CC BY
26
3 Рабочие 227 222 8 7,9 16,80 17,44
4 Управлен. персонал 227 222 8 7,9 22,15 23,62
5 Непромыш. персонал 227 222 8 7,9 14,02 15,03
Продолжение таблицы 4
№ Категории работников Среднегодовая зарплаты в тыс. руб. Отклонение от плановой з/пл. раб .т. р.
Всего В том числе за счет изменения
Кол- во отраб. дней (Д) Продол. смены (П) Средне часовой зарпл.
План факт
1 Всего по заводу 32936 33161 +225 -726 -403 +1350
2 ППП в т.ч. 32647 32926 +279 -719 -399 +1403
3 Рабочие 30504 30586 +82 -672 -373 +1122
4 Управленческий персонал 40222 41440 +1218 -886 -492 +2578
5 Непромышленный персонал 25454 26362 +908 -560,8 -311 +1771
Рассчитываем по формуле (14), (15) индексы средней заработной платы всего промышленно - производственного персонала и индекс производительности труда промышленно -производственного персонала за отчетный год: 1сз=32926/32647=1,008 1гв =620,30 /597,5=1,038
Полученные данные показывают, что на "ККЗ" темпы роста производительности труда опережают темпы роста оплаты труда. Коэффициенты опережения (Коп) равен: Коп = I гв / I сз (16)
Коп = 1, 038/1,008= 1,029
Для определения суммы экономии "-Э" или перерасходов (+Э) фонда зарплаты в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплатой можно использовать следующую формулу:
Э = ФЗПф* 1сз- I гв / I сз (17)
Э= 8356,6*1,008-1,038/1,008= - 248,71 тыс. руб.
На "ККЗ" более высокие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами роста оплаты труда, способствовали экономии ФЗП на сумму 248,71 тыс. руб.
Курбанов З.М.
Особенности развития зернопродуктового подкомплекса в процессе реформирования АПК
Региональный агропромышленный комплекс представляет собой сложную систему взаимосвязанных и взаимозависимых экономических сегментов, где ведущими звеньями в настоящее время являются продуктовые подкомплексы. Основная их задача сегодня - производство и переработка сельскохозяйственной продукции для обеспечения продовольствием населения своего региона и взаимообмен с другими территориями Российской Федерации.
В структуре АПК зернопродуктовый подкомплекс по значению является ведущим, т.к. составляет основу продовольственной системы страны. В сельском хозяйстве Российской Федерации посевы зерновых культур занимают почти 50% пашни, а удельный вес их в растениеводстве по стоимости валовой продукции достигает более 30% и почти такая же доля в стоимости кормов для животноводства.
Поэтому тенденция развития в целом агропромышленного комплекса и особенно сельского хозяйства находят непосредственное отражение на экономическом состоянии и уровне развития зернопродуктового подкомплекса.
Анализ развития сельского хозяйства и зернопродуктового подкомплекса в предшествующий рыночным реформам период и в годы реформирования показывает, что многие кризисные явления в аграрном секторе страны имели свои корни еще в годы планового хозяйствования. Однако наиболее выпукло они проявили себя в ходе рыночных реформ. Так, стоимость валовой продукции сельского хозяйства за 1975-1985 гг. (в сопоставимых ценах 1973 г.) выросла на 12,9%, а затраты на ее производство - на 24,2%, или почти в 2 раза. Причем структура этих затрат показывает, что основная причина их роста - значительное увеличение уже в те годы стоимости средств производства промышленного изготовления.1
Возрастание доли продукта промышленного (прошлого) труда в структуре затрат производства сельскохозяйственных продуктов должен обуславливать рост производительности труда в отрасли, как одного из показателей повышения его экономической эффективности. Однако за анализируемые годы этот аспект вызвал обратное явление - экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции снизилась за счет повышения фондо - и материалоемкости (затраты в основном идут на приобретение сельскохозяйственной техники) произведенной в этот период сельскохозяйственной продукции и роста ее себестоимости. Пофакторный анализ показывает, что в результате этой тенденции в 1986 г. против 1983 г. затраты сельскохозяйственных предприятий в расчете на 100 рублей валовой продукции сельского хозяйства (в ценах 1983 г.) увеличилась на 7%, а обусловленная таким ростом себестоимости продукции сумма удорожания в сельском хозяйстве составила 9,4 млрд. рублей, в структуре которой 61% представляли затраты на закупки основных средств производства.2
Все это говорит о том, что уже в те годы были заложены основы ценовому диспаритету между стоимостью реализуемой продукции сельского хозяйства и ценами на материально-технические средства для этой отрасли. Этот фактор явился одной из причин ухудшения экономического положения сельскохозяйственных предприятий Дагестана.
