CC BY
29
УДК 633.853.494
ОТЗЫВЧИВОСТЬ РАПСА НА МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ОТ СОРНЯКОВ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
В. А. Гущина, доктор с.-х. наук, профессор;
И. Н. Токарева, аспирант
ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА», т. 8 (412) 628-367
В результате проведенных исследований изучено влияние совместного действия удобрений, гербицида Дуал голд и инсектицида Актара как на формирование основных элементов продуктивности ярового рапса, так и на качественные показатели: маслич-ность и содержание белка в семенах.
Ключевые слова: рапс, удобрения, гербицид, инсектицид, продуктивность, маслич-ность, содержание белка.
Проблема увеличения производства растительного масла и белка в России относится к числу ключевых. Ежегодно ввиду несбалансированности кормовых рационов по жизненно важным компонентам недобирается большое количество животноводческой продукции, а дефицит собственного продовольствия, в т. ч. и растительного масла, покрывается за счет поставок его из-за рубежа. Эту проблему можно решать путем расширения посевных площадей под крестоцветными культурами, прежде всего рапсом.
Яровой рапс имеет наполовину меньший период вегетации, чем озимый, и этим
обусловлены требования более тщательного ухода за его посевами. Следовательно, для достижения высоких урожаев должны быть правильно спланированы все агротехнические мероприятия: от проведения подкормок до применения эффективной системы защиты от сорняков, вредителей и болезней [6].
Данная культура достаточно требовательна к обеспечению основными элементами питания, играющими важную роль в закладке и формировании урожая. Вследствие того, что яровой рапс имеет менее развитую корневую систему, чем озимый, для формирования высокой урожайности
Нива Поволжья № 4 (13) ноябрь 2009 11
он требует взвешенного подхода к обеспечению питательными веществами. В первую очередь это касается азота [1]. При правильно установленной оптимальной дозе азот увеличивает урожайность семян, но повышенные дозы могут стимулировать полегание растений, развитие грибковых болезней и снижение масла в семенах [7].
Также одной из ключевых предпосылок высокой урожайности рапса являются чистые от сорняков посевы. Отрицательное действие сорных растений прослеживается в уменьшении количества продуктивных ветвей, стручков на одном растении, семян в стручке. Некоторые сорняки оказывают и косвенное воздействие: затрудняют уборку, повышают влажность и засоренность урожая, что приводит к увеличению затрат на сушку и очистку [2, 4].
Несмотря на все агротехнические мероприятия, успешное выращивание ярового рапса невозможно без применения гербицидов, так как сорняки конкурируют в потреблении влаги и минеральных веществ, снижая тем самым урожайность культуры, а примеси трудноотделимых семян снижают качество товарного рапса. Как правило, рекомендуется применение почвенных гербицидов, которые контролируют развитие однолетних злаковых и некоторых двудольных сорняков [3, 6]. Максимальный эффект химпрополки возможен лишь при совпадении спектра действия препаратов и видового состава сорняков, что позволяет рационально применять защитные мероприятия [8]. Для более эффективной борьбы с вредителями посев должен проводиться обработанными высокоэффективным протравителем семенами. Особенно актуальным это становится в последние годы, когда теплая зима способствует перезимовке большинства видов вредителей рапса, и поэтому можно спрогнозировать увеличение их численности в предстоящем сезоне, начиная уже с вредителей всходов (виды крестоцветных и других блошек) [6].
Исследования по изучению влияния средств химизации на урожайность и качество маслосемян ярового рапса проводились на опытном поле ФГУП «Учхоз «Рам-зай» Пензенской ГСХА в 2008-2009 гг. Почва опытного участка - чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый среднемощный, пахотный слой которого характеризовался следующими показателями: содержание гумуса - 6,9 %, доступных форм азота -141...145 мг, подвижного фосфора -88...90 и обменного калия - 160.175 мг на 1 кг почвы, рН - 5,2.5,7, сумма поглощен-
ных оснований - 41,0.44 мг-экв. на 100 г почвы. Повторность опыта - четырехкратная, размещение делянок - систематическое.
Схема опыта включала три фактора: фактор А - удобрения: 0 - фон естественного плодородия (контроль), 1 - И3оР45К4о (расчетная доза удобрений на планируемую урожайность - 2,11 т/га). В качестве минеральных удобрений вносили: сульфат калия, аммофос и аммиачную селитру; фактор В - защита от сорняков: 0 - без обработки, 1- механическая обработка (боронование посевов легкими боронами в фазу 3.5 настоящих листьев), 2- химическая обработка (предпосевное внесение гербицида Дуал голд); фактор С - защита от вредителей: 0 - без применения инсектицида, 1 - обработка инсектицидом (Акта-ра) от крестоцветных вредителей в начале бутонизации, 2 - двукратная обработка Актарой от крестоцветных вредителей в начале бутонизации и цветения. Семена для посева обработаны инсектицидным протравителем системного действия Круй-зер. Норма высева - 2,0.2,5 млн. всхожих семян на гектар.
