CC BY
38
УДК 619:614.31:616.995:637
Кос'янчук Н.1., к. вет. н, доцент Тютюн А.1., к. вет. н, доцент ® Нацюнальний утверситет бюресурав I природокористування Украгни, м. Кигв
ПОШИРЕННЯ ЛЕГЕНЕВИХ НЕМАТОДОЗ1В У ПРОДУКТАХ ЗАБОЮ ТВАРИН
Проведено анал1з лтератури та дослгдження продуктгв забою стьськогосподарських тварин на метастронгыьоз I диктгокаульоз в Державтй лабораторп ветеринарно-сантарног експертизи №6 ринку «Дарницький» м. Киева. Висвтлет основнг ветеринарно-саттарт заходи в боротьбг з нематодозами стьськогосподарських тварин.
Ключовi слова: нематодози, яйця, метастронгыьоз свиней г диктгокаульоз великог рогатог худоби, профшактичш заходи.
Вступ. У тваринницьких господарствах Украши нематодози набули значного поширення. Вони можуть проявлятися в рiзноманiтних асощащях, що необхщно враховувати при проведенш лжувально-профшактичних заходiв [1]. Яйця, яю видшяють гельмшти в навколишне середовище, тривалий час збер^ають життездатшсть, а при потраплянш до сприятливого органiзму спричиняють захворювання.
Поширенню збудникiв нематодозiв сприяють порушення ветеринарно-санiтарних норм при утриманш та годiвлi тварин. Зростання юлькосп дрiбнотоварних господарств призвело до того, що на обмеженш територи (примщення, вигул, випас, водопiй) утримуються як рiзновидовi, так рiзновiковi групи тварин. Спшьш для домашнiх i диких тварин мкця вигулу та водопою сприяють зараженню велико! та дрiбно! рогато! худоби, свиней i поширенню ареалу збудниюв паразитарних захворювань [2], особливо таких, як метастронгшьоз свиней i диктiокаульоз велико! рогато! худоби.
Нематодозш захворювання мають сезонний характер. Зараження штенсившше вiдбуваеться наприкiнцi лгга i на початку осенi. Шсля роси i дощу личинки активно м^рують у травi та по!даються разом з нею тваринами в значнш кiлькостi. Пасовища, дрiбнi водойми, швазоваш личинками гельмiнтiв, е джерелами зараження тварин уЫх вiкових груп. Неблагополучною е також заросла чагарниками територiя поблизу вигульних майданчиюв. Личинки гельмшив не втрачають життездатностi в порiвняно сухих умовах впродовж декшькох днiв, а за достатньо! вологост живуть - 4-6 мiс. У зимовий перюд на пасовищах вони гинуть.
Для самок паразшчв характерна статева депреЫя - з настанням осшшх холодiв вони припиняють вщкладати яйця. За добро! вгодованостi тварин (восени) захворювання не проявляеться, бо личинки перебувають у «дрiмотному» станi в лiмфатичних вузлах. Навесш в разi зниження
® Кос'янчук Н.1., Тютюн А.1., 2010
204
резистентност у тварин (неповнощнна годiвля, застуда, шфекцшш хвороби тощо) личинки руйнують природнi бар'ери i мiгрують у легенi, зумовлюючи клiнiчнi прояви хвороби [3].
Метастронгшьоз свиней викликаеться круглими гельмiнтами з родини Metastrongylida, а диктiокаульоз - Dictyocaulide, збудники яких паразитують в бронхах i легенях. Хвороба проявляеться, в основному, катаральним бронхiтом i бронхоектазiею. Дiагностують захворювання переважно тсля забою тварин на основi патолого-анатомiчних змiн, якi виявляють в органах дихання. Пщ час пiслязабiйного дослщження продуктiв забою на метастронгiльоз в уражених мiсцях легень можна побачити злегка опукл^ блiдi, блискучi з перламутровим вщтшком дiлянки. Бронхи запалеш, просвiт !х звужений i вони заповнеш клубками паразитiв. При диктiокаульозi пiд час зовнiшнього огляду легень на уражених дшянках можна побачити бшуват або сiруватi затвердiлi вузлики, розмiром вiд горошини до лщинового горiха, якi мiстять клубки гельмшив i велику кiлькiсть яець. У розширених бронхах виявляють живих паразита, у результат !х загибелi в паренхiмi легень залишаються жовтувато-зеленi вузлики, що мiстять мертвих паразитiв.