Уже в первые годы рыночных преобразований эти негативные тенденции в развитии сельского хозяйства России еще более усугубились. Это сказалось и на развитии зернопродуктового подкомплекса. Посевная площадь под зерновыми культурами в Российской Федерации в 1996 г. против 1990 г. сократилась на 9,7 млн.га или на 15%, урожайность зерновых -на 5,6 ц/га или на 30%, валовые сборы зерна - на 47 млн. тонн или в 1,5 раза.3
За годы реформирования сельского хозяйства ухудшились все экономические показатели развития зернопродуктового подкомплекса и в республиках Северного Кавказа (табл. I). Произошло сокращение посевных площадей зерновых культур, уменьшение их урожайности, снижение валовых сборов зерна. В Республике Дагестан в среднем за 1999 г. валовое производство зерна составило 244,7 тыс.тонн, что на 49,9 тыс.тонн или на 17% меньше, чем в 1996 г.
Анализ показывает, что в Российской Федерации нарастает тенденция не только сокращения валового производства и урожайности зерновых культур, но и эффективность их производства (табл. 2).
Производственная себестоимость I ц зерна за 1996-1999 гг. в целом по стране выросла в 2 раза. Аналогичный показатель в республиках Северного Кавказа за анализируемый период также существенно вырос. Так, в Республике Дагестан себестоимость I ц зерна с 1996 г. повысилась с 44 до 128 рублей или более чем в 3 раза. В результате уровень рентабельности реализации зерна в регионе составил 8,6%, что явно недостаточен для нормального развития зернопродуктового подкомплекса в республике.
Данные таблицы 2 показывают также, что анализируемые показатели экономической эффективности производства зерна в республиках Северного Кавказа в целом мало отличаются от аналогичных среднероссийских показателей. Это говорит об идентичности действий негативных тенденций в зернопродуктовом подкомплексе как в целом по Российской Федерации, так и в его регионах.
Таблица I
Основные показатели развития зернопродуктового подкомплекса _в республиках Северного Кавказа (все категории хозяйств1)_
Показатели Республика Кабардино-
Северная Осе- Балкарская РД
Годы тия-Алания республика
1 Совершенствование межотраслевой структуры регионального АПК. М.: Наука, 1988. С. 104.
2 Предложение по установлению ценовой эквивалентности между сельским хозяйством и обслуживающими отраслями. М.: ВНИЭСХ, 1988. С. 81-83.
3 Проблемы агропромышленного комплекса России. М.: 2000. С. 197.
I. Посевная площадь зерновых и
зернобобовых (тыс.га):
1996 89,5 143, I 216,2
1997 90,9 152,0 229,9
1998 82,3 139,2 174,8
1999 93,4 122,6 109,8
2000 174,8
2001 170,2
2. Урожайность (ц/га):
1996 26, I 24,7 13,6
1997 23,2 24,5 11,6
1998 15,0 15,4 10,5
1999 19,0 25,1 12,8
2000 12,5
2001 15,!
3. Валовое производство (тыс.т):
1996 234,0 353,3 294,6
1997 211,0 373,2 258,9
1998 123,6 215,0 184,0
1999 178,0 308,0 244,7
2000 232,I
2001 272,6
I Агропромышленный комплекс России. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. М.: 2000. С. 55-56, 75, 80.
