Научная статья на тему 'Многофункциональность сельского хозяйства в стратегии развития АПК России'

Многофункциональность сельского хозяйства в стратегии развития АПК России Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
196
34
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Многофункциональность сельского хозяйства в стратегии развития АПК России»

димость ускоренного развития отечественного сельского хозяйства для преодоления зависимости от импорта продовольствия. Показал, что основной долгосрочной стратегической целью развития сельского хозяйства должен являться переход не столько от экстенсивной к интенсивной технологии производства, от механизации к автоматизации технологических процессов, но и от импортозаме-щения к экспортно-ориентированному сельскому хозяйству. На наш взгляд, это принципиально важное понимание перспективы функционирования отрасли, отражающее реальные потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей, общества, государства и именно в условиях разразившегося кризиса он носит не рекомендательный, а обязательный характер. В таком ракурсе, траекторию развития сельского хозяйства можно описать II-образной кривой. Основные этапы эволюционного подхода должны включать разработку плана мероприятий по следующим направлениям развития:

- повышение эффективности расходования бюджетных средств и реализации программ прямой, косвенной и опосредованной поддержки сельского хозяйства;

- рейтингование субъектов РФ, сельскохозяйственных предприятий по агропромышленному потенциалу и составление карты АПК России с указанием взаимосвязанных цепочек от производства сельскохозяйственных машин и оборудования до реализации готовой переработанной сельскохозяйственной продукции;

- подготовка, обучение и развитие высоко- и низкоквалифицированных кадров для органов управления агропромышленным комплексом, сотрудников и собственников сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, ЛПХ.

По-нашему мнению, оптимальная стратегия развития АПК должна вбирать в себя все лучшее, что содержит в себе инерционный, революционный и эволюционный сценарии развития. Только их переплетение способно привести к наилучшему результату и повысить эффективность агропромышленного производства. Однако стратегическое развитие комплекса должно находиться в русле эволю-

ционного сценария, а некоторые отдельные направления - инерционного и революционного.

В частности, кардинальных действий требует решение вопроса по развитию сельскохозяйственного машиностроения и приостановления процессов деградации сельской местности, разработка и внедрение инновационных технологий в сельскохозяйственном производстве. Решение комплекса этих сложных, но взаимосвязанных вопросов видится в создании мест, где были бы переплетены наука и практика, производство и переработка. Это, главным образом, возможно путем строительства агропромышленных наукоградов, которые целесообразно создавать на базе лабораторно-опытных хозяйств. Инерционный подход рационален в сфере вопросов конкуренции между отечественными сельскохозяйственными товаропроизводителями на аг-ропродовольственном рынке. При прочих равных условиях институт банкротства может выступить в роли инструмента повышения эффективности экономики, что при грамотной макроэкономической сельскохозяйственной политике может привести к перераспределению собственности в пользу лиц, способных к экономически грамотному ведению аграрного производства.

Таким образом, переход на повышательный тренд и-образной кривой агропромышленного развития России и активное движение по ней возможно при планомерной эволюционной работе в области интеллекта, институтов, инвестиций, инноваций и инфраструктуры в АПК. В среднесрочной перспективе это позволит выступить АПК России проактивным игроком глобального агропродовольственного рынка.

Источники

1. Данные официального сайта Министерства сельского хозяйства РФ http://txt.mcx.ru/documents/document/show/ 10171.19.htm.

2. Глазьев С.Ю. Перспективы становления в мире нового VI технологического уклада // Модернизация. Инновации. Развитие, 2010, № 2. - С. 6.

3. http://www.vedomosti.rU/newspaper/article/2009/09/16/213981

4. Казанников А. Влияние признаков «голландской болезни» на сельское хозяйство России. // Вестник Института экономики РАН, 2010, № 1. - С. 45-54.

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА в СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ АПК РОССИИ Н.П. Ситников, к.э.н., доц. Вятской государственной сельскохозяйственной академии

В начале XXI в. мировое сообщество столкнулось с огромной по своим масштабам проблемой - глобальным продовольственным кризисом. Число страдающих от голода людей на планете стремительно увеличивается, и уже превысило миллиард человек. Тенденции планетарного масштаба - глобальное изменение климата, финансовые кризисы, дефицит углеводородного сырья, рост цен на энергоносители и другие, неблагоприятно воздействуют на все национальные продовольственные системы, способствуя формированию потенциальных угроз.

