CC BY
5МОНИТОРИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРИ КОЛИБАКТЕРИОЗЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
УДК: 619:636.2: 579.62 UDK: 619:636.2: 579.62
06.02.02. Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология. 06.02.02. Veterinary microbiology, virology, epizootology, mycology with mycotoxicology and immunology.
Мониторинговые исследования при колибактериозе крупного рогатого скота Monitoring studies with colibacteriosis of cattle
Сазонова Екатерина Александровна — научный сотрудник, Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт-филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный Ростовский аграрный научный центр», г. Новочеркасск SPIN код: 6328-9880 Author ID 1073175 ORCID 0000-0003-2658-7156 Sazonova Ekaterina Alexandrovna - Researcher, North Caucasian Zonal Research Veterinary Institute - branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Rostov Agrarian Scientific Center", Novocherkassk. SPIN code: 6328-9880 Author ID 1073175 ORCID 0000-0003-2658-7156
Аннотация. Для получения качественных продуктов питания животного происхождения, необходимо создавать оптимальные условия содержания и кормления. Так же необходимо заботиться о сохранности поголовья и улучшения систем воспроизводства. В связи со стремительно развивающимся животноводством, необходимость в постановке правильного диагноза стоит остро. Инфекционные заболевания с поражением систем органов дыхания и пищеварения протекает в форме смешанной инфекции. Бесконтрольное применения противомикробных препаратов приводит к появлению высоко резистентных штаммов микроорганизмов.
Кишечная палочка — бактерия, постоянно обитающая в кишечнике. В норме содержится небольшими популяциями и является симбиотической, то есть находится с организмом во взаимовыгодных отношениях.
Однако, при воздействии раздражающих факторов (других бактерий или антибиотиков) она может начать вырабатывать токсины, схожие с дизентерийной бактерией. Это связано с ускоренным размножением бактерий и мутацией в патогенный штамм. Также, попадание в другие органы, помимо кишечника, даже непатогенных штаммов, может вызывать в этих органах воспаление в виде перитонита, кольпита и др.
В статье представлены исследования по дифференциальной диагностике при колибактериозе поросят.
Ключевые слова: Колибактериоз, сальмонеллез, анаэробная энтеротоксемия, дизентерия, вирусный трансмиссивный гастроэнтерит, пастереллез, дифференциальный диагноз, мониторинг, лабораторная диагностика, животноводство.
Annotation. In order to obtain high-quality food of animal origin, it is necessary to create optimal conditions for keeping and feeding. It is also necessary to take care of the safety of livestock and improve reproduction systems. Due to the rapidly developing animal husbandry, the need for a correct diagnosis is acute. Infectious diseases with damage to the respiratory and digestive systems occur in the form of a mixed infection. Uncontrolled use of antimicrobials leads to the appearance of highly resistant strains of microorganisms.
E. coli is a bacterium that constantly lives in the intestine. It is normally contained in small populations and is symbiotic, that is, it is in a mutually beneficial relationship with the organism.
However, when exposed to irritating factors (other bacteria or antibiotics), it can begin to produce toxins similar to dysentery bacteria. This is due to the accelerated reproduction of bacteria and mutation into a pathogenic strain. Also, getting into other organs, in addition to the intestine, even non-pathogenic strains, can cause inflammation in these organs in the form of peritonitis, colpitis, etc.
The article presents studies on differential diagnosis in colibacteriosis of piglets.
Keywords: Colibacteriosis, salmonellosis, anaerobic enterotoxemia, dysentery, viral transmissible gastroenteritis, pasteurelosis, differential diagnosis, monitoring, laboratory diagnostics, animal husbandry.
Введение. Известно, что инфекционные заболевания наносят значительный ущерб отрасли животноводства. Большие затраты на организацию и проведение лечебно-профилактических мероприятий, высокая смертность при неправильно поставленном диагнозе, снижение
продуктивности животных, потеря массы тела, все это сказывается на экономической составляющей животноводческих хозяйств.
Для того, чтобы получать качественные продукты питания животного происхождения, необходимо создавать оптимальные условия содержания и кормления. Так же необходимо заботиться о сохранности поголовья и улучшения систем воспроизводства. В связи со стремительно развивающимся животноводством, необходимость в постановке правильного диагноза стоит остро. В последние годы широкое распространение получили бактериальные и вирусные инфекции, вызывающие заболевания респираторной системы и желудочно-кишечного тракта. Для предотвращения возникновения ассоциативных заболеваний, которые протекают в тяжелой форме и часто заканчиваются летальным исходом, необходимо правильно проводить дифференциальную диагностику [2].
