CC BY
21
ЛНУВМБТiменi С.З. Гжицького Том 10№1(36) частина 1,2008 113
УДК 339.138: 338.433
Завальницька Н.Б., к.е.н., доцент Колодшчук В.А., к.е.н., доцент
Львiвський нацюнальний аграрный утверситет, м. Дубляни, Украгна
ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ОПТОВОГО РИНКУ ОЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКО! ПРОДУКЦ11
Обтрунтовано актуальтсть розвитку оптового ринку сыьськогосподарськог продукцп, проанал1зовано його переваги, проблеми у формуванн та розвитку. У вгдповгдностг до перспектив розвитку стъського господарства запропоновано оптималью параметри функцюнування оптового стьськогосподарського ринку. Визначено основы напрямки сприяння розвитку оптових ринтв на мтро- та макрор1внях.
Ключовi слова: стьськогосподарська продукщя, оптовий ринок, канали товаропросування.
Постановка проблеми. Для забезпечення устшно! дiяльностi аграрних формувань необхщним е створення певних передумов оргашзацшного та економiчного характеру, яю сприятимуть розвитку здорово! конкуренци, побудовi оптимальних каналiв товаропросування агропродукци, формуванню обгрунтовано! полiтики щноутворення i, в результат^ пiдвищенню рiвня життя населення мюта i села. Однiею з таких базових передумов е оптимальний розвиток ринково! iнфраструктури, основними формами оргашзацшно! бази яко! е бiржi, оптовi ринки, аукщони, ярмарки, торговi доми, мюью ринки, магазини дрiбногуртовоl та роздабно! торгiвлi.
Анал1з останн1х дослщжень. Проблемам формування i перспектив розвитку ринково! iнфраструктури i, зокрема, розвитку оптового ринку присвячеш науковi пращ зарубiжних i вiтчизняних дослiдникiв: Ф. Котлера, Гейкла Пола, Джексона Штера, Пiтера Пнгстона, Саблука П.Т., Дудара Т.Г., Гайдуцького П.1. та шших. Основою метою !х дослiджень було визначення складових ринково! iнфраструктури та особливостей !х функцiонування. Однак питання формування прозорих схем збуту альськогосподарсько! продукцi! з врахуванням прогнозiв розвитку сшьського господарства вимагають подальшого дослщження.
Мета статт1. Метою дослiдження е обгрунтування перспектив розвитку оптово! торгiвлi сiльськогосподарською продукцiею у вiдповiдностi до сучасних вимог споживчого ринку.
Виклад основного матер1алу. У багатьох кра!нах 40-60% сiмейного бюджету витрачаеться на !жу, що свiдчить про те, яке важливе мiсце в економщ посiдае сiльськогосподарська продукцiя та !! розподiл [3]. Тому важливо забезпечити оптимальний зв'язок мiж виробником i споживачем через побудову
©
Завальницька Н.Б., Колодшчук В. А., 2008
ЛНУВМБТiменi С.З. Гжицького Том 10№1(36) частина 1,2008 114
вщповщних кан^в товаропросування. Одним з ефективних рiшень дано! проблемы е оргашзащя оптових ринкiв, яю мають цший ряд переваг:
- iснуе можливкть придбання велико! парти товару за системою знижок;
- формуеться впорядкована система розподiлу продовольства, забезпечуеться рiвномiрнiсть та стабiльнiсть у продовольчому постачанш споживачiв;
- процес укладання угод кутвльпродажу е прозорим, вiдкритим i взаемовигiдним, що стимулюе вiтчизняного товаровиробника в системi
збуту;
- рiвень реалiзацiйних цiн регулюеться спiввiдношенням попиту i пропо-зици;
- зменшуються посередницью витрати (через скорочення кiлькостi посередниюв), оптимiзуються витрати на зберiгання i доставку продукци, що призводить до зниження собiвартостi продукци та цши И реатзацл;
- товаровиробник мае можливкть вдосконалити структуру виробництва у вщповщност до балансу попиту i пропозици на оптовому ринку;
- юнуе нормативний контроль споживчих характеристик продукци (якостi, стандартизации пакування тощо);
- забезпечуеться надходження коштiв у бюджет за рахунок легалiзацil торпвлц
- забезпечуеться i стимулюеться зв'язок з оптовими ринками iнших регюшв, кра!н.
Сьогоднi процес формування i розвитку оптового ринку характеризуеться певними негативними ознаками. Наприклад, широкого поширення набув такий напрям збуту продукци, особливо зернових, картоплi та м'яса, як комерцiйнi канали (табл.1). Найчастше вони е найменш органiзованими, непрозорими i неупорядкованими. Це переважно продаж сшьськогосподарсько! сировини з ферм, полiв, складiв тощо. Непрозорiсть умов кутвл>продажу, визначення якiсних параметрiв продукци, формування закутвельних цiн не дозволяють стабшзувати аграрний ринок, а отже, забезпечити сощальний захист споживачiв та фшансову безпеку сiльськогосподарських виробникiв. За таких умов посилюеться тiнiзацiя збуту та монополiзм посередницьких структур.
