидия Павловна (2001-2004); асс. Силонова Елена Николаевна (2002-2007), асс. Цветова Лариса Николаевна (2006-2011).
В настоящее время кафедру возглавляет доктор биологических наук (2009), профессор (2014) Фирая Казбековна Ахметзянова. Также на кафедре работают кандидаты биологических наук Шайдуллин Султан Фатихович (1987), Кашаева Алия Ринатовна (2009), Шарипов Делюс Ринатович (2010). Учебный процесс сопровождает старший лаборант Сунгатуллина Эльза Хабилевна.
Кафедра осуществляет преподавание курса на факультетах очной и заочной форм обучения по подготовки специалистов и бакалавров всех специальностей по дисциплинам «Кормление животных с основами кормопроизводства», «Кормление сельскохозяйственных животных»,
«Диетология», «Основы кормления», «Кормление сельскохозяйственной птицы», а также на курсах повышения квалификации преподавателей
сельскохозяйственных вузов,
зооветеринарных специалистов РТ.
Коллектив кафедры постоянно проводит работу по совершенствованию методики преподавания, проводит научные исследования по рациональному
использованию кормовых добавок в кормлении сельскохозяйственных
животных с целью повышения их продуктивности и получения экологически чистой, биологически полноценной продукции животноводства,
систематически оказывает помощь сельскохозяйственному производству.
Основным научным направлением кафедры в последние годы является усовершенствование и внедрение детализированных норм кормления животных и изыскание путей повышения эффективности использования питательных веществ кормов с целью максимальной реализации генетического потенциала. В
процессе реализации этого научного направления выполнено 5 хозяйственных договоров, опубликовано 34 научно-методические статьи, подготовлены и защищены кандидатские и докторские диссертации.
За весь период существования кафедры ее сотрудниками получено 15 авторских свидетельств, 21 свидетельство о рационализаторских предложениях.
Защищено 5 докторских, 21 кандидатские диссертации. Издано более 500 научных работ. Сотрудники награждались государственными наградами, премиями и грамотами Министерства сельского хозяйства, ректора академии.
В научном кружке при кафедре ежегодно занимаются 10-15 студентов, за последние 10 лет с их участием опубликовано научных статей, студенты участвуют в научно-практических студенческих конференциях, во
Всероссийских и республиканских конкурсах, под руководством
преподавателей кафедры подготовлено более 150 дипломных работ. Коллектив кафедры оказывает большую помощь производству. Только за последние 10 лет сотрудниками сделано 40 выездов в хозяйства, прочитано более 70 лекций.
более 150 статей в научных журналах и подготовлено 6 рекомендаций.
Перед коллективом кафедры стоят важные задачи: обеспечение учебного процесса на высоком методическом уровне с учетом новых подходов к нормированному кормлению животных, изучение практики кормления в передовых хозяйствах Республики Татарстан, России и зарубежной, внедрение основных принципов организации полноценного питания продуктивных животных и птицы в производство, оснащение научно-производственной лаборатории
современным оборудованием и
измерительными приборами для
проведения исследований студентами, аспирантами, научными работниками с целью подготовки специалистов широкого профиля, а также повышения квалификации зооветеринарных работников.
Коллектив кафедры сегодня, сохраняя традиции, вносит существенный вклад в развитие науки и практики по актуальным вопросам кормления животных и птицы, по совершенствованию норм, типов и технологий кормления в целях повышения продуктивности, качества продукции, воспроизводительных функций и сроков использования животных.
Дано около 50 консультаций, опубликовано
ЛИТЕРАТУРА: 1. История Казанского ветеринарного института / под об. ред. Х.Г. Гизатуллина. - Казань. - Татарское книжное издательство. - 1973. - 316 с.; 2. Казанская государственная академия ветеринарной медицины: биографический словарь ученых / под. ред. проф. Г.Ф. Кабирова. - Казань: «Книга Памяти», 2006. - 152 с.
ПРОШЛОЕ И НАСТОЯЩЕЕ КАФЕДРЫ КОРМЛЕНИЯ КАЗАНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АКАДЛЕМИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
Кашаева А.Р., Мухаметгалиев Н.Н., Ахметзянова Ф.К.
Резюме
Коллектив кафедры, сохраняя традиции, обеспечивает учебный процесс на высоком методическом уровне, вносит существенный вклад в развитие науки и практики Республики Татарстан по актуальным вопросам кормления животных и птицы.
PAST AND PRESENT OF THE DEPARTMENT OF NURSING IN KAZAN STATE ACADEMY OF VETERINARY MEDICINE
Kashaeva A.R., Mukhametgaliev N.N., Akhmetzyanova F.C.
Summary
The staff of the Department, keeping the tradition, provides an educational process at a high technological level, making a significant contribution to the development of the science and practice of the Republic of Tatarstan on topical issues of feeding animals and poultry.
