CC BY
31
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
© Филиппова А.С., Дармограй С.В., 2016 УДК 615.32 + 582.669.2 DOI:10.23888/HMJ2016465-71
К ТОВАРОВЕДЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ ПЕРСПЕКТИВНОГО РАСТЕНИЯ ЯСКОЛКИ ПОЛЕВОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
АС. ФИЛИППОВА, СВ. ДАРМОГРАЙ
Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова, ул. Высоковольтная, 9, 390026, г. Рязань, Российская Федерация
В статье описан товароведческий анализ ясколки полевой (Сerastiumarvense L.) семейства гвоздичных (Caryophyllaceae Juss. ), произрастающей в России. Надземная часть данного растения содержит фитоэкдистероиды, являющиеся биологически активными веществами с широким спектром фармакологической активности.В связи с очевидной ценностью данного вида в медицине и фармации изучение ясколки полевой является актуальной задачей. Определение внешних и микроскопических признаков, суммы экстрактивных веществ,влажности травы ясколки,оценку количества золы общей и нерастворимой в кислоте хлористоводородной 10% проводили согласно методикам общей фармакопейной статьи, которые приведены в Государственной Фармакопее ХШ. Статистическая обработка проводилась с помощью пакета программ «Stat Soft Statistica for Windows». В результате проведения товароведческого анализа травы ясколки полевой были установлены внешние и микроскопические признаки сырья, такие как наличие простых волосков, друз оксалата кальция, устьиц аномоцитного типа, открытого коллатерального пучка. Влажность, зола общая и нерастворимая в растворе кислоты хлористоводородной 10%, сумма экстрактивных веществ составили0,696±0,05%, 14,57 ± 0,04%, 13,25±0,35%, 14,57±0,42% соответственно.
Ключевые слова: товароведческий анализ, ясколка полевая, Cerastiumarvense, фитоэкдистероиды .
THE MERCHANDISING ANALYSIS OF PERSPECTIVE PLANT FIELD MOUSE-EAR, GROWING IN THE RUSSIAN FEDERATION
AS. FILIPPOVA, S.V. DARMOGRAY
Ryazan State Medical University, Visocovoltnaya str., 9, 390026, Ryazan, Russian Federation
In article the merchandising analysis of a fieldmouse-ear (Cerastiumarvense L.) families clove (Caryophyllaceae Juss.), growing in Russia, is described. An elevated part of this plant contains the phytoecdysteroids which are biologically active agents with a wide range of pharmacological activity. Due to the obvious value of this look in medicine and pharmacy studying of a fieldmouse-ear is an urgent task. Definition of external and microscopical signs, the sums of extractive substances, humidities of a grass of amouse-earfield , and inso-
luble in Acidumhydrochloricum of 10% carried out assessment of amount of ashes of the general according to techniques of the general pharmakopeyny article which are given in the State Pharmacopoeia of XIII. Statistical processing was carried out by means of the software package of «Stat Soft Statistica for Windows». As a result of carrying out the merchandising analysis of a grass of a yaskolka field external and microscopical signs of raw materials, such as existence of simple hairs, druses of calcium oxalate, ustyitsa of ano-motsitny type, an open collateral fascicle were established. Humidity, ashes the general and insoluble in acid solution of hydrochloric 10%, the sum of extractive substances made 0,696±0,05%, 14,57 ± 0,04%, 13,25±0,35%, 14,57±0,42% respectively.
Keywords: the merchandising analysis, field chickweed, field mouse-ear, Cerastiumar-vense, phytoecdysteroids.
В настоящий момент ведется активное изучение растительных ресурсов, представляющих ценность в различных отраслях, в частности, медицине и фармации. При этом одним из перспективных растений по праву может считаться произрастающая в России ясколка полевая (Сега-stiumarvense L.), принадлежащая к семейству гвоздичных (Caryophyllaceae Juss.), т.к. ее надземная часть содержит фитоэкдисте-роиды [1], являющиеся биологически активными веществами с широким спектром фармакологической активности [2-4]. В связи с очевидной ценностью данного вида в медицине и фармации изучение ясколки полевой является актуальной задачей.
Цель исследования Проведение товароведческого анализа ясколки полевой (Сerastiumarvense L.) семейства гвоздичных (Caryophylla-ceae Juss.) по показателям: «Внешние признаки», «Микроскопические признаки», «Зола общая», «Зола нерастворимая в растворе кислоты хлористоводородной 10%», «Сумма экстрактивных веществ».