Площадь делянок первого порядка 24 м2, второго - 8, третьего - 2,5 м2. Объектом исследования являлся рапс яровой сорта Ратник. Предшественник - озимая пшеница.
Большое значение для капустных культур имеют погодные условия. Так, в 2008 году метеорологические условия в период исследования были благоприятны для роста и развития растений рапса. Во второй декаде мая, когда проводили посев, количество осадков составило 32,4 мм, что превышало среднемноголетние на 9,8 мм, температура находилась в пределах 16. 17 °С. Таким образом, всходы были отмечены уже на пятые сутки. Стеблевание и бутонизация проходили при обильном выпадении осадков (59,4 мм) и средней температуре 17,3 °С. Первая декада июля (фаза цветения) характеризовалась довольно теплым температурным режимом (20,1 °С) и повышенной влажностью (32,9 мм). В период созревания ГТК составил 0,3, то есть отмечены дефицит осадков и жаркая погода, которые оказали влияние на дружное созревание семян.
В 2009 году период посев - всходы продолжался 18 дней, так как в первой декаде мая, когда проводили посев рапса, осадков выпало в 4 раза меньше средне-многолетних, а температура находилась в пределах 15,1.17,4 °С, что и отразилось на появлении всходов. В дальнейшем обилие осадков в первой декаде июня улуч-
шило состояние посевов и позволило развиться хорошей розетке листьев. Цветение и созревание семян проходило при умеренно теплой погоде и регулярном выпадении осадков.
Значительный ущерб сельскохозяйственному производству наносят сорные растения. Из общих потерь урожая на долю сорняков приходится примерно одна треть. Даже при относительно высоком уровне земледелия, обработки почвы, внедрении севооборотов в посевах культуры встречаются виды сорняков, которые приспосабливаются к технологии выращивания [6]. Особенно важно правильно спланировать систему защиты уже перед посевом, так как биологической особенностью ярового рапса является низкая конкурентоспособность его с сорными растениями на начальных фазах развития, а также предрасположенность к повреждению многочисленными вредителями и болезнями, что может значительно снижать продуктивность рапса, а в некоторых случаях вызвать полную гибель посевов. Поэтому центральное место в технологии возделывания рапса
занимает эффективная система защиты его от сорняков и вредителей [8].
В наших опытах для борьбы с сорняками были проведены боронование по всходам и предпосевное внесение гербицида. Минимальная засоренность посевов ярового рапса была отмечена на фоне естественного плодородия с применением Дуал голда (табл. 1). Так, в среднем за два года исследований она составила 29...33 шт./м2, что в сравнении с базовой технологией на 52.57 % ниже и свидетельствует о средней степени засоренности посевов. В основном это малолетние поздние яровые и многолетние корнеотпрысковые сорняки. Малолетние представлены щирицей обыкновенной (Amaranthus hybridus), щетинником сизым (Setaria glauca), просом куриным (Echinochloa crus-gall); многолетние -вьюнком полевым (Convolvulus arvensis), осотом розовым (Cirsium arvense).
На фоне естественного плодородия засоренность в 1,1.1,2 раза меньше, чем на удобренном фоне. Это связано с тем, что удобрения обеспечивают дополнительными элементами питания не только культур-
Таблица 1
Засоренность посевов ярового рапса
Фактор Количество сорняков перед уборкой, шт./м2
2008 г. 2009 г.