Вiдбуваеться надто повiльне наповнення новостворено! структури аграрного ринку, особливо бiржовоl та оптово! торгiвлi товаропотоками сшьськогосподарсько! продукци. Ддяльшсть бiрж ще не забезпечуе виконання функцiй iндикатора формування цiн та оргашзацл великооптових партiй продукци. Гостро стоггь проблема легалiзацi! торгiвлi живою худобою, недостатньо використовуються регуляторнi можливост держави для стабшзаци аграрного i продовольчого ринюв [1].
Вiдсутнiсть дiевого законодавчого механiзму забезпечення сприятливих умов розвитку оптових ринюв, неефективне функцюнування оптових ринкових структур торгiвлi, наявшсть велико1 кiлькостi великих i дрiбних посередниюв вимагають додаткових витрат виробниюв та пiдприемств переробки, а отже й споживачiв, яю е юнцевою ланкою каналу просування продукци.
Таблиця 1
Структура реалiзацil продукци сшьськогосподарськнмн тдпрнсмствамн Льв1всько1 областi в 2004-2006 роках, %
Культури / Роки Канали реалiзацi! сшьськогосподарсько! продукци
Переробш пщприемств а Ринок Населення Iншi канали
1 2 3 4 5
Зерновг культури
2004 10,8 11,0 17,6 60,6
2005 6,1 10,9 12,3 70,7
2006 5,1 12,7 10,2 72,0
Цукровг буряки
2004 96,1 - 1,4 2,5
2005 99,6 - 0,2 0,2
2006 99,7 - 0,3 -
Картопля
2004 - 3,3 30,0 66,7
2005 - 7,1 21,4 71,5
2006 - - 20,0 80,0
Овочг
2004 12,7 56,4 5,5 25,4
2005 8,9 67,9 1,8 21,4
2006 12,7 60,3 1,6 25,4
М'ясо (всгх видгв)
2004 66,0 13,8 8,5 11,7
2005 77,6 9,6 5,6 7,2
2006 76,9 4,6 1,7 16,8
Молоко та молокопродукти
2004 91,9 1,7 2,1 4,3
2005 93,5 1,3 1,7 3,5
2006 94,9 0,9 0,9 3,3
Враховуючи перспективи розвитку сшьського господарства (табл.2), вважаемо необхщним обгрунтувати оптимальнi параметри функцiонування оптового сшьськогосподарського ринку, який забезпечить швидкий процес товаропросування до споживача, ефективш взаемовiдносини мiж суб'ектами ринку, устшний розвиток iнших елементiв ринково! шфраструктури (рис.1).
Таблиця 2
Перспективи розвитку сшьського господарства Льв1вщини
Показники 2006 р. Прогноз*
2010 р. 2015 р.
1 2 3 4
Рослинництво
Валова продукцiя, млн.грн. 2098,8 1717 1949
Илоща сiльськогосподарських угiдь усiх категорш власникiв, тис. га 1268,5 1186 1262
Площа рiллi уах категорiй власникiв, тис. га 797,2 809 865
Валовий збiр зернових i зернобобових культур, тис.т 587,4 800 1010
Урожайшсть зернових i зернобобових культур, ц/га 23,5 29 33
Валовий збiр цукрових буряюв (фабричних), тис.т 602,6 917 1597
Урожайнiсть цукрових буряюв (фабричних), ц/га 236,0 266 339
Валовий збiр картопл^ тис.т 1471,7 1385 1332
Урожайнiсть картоплi, ц/га 156,0 154 163
Валовий збiр овочiв, тис.т 402,6 232 182
Урожайнiсть овочiв, ц/га 194,0 168 175
Виробництво зерна на одну особу, кг 228,0 297 366
Виробництво цукру на одну особу, кг 26,0 29 31
Виробництво картоплi на одну особу, кг 572,0 514 483
Виробництво овочiв на одну особу, кг 156,0 86 66
Тваринництво
Валова продукщя, млн.грн. 2165,9 761 1981
Поголiв'я ВРХ, тис.гол. 353,3 569 1095
Середньорiчний удiй молока з корови, кг 3821,0 2880 2704
Виробництво молока, тис.т. 892,3 1048 1084
Поголiв'я свиней, тис.гол. 254,7 328 384
Виробництво м'яса, тис.т. 90,2 130 181
Виробництво м'яса на одну особу, кг 35,0 48 66
Виробництво молока на одну особу, кг 347,0 389 393
* [5].