Материалы и методы Определениевнешних и микроскопических признаковпроводили согласно методикамобщей фармакопейной статьи (ОФС) «Техника макроскопического и микроскопического исследования лекарственного растительного сырья илекарст-венных растительных препаратов»; влажности травы ясколки проводили согласно методике ОФС «Определение влажности лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов»;
сумму экстрактивных веществ определяли согласно ОФС «Определение содержания экстрактивных веществ в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах» оценка количества золыобщей и нерастворимой в кислотехло-ристоводородной 10% проводилась в соответствии с соответствующими ОФС, приведенными в Государственной Фармакопее (ГФ) ХШ [5]. Статистическая обработка проводилась в соответствии с ОФС ГФХШс помощью пакета программ «Stat Soft Statistica for Windows».
Результаты и их обсуждение
Проведенный анализ позволил получить следующие результаты.
Внешние признаки. Цельное сырье. Трава.Смесь цельных, реже изломанных листьев, соцветий с цветоносами, отдельных цветков и кусочков цветоносов.Стебли при основании сильно ветвистые с распростертыми и приподымающимися бесплодными побегами и цветоносными стеблями, 10-40 см высотой, покрытыми в нижней части короткими вниз направленными волосками, в верхней с примесью железистых, с удлиненными верхними междоуз-лиями.Цвет листьев зеленый или светло-зеленый, цветков - белый, цветоносов -светло - зеленый. Запах слабый. Вкус водного извлечения не определяется.
Листья. Цельные, реже изломанные, ланцетовидной или широко-линейной формы (var. angustifoliumFcnzl), 1-2 см длиной и 1,5-4 мм шириной, коротко опушенные, в пазухах с укороченными или удлиненными, бесплодными побега-
ми. Цвет листьев зеленый или светло-зеленый. Запах слабый. Вкус водного извлечения не определяется.
Цветки. Смесь соцветий с остатками цветоносов на верхушке стебля в негустом полузонтике. Прицветники у верхушки и по краям пленчатые; цветоножки в 2-3 раза длиннее чашечки,чашелистики яйцевидно-ланцетовидные, 4-6 мм длиной и 1,5-2 мм шириной, туповатые, коротко железисто-опушенные, широко пленчато-окаймлен-ные; лепестки в 2-2,5 раза длиннее чашечки, на верхушке до 1/3 надрезанные; коробочка немного или в 1 1/2 раза длиннее чашечки, наверху чуть изогнутая с прямостоячими, по краю завороченными зубца-ми.Цвет цветоносов - светло- зеленый, цветков - белый. Запах слабый. Вкус водного извлечения не определяется.
Измельченное сырье. Трава. Кусочки листьев (зеленого, светло-зеленого цвета), цветоносов (светло-зеленого цвета) и цветков (белого цвета), проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Запах слабый. Вкус водного извлечения не определяется.
Листья. Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Запах слабый. Вкус водного извлечения не определяется.
Микроскопические признаки. Стебель ясколки полевой характеризуется воздухоносной полостью на всем его протяжении. Поперечный срез стебля имеет округлую форму, покрытый простыми многоклеточными волосками. Боковые стенки стебля толстые. Между клетками в некоторых местах имеются сочленения, при этом клетки расширены, стенки заметно утолщены.
Эпидерма включает слой тонкостенных, удлиненных прямоугольных кле-ток,под которым расположен слой склеренхимы. Склеренхимные клетки имеют форму многогранника и располагаются в 3-4 слоя по кругу. Межклетники в слое образуют систему полостей и ходов [6].
Проводящие пучкиоткрытого коллатерального типа, среднего размера, располагающиеся по периферии. Клетки ксилемы четко выражены. Каждый проводящий
пучок окружен кольцом механической ткани, состоящей из мелких, тонкостенных, пропитанных лигнином клеток.
Слой паренхимы образован плотно расположенными друг к другу крупными тонкостенными клетками, имеющими форму многогранников. Частично клетки окружают проводящие пучки [6].
Строение листа. Эпидермис листовой пластинки покрыт простыми многоклеточными тонкостенными волосками, состоящими из 3-5 клеток. По краю листа и жилкам так же встречаются простые волоски. У основания таких волосков лежат несколько клеток эпидермиса, слегка приподнимающихся над поверхностью листа. Клетки эпидермиса имеют слегка вытянутую с обеих сторон по длине листовой пластинки форму, в очертании извилистые. Нижний эпидермис образован клетками с сильно извилистым контуром.
На нижней стороне листа расположены многочисленные устьица овальной формы, аномоцитного типа, с широкой открытой устьичной щелью, окруженные 4-5 клетками эпидермиса.В мезофилле листа много друз оксалата кальция разнообразных форм [6].
При определении влажности, зольности, суммы экстрактивных веществ были получены следующие данные (табл. 1 -4).
Выводы
1. В результате проведения товароведческого анализа травы ясколки полевой были установлены внешние и микроскопические признаки сырья, такие как наличие простых волосков, друз оксалата кальция, устьиц аномоцитного типа, открытого коллатерального пучка и т.д.
