CC BY
23
УДК 636.32/.38.082.2
ОСОБЕННОСТИ РОСТА МОЛОДНЯКА ОВЕЦ ОТ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОГО СКРЕЩИВАНИЯ ПОМЕСЕЙ МЕРИНОСОВ С РОМАНОВСКОЙ ПОРОДОЙ GROWTH CHARACTERISTICS OF YOUNG SHEEP FROM REPRODUCTIVE CROSSING OF MERINO HYBRIDS WITH ROMANOV BREED
Кравченко Николай Иванович, д.с.-х.н.
ФГБНУ Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства, Российская Федерация, г. Краснодар Kravchenko Nikolay Ivanovich, Dr. Sci. Agr. North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russia.
Аннотация: рассмотрены живая масса и интенсивность роста молодняка от различных вариантов подбора родительских пар полукровных помесей от прямого и реципрокного вариантов подбора романовской породы с мериносами кавказской породы при их воспроизводительном скрещивании в сравнении с чистопородными овцами исходной породы с целью создания нового генотипа многоплодных овец с белой однородной шерстью.
Ключевые слова: овцы; мериносы; романовская порода; полукровные помеси; воспроизводительное скрещивание; живая масса и интенсивность роста потомства; новый генотип.
Abstract: the paper discusses live weight and growth rate of young animals from different options of selection of parental pairs of half-blooded hybrids from direct and reciprocal options of selection of Romanov breed with Caucasian merino sheep during their reproductive crossing in comparison with purebred sheep of the original breeds with the aim to create a new genotype of multiparous sheep with homogenous white wool.
Key words: sheep; merino; Romanov breed; half-blooded hybrids; reproductive crossing; live weight and growth rate of young animals; new genotype.
Задача, которая стоит перед овцеводами нашей страны -превратить отрасль из убыточной в рентабельную - не выпол-
нима без повышения мясной скороспелости и увеличения производства баранины отечественными породами овец. За последние годы в сельхозпредприятиях РФ на одну овцу, имеющуюся на начало года, производилось баранины в живой массе всего лишь 11-12кг и 78-84 ягнят на 100 маток. Такие показатели естественно не могут обеспечить рентабельного ведения отрасли. Она к сожалению минусовая (-30,7 %). Чтобы овцеводство было рентабельным производство баранины необходимо увеличить как минимум вдвое - до 20-22 кг [1].
В числе факторов, обеспечивающих увеличение производства баранины и повышение конкурентоспособности овцеводческой отрасли, является интенсивное выращивание и повышение многоплодия [2, 3]. Альтернативы этому приему нет.
Для решения указанной задачи нами создается новый генотип многоплодных овец с получением до двух ягнят за ягнение, с одновременно повышенной мясной скороспелостью на 20 % и наличием однородной шерсти белой окраски [4].
В настоящей работе приводятся результаты оценки интенсивности роста и развития молодняка овец от воспроизводительного скрещивания помесей мериносов с романовской породой для определения оптимальных долей кровности каждой исходной породы для создания селекционного материала при формировании нового генотипа многоплодных тонкорунных овец с белой однородной шерстью.
Методика. Основная работа проведена в СПК СК «Родина» Усть-Лабинского района Краснодарского края, где в настоящее время нами сформированы (наряду с чистопородным поголовьем исходных пород - кавказских мериносов и романовских овец) две популяции полукровных помесей указанных пород от прямого и реципрокного вариантов скрещивания. Они использованы для воспроизводительного скрещивания.
При проведении исследований применялась методика «Основы опытного дела в животноводстве» [5].
Изучение продуктивных особенностей молодняка овец от воспроизводительного скрещивания романовская х кавказских и кавказская х романовских помесей основано на постановке специального опыта на шести группах, которые находились в одинаковых паратипических условиях от рождения до 4-
месячного возраста. Продуктивные особенности помесного потомства сравнивались с чистопородными сверстниками кавказской породы.
Результаты исследований и их обсуждение. Потомство многоплодных овец рождалось с меньшей живой массой (таблица 1): в III группе О^КА + '^Ро) на 27,9 % (Р< 0,001) у баранчиков и на 34,8 % (Р < 0,001) у ярок; в IV группе (3/8Ро + 5/8КА), соответственно, на 29,1 % (Р < 0,001) и 23,3 % (Р < 0,01); в V группе (72Ро + и2КА от разведения в «себе») - на 22,5 % (Р = 0,05) и 23,3 % (Р < 0,001) %; в VI группе (V2 КА + /Ро от разведения в «себе») - на 14,4 % и 21,8 % (Р < 0,001).