Мировое сообщество признаёт первостепенную важность проблемы несбалансированного развития экономик разных стран в условиях глобализации, которую можно решить только путём тесного сотрудничества всех стран, выработки национальных стратегий с учётом ожидаемых перспектив и рисков. Продовольственная безопасность становится одной из главных целей аграрной и экономической политики каждого государства, а продовольственная независимость может обеспечиваться за

счёт устойчивого национального производства жизненно важных продуктов питания и сырья для промышленности. В этих условиях особая роль отводится развитию экспортного потенциала сельскохозяйственного производства.

Основой разрабатываемой в настоящее время стратегии долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на период до 2020 г. является концепция многофункциональности агропродо-вольственного сектора страны. Эта концепция имеет различные аспекты и позволяет при сбалансированном развитии её подсистем добиться устойчивого развития сельскохозяйственного производства. Многофункциональность аграрного сектора создаёт условия для жизнеобеспечения населения, стабильной экономики, сохранения и развития сельских территорий, природного потенциала страны.

Целевыми функциями сельского хозяйства являются: экономическая, социальная и экологическая. Они призваны обеспечить повышение конку-

рентоспособности сельскохозяйственной продукции, устойчивое развитие сельских территорий, сохранение и эффективное использование земельных и других природных ресурсов.

Особой целевой функцией, которая формируется национальной социально-экономической системой страны, является интегральная функция -продовольственное обеспечение всех слоёв населения полноценными, качественными, экономически доступными продуктами питания собственного производства.

Реализуется интегральная функция в основных подотраслях сельского хозяйства - в растениеводстве, кормопроизводстве и животноводстве, при сбалансированном и пропорциональном их развитии.

Результативность функционирования подотраслей АПК определяется многими факторами. Важнейшими из них являются объём инвестиций, научное обеспечение отрасли, трансферт инноваций, уровень государственной поддержки, оптимальной структурой отрасли и другие.

Сложившаяся в аграрном секторе страны ситуация характеризуется падающей доходностью сельскохозяйственного производства. Уровень рентабельности сельхозорганизаций в 2008-2010 гг. оставался с учётом субсидий немногим более 10%. Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции колеблется значительно. Ожидаемая рентабельность производства в 2010 г. семян подсолнечника - 78,4%, овощей - 30,7%, картофеля -29,9%, сахарной свеклы - 16,7%, зерна - 8,9%, свинины - 23,6%, яйца - 12,7%, молока - 18,8%. Рентабельность производства мяса крупного рогатого скота отрицательна, убыточность составляет 24,2%.

Принимаемые в последние годы меры по поддержке отечественного сельскохозяйственного производства позволили несколько стабилизировать ситуацию в отрасли. Несмотря на это, действующий экономический механизм не в состоянии решить проблемы производства отдельных значимых видов сельскохозяйственной продукции. В большей степени данная проблема имеет отношение к скотоводству.

Традиционно в России поголовье крупного рогатого скота является индикатором стабильности, уверенности и перспективности сельскохозяйственного производства в целом. Связано это с благоприятными природно-климатическими условиями для скотоводства.

Однако в настоящее время количество КРС снизилось до критического исторического уровня. За последние 20 лет численность поголовья крупного рогатого скота упала в нашей стране с 57 до 20 млн голов, и стала в 4,9 раза меньше, чем в США. Если в 1990 г. в России общий объём производства мяса всех видов составлял 10,1 млн т и на говядину из них приходилось 4,3 млн т, то в 2010 г. эти показатели уменьшились соответственно до 7,1 и 1,7 млн т. В США в 2010 г. было произведено говядины в 7,2 раза больше.

Для устранения этой проблемы, по мнению многих учёных-аграрников , необходимо увеличивать производство растительного кормового белка. Это возможно в рамках многофункционального сельскохозяйственного производства за счёт изменения структуры и размещения важнейших подотраслей сельского хозяйства - растениеводства и кормопроизводства, что должно найти отражение в стратегии долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса России.