Проводимые в хозяйствах лечебно-профилактические мероприятия, в том числе и иммунизация против пастереллеза и гемофилеза, без учета циркуляции гемолитических штаммов E. соН не дают положительного эффекта. Это объясняется тем, что в составе коммерческих вакцин отсутствуют штаммы E. coli, в том числе гемолитические, циркулирующие в данных хозяйствах [3].
Наряду с инфекционными заболеваниями большой экономический урон наносят микотоксикозы. Скармливание кормов, загрязненных различными микотоксинами, не только является причиной клинического проявления микотоксикозов, но и приводит к значительному снижению репродуктивных качеств организма свиноматок. Наличие в кормах Т-2 токсина и зеароленона в дозах, превышающих МДУ, вызывает патологию органов размножения у свинок, а у свиноматок аборты, замирание плодов и их мумификацию [1].
Цель исследования. Провести дифференциально-диагностические исследования при колибактериозе КРС, в лабораторных условиях.
Материалы и методы. Мониторинговые исследования по определению циркуляции бактериальных и вирусных патогенов проводили из материала,
полученного от крупного рогатого скота (фекалии, молоко, аборт плоды) из фермерских хозяйств Юга России.
Первичные посевы из патматериала проводили на МПБ и культивировали при 370 С в течение суток, затем рассевали на селективные среды (Эндо, Плоскирева, Симмонса и кровяной агар). И культивировали при таких же условиях. Из среды Эндо, на которых наблюдали характерный рост колоний (красного цвета с металлическим блеском).
Мониторинговые исследования по определению циркуляции бактериальных патогенов проводили согласно:
1. «Методические указания по лабораторной диагностике сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды», М., 1990.
2. «Методические указания по лабораторной диагностике дизентерии свиней».
3. «Наставление по применению наборов сывороток сальмонеллезных Окомплексных и монорецепторных О- и Н- агглютинирующих для идентификации сальмонелл в РА на стекле».
4. «Наставление по применению агглютинирующих О-колисывороток».
5. «Наставление по применению агглютинирующих сывороток к адгезивным антигенам эшерихий К88, К99, 987Р, F41 и А20».
Для идентификации выделенных бактерий использовали: «Определитель бактерий Берджи», 9-е издание, М., «Мир» 1997;
Все исследования выполнялись творческим коллективом по изучению инфекционной патологии животных на базе СКЗНИВИ - филиал ФГБНУ ФРАНЦ.
Результаты исследований и заключение. При лабораторных исследованиях колибактериоз дифференцировали от сальмонеллеза, анаэробной энтеротоксемиии, дизентерии, пастереллеза, вирусных гастроэнтеритов и микотоксикозов.
Колибактериоз - остропротекающая инфекционная болезнь новорожденных, 2-3 недельных поросят, которая сопровождается изнурительным поносом беловато-желтоватого цвета, обезвоживанием и интоксикацией организма; при отсутствии лечения животные погибают. У молодняка данная инфекция протекает в форме отечной болезни с поражением центральной нервной системы. При бактериологических исследованиях выделяли энтеропатогенные E. coli различных серогрупп.
Сальмонеллёз (паратиф) — инфекционная болезнь, поражающая, в основом, молодняк сельскохозяйственных (телята, поросята-сосуны и отъёмыши), характеризуется септицемией и поражением желудочно-кишечного тракта. Эпизоотологически, сальмонеллёз у телят наблюдается весной во время массовых отёлов, на фоне снижения резистентности организма, которое сопровождалось резким похудением, поносом, бронхопневмонией. При вскрытии — некроз и дифтиретическое воспаление слизистой оболочки толстого отдела кишечника. При бактериологических исследованиях выделяли возбудитель Salmonella choleraesuis, Salmonella typhisuis или Salmonella typhimurium, реже другие варианты.
Анаэробная энтеротоксемия (анаэробная дизентерия телят) — остро протекающее заболевание новорожденных телят, сопровождается поносами с примесью крови. Без лечения животные погибают. При бактериологических исследованиях выделили Clostridium perfringens.
Многочисленные исследования показали, что этиологическая структура желудочно-кишечных и респираторных болезней свиней носит полиэтиологический характер и представлена бактериями, вирусами, которые выделяются от животных в форме ассоциаций.