2. Влажность травы ясколки полевой составила 0,696000±0,0536% (-0,696±0,05%).
3. Содержание общей золы в траве яс-колки полевой составило 14,56800±0,0433% (-14,57 ± 0,04%), золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте 10 %, составило 13,24774± 0,346% (-13,25± 0,35%).
4. Содержание экстрактивных веществ в абсолютно сухом сырье травы яс-колки полевой составило 14,56800 ± 0,42% (-14,57± 0,42%).
Влажность травы ясколки полевой
№ п/п Масса бюкса, г Масса бюкса и ЛРС до высушивания (т) , г Масса бюкса и ЛРС после высушивания (т1) , г Влажность сырья Метрологические показатели
Масса бюкса и ЛРС после 1 го вы-сушива-ния, г Масса бюкса и ЛРС после 2 го высуши-вания,г Масса бюкса и ЛРС после 3 го высушивания, г Масса бюкса и ЛРС после 4 го высуши-вания,г Масса бюкса и ЛРС после 5 го высушивания, г п=5 £=4 х =0,696000 Б2 =0,000680 8=0,026077 г(Р, !}=4,60, Р=99% Л х =0,0536 х ±Ах =0,696000±0,0536 8 =7,70
1 45,8472 48,7465 48,4730 48,4537 48,4489 48,4208 48,4200 0,67
2 44,1251 47,0754 46,7991 46,7756 46,7687 46,7321 46,7320 0,73
3 45,9201 48,8796 48,5382 48,5325 48,5322 0,67
4 45,3574 48,3090 47,9706 47,9694 47,9690 0,70
5 46,3725 49,3308 48,9836 48,9816 48,9810 0,71
Таким образом, влажность травы ясколки полевой составила 0,696000±0,0536% (-0,696±0,05%).
Таблица 2
Определение содержания золы общей в траве ясколки полевой
№ п/п Масса тигля, г Масса тигля и сырья до озоления, г Масса тигля и сырья после озоления, г Масса золы (т0, г Масса навески (т2), г Содержание общей золы (Х), % Метрологические характеристики п=5 £=4 X =14,56800 б=0,298781 б2=0,089270 б * =0,133384 г=4,60, Р=99% А X =±0,0433 8 =0,297 %
1 32,1496 34,8102 32,5480 0,3984 2,6606 14,97
2 41,6513 44,3072 42,0290 0,3777 2,6559 14,22
3 34,0275 36,6640 34,4136 0,3861 2,6365 14,64
4 36,4639 39,1289 36,8458 0,3819 2,6650 14,33
5 35,8944 38,5487 36,2842 0,3898 2,6543 14,68
Таким образом, содержание общей золы в траве ясколки полевой составило 14,56800 ± 0,0433% (-14,57 ± 0,04%).
Определение содержания золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте в траве ясколки полевой
№ п/п Масса тигля, г Масса тигля и сырья до озо-ления, г Масса тигля и сырья после озоления, г Масса золы г Масса навески ^2), г Содержание золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте 10 % (Х), % Метрологические характеристики п=5 f=4 X =13,24774 8=0,168524 б2=0,028400 8 х =0,075366 г-4,60 Р=99% А X =±0,346 £ =2,61%
1 32,1496 32,5480 32,2021 0,3459 2,6606 13,0919
2 41,6513 42,0290 41,6771 0,3519 2,6559 13,3426
3 34,0275 34,4136 34,0863 0,3519 2,6365 13,4408
4 36,4639 36,8458 36,50042 0,34538 2,6650 13,0507
5 35,8944 36,2842 35,9333 0,3509 2,6543 13,3127
Таким образом, содержание золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте 10 %, составило 13,24774± 0,346% (~13,25± 0,35%).
Таблица 4
Содержание экстрактивных веществ
№ п/п Навеска лекарственного растительного сырья (а), г Масса выпарительной чашки г Масса выпарительной чашки и сухого остатка г Масса сухого остатка г Содержание экстрактивных веществ в абсолютно сухом сырье (Х),% Метрологические показатели п=5 f=4 X =23,56 8=0,204695 82=0,0419 8 х =0,091542 г=4,60, Р=99% А X =±0,42 £ =1,78%
1 0,9695 70,2193 70,3334 0,1141 23,70
2 1,0075 45,4771 45,5963 0,1192 23,83
3 0,9995 70,2047 70,3210 0,1163 23,44
4 0,9800 67,6495 67,7638 0,1143 23,49
5 1,0107 70,1039 70,2210 0,1171 23,33
Таким образом, содержание экстрактивных веществ в абсолютно сухом сырье травы ясколки полевой составило 14,56800 ± 0,42%(~14,57± 0,42%).
Конфликт интересов отсутствует.