А -удобрения В -защита от сорняков С -защита от вредителей Малолетние, яровые поздние Многолетние корнеотпрыс-ковые Всего Малолетние, яровые поздние Многолетние корнеотпрыс-ковые Всего Среднее
Без Без инсек. (контроль) 55 29 84 36 16 52 68
обработки Однокр. обр. 53 33 86 34 16 50 68
Фон Двукр. обр. 52 32 84 42 12 54 69
естест- Повсходовое боронование Без инсек. 53 24 77 32 8 40 59
венного Однокр. обр. 52 18 70 24 12 36 53
плодородия Двукр. обр. 51 16 67 30 8 38 53
Без инсек. 26 19 45 16 4 20 33
Гербицид Однокр. обр. 26 18 44 18 4 22 33
Двукр. обр. 24 16 40 14 4 18 29
Без обработки Без инсек. 69 25 94 44 12 56 75
Однокр. обр. 68 23 91 42 12 54 73
Двукр. обр. 68 20 88 43 12 55 72
Повсходовое боронование Без инсек. 56 31 87 33 10 46 66
N30P45K40 Однокр. обр. 50 30 80 28 12 40 60
Двукр. обр. 48 28 76 31 12 43 60
Без инсек. 33 22 55 20 4 24 40
Гербицид Однокр. обр. 32 20 52 18 8 26 39
Двукр. обр. 30 18 48 18 4 22 35
Нива Поволжья № 4 (13) ноябрь 2009 13
ные растения, но и сорные, что способствует лучшему их росту и развитию.
Незначительное улучшение фитоса-нитарного состояния посевов рапса отмечено при бороновании всходов в фазу 3.5 настоящих листьев. Так, в 2008 году на фоне естественного плодородия количество сорняков составило 67.77 шт./м2 (сильная засоренность), что всего лишь в 1,2 раза меньше, чем в контроле. На удобренном фоне засоренность повысилась на 11. 12 В 2009 году численность сорняков на фоне без удобрений при механической обработке посевов находилась в пределах 36.40 шт./м2 (в контроле - 52 шт./м2), на удобренном засоренность была выше фона естественного плодородия на 10.13 %
Применение инсектицида не оказало значительного влияния на снижение засоренности, однако существенно изменило численность вредителей. Инсектицид Актара надежно защищал яровой рапс от крестоцветной блохи в течение 35.40 дней. В связи с этим учет количества вредителей проводили через 35 дней после использования инсектицида - в фазе начала цветения, при этом учитывали общее количество крестоцветных блошек.
Наибольшее количество вредителей за период исследований наблюдалось в контрольном варианте. Растения сильно повреждались, особенно при жаркой погоде в 2009 году, листья были объедены на 25.30 %, что соответствует третьей степени повреждения по 5 балльной шкале, численность насекомых составляла 89.95 штук на 100 растений. В более прохладный и влажный 2008 год распространение крестоцветной блохи было в 1,2.1,4 раза меньше, отмечено частичное повреждение листьев.
Наиболее эффективной в борьбе с насекомыми была двукратная обработка инсектицидом Актара. Так, в 2008 году использование препарата позволило снизить численность вредителей (крестоцветной блохи) до 12.14 штук на 100 растений, что не превышало экономический порог вредоносности (ЭПВ). В 2009 году насчитывалось 34.36 вредителей на 100 растений.
В результате негативное влияние вредителей и сорняков за период 2009 года выразилось в снижении урожайности в контрольном варианте до 1,23 т/га, что в 2,1 раза меньше удобренного фона с применением гербицида и двукратной обработкой инсектицидом. В 2008 году данный по-
казатель составил 1,15 т/га. Максимальный урожай маслосемян рапса 2,31 т/га был достигнут на удобренном фоне при совместном использовании средств защиты, что на 0,49 т/га больше фона естественного плодородия. Урожайность культуры в 2009 году была в 1,1 раза выше, чем в предыдущем, и составила 2,62 т/га. Этому способствовала повышенная температура июня и июля в сочетании с достаточным увлажнением.
Совместное действие удобрений, гербицида и инсектицида оказали значительное влияние на сохранность растений к моменту уборки. В среднем за период исследований данный показатель находился в пределах 60.75 %, что на 18.26 % больше контрольного варианта.
Эффект повсходового боронования на фоне естественного плодородия был незначительным. Сохранность растений в среднем за два года варьировала от 88 до 138 шт./м2, что всего лишь на 7.22 шт./м2 больше контроля. На удобренном фоне количество растений, сохранившихся к уборке, находилось в пределах 100.136 шт./м2, то есть на 12.15 % больше базовой технологии.
Наиболее важным элементом продуктивности рапса является количество стручков на растении. В 2009 году посевы имели большее количество стручков - 33,6.39,1 штук против 34,3.36,8 в 2008 году (табл. 2). Число семян в стручке - наиболее постоянный показатель продуктивности. В среднем за период исследований оно составило 14,1.18,8 штук.
Масса 1000 семян колебалась в зависимости от условий выращивания. Наиболее крупные семена сформировались при комплексной защите растений - 2,87 г против 2,45 в контрольном варианте. Масса семян с одного растения при использовании средств химизации в среднем за два года составила 1,45 г. В контрольном варианте продуктивность одного растения снизилась до 1,06 г.