Нашими исследованиями выявлено, что колибактериоз встречается как моноинфекия, так и в ассоциации с другими видами бактерий. (тал.1)
Таблица 1. Результаты бактериологических исследований от коров.
E. coli E. coli + E. coli + E. coli +
% Citrobacter Salmonella Proteus
% % %
Фекалии 33,3 46,6 26,6 3,3
Молоко 80
Аборт плоды 50 27,3 18,2
В молоке, согласно нашим исследованиям, колибактериоз часто сопровождается бактерией Citrobacter, которая является условно-патогенной бактерией, но также способен самостоятельно или в ассоциации с другими бактериями вызывать заболевание, такое как дисбактериоз.
В фекалиях совместно с E. coli, действуют такие бактерии как Citrobacter, Salmonella и Proteus spp.
При постановке диагноза, необходимо учитывать эпизоотическую ситуацию непосредственно в хозяйстве, регионе, а также в местах, откуда поставляются животные и корма. Так же необходимо учитывать, что при скармливании животным низкокачественного корма симптомы могут быть идентичны инфекционным заболеваниям. Например, нервные явления могут проявляться при таких заболеваниях как болезнь Ауески, листериоз, энтеротоксемии, так и при скармливании животным растений вызывающих фитопиризм (зверобой, гречиха).
Нашими исследованиями установлено, что при дифференциальной диагностике следует учитывать, что сходные клинические признаки могут быть не только при заболевании вызванных инфекционным началом, но и при воздействии микотоксинов.
Заключение. На протяжении многих лет, в ветеринарной практике складывается тенденция на разработку противоинфекционных мероприятий на борьбу с одной инфекцией, но как показывают наши исследования, мероприятия должны быть направлены на борьбу с ассоциатиными видами инфекций, улучшения качества корма. Должны разрабатываться комплексные
мероприятия по борьбе с бактериальными и вирусными инфекциями, а также с микотоксикозами.
Список использованной литературы
1. Влияние микромицетов и их метаболитов на здоровье свиней / Н. А. Солдатенко, Ю. Д. Дробин, А. В. Коваленко, Е. А. Бокун // Приоритетные векторы развития промышленности и сельского хозяйства : МАТЕРИАЛЫ II МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ, Макеевка, 11 апреля 2019 года. - Макеевка: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I, 2019. - С. 125-128. - EDN FTLVGO. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=39256486
2. Мониторинг инфекционных болезней у крупного рогатого скота на Северном Кавказе / Л. В. Шевченко, Ю. Д. Дробин, О. Ю. Черных [и др.] // Тенденции развития науки и образования. - 2019. - №2 55-3. - С. 40-44. - DOI 10.18411/^-10-2019-46. - EDN VCSJRD. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=42775099
3. Распространение возбудителей бактериальных инфекций в свиноводческих хозяйствах юга России / Н. А. Солдатенко, А. В. Коваленко, Е. А. Бокун, Е. А. Сазонова // Тенденции развития науки и образования. - 2019. - № 54-2. - С. 5153. - DOI 10.18411/^-09-2019-39. - EDN WBOOLU. https://elibrary.ru/item.asp?id=41801565
List of used literature
1. The influence of micromycetes and their metabolites on the health of pigs / N. A. Soldatenko, Yu. D. Drobin, A.V. Kovalenko, E. A. Bokun // Priority vectors of development of industry and agriculture: MATERIALS of the II INTERNATIONAL SCIENTIFIC and PRACTICAL CONFERENCE, Makeyevka, April 11, 2019. -Makeyevka: Voronezh State Agrarian University named after Emperor Peter I, 2019. - pp. 125-128. - EDN FTLVGO. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=39256486
2. Monitoring of infectious diseases in cattle in the North Caucasus / L. V. Shevchenko, Yu. D. Drobin, O. Yu. Chernykh [et al.] // Trends in the development of science and education. - 2019. - No. 55-3. - pp. 40-44. - DOI 10.18411/lj-10-2019-46.-EDN VCSJRD.https://www.elibrary.ru/item.asp?id=42775099
3. The spread of pathogens of bacterial infections in pig farms in the South of Russia / N. A. Soldatenko, A.V. Kovalenko, E. A. Bokun, E. A. Sazonova // Trends in the development of science and education. - 2019. - No. 54-2. - pp. 51-53. - DOI 10.18411/lj-09-2019-39. - EDN WBOOLU. https://elibrary.ru/item.asp?id=41801565