На слизовш оболонцi бронхiв спостерiгають крововиливи, гшеремш. Вiдмiчають ознаки катарального бронх^у, катарально! або гншно-некротично! пневмони. По краю задшх часток легень виявляють дшянку ателектазу. У молодняка велико! рогато! худоби цi дiлянки бувають великими, на розрiзi структура легень зерниста [4]. За хрошчного переб^у розвиваються ателектази i емфiзема легень.
Економiчнi збитки при диктiокаульозi велико! рогато! худоби складаються iз загибелi i вимушеного забою хворих тварин, зниження приросту маси тша i розвитку молодняка. Погiршуеться якiсть м'яса, шюри, зменшуеться маса новонароджених телят, збшьшуються витрати на лiкування i профiлактичнi заходи [5].
Аналiз статистичних даних ветеринарно! звiтностi стосовно диктюкаульозу велико! рогато! худоби за перюд з 1997 по 2008 рр. показав, що ця iнвазiя мае тенденцш до поширення [6].
За наведений перюд часу швазовашсть велико! рогато! худоби зросла у 2,6 рази, при одночасному зменшенш чисельност поголiв'я. Найбiльша ураженiсть тварин паразитичними гельмштами спостерiгаеться у Львiвськiй (1,2%), Закарпатськш (0,7%), Житомирськiй (0,6%), та Рiвненськiй (0,5%) областях.
Найменш швазованою збудниками диктiокаульозу виявилася велика рогата худоба Донецько! (0,004%), Днiпропетровсько!, Херсонсько!, Микола!всько!, Харкiвсько!, Чернiвецько! (0,1%) областей та АР Крим (0,03%).
Метастронгшьоз свиней реестрували у Кшвськш, Полтавськш, Чернiгiвськiй, Хмельницькiй областях. Найураженiшими виявились свиш 5-6 мiсячного вiку, екстенсившсть iнвазi! - 10,1%, свинi на вiдгодiвлi - 8,1%, свиноматки - 2,8%, кнурьплщники - 3,1 % [7].
205
Беручи до уваги напружену етзоотичну ситуащю щодо нематодозiв тварин на територи Укра!ни та, як вказувалося вище, значну економiчну й соцiальну проблему, необхiдне подальше вивчення особливостей розповсюдження швази, визначення патогенного впливу гельмшпв на оргашзм тварин, удосконалення зажиттево! дiагностики та розробки ефективних заходiв боротьби з хворобою. Дана проблема залишаеться актуальною на сучасному етапi i мае важливе народногосподарське значення.
Метою роботи було дослщити продукти забою тварин в державнш лабораторi! ветеринарно-санггарно! експертизи №6, Дарницького ринку м. Киева на диктюкаульоз велико! рогато! худоби та метастронгшьоз свиней.
Результати дослщження.
Державна лабораторiя ветеринарно-санiтарно! експертизи №6, Дарницького ринку м. Киева проводить дослщження туш забшних тварин, яю надходять на 80% вщ iндивiдуальних власникiв Жашкiвського району Черкасько! областi i на 20% iз Броварського району Ки!всько! областi.
Аналiзуючи данi звiтностi лабораторi! ветеринарно-санiтарно! експертизи ринку №6 «Дарницький» м. Киева, за перюд з 2007 по 2009 рк було дослiджено 32960 туш сшьськогосподарських тварин, iз них: свинячих - 23476, що становить 71,2 % вщ загально! кшькосп дослiджених i 9484 - яловичих, або 28% (табл 1).
Таблиця1
Динамика ураження нематодами продуктiв забою _сшьськогосподарських тварин_
Вид тварин рш К-сть дослвджених тварин К-сть туш, уражених % ураження
Ринок «Дарницький»
Диктюкаульоз велико!' рогато!' худоби 2007 3661 176 4,8
Метастронпольоз свиней 8277 549 6,6
Диктюкаульоз велико! рогато! худоби 2008 3218 60 1,86
Метастронпольоз свиней 6644 173 2,6
Диктюкаульоз велико! рогато! худоби 2009 2605 94 3,6
Метастронпольоз свиней 8555 206 2,4
Всього 32960 1258
За щ роки було виявлено 330 випадюв ураження туш диктюкаульозом велико! рогато! худоби, що становить 1,0% вщ загально! кшькосп дослiджених i 23476 туш уражених метастронгiльозом свиней, або 2,8 %. Необхщно вщм^ити, що кiлькiсть уражених диктiокаульозом туш, згщно статистичних даних вiд загально! кшькосп паразитарних захворювань за останш 3 роки коливалася в межах 1,86 - 4,8% (2007- 4,8 %, 2008 - 1,86%, 2009 - 3,6%), а
206
метастронгюльозом - 2,4 - 6,6%, (2007- 6,6 %, 2008 - 2,6%, 2009 - 2,4%), що вказуе на стабшьшсть етзоотично! ситуаци з цього захворювання. Пж ураження продукта забою на нематодози спостер^али в 2007 рощ. За даними лаборатори ВСЕ № 6 з 2007 по 2009 роки було утил1зовно 223,2 кг легешв, що склало 4,0% вщ загально! юлькосп уЫх утил1зованих субпродукта.
