Научная статья на тему 'Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества голштинского скота различных популяций в условиях Смоленской области'

Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества голштинского скота различных популяций в условиях Смоленской области Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
46
14
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА / ПОЖИЗНЕННАЯ МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ВОЗРАСТ В ЛАКТАЦИЯХ / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ / HOLSTEIN BREED / LIFETIME MILK PRODUCTION / AGE IN LACTATION / DURATION OF ECONOMIC USE

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Татуева Оксана Владимировна

Проведена оценка продуктивных и воспроизводительных качеств импортных коров голштинской породы разных популяций. Изучена продолжительность жизни животных в сочетании с их пожизненной и максимальной продуктивностью.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTIVE LONGEVITY AND REPRODUCTIVE CHARACTERISTICS OF HOLSTEIN CATTLE OF DIFFERENT POPULATIONS IN CONDITIONS OF SMOLENSK REGION

The estimation of productive and reproductive qualities of imported Holstein cows of different populations is carried out. The life expectancy of animals in combination with their lifetime and maximum productivity was studied.

Текст научной работы на тему «Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества голштинского скота различных популяций в условиях Смоленской области»

производителями ландрас для воспроизводства гибридных свинок КБ*Л. Показатели воспроизводительных качеств свиноматок повышаются до V опороса при линейном разведении и до III опороса при скрещивании. Затем происходит некоторое снижение продуктивности. Около 18 - 20 % из общего числа опоросов приходятся на свиноматок с VII - X опоросами, где сохраняется многоплодие на уровне 11,2 - 11,7 поросят. Это свидетельствует о высоком показателе продолжительности жизни свиноматок линии КБ, о чем авторы данной статьи отмечали ранее [5].

Список литературы

1. Соколов, Н.В. Формирование маточного стада свиней для производства мясной свинины / Н.В. Соколов, Н.Г. Зелкова // Зоотехния. - 2012. - № 6. - С. 22 - 24.

2. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных / Е.К. Меркурьева. М.: Колос. - 1970. - 424 с.

3. Krupa, E., Wolf, J. Simultaneous estimation of genetic parameters for production and litter size traits in Czech Large White and Czech Landrace pigs // Czech J. Anim. Sci. - 2013. - 58: 429 - 436.

4. Van V.T.K., Due N.V. Heritabilities, genetic and phenotypic correlations between reproductive performance in Mong Ca1 and Large White breeds // Proc. Assoc. Advmt. Anim. Breed. Genet. -1999. - Vol.13.

5. Соколов, Н.В. Продолжительность продуктивной жизни свиноматок линии крупной белой породы мясного типа / Н.В. Соколов, Н.Г. Зелкова // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2018. - № 8. - С. 88 - 95.

DOI: 10.34617/7k3d-a774 УДК 636.234.1.082/03

ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ГОЛШТИНСКОГО СКОТА РАЗЛИЧНЫХ ПОПУЛЯЦИЙ В УСЛОВИЯХ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ PRODUCTIVE LONGEVITY AND REPRODUCTIVE

CHARACTERISTICS OF HOLSTEIN CATTLE OF

DIFFERENT POPULATIONS IN CONDITIONS OF SMOLENSK REGION

Татуева Оксана Владимировна

ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур»

г. Тверь, Российская Федерация,

Tatueva Oksana Vladimirovna

Federal State Budget Research Institution - Federal

Research Centre for Bast Fider Crops,

Tver, Russian Federation

Аннотация: проведена оценка продуктивных и воспроизводительных качеств импортных коров голштинской породы разных популяций. Изучена продолжительность жизни животных в сочетании с их пожизненной и максимальной продуктивностью.

Ключевые слова: голштинская порода; пожизненная молочная продуктивность; возраст в лактациях; продолжительность хозяйственного использования.

Abstract: the estimation of productive and reproductive qualities of imported Holstein cows of different populations is carried out. The life expectancy of animals in combination with their lifetime and maximum productivity was studied.