В последние годы, за исключением аномального 2010 г., при валовом производстве зерна в хозяйствах всех категорий в среднем 102,7 млн т на кормовые цели использовалось порядка 40-45%. При этом в структуре производимого зерна доля продовольственных культур увеличилась с 56,6 до 62,4%, а зернофуражных сократилась с 37,1 до 34,8%. В структуре производимого зерна незначительный удельный вес занимает кукуруза и зернобобовые культуры, определяющие энергетическую и протеиновую питательность корма.

В структуре зерна на кормовые цели свыше 40% занимает пшеница, 36,2% ячмень, 12,3% овёс, 3,4% кукуруза и 3,1% зернобобовые. При такой структуре в 1 кг сухого вещества зернофуража содержится в среднем 10,5 МДж обменной энергии и 9,5% переваримого протеина, в том числе 0,45% лизина.

В связи с неоптимальной структурой потребляемого зернофуража, низкой энергетической и протеиновой питательностью на производство животноводческой продукции по данным ВНИИ кормов затрачивается концентрированных кормов в 1,2-1,4 раза больше норматива, а продуктивность животных остаётся не высокой.

При разработке стратегии долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса страны наряду с увеличением объёмов производства, крайне важно оптимизировать структуру производства зернофуража: сократить потребление продовольственной пшеницы в животноводстве, заменив её на фуражную, увеличить производство ячменя, зернобобовых культур и кукурузы.

Особенностью земледелия в России является то, что районирование культур определяется поч-венно-климатическими условиями основных земледельческих регионов, биологическими особенностями культур, технологическими и экономическими параметрами их возделывания.

Так, ячмень яровой является ведущим в группе зернофуражных культур. Высокая пластичность и адаптивный потенциал видов и сортов позволяет возделывать ячмень во всех сельскохозяйственных регионах страны. Зерно ячменя обладает высокими кормовыми свойствами по отношению ко всем сельскохозяйственным животным и птице.

Основными производителями ячменя являются Приволжский, Центральный и Южный федеральные округа, здесь производится более 82% от общего производства. Существенное увеличение валовых сборов зерна ячменя возможно в Сибирском, Уральском и Центральном федеральных округах.

Для решения проблем в кормопроизводстве крайне важно увеличить объёмы производства такой культуры, как овёс, который обладает высоким адаптивным потенциалом к почвенно-климатичес-ким условиям и поэтому может возделываться во всех федеральных округах. В настоящее время основные площади под эту культуру сосредоточены в Сибирском и Приволжском округах с преобладанием ярового сева.

Основное внимание при интенсивном ведении животноводства уделяется высокоэнергетическим кормам. Почвенно-климатические условия страны позволяют значительно увеличить площади и валовой сбор зерна кукурузы. Перспективная потребность в ней составляет около 11 млн т, в том числе на кормовые цели не менее 7 млн т.

Ведущим производителем зерна кукурузы является Южный федеральный округ. По данным областных, краевых и республиканских органов АПК

кукуруза возделывается на 1,5 млн га, а устойчивый валовой сбор зерна составляет 3,1-4,0 млн т.

В стратегии развития АПК страны необходимо предусмотреть меры по стимулированию производства зерна кукурузы на корм для животноводства. Современное технологическое и научное обеспечение позволяет получать не менее 50-60 ц/га зерна кукурузы и при минимальной площади сева 2,0-2,5 млн га обеспечить производство 10-12 млн т зерна кукурузы.

Для аридных территорий южных регионов страны перспективными культурами для производства зернофуража являются сорговые культуры. Зерно сорго, сорго-суданковых гибридов обладает высокими энергетическими свойствами, высокой жаростойкостью и эффективным расходованием влаги на образование единицы биомассы. В настоящее время площади сорговых культур в стране не превышают 22 тыс. га и сосредоточены в Центральном, Южном и Приволжском округах. По расчётам ВНИИ кормов возможно увеличение посевных площадей более чем в два раза, а валовой сбор зерна на уровне 190 тыс. т.

Одним из основных источников кормового белка в стране должны стать зернобобовые культуры: горох, вика, пелюшка, люпин и другие. В настоящее время они производятся в объёме около 2 млн т, а потребность животноводства в кормовом зерне этих культур составляет более 6 млн т.

