CC BY
88
УДК 633.2.03: 636.32
МЕТОДЫ УЛУЧШЕНИЯ И РАЦИОНАЛЬНОГО
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕДГОРНЫХ ПАСТБИЩ УЗБЕКИСТАНА METHODS FOR THE IMPROVEMENT AND
EFFICIENTUSE OF THE FOOTHILL PASTURES
Безверхов А.П., Болтаев А.Х. к.с.-х.н., Ходжибеков С.С. к.с.-х.н. УзНИИЖ, Узбекистан, Ташкент.
Bezverkhov A.P., Boltaev A.Kh., Cand. Sci. Agr., Khodjibekov S.S., Cand. Sci. Agr.
Uzbek Research Institute for Animal Husbandry, Tashkent, Uzbekistan
Аннотация: в статье приводятся результаты многолетних исследований в условиях предгорных пастбищ Узбекистана, методы повышения урожайности растительного покрова и рациональная технология содержания овец.
Ключевые слова: предгорные пастбища; урожайность; корма; удобрения; технология; содержание овец.
Summary: the article presents the results of the long-term researches in the foothill pastures of Uzbekistan and shows methods of productivity increase in vegetation and efficient technology for sheep keeping.
Key words: foothill pastures; productivity; forage; fertilizers; technology; sheep keeping.
Обоснование исследований. В сельском хозяйстве Узбекистана наряду с поливным земледелием большое распространение имеет пастбищное животноводство. Большая часть пастбищных угодий расположена в зоне пустыни, в предгорной полупустыни и в горах. В силу сложившихся природных условий эти земли могут быть использованы в сельском хозяйстве только как пастбища. Примерно пустынные пастбища занимают 77 %, предгорные - 16 %, горные - 4 %, высокогорные - 3 % [4].
Естественные предгорные пастбища Узбекистана занимают около 5 млн. га, однако урожайность их низка и составляет
3-7 ц/га воздушно-сухой массы, но на некоторых участках и при благоприятных погодных условиях может достигать 15 ц/га.
В зоне пустыни развито каракулеводство. Предгорные и горные угодья составляют основу кормовой базы мясо-сального, полутонкорунного овцеводства, козоводства, мясного скотоводства и коневодства. Однако постепенно площади предгорных пастбищ сокращаются из-за строительства дорог, жилых зданий и промышленных предприятий. Население увеличивается, следовательно, потребность в животноводческой продукции также увеличивается, растет поголовье скота.
Большая часть предгорных пастбищ не пригодна для пахоты из-за сложного рельефа, так как технику опасно использовать на крутых склонах. Кроме того, при вспашке существует опасность развития процессов эрозии почвы и уничтожения ряда многолетних дикорастущих трав.
Поэтому встала необходимость разработать радикальные меры по повышению продуктивности пастбищ путем поверхностного улучшения, а так же рациональные методы их использования.
Методика. Определялась урожайность дикорастущих трав по сезонам года. Разработаны рациональные мероприятия по повышению природных травостоев, определялись наиболее подходящие виды пастбищных растений для подсева, разработана система стравливания пастбищ по сезонам года.
Результаты исследований и их обсуждение. Основные участки пастбищ в Паркентском районе Ташкентской области расположены на высоте 1000-1500 м над уровнем моря. Годовая сумма осадков составляет 350-450 мм, среднегодовая температура воздуха +10 °С, максимальная ( в августе) достигает + 39°С, минимальная (в декабре) - 15°С.
На исследуемых предгорных участках хозяйства «Аклук» пастбищный травостой в основном состоит из злаковых, бобовых и разнотравных растений. Средняя урожайность пастбищных трав в благоприятных условиях не превышает 12 ц/га и колеблется в разные годы в зависимости от гидротермических условий в значительных пределах - от 3-х до 12 ц/га в расчете на сухое вещество. Максимум урожая приходится на июнь.
Наиболее эффективным мероприятием, способствующим повысить урожайность, продлить срок вегетации и улучшить питательную ценность пастбищных трав, является подкормка их минеральными удобрениями, но наиболее эффективным будет внесение органических компостов. Последние научно-производственные исследования ученых УзНИИЖ доказали эффективность осеннего внесения в почву порошкообразного бентонита или смеси навоза с отработанной бентонитовой жирной глиной (отходы масложировых предприятий).
Наибольшая прибавка урожая от внесенных удобрений может увеличиваться в среднем на 50 %, а в неурожайные годы на 23 %[3].
Минеральные удобрения, по данным химической лаборатории УзНИИЖ, увеличивают не только валовую урожайность, но и питательную ценность пастбищного корма. В частности, содержание сырого протеина в корме с удобренного участка увеличивается на 2-3 % по сравнению с контролем.
Производимые затраты на улучшение пастбищ путем поверхностного внесения минеральных или органических удобрений в первый же год окупаются получаемой дополнительной продукцией.