Наряду с семенной продуктивностью большое значение при возделывании ярового рапса имеет качественный состав маслосемян, характеризующий пищевые и кормовые достоинства этой культуры. Внешние условия произрастания оказывают влияние не только на процессы роста и формирования растений, но и на их качественные характеристики. Химический состав масличных культур в значительной степени изменяется в зависимости от погодных условий и агротехнических приемов возделывания [5].
Элементы структуры урожая ярового рапса
Фактор Количество Масса семян, г
А -удобрения В -защита от сорняков С -защита от вредителей растений к уборке, шт./м2 стручков, шт./раст. семян в стручке, шт. с растения 1000 шт.
2008 г.
Фон естественного плодородия Без обработки Без инсек. (контроль) 81 34,3 14,1 1,12 2,93
Однокр. обр. 90 34,5 14,4 1,29 2,98
Двукр. обр. 91 34,8 14,4 1,30 3,05
Повсходовое боронование Без инсек. 88 35,2 14,7 1,38 3,11
Однокр. обр. 99 35,3 14,5 1,40 3,10
Двукр. обр. 100 35,4 15,1 1,37 3,09
Гербицид Без инсек. 97 35,2 15,5 1,50 3,15
Однокр. обр. 100 35,6 15,7 1,53 3,17
Двукр. обр. 102 35,8 15,8 1,49 3,15
N30^45^40 Без обработки Без инсек. 87 34,8 14,8 1,07 3,07
Однокр. обр. 91 34,7 14,9 1,28 3,10
Двукр. обр. 97 35,1 15,1 1,33 3,14
Повсходовое боронование Без инсек. 100 35,5 15,5 1,47 3,16
Однокр. обр. 102 35,7 15,7 1,57 3,15
Двукр. обр. 108 35,6 15,9 1,60 3,18
Гербицид Без инсек. 110 36,0 15,9 1,70 3,21
Однокр. обр. 116 36,7 16,0 1,77 3,21
Двукр. обр. 120 36,8 16,2 1,74 3,23
2009 г.
Фон естественного плодородия Без обработки Без инсек. (контроль) 116 35,6 15,0 1,00 1,98
Однокр. обр. 124 35,0 15,4 1,12 2,09
Двукр. обр. 126 35,3 15,3 1,18 2,19
Повсходовое боронование Без инсек. 134 33,6 15,8 1,21 2,27
Однокр. обр. 138 34,9 16,4 1,32 2,31
Двукр. обр. 136 32,3 16,9 1,40 2,57
Гербицид Без инсек. 140 36,5 17,2 1,69 2,58
Однокр. обр. 144 35,9 17,5 1,77 2,66
Двукр. обр. 148 34,9 17,9 1,78 2,70
N30^45^40 Без обработки Без инсек. 120 36,0 16,6 1,29 2,16
Однокр. обр. 126 36,7 16,3 1,36 2,28
Двукр. обр. 130 37,0 17,0 1,42 2,26
Повсходовое боронование Без инсек. 138 37,4 16,8 1,45 2,31
Однокр. обр. 140 37,9 17,5 1,56 2,35
Двукр. обр. 142 37,5 17,9 1,61 2,40
Гербицид Без инсек. 149 38,2 18,5 1,74 2,46
Однокр. обр. 153 38,5 18,3 1,76 2,50
Двукр. обр. 153 39,1 18,8 1,85 2,51
Жир и белок образуются и накапливаются одновременно. Однако следует отметить, что, чем больше содержится масла в семенах рапса, тем меньше их белковость. Такая закономерность отмечена и в наших
исследованиях. В 2008 году масличность семян при совместном использовании средств защиты увеличивалась с 46,91 до 47,77 %, а белковость уменьшалась с 19,27 до 16,68 % (табл. 3).
Нива Поволжья № 4 (13) ноябрь 2009 15
Качество семян ярового рапса и выход масла
Фактор Содержание в семенах, % Выход, кг/га
А -удобрения В -защита от сорняков С -защита от вредителей масла белка масла белка
2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г.
