CC BY
21
Заключение Анализ коллекционных образцов 2012-2014 гг. показал, что высокими и стабильны-ми(У<10 %) показателями по хозяйственно ценным признакам характеризовались образцы: по урожайности общего волокна - Ярок, Могилевский, Персей; по урожайности семян - Заря 87, Стодоли-щенский; по урожайности соломы - Ярок, Могилевский; по устойчивости к полеганию - Ярок, Сто-долищенский; по развитию фузариозного увядания - Смоленский 1051; по содержанию общего волокна - Ярок, Могилевский, Персей.
ЛИТЕРАТУРА
1. Агрометеорологический бюллетень / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, ГУ «Республиканский гидрометеорологический центр»; редактор Н В. Мельчакова. - Минск, 2012. - 8 с.
2. Агрометеорологический бюллетень / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, ГУ «Республиканский гидрометеорологический центр»; редактор Н В. Мельчакова. - Минск, 2013. - 8 с.
3. Агрометеорологический бюллетень / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, ГУ «Республиканский гидрометеорологический центр»; редактор Н В. Мельчакова. - Минск, 2014. - 8 с.
4. Генетические основы селекции растений. В 4 т. Т. 2. Частная генетика растений / науч. ред. А. В. Кличевский, Л. В. Хотылева. - Минск: Беларус. Навука, 2010. - С. 286.
5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. - 4-е изд, перераб. и доп. - М.: Колос, 1979. - 416 с.
6. Жученко мл., А. А. Мобилизация генетических ресурсов льна / А. А. Жученко мл., Т. А. Рожмина. - Старица, 2000. -224 с.
7. Методические указания по изучению коллекции льна (ЬтитшзйайззшштЬ.)/ Богдан В. 3. [и др.]. - Устье , 2011. - 13 с.
8. Методические указания по селекции льна-долгунца / Л. Н. Павлова [и др.]. - М., 2004. - 43 с.
9. Результаты испытания сортов картофеля, овощных, плодовых и ягодных культур рапса озимого и ярового, сои, подсолнечника, льна-долгунца и масличного льна на хозяйственную полезность в Республике Беларусь за 2010-2012 гг. -Минск, 2013. - С. 139-157.
УДК 633.31/ 37
Я. С. ЦЫМБАЛ
ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УДОБРЕНИЙ
(Поступила в редакцию 10.05.2015)
Изложены результаты исследования по изучению зако- We have presented results of research into the laws of for-
номерностей формирования продуктивности многолетних mation of productivity of perennial legume grasses in the system
бобовых трав в системе зеленых (сырьевых) конвейеров по of green (raw) conveyor for the organic production of fodder органическому производству кормового сырья на темно- raw materials on dark gray ground. We have studied the rela-
сером грунте. Изучены сравнительная производительность tive productivity of different types ofperennial grasses, namely, различных видов многолетних трав, а именно клевера луго- clover, Ukrainian lotus, alfalfa common and yellow compared to вого, лядвенца украинского, люцерны посевной и желтой в cereal herbage. сравнении с злаковым травостоем.
Введение
В укреплении кормовой базы животноводства важная роль принадлежит повышению эффективности использования кормовых ресурсов, в том числе многолетних кормовых культур в системе зеленого конвейера. Однако указанные кормовые ресурсы используются еще неэффективно.
Известно, что основным фактором интенсификации кормопроизводства является применение удобрений. Однако в этом случае может ухудшаться качество кормов, в том числе может увеличиваться содержание в них нитратов, что отрицательно сказывается на качестве молока.
Одним из путей повышения эффективности их использования является применение элементов органического производства в кормопроизводстве, которое предусматривает ограничение и даже полный отказ от применения химических средств интенсификации.
Отказ от применения минеральных удобрений приводит к снижению продуктивности кормовых культур, но при этом уменьшаются и совокупные затраты на их выращивание на 40-50 %. Удачный подбор кормовых культур, в частности семейства бобовых, как источника экологически чистого сим-биотического азота и применение же микродоз макроэлементов в внекорневое внесение, микроэлементов и органических удобрений позволит без существенных дополнительных энергетических и финансовых затрат получить достаточною их производительность и низкую себестоимость кормового сырья, а потому и получение конкурентоспособной органической продукции животного происхождения, пригодной для детского и диетического питания людей.