Анализ развития зернопродуктового подкомплекса в предшествующие рыночным реформам годам убеждают, что производство зерновых культур на Северном Кавказе может быть высокоэффективным (табл. 3).
Как показывают данные таблицы 3, уровень рентабельности производства зерна, включая зерно кукурузы, за 1976-1987 гг. в основном составлял более 50%, а в 1986-1987 гг. повысился даже до 73,8%. За годы же реформирования сельского хозяйства России (1996-1999 гг.) эффективность производства зерна в целом по стране уменьшилась в раза и составила в 1999 г. 35%.
Аналогичная ситуация была и с производством зерновых культур, включая зерно кукурузы и на Северном Кавказе, рентабельность которых достигала до 89,5%. Однако в 19961999 гг. уровень производства зерна на Северном Кавказе также резко уменьшается - до убыточности (-8,8%) в 1998 г. и 48,3% в 1999 г.
Таблица 2
_Себестоимость производства зерна в республиках Северного Кавказа^
Показатели Республика Кабардино-
Северная Осе- Балкарская РД РФ
Годы тия-Алания республика
I. Производственная себе-
стоимость I ц зерна (руб.):
1996 45 40 44 48
1997 68 56 62 50
1998 89 73 89 72
1999 99 101,0 128 96
2000 178
Выручка за I ц реализ. зерна
(без дотац. и компен., руб.):
1996 61 66 39 59
1997 63 67 50 57
1998 63 74 56 52
1999 162 152 145 129
2000 210,9
Агропромышленный комплекс России. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. М.: 2000. С. 465, 487, 488.
Таблица 3
_Уровень рентабельности (убыточности) производства зерна (в %)2_
Годы2 Рентабельность от реализации зерна ( дотаций и компенсаций)
1976- 1981- 1986- 1996 1997 1998 1999
1980 1985 1987
I. Российская Федера- 61,2 51,6 73,8 32,0 15,0 -19,0 35,0
ция 2. Северный Кавказ 84,7 64,0 89,5 36,7 13,4 -8,8 48,3
3. Республика Северная Осетия - Алания 61,1 76,4 148,2 21,2 45,7 -6,4 32,0
4. Кабардино- 104,6 118,9 142,1 45,7 13,6 16,9 34,5
Балкарская республика 5. Республика Дагестан 8,0 3,0 21,7 -6,4 -22,2 -36,2 8,6
2Развитие агропромышленного комплекса РСФСР. М.: Госкомстат РСФСР. 1988. С. 314, 315, 316, 317: Агропромышленный комплекс России. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. М.: 2000. С. 509, 510.
Еще более контрастно сопоставление уровня рентабельности производства зерна за последуемые периоды в отдельных республиках Северного Кавказа. За 1976-1987 гг. здесь (кроме Республики Дагестан( шел постоянный рост эффективности производства зерна - с 61,! до 148,2%. В этот же период рентабельность производства зерна в Республике Дагестан составил от 3 до 21,7%. В последующие годы (1996-1999 гг.) эффективность производства зерна в республике против 1986-1987 гг. уменьшилась более чем в 10 раз.
В ходе реформирования сельского хозяйства в настоящее время наблюдается действие и другого негативного фактора - ухудшается структура производства зерновых культур, особенно изменяется соотношение между продовольственной и фуражной их частями. Резкое сокращение межрегиональных экономических взаимосвязей, прекращение централизованного обеспечения регионов необходимым видом зерна с учетом его аграрной специализации привело к тому, что в годы реформиро вания во всех российских регионах стали заботиться в первую очередь об обеспечении местного населения хлебом и другими зерновыми продовольственными продуктами в ущерб производству кормового зерна.
В результате в структуре производства зерна возросла доля продовольственного зерна и существенно сократился удельный вес фуражного зерна, например кукурузы (табл. 4).