В предгорьях для окультуривания пастбищ можно высевать семена разных видов кормовых растений, в основном из семейства злаков и бобовых: костреца, ежи сборной, овсяницы, тимофеевки, райграса, эспарцета, клевера, люцерны, пырея, и
др. [2]
Рекомендуются следующие эффективные агромероприя-тия: 1) весной проводить боронование с целью улучшения аэрация почвы; 2) осенью перед севом, где это возможно, проводить отвальную вспашку на глубину 20-22 см; 3) перед севом провести малование; 4) перед пахотой необходимо внести удобрения; 5) в ноябре высевать злаковые травы, а бобовые - в марте; 6) сев проводить по бороздам шириной междурядий -70 см [2].
В Узбекистане на богаре можно получать относительно высокие и устойчивые урожаи масличных культур: засухоустойчивый подсолнечник даёт семян 10 ц/га, сафлор -2-8 ц/га. Масличный сафлор отличается исключительной выносливостью к жестким условиям богары с резкоконтинентальным климатом, а
милютинский сорт можно использовать в качестве зеленого корма в качестве укосной или пастбищной культуры.
Одной из ведущих и рентабельных отраслей животноводства в предгорной зоне является мясо-шерстное полутонкорунное овцеводство. Например, в хозяйстве «Аклук» Ташкентской области (фермер Э.Умрзаков) применяется экономически обоснованная пастбищно-полустойловая система содержания овец.
В зимний период при стойловом содержании, примерно 30-60 дней, овец кормят в свободном помещении и на открытых площадках (загонах), а при хорошей погоде выпасают вблизи загонов. Пастбищный сезон начинается, когда эфемерная растительность достигает высоты 3-5 см, однако в начальный период овец подкармливают концентрированными и грубыми кормами. Основу кормовой базы овцеводства составляют пастбища, которые дают 80-85 % от всех кормов в расчёте по кормовым единицам.
Однако, необходимо учитывать, что в каждом десятилетии бывает не менее 3-х засушливых лет, когда урожайность растительности падает и не превышает 50 % средне многолетнего показателя. Ежегодно в зимний период естественные предгорные пастбища отличаются низкой урожайностью, запас кормов и их питательность снижается в 2,5 раза.
Фермер проводит заготовку грубых кормов на орошаемых землях, где высокие урожаи кормовых культур, примерно в 3-5 раз выше по сравнению с урожаями естественных трав на пастбищах.
При бессистемной пастьбе животные поедают прежде всего лучшие травы, поэтому они постепенно выпадают из травостоя. После внедрения загонной пастьбы скот перегоняют на новый огороженный загон лишь после достаточного отрастания травы.
Отрастание трав после стравливания происходит в течение пастбищного сезона неравномерно. Наблюдения показывают, что на возобновление травостоя требуется 25-40 дней. В зависимости от погоды и сезона года длительность цикла в течение пастбищного сезона неодинакова, так как изменяется продуктивность пастбищ. В первой половине лета он продолжительнее, а во второй - короче. Загонная пастьба скота способствует луч-
шему отрастанию трав после стравливания, предупреждает преждевременное истощение пастбищ. Установлено, что при загонной пастьбе животных урожайность трав увеличивается в среднем на 15-2 %.
Длительное скармливание овцам одного и того же корма плохо сказывается на здоровье овец. Так, в загонах с сеянными кормовыми культурами из одного или двух видов растений корм быстро приедается. При разнообразном наборе кормов в рационе овца поедает 2,2-2,7 кг сухого вещества в расчете на 100 кг живой массы.
Прежде чем увеличивать поголовье животных необходимо рассчитать правильную нагрузку на пастбище, то есть определить, какое количество голов (овец, КРС, лошадей) может прокормить 1 га пастбищ. [1] В среднем за 5 лет исследований установлено, что оптимальной нагрузкой пастбища на удобряемом природном травостое можно считать 40 овец или 6 голов КРС на 1 га. Выпас животных на окультуренном пастбище в весенне-летний период даёт максимальную продуктивность по количеству и качеству мяса и шерсти.
Выводы. С целью повышения урожайности пастбищ необходимо проводить поверхностную подкормку минеральными или органическими удобрениями через год, а подсев семян полезных высокоурожайных кормовых растений - ежегодно.
Последовательное загонное стравливание трав на пастбищах является самым высоко эффективным и экономичным способом использования естественных кормовых угодий.
Список литературы.
1. Зотов, А.А. Улучшение и использование горных сенокосов и пастбищ. Москва, «Россельхозиздат», 1986. - 110 с.
2. Мамасалиев, И. Многолетние травы для предгорной богары Узбекистана. МСХ УзССР, Труды УзНИИЖ, №34. Ташкент, 1980. - С. 84 -87.
3. Морозов, Н.Л., Рогов В.А., Махмудов М.А. Опыт создания и использования культурных орошаемых пастбищ в Узбекистане. МСХ. УзССР, Труды УзНИИЖ, №34, Ташкент, 1980. - С. 77-84.
4. Юсупов, С., Мукимов Т., Хамраев А. Стратегия управления пастбищным животноводством Узбекистана. Сборник материалов «Проблемы и пути решения устойчивого использования пастбищных ресурсов». Казахстан, Астана, 2010. - С. 106113.
5. Раджабов, А.П. Справочник по механизации животноводческих ферм. Изд. «Мехнат», Ташкент, 1987. - С. 276 (208218).
