CC BY
63
Вестник КазНМУ, №2(2)- 2014
УДК 615.322:543.062(574.5)
Х.Б. АЛИХАНОВА
Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия, г. Шымкент
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ, ОБЩЕЙ ЗОЛЫ И ЗОЛЫ НЕРАСТВОРИМОЙ В 10% -ОМ РАСТВОРЕ ХЛОРИСТОВОДОРОДНОЙ КИСЛОТЫ ВАСИЛЬКА ИБЕРИЙСКОГО-CENTAUREA IBERICA ФЛОРЫ ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА
Для исследования нами выбрано растение василёк иберийский - Centaurea ibérica.Определены числовые показатели василька иберийского: влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Ключевые слова: василек иберийский, зола общая, влажность, зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Минеральные вещества имеют большое значение для жизнедеятельности растительного и человеческого организма. Содержание минеральных веществ в лекарственных растениях судят по золе, количество которой определяется в пределах ( от 3 до 25%) в зависимости от вида сырья [1]. Различают золу: общую и нерастворимую в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Содержание влаги в растительном сырье служит одним из числовых показателей, характеризующих его
доброкачественность. Для большинства видов лекарственного растительного сырья допустимый предел составляет до 12-15%. Под влажностью принято принимать потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы. Определение влажности было проведено по методике, изложенной в общих статьях [2].
Нами были проведены определения влажности и золы общей, золы нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты исследуемого растения Василька иберийского-Centaurea iberica.
Две точные навески измельченного сырья массой по 3,00г. измельчили до размера частиц около 10мм, затем перемешивали. Каждую навеску поместили в предварительно высушенную и взвешенную бюксу с крышкой и поставили в нагретый до 105 °С сушильный шкаф. Время высушивания начали отсчитывать с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигла 105 °С. Первое взвешивание провели через 2 часа. Высушивание проводили до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0, 01 г.
Определение потери в массе при высушивании для перерасчета количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырье проводили в навесках 1г., для определения содержания золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г. (Таблица 1).
Влажность сырья в процентах (Х) вычислили по формуле:
где т — масса сырья до высушивания в граммах; т1— масса сырья после высушивания в граммах.
За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между
результатами двух параллельных определении не должно превышать 0,5% по ГФ IX [3].
Таблица 1 - Определение влажности
Вес бюкса Масса m бюксы Вес Вес Вес m шрья
№ (г) измел-го с сырьем до после после после после
сырья(г) высуш.(г) 2 ч.(г) 30мин(г) 30мин(г) высуш(г)
1 44,8864 3,01 47,8964 47,8843 47,8230 47,7912 2,9048
2 47,8568 3,00 50,8568 50,8431 50,806 50,755 2,8982
Определение:
Масса сырья до высушивания вместе с 6ioKrnft(m):47,8964r Масса сырья после достижения постоянной массы^О^^^г Влажность сырья в процентах: Xi=0,1944% 2определение:
Масса сырья до высушивания вместе с 6ioKmft(m):50,755r Масса сырья после достижения постоянной массы(m1):50,8568г Влажность сырья в процентах: Х1=0,1728%
Среднее арифметическое двух параллельных определений (Хср)= 0,1839%
Определение зольности василька иберийского проводили согласно общим правилам [4].
В лекарственном растительном сырье определяют два вида золы: золу общую и золу, нерастворимую в 10% HCl.