Таблица 1 - Возрастные изменения живой массы молодняка тонкорунных овец кавказской породы и ее двухпородных помесей с романовской породой от простого и воспроизводитель-
Порода и Баранчики Ярочки
породность n M ±m В % к КА n M ±m В % к КА
П ри рождении
I. КА 7 4,23± 0,27 100,0 15 4,17± 0,22 100,0
II./ Ро+1/2КА 21 4,09± 0,19 96,7 28 3,70 ± 0,17 88,7
Ш.72КА+72Ро 55 3,05± 0,09 72 1*** 61 2,72 ± 0,10 65,2***
^.78Ро+78КА 23 3,00± 0,13 70 9*** 16 3,20 ± 0,27 76,7**
У72РО+72КА 90 3,28± 0,31 77,5* 75 3,20 ± 0,08 76 7***
в «себе»
^.72КА+72РО 57 3,62 ±0,52 85,6 49 3,26 ± 0,10 78,2
В 4 месяца
I. КА 6 16,92±0,93 100,0 11 17,54 ± 0,41 100,0
П.72Ро+72КА 15 20,10±0,35 118,8** 24 18,75 ± 1,00 106,9
Ш.72КА+72Ро 42 17,54±0,54 103,7 44 17,41 ± 0,51 99,3
^.3/8Ро+5/8КА 20 17,90±0,84 105,8 9 20,89 ± 1,52 119,1*
У72Ро+72КА 72 19,91±0,36 117,7** 67 18,07 ± 0,31 103,0
^.72ка+72РО 43 18,91±0,56 111,8* 38 18,79 ± 0,99 107,1
в «себе»
Интенсивность роста помесных ягнят до отъема их от матерей была выше во всех вариантах скрещивания (у баранчиков
от 14,2 до 31,0 и у ярочек от 9,9 до 32,3 %) в сравнении с чистопородными мериносами (таблица 2).
Однако лучшими показателями среднесуточных приростов отличались романовская х кавказские помеси (:/2Ро + :/2КА) из II группы от простого двухпородного и воспроизводительного (72Ро + 72КА от разведения в «себе» из V группы) скрещивания. Они превосходили контрольных сверстников, соответственно, на 12,6 - 25,5 и 11,7 - 31,1 % (ярки и баранчики). В соответствии с указанными показателями интенсивности роста ягнят в подопытных группах от рождения до 4-месячного возраста изменилась и их живая масса.
Таблица 2 - Абсолютный и среднесуточный прирост живой массы подопытных животных
Порода и Баранчики Ярочки
породность П M В % к КА п M В % к КА
Абсолютный прирост, кг
От рождения до 4 месяцев
I. КА 6 12,69 100,0 11 13,37 100,0
II. / Ро+ / КА 15 16,01 126,2 24 15,05 112,6
III. / КА+ / Ро 42 14,49 114,2 44 14,69 109,9
IV. : ,Ро+ ,КА 20 14,90 117,4 9 17,69 132,3
V. !/2 Ро+ !/2 КА 72 16,63 131,0 67 14,87 111,2
в «себе»
VI. '/2 КА+ / Ро 43 15,29 120,5 38 15,53 116,2
в «себе»
Среднесуточный прирост, кг.
От рождения до 4 месяцев
I. КА 6 106 100,0 11 111 100,0
II. / Ро+ / КА 15 133 125,5 24 125 112,6
III. / КА+ / Ро 42 121 114,2 44 122 109,9
IV.- : Ро+ : КА 20 124 117,0 9 147 132,4
V. !/2 Ро+ !/2 КА 72 139 131,1 67 124 111,7
в «себе»
VI. / КА+ / Ро 43 127 119,8 38 129 116,2
в «себе»
В данном эксперименте наиболее крупной живой массой в 4-месячном возрасте отличались полукровные помесные романовская х кавказские баранчики и ярочки, полученные от прямого (соответсвенно, 20,10±0,35 и 18,75±1,00 кг; II группа) и воспроизводительного (19,91±0,36 и 20,89±1,52 кг; V группа) скрещивания. Их преимущество над мериносами, соответственно, составляло 18,8 - 17,7 % (Р<0,01) по баранчикам и 19,1 % (Р = 0,05) по ярочкам.
Кавказская х романовские помеси воспроизводительного скрещивания (1/2КА + 1/2Ро от разведения в «себе» - VI группа) в этом опыте превосходили мериносовых сверстников на 7,1 -11,8 % (Р = 0,05).
Выводы. Лучшими показателями весового роста помесный молодняк от воспроизводительного скрещивания полукровных романовская х кавказской породности по сравнению кавказская х романовскими сверстниками.
Повышенное многоплодие овец связано с уменьшением живой массы потомства при рождении и большей энергей роста ягнят создаваемого многоплодного генотипа при дальнейшем их выращивании в результате по живой массе они превосходят мериносовых сверстников.
Список литературы
1. Кравченко, Н.И. Заниматься овцеводством выгодно. Основа рентабельности - многоплодие овцематок и интенсивное выращивание ягнят // Животноводство России, 2014. - № 6. -С. 7-9.
2. Кравченко, Н.И. Актуальные вопросы реализации генетического потенциала многоплодия мериносовых овец // Овцы. Козы. Шерстяное дело.- 2011. - № 4. - С. 18-19.
3. Ерохин, А.И., Карасёв, Е.А., Ерохин, С.А. Интенсификация воспроизводства овец / Под ред. проф. А.И. Ерохина. М., 2012. - 255 с.
4. Кравченко, Н.И. Как вывести отрасль из затянувшегося кризиса // Овцы. Козы. Шерстяное дело.- 2014. - № 1. - С. 4-7.
5. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. - М.: Колос, 1976.
