УДК 631.5:366.053.494(470.0630
Особенности агротехники озимого рапса в центральной зоне Ставропольского края
В.Г. Чурсинов
В.Г. Гребенников, д. с.-х. н.
В.Г. Бурдюгов, к.с.-х.н.
И.А. Шипилов, к.с.-х.н.
Из масличных культур, которые широко возделываются на Ставрополье (подсолнечник, рапс, соя, лен, горчица), наибольшую перспективу реально имеет рапс. Это связано с тем, что важнейшая из масличных культур -подсолнечник не может увеличивать посевные площади, так как из-за болезней необходимо возвращать его на прежнее место не раньше 7-8 лет. Наращивание валовых сборов семян подсолнечника может идти только за счет увеличения урожайности. Озимый рапс лишен этих недостатков. Кроме того, рапс - не только ценнейшая масличная культура, но и источник раннего зеленого корма, кормового белка. Он также является хорошим сидератом и медоносом.
В нашем крае возделывается в основном озимый рапс, что определяется прежде всего условиями увлажнения. По данным агрометеорологов, достаточные для рентабельности урожаи можно получать в агроклиматических зонах, где за год выпадает осадков в пределах 480 -500 мм. В годы с благоприятным увлажнением урожаи рапса превышают 20 - 22 ц\га.
Случаи вымерзания рапса заставляют считать его рискованной культурой. Однако наш опыт показывает, что при обсуждении этого факта не учитывается уровень агротехники выращивания озимого рапса. Действительно, сильные восточные и северные ветры в бесснежные зимы приводят к частичной гибели растений. Однако при посеве рапса в защищенных рельефом полях (низинах), местах за лесополосами почти не наблюдается повреждений от низких температур. Другой фактор - норма высева: рапс более устойчив к морозам, когда он уходит в зиму в фазу развитой розетки, что достигается при норме посева 3,5 - 4 кг на гектар. В то же время в производстве нередки случаи,
когда рапс высевается нормой 10 - 12 и даже 20 кг на 1 га. Загущенные посевы сильно вытягиваются, плохо закаливаются и гибнут даже от незначительных заморозков.
Наблюдения показали, что при сплошном снежном покрове он выдерживает морозы до -30 градусов, без снежного покрова - до -20 градусов.
В целом агротехника рапса очень проста и менее затратна, чем выращивание подсолнечника: подготовка почвы, посев и уборка. Лишь в отдельные годы требуется химическая защита от вредителей, да и то по краям поля.
Озимый рапс сравнительно малотребователен к почве. Главное для него условие - степень увлажнения, поэтому лучшие почвы для рапса - влагоемкие суглинистые черноземы. Менее пригодны тяжелые по механическому составу почвы и совсем мало пригодны участки с близким залеганием грунтовых вод.
В СПК «Дубовский» озимый рапс , как масличная и кормовая культура, выращивается на протяжении 15 лет. В первый период урожаи не превышали 5 ц\га, в последние годы там стабильно получают 18-20 ц\га. Это стало возможным благодаря освоению ключевых элементов технологии. На полях хозяйства испытали ряд перспективных сортов зарубежной и отечественной селекции: Вотан, Фалькон, Веласка, Церес ( ФРГ), Оникс (ВНИИМК). Эти сорта отличаются мощным ростом, высоким заложением ветвления (около 60 см). Они устойчивы к болезням, не снижают урожая при запаздывании с посевом. Например, у сорта Вотан, который в хозяйстве занимает основные площади, нет склонности к перерастанию осенью, что позволяет использовать его для посева и в ранние сроки, начиная с 15 августа.
Отличительным признаком таких сортов, как Вотан, Лираджет с двойным качеством (00 - тип) является экологическая пластичность при выращивании на различных почвах, хорошая облиственность стебля и высокая урожайность зеленой массы и семян. По данным лаборатории анализа кормов, в 1 ц зеленой массы эти сорта содержат 14 - 16 кормовых единиц, 0,8 -1,2 кг аскорбиновой кислоты, 43 - 45 процентов масла в семенах.
В СПК «Дубовский» рапс высевается после озимых колосовых культур: озимой пшеницы и озимого ячменя. В хозяйстве соблюдается севооборот, и рапс не возвращается на одно и то же поле раньше четырех лет.
Поле под рапс должно быть хорошо выровнено, а почва -мелкокомковатой, так как рапс следует заделывать на глубину 2 -3 см. Семена на посев используются в хозяйстве не ниже 1 -го класса посевного стандарта. Норма высева для получения масла - 70 семян на квадратный метр, что при переводе на весовую норму составляет 3 -4 кг\га. Для получения зеленой массы озимого рапса норма высева увеличивается до 6 - 8 кг\га (1,2 - 1,3 млн. всхожих семян)
Подчеркнем, что загущение посева рапса недопустимо. В этом случае растения тянутся к свету, перерастают и плохо сопротивляются заморозкам. Для того, чтобы достичь указанной нормы высева при использовании обычных сеялок, следует применять наполнитель - чаще всего это просеянный суперфосфат или мочевина.
При определении срока посева исходят из того, чтобы растения образовали розетку с коротким толстым стеблем до наступления устойчивого похолодания (т.е. наступления температуры 0... - 10 С). Обычно в условиях третьей почвенно- климатической зоны края посев следует завершить до 15 сентября.
Учитывая мелкосемянность рапса и неустойчивость увлажнения почвы на глубине заделки семян, посевы следует обязательно прикатать. Схема внесения минеральных удобрений под рапс имеет свои особенности. Осенью внесение туков ограничивается применением суперфосфата вместе с семенами дозой 20 кг действующего вещества (д. в.). Азотные удобрения вносят только весной в виде мочевины или аммиачной селитры. Вносят, как правило, в два приема сеялкой поперек рядков дозой N60 -N90 д.в. Наши производственные опыты по влиянию удобрений на урожай рапса показали, что без удобрений урожай семян не превышал 10 ц\га , при внесении удобрений (Р20 ^0) урожай составил 20 -23 ц\га.
Защита рапса от вредителей и болезней проводится в том случае, если порог вредоносности выше экономического порога, т.е. в тех случаях, когда потери от вредителей и болезней могут нанести существенный убыток. При незначительной заселенности посева вредителями в хозяйстве ограничиваются обработкой краев полей по периметру. В наших условиях определенный вред могут нанести рапсовый листоед, пилильщик. Борьба с листоедом проводится с осени, по оценке степени повреждения. Против рапсового цветоеда проводят опрыскивание в период бутонизации-начала цветения. Эта фаза в условиях центральной зоны наступает обычно в первую декаду мая. Препараты в обоих случаях - каратэ, децис и им подобные.
Весьма ответственный момент в агротехнике рапса - уборка урожая. Как правило, в СПК «Дубовский» проводится уборка прямым комбайнированием при достижении влажности семян 12%. Это важный показатель при назначении срока уборки. Если влажность семян превысит 12%, то обмолот будет затруднен из-за залипания дек молотильного аппарата, возрастут затраты времени на очистку молотилки. При меньшей влажности семян, т.е. посев перестоял, неизбежны большие потери при уборке. Обязательный прием -немедленная послеуборочная очистка вороха, что освобождает его от живой и мертвой примеси, сохраняет семена от самосогревания.
В перечисленных примерах важны все приемы агротехники. Их осмысленное выполнение позволит производственникам получать стабильные урожаи высококачественных семян и зеленой массы рапса.