Литература
1. Дармограй С.В., Ерофеева Н.С., Филиппова А.С., Дармограй В.Н. Хемо-таксономическое изучение некоторых видов рода ясколки (Cerastium L.) семейства гвоздичные (Caryophyllaceae Juss.) // Успехи современного естествознания. 2016. № 7. С. 32-36; URL: http://www.natural-sciences.ru/ru/article/view?id=35998 (дата обращения: 06.10.2016).
2. Дармограй В.Н. Фармакогности-ческое изучение некоторых видов семейства гвоздичных и перспективы их использования в медицинской практике: дис. в виде науч. докл. ... д-ра фарм. наук: 15.00.02 / РязГМУ им. акад. И.П. Павлова. Рязань, 1996. 92 с.
3. Михеев А.В., Игнатов И.С. Опыт применения экдистероидов в лечении на-гноительных заболеваний лёгких и плевры // Наука молодых (Eruditio Juvenium). 2013. № 3.С. 27-33.
4. Щулькин А.В. Изучение антиги-поксического и антиишемического эффектов фитоэкдистерона // Российский медико-биологический вестник имени академика И.П. Павлова. 2011. № 3. С. 30-36.
5. Государственная фармакопея РФ. 13-е изд. Федеральная Электронная Медицинская Библиотека [Электронный ресурс]. URL: http://193.222.7.107/feml (дата обращения: 19.09.2016).
6. Дармограй С.В., Филиппова А.С. К фармакогностическому изучению растения рода ясколка флоры средней полосы России // Российский медико-биологический вестник имени академика И.П. Павлова. 2016. № 3. С. 126, doi: http://dx.doi.org/10.17816/ PAVLOVJ20163126-132.
References
1. Darmogray SV, Erofeeva NS, Filip-pova AS, Darmogray VN. Hemotaksonomi-cheskoe izuchenie nekotorykh vidov ro-dayaskolki (CerastiumL.) semeistva gvoz-dichnye (Caryophyllaceae Juss.) [Chemotax-
onomical Study Of The Cerastium Genus Some Plants Of The Caryophyllaceae Family] Uspekhi sovremennogo estestvoznaniya [The success of modern science]. 2016; 7: 32-36. (in Russian)
2. Darmograj VN. RjazGMU im. akad. I.P. Pavlova. Farmakognosticheskoe izuchenie nekotoryh vidov semejstva gvozdichnyh i perspektivy ih ispol'zovanija v medicinskoj praktike [Pharmakognostic study of some species of the family clove and prospects of their use in medical practice]: dis. v vide nauch. dokl. ...d-ra farm. nauk [dis. as scientific. rep. ... dr. pharmacy Sciences]. Rjazan'; 1996. 92 p. (in Russian)
3. Miheev AV, Ignatov IS. Opyt prime-nenija jekdisteroidov v lechenii nagnoitel'nyh zabolevanij ljogkih i plevry [Experience of ec-dysteroids in the treatment of suppurative lung disease and pleural]. Nauka molodyh (Eruditio Juvenium) [Science of young (Eruditio Juvenium)]. 2013; 3: 27-33. (in Russian)
4. Shhul'kin AV. Izuchenie antigipok-sicheskogo i antiishemicheskogo jeffektov fitojekdisterona [Study antihypoxic and anti-ischemic effects fitoekdisterona]. Rossijskij mediko-biologicheskij vestnik imeni akade-mika I.P. Pavlova [I.P. Pavlov Russian Medical Biological Herald]. 2011; 3: 30-36.
5. Gosudarstvennaja farmakopeja RF. 13-e izd. Federal'naja Jelektronnaja Medi-cinskaja Biblioteka (Jelektronnyj resurs). [RF State Pharmacopeia. 13th ed. The Federal Electronic Medical Library (electronic resource)]. URL: http://193.222.7.107/feml (reference date: 19.09.2016).
6. Darmogray SV, Filippova AS. K far-makognosticheskomu izucheniyu rasteniya roda yaskolka flory srednej polosy Rossii [The pharmakognostic study of genus cerastiumplant of central Russia flora]. Rossijskij mediko-biologicheskij vestnik imeni akademika I.P. Pavlova [I.P. Pavlov Russian Medical Biological Herald]. 2016; 3: 126-132. doi: http://dx. doi.org/10.17816/PAVL0VJ20163126-132.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ
Дармограй С.В. - к.фарм.н., ассистент кафедры фармакогнозии с курсом ботаники ФГБОУ ВО Ряз-ГМУ Минздрава России, г. Рязань.
E-mail: [email protected]
Филиппова А.С. - интерн кафедры фармакогнозии с курсом ботаники ФГБОУ ВО РязГМУ Минздрава России, г. Рязань.
E-mail: [email protected]
