ОТ ДЕЙСТВИЯ МОРФОРЕГУЛЯТОРА МОДДУС В.Е. Ториков, Р.А. Богомаз
Аннотация. Представлены результаты исследований по изучению действия ретарданта Моддус,КЭ на изменение урожайности и качества зерна озимой пшеницы.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, урожайность, клейковина, белок, число падения.
В полевых опытах, проведенных нами в ФГБОУ ВПО «Брянской ГСХА», повышенный уровень азотного питания - N-150 на фоне Р2О5-90; К20-120 при густоте продуктивного стеблестоя 500-550 шт./м2 обеспечивал получение урожайности зерна сортов озимой пшеницы интенсивного типа на уровне 7 - 8 т/га выше, но создавал предпосылки для полегания посевов. На вариантах опыта без применения ретардантов при густоте продуктивного стеблестоя до 500 шт./м2 и внесении N-90 посевы не полегали.
Обработка посевов ретардантами вызывают укорачивание и утолщение стебля, способствуют расширению пластинок листьев, увеличивают интенсивность их окраски, способствуют росту корневой системы. Действие ретардантов направлено на клетки субапикальной меристемы, деление и растяжение которых замедляется [1, 2].
При обработке посевов ретардантов в период от полного кущения до начала выхода в трубку повышается сопротивляемость растений на излом в нижних междоузлиях, а при более поздних обработках (флаг-лист) укорачиваются верхние междоузлия. В тоже время, слишком сильное снижение концентрации гибберелли-нов во время кущения вызовет чрезмерное кущение. Данный приём оправдан, когда невысокая густота стеблестоя. В таком случае до фазы ДК 25 (по коду можно проводить обработку для увеличения продуктивной кустистости. Более поздние обработки не позволят достичь ожидаемого эффекта. В таком случае будет образовываться подгон [3, 4].
В наших опытах установлено, что применение ретарданта Моддус, КЭ из расчета 0,4 л/га на посевах озимой пшеницы способствовало к снижению полеглости посевов, повышению урожайности и качества зерна. Наибольшую урожайность зерна 132,7 ц/га обеспечил сорт Элегия, при этом масса зерна в колосе составила 2,01 г. Применение ретарданта на всех изучаемых сортах приводило к увеличению массы зерна в колосе на 0,20-0,44 г, а урожайности зерна - на 13,2-23,9 ц/га.
Обработка посевов ретардантом Моддус обеспечила повышение массы 1000 зерен на 2,8-6,8 г. Наибольшая масса 1000 зерен - 60 г была у сорта Канвеер (таблица 1).
Таблица 1 - Масса 1000 зерен (г) от применения
Высокое содержание сырой клейковины в зерне имели сорта Элегия - 34,6-35,7 % и Ода - 32,4-35,5%, тогда как Московская 39 и Канвеер - 33,2-33,3 % и 28,230,7% соответственно. Применение препарата Моддус на всех сортах озимой пшеницы способствовало увеличению данного показателя на 0,9-3,1 %. По качеству клейковины все изучаемые сорта пшеницы отнесены к группе ценных (таблица 2).
Таблица 2 - Содержание и качество сырой
Таблица 3 - Натура зерна, содержание белка и число падения
Натура зерна анализируемых сортов озимой пшеницы находилась в пределах базисных кондиций 755794 г/л. Обработка посевов препаратом Моддус, КЭ обеспечила увеличение натуры зерна на 22-27 г/л.
Данный технологический прием способствовал повышению белковости зерна на 0,2-0,6% (таблица 3).
Итак, применение на посевах озимой пшеницы ретарданта Моддус, КЭ в дозе 0,4 л/га с целью снижения полегаемости посевов приводило к увеличению массы зерна в колосе (на 0,20-0,44 г), массы 1000 зерен (на 2,8-6,8 г), натуры зерна (на 22-27 г/л) и повышения урожайности зерна - на 13,2-23,9 ц/га. Данный технологический прием способствовал повышению белковости зерна на 0,2-0,6%. На всех изучаемых сортах увеличивалось содержание сырой клейковины в зерне от 0,9 до 3,1 %. По своему качеству клейковина отнесена к группе ценных пшениц.
Список использованных источников
1 Лазарев В.И., Андреев Ю.А. Влияние природных и антропогенных факторов на урожай и качество зерна озимой пшеницы // Вестник РАСХН. - 2000. - №1. - С.47-49.
2 Зерновые культуры / Д. Шпаар, Ф. Эллмер, А. Постников и др. // под общ. ред. Д. Шпаара. - Минск: ФУ Аинформ, 2000. - 421 с.
3 Мельникова О.В. Агроэкологическое обосование био-логизации растениеводства на юго-западе Центрального региона России. - Брянск, 2009. - С. 50.
4 Ториков В.Е. Озимая пшеница. - Брянск, 1994. - 150 с.
Информация об авторах
клейковины в _ зерне
Сорта Варианты обработки Сырая клейковина в зерне, % Показатели пр.ИДК-4, ед.
Московская 39 без обработки (контроль) 33,2 72,5
Моддус: 0,5 л/га 33,3 93,3
Элегия контроль 34,6 84,1
Моддус: 0,5 л/га 35,7 88,8
Канвеер контроль 28,2 73,8
Модус: 0,5 л/га 30,7 72,4
Ода контроль 32,4 81,5
Модус: 0,5 л/га 35,5 75,5
препарата Моддус, КЭ
Сорт Без применения ретарданта(контроль) С ретардантом Модус - 0,4 л/га
Московская 39 45,2 51,0
Элегия 47,6 54,4
Канвеер 57,2 60,0
Ода 47,3 53,8
Сорта Варианты обработки Натура зерна, г/л Содержание белка, % Число падения, сек
Московская 39 без обработки (контроль) 789 15,6 200
моддус, 0,5 л/га 794 15,8 250
Элегия контроль 755 16,4 250
моддус, 0,5 л/га 777 16,9 300
Канвеер контроль 768 13,4 180
моддус, 0,5 л/га 792 14,7 200
Ода контроль 762 15,4 200
моддус, 0,5 л/га 789 16,8 250
Ториков Владимир Ефимович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, проректор по научной работе ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», тел. 8910-336-44-64.
Богомаз Роман Александрович, аспирант ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», тел. 8483-41-24-694.