Таблица 4
Удельный вес зерна кукурузы в валовом производстве зерновые
1996 1997 1998 1999 2000 2001
I. Республика Северная Осе-
тия-Алания - всего зерна, тыс.т 234,0 211,3 123,6 178,0
в т.ч. зерна кукурузы,
тыс.т 116Л 112,0 56,0 43,3
% 49,6 53,0 45,2 24,3
2. Кабардино-Балкарская рес-
публика - всего зерна, тыс. т. 353,3 373,2 215,0 308,0
в т.ч. зерна кукурузы,
тыс.т. 87,7 132,6 49,0 35,0
% 24,8 35,5 22,7 11,4
3. Республика Дагестан - всего 294,6 258,9 184,0 244,7 232
зерна, тыс.т 272
в т.ч. зерна кукурузы, 16,3 29,2 10,9 13,9 36,6
тыс.т 49
% 5,5 11,2 10,9 13,9 15,8
18
I Агропромышленный комплекс России. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации. М.: 2000. С. 74, 75, 80.
Известно, что производство зерна кукурузы в Российской Федерации в основном сосредоточено на Северном Кавказе, где природно-климатические условия благоприятствуют этой зерновой специализации. Даже в самый сложный период реформирования сельского хозяйства в таких кукурузных регионах, как Республика Дагестан, Осетия-Алания и Кабардино-Балкарская республика производство зерна кукурузы в структуре зерновых достигала соответственно 49,6% и 24,8% (1996 г.). Однако уже на следующие три года удельный вес зерна кукурузы снизился в этих республиках вдвое - соответственно до 24,3% и 11,4%. При относительно более меньшей степени снижения за этот же период валовых сборов всех зерновых в этих регионах, это говорит о том, что здесь также нарастает тенденция сокращения производства зерна кукурузы за счет увеличения производство продовольственных зерновых культур. В результате развития этого процесса только в 1997 г. Россия импортировала из дальнего зарубежья 282 тыс.тонн зерна кукурузы.1
Еще один результат таких структурных изменений в производстве зерновых культур - нарастание сокращения производства комбикормов для животноводства, особенно наиболее значимых - концентрированных, компонентами которых является фуражное зерно кукурузы. Как следствие этого - уменьшение поголовья скота в сельском хозяйстве. Так, обеспеченность животноводства концентрированными кормами составила на января 1997 г. 8,8, 1998 г. - 10,3, 1999 г. - 5,9 млн.тонн кормовых единиц. По сравнению с I января 1998 г. поголовье крупного рогатого скота на I января 1999 г. сократилось на 9,2%, свиней - на 3,5%, овец и коз - на 14,6% .2
Сложившаяся в настоящее время нерациональная структура в производстве зерновых культур способствовали также и цены реализации на зерно, которые в большей степени стимулируют производство продовольственных зерновых культур, чем фуражного зерна. Это является следствием озабоченности большинства регионов об обеспечении своего населения хлебом и другими продовольственными продуктами из пшеницы, ячменя, овса, гречки и т.д.
В долгосрочном плане нынешняя ситуация в развитии зернопродуктового комплекса чревата проявлением еще одного серьезного негативного явления - деспециализации зерно-производящих регионов. Данные таблицы 4 показывают, что оно уже имеет место в республиках Северного Кавказа, где производство зерна кукурузы сокращается за счет возраста-
1 Экономика сельского хозяйства России. 1998, № 6. С. 38.
2 Социально-экономическое положение России в 1998 г. № 12. М.: Госкомстат РФ, 1998. С. 98, 103.
ния посевов других зерновых культур (в основном - пшеницы), хотя по всем агробиологическим (климатические условия, поливное земледелие) и многовековому опыту возделывания кукурузы на зерно здесь имеются наилучшие условия.