Однако до последнего времени многие вопросы относительно органического производства кормового сырья остаются неотработанными. В частности, остаются неизученными вопросы влияния современных комплексных биологических препаратов таких, как «Гумигран», «Гумисол» и тому подобное.
Именно подбору многолетних трав для органического кормопроизводства и эффективности применения некоторых биологических препаратов и посвященны данные исследования.
Анализ источников
Для образования зеленых и сырьевых конвейеров важную роль играет создание естественных и сеяных травостоев разнотипных по скороспелости, что дает возможность получить устойчивую кормовую базу. Хороший уход за такими травостоями позволяет получать высокие урожаи для непрерывного поступления зеленой массы в летний период и заготовки высококачественных кормов на зимний период [2]. Конвейерное производство кормов прежде обеспечивает высококачественной растительной массой в течении вегетации и заготовкой различных кормов (сено, сенаж, травянистая мука и другие), также улучшает работу зерноуборочных машин и трудовых ресурсов, уменьшает потери при уборке кормов [3, 7, 8]. Создавая зеленый конвейер, нужно учитывать следующие критерии: требования стандартов по качеству кормов к зеленой массе травы; максимальное удлинение использования конвейера; высокую производительность 1 га кормовой площади; использование конвейера с набором 3-4 разных по спелости травостоев многолетних трав [7, 9]. Прошли государственное испытание и допущены к применению на территории Украины в 1992 г. 19 сортов клевера лугового, 4 - ползучего, 4 - гибридного, 5 -лядвенца рогатого, 13 - люцерны [5]. Среди них есть сорта интенсивного типа [4].
Основными видами бобовых трав, которые используются за рубежом, является клевер луговой (европейские страны, США, Канада), клевер ползучий (европейские страны, США), меньше распространен клевер гибридный. Люцерна широко используется на луговых угодьях в США, Канаде, Болгарии [10, 14]. Например, производству рекомендуется очень много тетра- и диплоидных сортов клевера лугового, среди которых ранне -, средне- и позднеспелые [11, 13, 15] с потенциалом продуктивного долголетия при правильном режиме использования шесть лет и более [12, 16].
Методы исследования
Опыт проводится на общепринятых методических принципах согласно «Методике проведения опытов по кормопроизводству» [1] и Методике полевого опыта [6]. Объектами исследований служили многолетние травы (клевер луговой, лядвенец украинский, люцерна посевная и желтая, кострец безостый). Исследования проводились на опытном поле ГП «Опытное хозяйство «Чабаны» ННЦ «Институт земледелия НААН»» в 2012-2013 гг. Научная новизна исследования заключается в том, что для условий северной части Лесостепи будут подобраны лучшие виды многолетних бобовых трав для зеленого конвейера по органическому производству кормов. Также в схеме опыта заложено три варианта внесения удобрений: 1) без удобрений (контроль); 2) Вуксал-Микроплант; 3) Р45К90 и для костреца безостого дополнительно К90.
Основная часть
В 2012 г. был сформирован полноценный травостой многолетних трав первого года пользования. Количество основной культуры за проективным покрытием составляло от 80 до 100 %.