При решении проблемы получения высокобелкового сырья необходимо обеспечить кормопроизвод-

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИНТЕГРИРОВАННЫЕ СТРУКТУРЫ

ство биологически активными добавками для производства полноценных концентрированных кормов. По данным ВНИИ масличных культур при восстановлении оптимальных площадей под подсолнечник, сою, рапс и другие масличные культуры ожидаемое производство жмыхов и шротов может вполне удовлетворить растущие потребности отрасли.

Учитывая высокую экономическую эффективность полноценных рационов, необходимы меры по ограничению экспорта высокобелкового сырья и увеличению потребления его на внутреннем рынке.

Реализация предложенных направлений увеличения производства растительного кормового белка позволит осуществить инновационный вариант стратегии долгосрочного социально-экономического развития агропромышленного комплекса страны по основным целевым показателям отечественного животноводства.

Стратегические интересы страны требуют особого внимания к развитию отечественного аграрного сектора экономики. Главным преимуществом сельского хозяйства страны является его многофункциональность, разнообразие почвенно-климатических условий, благоприятных для многих видов сельскохозяйственной деятельности, наличие уникальных воспроизводимых ресурсов, высокого научного потенциала и практического опыта, позволяющих обеспечить не только продовольственную безопасность страны, но и активное присутствие на мировом аграрном рынке.

В АГРАРНОМ СЕКТОРЕ ЭКОНОМИКИ РЕГИОНОВ

Н.В. Полянскова, к.э.н., доц. Самарского

В настоящее время в рамках реализации национального приоритетного проекта «Развитие АПК», ФЗ «О развитии сельского хозяйства» и Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» в субъектах РФ идет формирование сельскохозяйственной потребительской кооперации и вертикальной интеграции. Эти нормативно-законодательные акты могут быть реализованы в том случае, если будут разработаны меры по укреплению всех звеньев регионального агропромышленного комплекса.

В аграрном секторе региональной экономики необходимо поддерживать все хозяйственные формы, уже действующие и вновь возникающие. Но центр тяжести на данном этапе должен быть переориентирован на создание тех из них, которые обеспечивают укрепление межотраслевых хозяйственных связей, а также способствуют агропромышленной кооперации и интеграции, развитию рынка новых технологий. Это, прежде всего, модели кооперации и интеграции различных форм агропромышленных объединений с высоким производственным потенциалом в целях расширения финансовой базы сельского хозяйства.

Наряду с развитием кооперации во многих регионах, к каким относится Самарская область, необходимо ускорить формирование вертикально интегрированных структур (холдингов, агрофирм, финансово-агропромышленных групп и т.д.), так как основная задача развития российского АПК на ближайшую перспективу - повышение эффективности и конкурентоспособности аграрного производства. Это возможно

арственного технического университета

только при наличии альянса научных, инновационных и производственных предприятий различного типа.

По нашему мнению, на низкоконцентрированных рынках сельскохозяйственной продукции (в Самарской области это рынки зерна, подсолнечника, молока и говядины), где рыночная власть наиболее крупных предприятий по объему продаж данных видов продукции незначительна, целесообразно создавать финансово-агропромышленные группы и холдинговые формирования.

Так, в целях увеличения объемов производства молока и повышения эффективности молочного подкомплекса перспективно образование торго-во-финансово-промышленной группы (ТФПГ) с собственной материально-технической базой. Выбор данной структуры объясняется необходимостью эффективно воздействовать на рынок молочной продукции посредством контроля за производственно-распределительным циклом из центра.

Разрабатывая меры по преодолению кризиса в АПК, необходимо принять во внимание, что важным является укрепление межхозяйственных связей и интеграционных процессов, объединяющих сельскохозяйственное производство, прежде всего, с пищевой промышленностью и другими отраслями III сферы АПК.

Как показывает опыт наиболее развитых регионов РФ (Московской, Белгородской, Орловской и др.), стратегия развития АПК должна опираться, наряду с развитием малых форм хозяйствования, на крупно-товарную форму организации бизнеса - агро-холдинги и их структурные звенья, а также на крупные многоотраслевые сельхозпредприятия, функционирующие во взаимосвязи и взаимодействии.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.