Сокращение объемов производства зерна и уменьшения экономической эффективности его производства в настоящее время обусловлено по исследованиям ряда ученых в основном климатическими (погодными) и технологическими (количество вносимых удобрений и уровень использования средств защиты культурных растений) и техническими (наличие достаточного количества и в необходимой структуре сельхозмашин) условиями.1 И все эти условия упираются в финансовые возможности производителей зерна, которые очень ограничены. В настоящее время им надо продать пшеницу с площади 68,6 га, чтобы купить один трактор МТЗ, что соответственно в 3,7 раза больше, чем в 1991 г.2 Такой диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и основные средства производства промышленного изготовления, большие кредитные долги, накопившиеся за предыдущие годы, не оставляют сегодня шансов производителям зерна кукурузы на приобретение сельскохозяйственной техники и минеральных удобрений в необходимом количестве и ассортименте.
По расчетам А.Г.Зельднера за 1990-1998 гг. применение минеральных удобрений в расчете на I га посевов в стране сократилось в 5,8 раза, а органических - в 8,7 раза. Одновременно в эти годы нарастал поток экспортируемых минеральных удобрений. Например, в 1998 г. продано за рубеж 14 млн. 379 тыс.тонн минеральных удобрений, что превысило соответствующий показатель 1997 г. на 4,2%.3
В предшествующий засушливому 1998 г. - в 1997 г. 2,7 млн.га орошаемых земель, что составляет 55% от общего их количества в стране, вообще не получили воду из -за финансовых и технических причин. Если в 1994 г. на мелиорацию в России было выделено 303,5 млрд.рублей, то в 1996 г. - 53,5 млрд. рублей, или почти в 6 раз меньше, а в 1997 г. - орошаемое земледелие вообще не финансировалось. Обеспеченность же сельского хозяйства техникой в соответствии с нормативной потребностью по тракторам составляла 56%, а комбайнам - 60%.4
Все это в комплексе вместе с засухой привело к самым низким валовым сборам зерна за последнее десятилетие - в 1998 г. было получено 47,9 млн.тонн, что, например, на 68,8 млн.тонн меньше, чем в 1990 г.
Исходя из проведенного анализа состояния развития зернопродуктового подкомплекса за годы реформирования сельского хозяйства, можно сделать следующие выводы:
1. Производство зерна является стратегическим ресурсом, так как составляет основу продовольственной базы страны.
2. Резкое сокращение производства зерна кукурузы в регионах Северного Кавказа обусловлено не столько ухудшением погодных условий, сколько последствиями экономического и социального кризиса в агропромышленном комплексе в связи с становлением рыночных отношений в аграрном секторе.
3. Эти негативные последствия усугубляются резким сокращением финансовых возможностей производителей зерна кукурузы из-за огромного диспаритета цен реализации зерна и основных средств производства промышленного изготовления.
4. Недостаток финансовых средств обуславливает возрастающее ежегодно уменьшение нормативного уровня обеспеченности зернопроизводящих хозяйств необходимой сельскохозяйственной техникой, минеральными удобрениями, химическими средствами защиты растений от вредителей и болезней и др.
5. В результате этого происходит сокращение в зернопродуктовом подкомплексе возможностей использования действенных факторов интенсификации производства зерна - повышение продуктивности посевов за счет внесения соответствующих по нормам и видам минеральных и органических удобрений, использование против засух возможностей орошаемого земледелия (особенно для производства фуражного зерна - кукурузы) и технического потенциала для проведения всех агротехнических обработок почвы и посевов в оптимальные сроки.
6. Все эти негативные явления сопровождаются деспециализацией основных регионов производителей зерна кукурузы, которые имеющие финансовые и технические возможности вынуждены использовать в основном для производства продовольственного зерна для обеспечения населения хлебопродуктами. Это, в свою очередь, приводит к сокращению производства кормов, особенно наиболее ценных концентрированных, что вызывает ежегодное уменьшение поголовья скота, особенно крупного рогатого скота и птицы и как следствие -соответствующего снижения в регионах производства продуктов животноводства и птицеводства.
1 Саленков С.Н. Зерновое производство России. Алтухов А.И. Проблемы развития зернового хозяйства России («Проблемы агропромышленного комплекса России». М.: 2000. С. 196201, 186-195); Зельднер А.Г. Аграрный сектор на пороге XXI венка: реальность и перспективы. Международный сельскохозяйственный журнал, 1999, № 4. С. 23-27.