Анализ результатов исследований показал, что многолетние бобовые травы существенно превосходят по продуктивности злаковую многолетнюю траву кострец безостый (табл. 1). В 2013 г. в варианте без внесения удобрений они обеспечили в сумме за три укоса с 1 га 8,25-12,35 т сухой массы, а в среднем за 2012-2013 гг. - 8,19-11,59 т сухой массы, 34,5-50,8 т зеленой массы, 1,43-2,18 т сырого протеина и 7,15-10,43 т кормовых единиц, что в 1,7-2,3 раза больше, чем кострец безостый. Бобовые травы в варианте без внесения удобрений накапливали от 150 до 270 кг/га симбиотического азота. По результатам исследований выявлено, что наивысшую продуктивность обеспечил травостой люцерны посевной (10,84-13,42 т/га сухого вещества), что в 1,2-1,4 раза больше по сравнению с травостоями лядвенца украинского, люцерны желтой и клевера лугового и в 2,2-2,3 раза по сравнению с кострецом безостым. Люцерна посевная накапливала симбиотического азота (150-314 кг/га), что в 1,3-2,1 раза больше по сравнению с другими бобовыми травами. Меньше симбиотического азота накапливал лядвенец украинский. Внекорневое применение комплекса макро- и микроэлементов в виде препарата «Вуксал Микроплант» на фоне без внесения удобрений увеличило продуктивность бобовых трав в среднем за два года на 0,23-2,08 т/га сухой массы или на 7-14 % при НСР05 0,41 т/га. Наибольший прирост урожая от применения препарата «Вуксал Микроплант» получено на люцерне посевной.
Таблица 1. Продуктивность многолетних бобовых трав в зависимости от удобрений, среднее за 2012-2013 гг.
Виды и сорта многолетних трав, нормы посева их семян, кг/га Удобрения Урожайность зеленой массы, т/га Сбор сухой массы, т/га
2012 г. 2013 г. среднее 2012 г. 2013 г. среднее
Клевер луговой, Полянка - 20 без удобрения 36,1 45,8 41,0 8,29 9,14 8,71
Вуксал 38,6 55,5 47,1 8,68 11,23 9,95
Р45К90 40,5 53,5 47,0 8,31 9,69 9,00
Лядвенец украинский, Аякс - 16 без удобрения 33,2 35,8 34,5 8,14 8,25 8,19
Вуксал 36,2 39,0 37,6 8,92 8,42 8,67
Р45К90 35,7 39,8 37,8 9,55 8,34 8,94
Люцерна посевная, Ольга - 20 без удобрения 47,5 54,0 50,8 10,84 12,35 11,59
Вуксал 53,6 65,5 59,6 12,31 15,03 13,67
Р45К90 56,3 64,5 60,4 13,42 15,33 14,37
Люцерна желтая, Невеста севера - 20 без удобрения 42,9 38,5 40,7 9,40 8,27 8,83
Вуксал 46,4 39,3 42,9 9,86 8,26 9,06
Р45К90 49,1 40,0 44,6 9,83 8,39 9,11
Кострец безостый, Арсен - 20 без удобрения 21,1 33,0 27,1 4,74 10,81 7,77
Вуксал 24,3 35,0 29,7 5,58 11,57 8,57
Р45К90 23,5 38,5 31,0 5,02 12,53 8,77
N90 (45+45) 35,2 48,3 41,8 7,48 13,99 10,73
НСР0,5 у т/га за факто рами:
Многолетние травы 3,2 3,1 3,2 0,51 0,49 0,50
Удобрения 2,5 2,6 2,6 0,42 0,40 0,41
Долевое участие факторов у формировании продуктивности, %
Многолетние травы 66 57 62
Удобрения 34 43 38
Подобная закономерность относительно влияния на продуктивность бобовых трав препарата «Вуксал Микроплант» была и при внесение Р45К90, когда выход с 1 га сухой массы в среднем за два года увеличился на 0,28-2,78 т/га при НСР05 0,41 т/га. Самый большой прирост урожая сухой массы от внесения Р45К90 получен на люцерне посевной (2,78 т/га).
На контрольном злаковом травостое с кострецом безостым действие препарата «Вуксал Микроплант» было аналогичным действию его на бобовых травах. В среднем за 2012-2013 гг. получен прирост урожая на 0,81 т/га сухой массы по продуктивности, в варианте без удобрений 4,86 т/га. От внесения Р45К90 получен прирост урожая 0,97 т/га, внесение обеспечило продуктивность костреца безостого на уровне 10,73 т/га, или на 5,87 т/га больше. Таким образом, действие минерального азота в дозе на злаковом травостое малоуступало действию симбиотического азота отдельных видов бобовых трав, где прирост урожая был на уровне 3,33-8,54 т / га. Исследования показали, что более влиятельным на продуктивность многолетних трав был фактор виды трав, чем удобрения, доля которых в формировании урожая сухой массы в среднем за два года составила соответственно 62 и 38 %.