Key words: holstein breed; lifetime milk production; age in lactation; the duration of economic use.

Повышение эффективности молочного скотоводства достигается в значительной мере за счет широкого использования лучших отечественных пород и ресурсов мирового генофонда, прежде всего голштинской породы [1]. Эта порода благодаря своему высокому генетическому потенциалу и своей приспособляемости, разводится в различных по численности популяциях почти во всех странах мира [2]. Для увеличения производства молока и молочной продуктивности на территорию Смоленской области в период с 2010 по 2015 г. было завезено 2500 нетелей голштинской породы черно-пестрой масти из четырех популя-

ций: Польши, Германии, Дании, США. Результаты исследований и практика хозяйств страны показывают, что интенсификация молочного скотоводства в условиях промышленной технологии производства молока приводит к значительным сокращениям срока хозяйственного использования коров (3-3,5 лактации) при максимальном проявлении продуктивности к 5-6 лактациям [3]. При этом значительную роль в реализации продуктивного долголетия коров несут в себе их воспроизводительные способности. Изучение продуктивного долголетия в сочетании с воспроизводительными особенностями у коров, относящихся к одной породе, хотя и выращенных в разных условиях, при изменении климата, технологии кормления, содержания - является актуальным.

Цель исследований - изучить продуктивные и воспроизводительные качества коров голштинской породы импортной селекции в условиях Смоленской области.

Методика. Объект исследований - выбывшие коровы голштинской породы 2008-2010 г. рождения, завезенные из Польши - I группа, Германии - II группа, Дании - III группа, США - IV группа. Исследования проведены в хозяйствах Смоленской области - ООО «Терра», ООО «Пригородный», ЗАО «Золотая нива». Условия кормления и содержания для коров из Германии, Дании, США идентичны. Животные из Польши содержались на привязи с разными условиями кормления. Характеристика молочной продуктивности и

воспроизводительных способностей изучались по данным племенного учета вышеуказанных хозяйств и рассчитывались по общепринятым методикам математической статистики с использованием пакета программ Microsoft Excel.

Коэффициент воспроизводительной способности (КВС) и индекс плодовитости (ИП) рассчитаны по общепринятым формулам с использованием показателя межотельного периода (МОП).

Результаты исследований и их обсуждение. Анализ максимальных величин пожизненного удоя и продолжительности хозяйственного использования (далее ПХИ) показал, что наи-

лучшее их сочетание показано коровами немецкого происхождения.

Их достоверное преимущество по пожизненному удою над другими группами составило: I - 21212, III - 10255, IV -19069 кг, по ПХИ соответственно - 4,6; 11,1; 30,3 мес. (табл. 1).

Таблица 1 - Характеристика продуктивного долголетия коров голштинской породы разных популяций_

Гру ппа n Пожизненная продуктивность

Удой, кг Возраст, лактаций ПХИ, мес. Lim.

I 17 1698±272,7 1,05±0,06 4,1±0,9 Min.

18 42054±435,4 6,11±0,11 70,4±1,2 Max.

457 20594±512,6 *** 3,62±0,07 40,0±0,8 Ср.

II 18 1945±263,8 1,0±0,1 3,2±0,35 Min.

4 63266±1165 5,75±0,25 75,0±2,0 Max.

896 29533±471,5 3,46±0,04 41,7±0,6 Ср.

III 10 2070±373,2 1,0±0,5 3,1±0,5 Min.

14 53011±598,0 4,93±0,22 63,9±1,6 *** Max.

572 28186±493,2 3,27±0,04 37,5±0,6 Ср.

IV 11 8775±323,6 1,45±0,16 11,2±0,8 Min.

3 44197±444,0 3,33±0,33 44,7±2,3 *** Max.

225 23855±555,1 *** 2,84±0,05 30,8±0,6 Ср.