Висновки
1. Поширення нематодоз1в залежать вщ природно-кл1матичних умов, характеру ведення тваринництва, тривалост використання пасовищ i значною м1рою - вiд екстенсивност та iнтенсивностi ураження тварин збудниками цих хвороб.
2. Нематодозiв можна позбутися, застосовуючи одночасно загальну i специфiчну профiлактики - комплекс заходiв яких грунтуеться на оздоровленнi хворих тварин; звшьненш середовища (пасовищ, тваринницьких примщень, водойм, гною) вiд личинок паразита.
З метою недопущення гострих спалахiв гельмiнтозних захворювань необхiдно:
- разом з плановими л^шми й осшшми дегельмiнтизацiями застосовувати антигельмiнтики широкого спектру ди. Однак варто пам'ятати, що з кожним використанням лжарських засобiв вiдбуваеться селекцiя паразитiв, якi передають нащадкам сво! гени стiйкостi;
- здшснювати профiлактичнi обробки з урахуванням технолопчного процесу вирощування тварин та циклу розвитку паразита;
- використовувати препарати одше! групи не довше шж 2-3 роки, з метою уникнення пристосування до них паразита;
- застосовувати антигельмштш препарати, яю вщповщають настановам i занесенi до реестру ветеринарних препарата, затверджених Державним ком^етом ветеринарно! медицини Укр!ни;
- змшювати пасовища i мiсця водопою тварин 2-3 рази на сезон, що знизить ризик виникнення захворювання.
Отже, лише при комплексному пiдходi до виконання оргашзацшно-господарських та спещальних заходiв, дотриманнi ветеринарно-саштарних норм i правил утримання тварин можна досягти позитивних результата в боротьбi з нематодозами. Найефективнiшi протипаразитарш препарати не гарантують лшвщацп захворювання без виконання комплексу заходiв, серед яких основний - це дезiнвазiя.
Л1тература
1. Поживiл А.1., Горжеев В. Концепщя боротьби з гельмштозами тварин //Ветеринарна медицина Укра!ни. - 2002. - №4. - С.20-21.
2.Динька А.В. Профiлактика - запорука здоров'я (щодо оргашзаци протигельмiнтозних заходiв у господарствах Запорiзько! областi) //Ветеринарна медицина Укра!ни.- 2008.-. №8 - С.20.
3. Мальцев К.Л. Способ оздоровления хозяйства от диктиокаулеза: практика лечения // Ветеринарний консультант - 2001. - №16. - С. 7.
207
4. Дегтяревская Т.Ю., Мальцев К.Л. Патоморфология легких и печени при диктиокаулезе овец после лечения гельмицидом // Ветеринарна патология. - 2008. - №3. - с. 32-33.
5. Волошина Н.О. Полiмеразна ланцюгова реакщя в дiагностицi диктюкаульозу ВРХ // Ветеринарна медицина Украши. - 2003. - №11. - с. 20-21.
6. Неволько О.М., Супрун М.М. Диктюкаульоз: дiагностика, лжування, профилактика в господарствах Черкасько! област // Ветеринарна медицина Украши. - 2009. - №7. - С. 14-15.
7.Сорока Н.М., Дщаш К.В.,Семенко О.В.1нвазовашсть свиней нематодами в рiзних областях Украши //Науковий вкник НАУ.-К., 2008.-№127.- С.274-275.
Summary
Kos'yanchuk N.I., k.vet.s., associate professor Tyutyun a.I., k.vet.s., associate professor National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine DISTRIBUTION OF LUNG NEMATOSIS BY PRODUCTS OF SLAUGHTER ANIMALS
Analysis of literature and research of products of slaughter farm animals on metastrongylosis and dictyocaulosis was conducted at state laboratory of veterinary-sanitary expertise № 6 of market "Darnytskyi" in Kiev. Major veterinary and sanitary measures of combate against nematosis of farm animals are detected.
Keywords: nematosis, helminth eggs, metastrongylosis of pigs and dictyocaulosis of cattle, prophylactic measures.
Стаття надшшла до редакцИ 16.03.2010
208