Пробу сырья измельчили и просеивали через сито с отверстиями диаметром 2мм. В предварительно прокаленный до постоянной массы и точно взвешенные фарфоровые тигли поместили навески сырья массой 2г и 3г (точные навески), равномерно распределяя по дну тигля. Сырье в тиглях осторожно обугливали на электроплитке. После полного обугливания сырья тигли перенесли в муфельную печь для сжигания угля и полного прокаливания остатка. Прокаливание вели при красном калении при 500°С до постоянной массы. По окончании прокаливания тигли охладили в течение 2часов, затем поместили в эксикатор, на дне которого находится безводный хлористый кальций, охладили и взвесили. Содержание общей золы в процентах(Х) в абсолютно сухом сырье вычислили по формуле:
Вестник КазНМУ, №2(2)- 2014
Х
тх -100-100 (100 - Ж)
где ml-масса золы в (г), т2-масса сырья в (г), W-потеря в массе при высушивании(%)
За окончательный результат определения приняли среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. 1определение:
т1-масса золы в граммах-0,265гр; т2-масса сырья в граммах-3,01гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах- 0,1839%. Отсюда по формуле вычислили Х1=8,851%. 2 определение:
т1-масса золы в граммах-0,1674гр; т2-масса сырья в граммах-2,03гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах-0,1839%.,
Отсюда по формуле вычислили Х2=8,26%.
X = ■
тл
Среднее арифметическое двух параллельных определений: Хср=8,555%.
Для определения содержания золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, в тигли с общей золой приливали по 15мл 10% р-ра хлористоводородной кислоты; тигли покрыли часовым стеклом и нагревали на кипящей водяной бане в течение 10мин. Затем тигли сняли и после остывания содержимое фильтровали через беззольный фильтр. Фильтры поместили в тигли, высушили, осторожно сожгли в них, после чего тигли прокаливали до постоянной массы остатка и проводили два параллельных определения. Содержание золы, нерастворимой в 10% р-ре хлористоводородной кислоты (Х) в % в абсолютно сухом сырье вычислили по формуле:
т\ -100•100
т2(Ю0 - W)
где т1 -масса золы; т- масса золы фильтра в граммах; т2-масса сырья в граммах; W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах.
За окончательный результат испытания приняли среднее арифметическое результатов двух параллельных определений.
1 определение:
т1-масса золы-0,265гр.; т-масса золы фильтра-0,153гр; т2-масса сырья в граммах-3,01гр.; W-потеря в массе при высушивании сырья-0,1839%. Исходя из этого вычисляли Х1=3,72%.
2 определение:
т1-масса золы-0,1674гр.; т-масса золы фильтра-0,097гр;
т2-масса сырья в граммах-2,03гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья-0,1839%
Исходя из этого вычисляли Х1=3,622%.
Среднее арифметическое двух параллельных определений: Хср=3,671%
Таким образом нами были определены числовые показатели: влажность 0,1839%; золы общей 8,555%; золы, нерастворимой в 10% р-ре кислоты хлористоводородной василька иберийского.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1 http://knu.znate.ru/docs/index-523185.html?page=2
2 А.К. Патсаев, Х.Б. Алиханова, А.Н. Каримова, Н.А. Ширшикбаева, Г.К. Андасова, «Фармакогностическое исследование и применение в народной медицине касатика узколистного». //Вестник ЮКГФА. - 2013. - №2 - С.16.
3 Государственная Фармакопея РК, издание I. Методы фармакогнозии. - М.: «Астана»,2008. - 226 с.
H.B. ALIKHANOVA
INVESTIGATIONS OF NUMERICAL INDICATORS AND APPLICATION OF IBERIAN KNAPWEED IN FOLK MEDICINE
Resume: We have determined humidity, common ash content, ash that doesn't dissolve in 10% hydrochloric acid of Iberian knapweed. Also we have expounded application of Iberian Knapweed in folk medicine.
Minerals are important for the life of the plant and the human body. The content of mineral substances in medicinal plants are judged by the sol, the amount of which is determined in the range (3 to 25%) depending on the type of raw material [1]. Distinguish ash: total and insoluble in 10% hydrochloric acid solution.
Moisture content of the plant material is one of the numeric indicators characterizing his goodness. For most species of medicinal plants margin up to 12-15%.
Under humidity made to take the loss in weight due to the hygroscopic moisture and volatile matter content, which is determined in the raw material upon drying to constant weight. Moisture determination was conducted by the method described in the general papers [2]. We have carried out for determination of moisture and total ash, ash insoluble in 10% hydrochloric acid solution of the test plants Cornflower Iberian-Centaurea iberica.