Анализ химического состава сухой массы бобовых трав показал, что он в наибольшей степени зависел от видов трав и доз азота на злаковом травостое. В сухой массе бобовых трав по сравнению с кострецом безостым в первую очередь больше содержалось сырого протеина и в большинстве случаев сырого жира и меньше сырой клетчатки. У бобовых трав без внесения удобрений и на фоне внесения препарата «Вуксал Микроплант» или внесения Р45К90 содержание сырого протеина в сухой массе за годы исследований составлял 9,2-12,0 %, что по сравнению со злаковым травостоем на 5,3-9,6 % больше, сырого жира 2,26-5,8/, или на 0-2,1 % больше. Содержание сырой клетчатки в сухой массе бобовых трав за годы исследований было в пределах от 20,6 до 28,5 %, что на 1,0-9,8 % меньше по сравнению с кострецом безостым. Среднее содержание сухой массы в зеленой массе бобовых трав было в пределах 21,1-25,4 %, что несколько меньше, чем в сухой массе костреца безостого (табл. 2). Бобовые травы по сравнению с кострецом безостым характеризовались лучшим минеральным составом корма, большим содержанием сырой золы и кальция. Содержание сырой золы за годы исследований в сухой массе различных видов бобовых трав колебалось в пределах от 8,9 до 12,2 %, что на 0,6-4,8 % больше по сравнению со злаковым травостоем. Содержание кальция в сухой массе бобовых трав было в пределах 0,42-1,04 %, тогда как в злаковых травах содержание его находилось в пределах от 0,25 до 0,78 %. Аналогичным действию симбиотического азота бобовых трав было действие минерального азота на кострец безостый. Внесение азотных удобрений в дозе повысило содержание сырого протеина в сухой массе костреца безостого от 9,9 до 12,1 %, или на 1,9-2,2 %.
Таблица 2. Химический состав многолетних трав взависимости от удобрений, среднее за 2012 - 2013 гг.
Виды и сорта многолетних трав, нормы посева их семян, кг/га Удобрения Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ Сырая зола Сухая маса, %
2012 г 2013 г 2012г 2013г 2012г 2013 г 2012г 2013 г 2012г 2013г 2012г 2013г
Клевер луговой, Полянка - 20 без удобрения 18,9 16,6 4,4 3,3 21,1 28,5 45,3 40,6 10,3 11,1 22,4 22,3
Вуксал 17,7 18,5 5,8 3,3 22,8 24,1 43,2 42,9 10,5 11,2 20,1 21,1
Р45К90 19,0 17,2 4,6 3,4 22,3 25,2 43,9 43,1 10,2 11,2 21,2 21,3
Лядвенец украинский, Аякс - 16 без удобрения 14,5 20,5 4,3 3,3 21,5 22,0 50,1 43,5 9,7 10,7 21,2 22,5
Вуксал 15,7 21,0 4,2 3,4 20,8 22,6 48,9 42,2 10,5 10,8 24,3 23,2
Р45К90 16,1 20,7 4,2 3,3 22,1 24,1 47,6 40,8 10,0 11,1 22,5 22,4
Люцерна посевная, Ольга - 20 без удобрения 18,0 19,6 3,8 2,9 21,1 22,8 46,0 44,2 11,0 10,6 23,2 23,5
Вуксал 16,7 20,1 3,8 3,3 20,9 24,6 48,2 41,3 10,5 10,7 23,5 23,4
Р45К90 16,2 20,0 3,6 3,2 22,1 23,9 49,3 42,1 8,9 10,9 25,0 24,7
Люцерна желтая, Невеста севера - 20 без удобрения 18,2 15,4 4,7 2,2 21,5 26,9 44,0 45,7 11,6 9,7 21,2 21,2
Вуксал 17,2 15,6 4,5 2,4 20,8 25,2 46,2 46,3 11,3 10,4 22,5 22,4
Р45К90 18,8 16,7 4,2 2,7 20,6 25,1 44,3 45,2 12,2 10,3 25,1 25,1