Фон естественного плодородия Без обработки Без инсек. (контроль) 43,45 40,08 20,40 27,24 564,9 517,6 265,2 335,1
Однокр. обр. 44,78 40,32 24,88 28,59 595,6 560,4 330,9 397,4
Двукр. обр. 45,26 40,57 20,72 28,59 606,5 604,5 277,6 426,9
Повсходовое боронование Без инсек. 41,01 40,51 28,86 28,22 590,5 652,2 415,6 454,3
Однокр. обр. 41,70 41,61 23,74 27,48 625,5 757,3 356,1 500,1
Двукр. обр. 44,18 41,64 23,00 29,10 671,5 795,3 349,6 556,1
Гербицид Без инсек. 43,52 40,44 26,74 29,85 731,1 917,9 449,2 677,6
Однокр. обр. 45,78 41,45 22,20 28,22 791,9 998,9 384,1 680,1
Двукр. обр. 46,91 40,87 19,27 28,35 825,6 1017,6 339,2 705,9
N30^45^0 Без обработки Без инсек. 43,03 40,99 22,26 29,47 615,3 635,3 318,3 456,8
Однокр. обр. 46,57 41,49 22,28 28,59 689,2 713,6 329,7 491,7
Двукр. обр. 47,18 40,10 21,15 28,59 717,1 741,9 321,5 528,9
Повсходовое боронование Без инсек. 43,88 42,51 22,20 27,98 697,7 816,2 352,9 537,2
Однокр. обр. 45,70 40,45 18,57 29,71 772,3 857,5 313,8 629,9
Двукр. обр. 45,81 41,00 23,68 29,85 829,2 873,3 428,6 635,8
Гербицид Без инсек. 42,90 40,92 24,51 27,11 866,6 994,4 495,1 658,8
Однокр. обр. 46,70 41,61 21,83 29,85 985,4 1019,4 460,6 731,3
Двукр. обр. 47,77 42,95 16,68 29,10 1113,0 1125,3 388,6 762,4
Такая же тенденция отмечена и в 2009 году, однако содержание масла было на 3,37.4,82 % меньше, так как созревание семян происходило при температуре выше 19.23 оС. Оптимальные условия для образования жира складываются при созревании семян в пределах 10.15 оС. Однако масличность не является определяющим фактором продуктивности. Снижение мас-личности компенсируется повышением урожая семян, а следовательно, и выходом масла с 1 га. Максимальное количество масла - 1017,6 и 1125,3 кг/га было получено при урожайности 2,49 и 2,62 т/га соответственно. Здесь же отмечен наибольший сбор белка - 705,9 и 762,4 кг/га.
Таким образом, значительный эффект совместного действия удобрений, гербицида Дуал голд и инсектицида Актара связан не только с формированием основных элементов продуктивности ярового рапса, но и с качественными показателями: мас-личностью и содержанием белка в семенах.
Литература
1. Зудилин, С. Н. Эффективность расчетных доз минеральных удобрений на посевах рапса ярового и редьки масличной в
лесостепи Среднего Поволжья / С. Н. Зудилин, С. А. Кирсанов // Агрохимия. - 2001. -№ 6. - С. 28-34.
2. Гущина, В. А. Влияние пестицидов на урожайность и качество маслосемян ярового рапса / В. А. Гущина, Н. Д. Агапкин, Е. В. Жеряков // Нива Поволжья. - 2008. -№ 3(8) - С. 5-9.
3. Калмыков, С. И. Эффективность комплексных гербицидов на посевах яровой пшеницы в условиях Нижнего Поволжья / С. И. Калмыков, М. А. Даулетов, В. Б. Лебедев // Вестник Саратовского госагроуни-верситета им. Н. И. Вавилова. - 2008. -№ 2. - С. 33-37.
4. Кузнецов, М. Н. Борьба с сорняками на рапсе / М. Н. Кузнецов, В. А. Гули-дова // Защита и карантин растений. - 2007. -№ 5. - С. 25-26.
5. Маковеева, Н. Н. Продуктивность и биохимический состав семян ярового рапса в зависимости от срока посева и средств защиты при возделывании в центральной зоне Курганской области /Н. Н. Маковеева, Г. А. Кокин, М. В. Дятлова // Актуальные проблемы сельскохозяйственной науки и образования: сборник научных трудов II Международной научно-практической конференции. - Самара, 2005. - С. 259-262.
6. Мельник, А. Ф. Особенности ухода за посевами / А. Ф. Мельник, А. В. Бирюков // Новое сельское хозяйство. - 2007. - № 2. -С. 58-62.
7. Савенков, В. П. Яровой рапс на мас-лосемена / В. П. Савенков // Кормопроиз-
водство. - 1997. - № 4. - С. 16-18.
8. Саскевич, П. А. Применение гербицидов в агрофитоценозах ярового рапса / П. А. Саскевич, Ю. Л. Тибец // Кормопроизводство. - 2004. - № 4. - С. 16-17.
Нива Поволжья № 4 (13) ноябрь 2009 17