Пропонована структура оптового ринку забезпечуватиме сво!х учасниюв необхщними складськими примiщеннями, сховищами, транспортними майданчиками, надаватиме необхiднi послуги на прюритетних засадах за принципом: "хто дбае, той мае". Тобто, в першу чергу, задовольнятимуться запити тих учасниюв оптового ринку, якi його розвивають, вдосконалюють та змiнюють у вщповщносп до вимог споживачiв.
Рис. 1. Структура оптового сшьськогосподарського ринку
Оптовий альськогосподарський ринок повинен стати своерщним центром нагромадження шформаци щодо кон'юнктури аграрного ринку, нових технологiй, прогресивних методiв органiзацi! виробничо-комерцiйно! дiяльностi суб'ектсв ринку та взаемовiдносин мiж продавцями i покупцями. Для цього необидною е оргашзащя вiдповiдно! iнформацiйно-аналiтично! системи, яка забезпечить збiр, опрацювання шформаци та розробку актуальних i практичних рекомендацiй щодо виробництва якiсно! продукци, побудови оптимальних товаропотоюв, контролю над ними з боку товаровиробниюв, встановлення ринкових цiн, стратегi! конкуренцi! на внутршньому та зовнiшньому ринках
Питанням оргашзаци тако! системи, на нашу думку, повинш зайнятись обласнi та районш управлiння аграрно! полiтики Укра!ни.
У створеннi оптових ринкiв повинш бути защкавлеш також органи мкцево! виконавчо! влади, оскшьки основну вигоду вiд дiяльностi таких ринкiв отримуе регiон, де вони розмiщенi. Через оптовий ринок мкцева влада може пщтримувати врiвноважений розвиток й роздрiбноl торгiвлi.
Серед соцiально-економiчних стимулiв сприяння розвитку оптового ринку е те, що 20-30% сiльськогосподарсько! продукцi!, вирощено! дрiбно- i середньотоварними господарствами, вийде з тiньового на прозорий ринок [3].
З метою сприяння розвитку оптових ринюв доцшьно:
- запровадити дiеву програму тдтримки сiльськогосподарського товаровиробника, особливо в галузi тваринництва;
- переорiентувати сiльськогосподарських виробниюв на реалiзацiю продукцi! через прозорi канали товаропросування, обгрунтувати недоцiльнiсть збуту продукцi! "комерцшним каналам";
- органiзувати постiйне проведення монiторингу аграрного ринку та прогнозування його розвитку, в тому чит дослiдження кон'юнктури ринку, обсягiв та цш реалiзацi! сiльськогосподарсько! продукцi!, можливостей пошуку нових ринкiв збуту;
- забезпечити випереджаюче зростання доходiв населення, стимулюючи при цьому суттеве зростання споживчого попиту.
Висновки. Отже, перспектива подальшого розвитку оптового ринку сiльськогосподарсько! продукцi! визначаеться пщвищенням ефективностi сiльськогосподарського виробництва, прозорютю ринку, контролю за цiнами i якiстю, посиленням конкуренцi! на споживчому ринку, органiзацiею оптимального товаропросування продукци до споживачiв, створенням робочих мкць та, в результатi, пiдвищенням добробуту населення мiста i села. Оптовий ринок об'еднае iнтереси товаровиробниюв, пщприемств переробки, оптовик1в, роздрiбно! торгiвлi, громадського харчування та споживачiв.
Л1тература
1. Беренштейн Б. Л., Комарнiцька О.П. Формування аграрного ринку
// Економжа АПК.- 2006.- №2.- С.98-103.
ЛНУВМБТiMeHi С.З. Гжицького Том 10№1(36) частина 1,2008 119
2. Гайдуцький П.1. Формування та розвиток аграрного ринку //Економ1ка АПК.- 2004. - №3.- С.4-15.
3. Мороз П. Omrni ринки - найпрозорший шлях до споживача // Аграрний тиждень.- 2007.- №7.- С.9.
4. Статистичний щорiчник Львiвськоl областi за 2006 рш / За ред. Матковського С. О. - Л.: Головне управлшня статистики у Львiвськiй обласп, 2007, Част.1.- 366с.
5. Схема-прогноз розвитку i розмiщення продуктивних сил Львiвськоl областi на перiод до 2015 року.- К.: РВПС Украши НАН Украши, 2005.- 187с.
6. Шмига О. О. Роль ринково! шфраструктури у пiдвищеннi конкурентоспроможностi альськогосподарсько! продукци //Економжа АПК-2005.- №7.- С.128-133.
Summary Zavalnitskay N.B., Kolodiychuk VA.
MARKET DEVELOPMENT PERSPECTIVES WHOLESALE OF AGRICULTURAL PRODUCTION
The market development actuality, wholesale of agricultural production, are substantiated. His superiorities, problems in forming and development have been also analysed. In accordance to development perspectives of agriculture the optimum functioning parameters of wholesale agricultural market have been proposed. The basic areas of development assistance of wholesale markets on micro and macro levels are defined.
Стаття надтшла до редакцИ 11.04.2008