2 Международный сельскохозяйственный журнал, 1999, № 4. С. 25.
3 Социально-экономическое положение России 1998 г. М.: Госкомстат, 1998. С. 159.
4 Международный сельскохозяйственный журнал, 1999, № 4. С. 25.
7. Негативные процессы в зернопродуктовом подкомплексе АПК усугубляет отсутствие общегосударственных программ становления и формирования рынка зерна и установления эквивалентных цен на зерновые продукты и средства производства сельскохозяйственного назначения промышленного изготовления, которые должны заменить плановые государственные заготовки и обеспечение производителей зерна необходимыми основными фондами по регулируемым и дотационными ценами.
8. Практическая реализация соответствующих экономических, агротехнических и социальных мер по снижению и нивелированию рассмотренных выше негативных явлений на современном этапе развития зернопродуктового подкомплексов должно стать основным направлением повышения эффективности производства зерновых культур в основных зерно-производящих регионах Российской Федерации, в том числе в регионах Северного Кавказа - ведущих в стране районов по производству зерна кукурузы - главного сырья для комбикормовой промышленности и кормов для животноводства.
Аджиева С.А.
Производительность труда в виноградарстве
Производительность труда в сельском хозяйстве - экономическая категория, выражающая способность конкретного труда работников производить определенное количество продукции (или выполнять определенный объем работ установленного качества) в единицу рабочего времени.
Следует различать понятия производительность труда или производительная сила труда, которые хотя и тесно связаны, но не тождественны.
Производительная сила труда составляет, следовательно, основу для фактического формирования его производительности, а разница между ними есть не что иное, как резерв повышения производительности труда.
При определении производительности труда в целом по отрасли или в предприятии, когда производится разнородная продукция, которая не поддается суммированию в натуральном виде, ее объем определяют в денежном выражении.
В сельском хозяйстве применение для исчисления производительности труда показателей валовой продукции не обеспечивает получение достаточно полного и объективного представления об эффективности использования трудовых ресурсов. Это связано с тем, что в данном показателе имеет место повторный счет, а также занижена оценка нетоварной части продукции. В состав валовой продукции сельского хозяйства включаются корма, посевной и посадочный материал и др., на производство которых был израсходован труд на предыдущих этапах производства.
Все это искажает уровень и динамику производительности труда, не стимулирует снижение материалоемкости продукции и повышению ее качества.
Вместе с тем, при исчислении производительности труда весьма важно правильно рассчитать количество труда, затраченного на производство сельскохозяйственной продукции. Затраты труда выражаются в единицах рабочего времени - часах, днях. В сельском хозяйстве за единицу рабочего времени принимают человеко-час, отработанный одним работником. Как правило, в расчет берутся только прямые затраты труда на создание конкретного вида продукции. Для более точного учета затрат труда следует учитывать также общепроизводственные и общехозяйственные затраты.
Как известно, в настоящее время при определении производительности труда в сельском хозяйстве принимаются в расчет только прямые затраты. Это определяется некоторой сложностью распределения труда управленческого и обслуживающего персонала по видам продукции.
В таблице 1 приводится уровень затрат труда в виноградарстве в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана.
Как свидетельствуют данные таблицы 1, в последние годы в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана наблюдается тенденция к снижению затрат труда как на 1 га, так и на 1 ц. винограда. Так, если в среднем за 1991-1995 гг. в расчете на 1 год было затрачено 541 чел-часов и 18,7 чел-часов на 1 ц винограда, то в 1996-2000 гг. они составили соответственно 510 и 17,2 чел-часа или на 5,3 % и 8,0 % ниже.
Таблица 1.
Уровень затрат труда в виноградарстве _в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана
Годы Площадь плодоносящих виноградников, ц Валовый сбор винограда, ц Затраты труда всего тыс.чел-часов Затраты труда в расчете:
на 1 га на 1 ц
1991 33208 1180100 18251 550 15,5