Примечание: *р < 0,05; ** р < 0,01;***р < 0,001

Животные из Польши менее продуктивны, но при этом имеют наибольший возраст в лактациях. Коровы из Дании ближе в указанном аспекте к животным из Германии. Коровы из США за счет интенсивности производства молока имеют низкий уровень продолжительности жизни и пожизненный удой, что подтверждают величины максимального пожизненного удоя и удоя за 1 день лактации (I - 19,4, II - 25,5, III- 27,7, IV - 29,3 кг).

Аналогичная тенденция для американских коров наблюдается при изучении средних величин максимальной продуктивности в сочетании с воспроизводительными качествами (КВС и ИП). Их преимущество по удою над другими группами составило: I -2509, II - 787, III - 602 кг, по величине КВС соответственно на 2,9, 9,0, 1,7 % (табл. 2). Уровень воспроизводительной способности коров всех группах составлял 76-91 %, исключение животные с минимальным удоем в I группе. Индекс плодовитости снижается с увеличением максимальной продуктивности: I - 6,0, II - 7,2, III - 1,3, IV - 1,1 %. Его средние значения (в группах) указывают на средний уровень воспроизводства (41-47 %).

Таблица 2 - Продуктивные особенности коров голштинской породы разных популяций

гРУп па п Продуктивность

Удой, кг КВС, % ИП, % Lim.

I 9 4018±133,8 99,1±8,7 48,9±2,5 Min.

6 11340±253,0 89,4±3,9 42,9±1,2 Max.

457 7225±65,8*** 86,7±0,8 45,2±0,3 Ср.

II 9 5202±69,6 81,4±4,8 51,6±5,7 Min.

8 13096±261,0 82,7±2,5 44,4±1,3 Max.

896 8947±48,7*** 80,6±0,4 41,6±0,3 Ср.

III 29 7193±45,3 87,0±2,8 48,0±1,1 Min.

14 13311±223,0 86,7±2,6 46,7±1,2 Max.

572 9132±52,0*** 87,9±0,6 48,4±0,3 Ср.

IV 13 7151±72,7 91,4±7,8 41,8±3,2 Min.

19 13164±156,0 76,4±3,3 40,7±2,2 Max.

225 9734±108,1 89,6±1,1 46,7±0,5 Ср.

Примечание: *р < 0,05;** р < 0,01;*** р < 0,001

Анализ средних величин сервис- и межотельного периодов показал их значительное превышение даже с учетом особенностей голштинской породы и составил соответственно - 149-190 дней, 423-470 дней. Положительной корреляции между МОП-КВС и МОП-ИП не выявлено, т.е. при увеличении МОП КВС и ИП снижается соответственно г -0,94-0,97 и -0,84-0,96. Установ-

лена прямая положительная связь между пожизненной и максимальной продуктивностью (r=0,57-0,75), максимальным удоем и ПХИ (r= 0,44-0,64), КВС и ИП (r=0,78-0,89).

Выводы. Результаты исследований показали, что коровы голштинской породы импортной селекции в условиях Смоленской области имеют различные продуктивные и воспроизводительные особенности. Животные из Германии и Дании лучше приспособлены для продуктивного долголетия, из США - интенсивного раздоя в сочетании с воспроизводством. Польские животные оказались менее продуктивны.

Список литературы

1. Бармина, И.П., Шацких, Е.В. Реализация генетического потенциала коров черно-пестрой породы американской селекции в условиях СПК «Килачевский» Свердловской области [Электронный ресурс] URL: http://aon.urgau.ru/uploads/article/pdf_attachment/186 (дата обращения 15.03.2019г.).

2. Батанов, С.Д., Воторопина М.В., Шкарупа, Е.И. Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы отечественной и голландской селекции// Зоотехния. - 2012. - №3. - С. 2-4.

3. Сакса, Е.И. Продуктивные качества голштинского скота из Австралии в условиях племзавода «Приневское»:Бюл. Гос. науч. учреждения Всерос. Науч.-исслед. Ин-т генетики и разведения с.-х. животных. С.-Петербург, 2012. - Вып.151. - С. 12-14.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.