Кострец безостый, Арсен - 20 без удобрения 9,2 12,7 3,0 2,2 30,5 29,5 49,7 46,5 7,6 9,1 41,3 41,2
Вуксал 9,8 13,4 3,1 2,8 29,6 29,2 50,2 45,5 7,3 9,2 42,2 42,0
Р45К90 9,9 14,0 3,7 2,9 30,4 29,2 48,6 44,6 7,4 9,4 41,8 41,5
N 90 (45+45) 12,1 13,9 3,9 2,8 30,5 30,2 48,2 43,8 7,3 9,3 45,8 45,4
Заключение
Итак, более подходящими для органического кормопроизводства являются бобовые травы (клевер луговой, лядвенец украинский, люцерна посевная и желтая). Они характеризуются не только высокой продуктивностью, но и хорошим качеством кормов без применения азотных удобрений при своевременном скашивании. Их продуктивность в сумме за 2-3 укоса составляет 8-14 т / га сухой массы. Наиболее продуктивна люцерна посевная. Бобовые травы в сухой массе в фазе начала цветения накапливают 15-21 % сырого протеина, что на 5-9 % больше по сравнению со злаковыми травами.
ЛИТЕРАТУРА
1.Бабич, А. О. Методики проведения опытов по кормопроизводству / А. О. Бабич. - Киев, 1993. - 73 с.
2. Боговин, А.В. Методические рекомендации по созданию на лугах травяного конвейера на основе посева многолетних трав разных строков созревания / А. В. Боговин, В. Г. Кургак, Т. В. Кончакова / Тр. Укр НИИЗ. - Киев, 1987. - 4 с.
3. Боговин, А.В. Влияние азотных удобрений на продуктивность и биохимический состав луговых трав / А. В. Боговин, В. Г. Кургак // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1978. - № 6. - С. 38-42.
4. Боговин А.В. Роль бобовых трав в оптимизации экологических режимов луговых экосистем в условиях интенсивного их использования / А. В. Боговин, В. Г. Кургак // Тез. конф. - Харьков, Луцк, 1993 - С. 38-39.
5. Государственный реестр сортов растений Украинской ССР. - Киев, 1991.
6. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - М., 1985.
7. Кургак, В. Г. Организация конвейеров на сеяных лугах / В. Г. Кургак // Животноводство Украины. - 1995. - № 4-6. - С. 26-27.
8. Кургак, В. Г. Бобовые травы для сеяных луговых травостоев / В. Г. Кургак // Животноводство Украины. - 1995. -№ 10. - С. 27-29.
9. Соотношение злаковых и бобово - злаковых травостоев на культурных пастбищах / А. А. Кутузова [и др.] // Кормопроизводство. - 1984. - № 4. - С. 8-10.
10. Основные тенденции развития кормопроизводства в зарубежных странах/ В. В. Люшинський [и др.]. - М., 1986. - 76 с.
11.Aldrich D.T. "Lucerne, red clover and sainfoin-herbage production" // Forage Legumes. - 1984. - p. 126 - 131.
12.Laidlaw A.S. Production and management of red clover swards // Legumes in Grassland. Ed. R. B. Murray. - 1982 - p. 47-50.
13.Mc Bratney J. "Productivity of red clover grown alone and with companion grasses over a four-year period" // Grass and Forage Sci. - 1981. - v. 30 - p. 267 - 279.
14.Sjodin J. "Breeding of leguminous plants in Scandinavia" - 1982. - v. 2 - p. 233 - 242.
15.Young N. R. "Red clover for conservation on upland farms" // Forage Legumes. - 1984. - p. 132 - 135.
16.Younie D., et. al. "Persistence of tetraploid red clower under field conditions" // Forage Legumes. - 1984. - p. 136 - 139.
