CC BY
0УДК 338.439
МЕСТНЫЕ ТОВАРНЫЕ РЕСУРСЫ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ В СИСТЕМЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ НАСЕЛЕНИЯ СОГДИЙСКОЙ ОБЛАСТИ
Неъматов И.Н.
Аннотация. В статье обосновывается необходимость расширения местной ресурсной базы рынка продовольственных товаров в Согдийской области Республики Таджикистан. Анализируются данные о валовом сборе продуктов растениеводства, поголовье скота, производстве продуктов животноводства и обрабатывающей промышленности. Даются рекомендации по увеличению валового сбора сельскохозяйственных товаров и продуктов животноводства в регионе. На основе сравнения выпуска ряда продовольственных товаров в период 1991-2022 гг., прилагается вывод о имеющихся возможностях для увеличения производства ряда продуктов питания в сфере пищевой промышленности Согдийской области за счет местного сырья. Особое внимание уделяется вопросам импортозамещения продовольственных товаров.
Ключевые слова: ресурсная база, продовольственные товары, валовой сбор, поголовье скота, пищевая промышленность, производство, импортозамещение. Для цитирование: Неъматов, И. Н. Местные товарные ресурсы рынка продовольственных товаров в системе обеспечения потребностей населения согдийской области / И. Н. Неъматов // Финансово-экономический вестник. - 2024. - N0. 3(42). - С. 164-170.
ЗАХИРА^ОИ МАХДЛЛИИ БОЗОРИ МОЛ^ОИ ОЗУКАВОРЙ ДАР НИЗОМИ
ТАЪМИНИ ТАЛАБОТИ АХОЛИИ ВИЛОЯТИ СУГД
Неъматов И.Н.
Аннотация. Дар мацола зарурати васеъ намудани заминаи захира^ои мащллии бозори мол^ои озуцавори дар вилояти Сугди Цум^урии Тоцикистон асоснок карда шудааст. Маълумот дар бораи цамъоварии умумии ма^сулоти растанипарвари, саршумори чорво, исте^соли ма^сулоти чорводори ва саноати коркард та^лил карда шудааст. Тавсищо оид ба зиед кардани цамъоварии умумии мол^ои кишоварзи ва ма^сулоти чорводори дар минтаца дода мешаванд. Дар асоси муцоисаи исте^соли як цатор мол^ои озуцавори дар сол^ои 1991-2022 хулоса бароварда мешавад, ки барои зиед кардани исте^соли як цатор ма^сулоти хуроквори дар со^аи саноати хуроквории вилояти Сугд аз уисоби ашеи хоми мауаллй имкониятуои мавцуда фаро^ам оварда шудаанд. Ба масъалауои ивазкунии воридоти мол^ои хуроквори диццати махсус дода мешавад..
Калидвожахр: захира^ои ма^алли, мол^ои хуроквори, цамъоварии умуми, саршумори чорво, саноати хуроквори, исте^солот, воридотивазкунанда.
LOCAL COMMODITY RESOURCES OF THE FOOD MARKET IN THE SYSTEM OF
ENSURING THE NEEDS OF THE POPULATION OF SOGD REGION
Nematov I.N.
Annotation. In the article it is substantiated the need to expand the local resource base of the food market in the Sogd region of the Republic of Tajikistan. There are analyzed the data on the gross harvest of crop products, livestock, production of livestock products and manufacturing industry. The recommendations are given to increase the gross harvest of agricultural goods and livestock products in the region. Based on a comparison of the output of a number of food products in 1991-2022, it is concluded that there are opportunities to increase the production of a number offood products in the food industry of Sogd region at the expense of local raw materials. Special attention is paid to the issues of import substitution offood products.
Keywords: resource base, food products, gross harvest, livestock, food industry, production, import substitution.
Постановка проблемы.
Обеспечение населения
продовольственными товарами было и остается важнейшей задачей как на уровне страны, так и ее регионах. Решение данной задачи требует развития ресурсной базы рынка продовольственных товаров за счет развития местного сельскохозяйственного и промышленного производства. В этой связи анализ развития местного производства товарных ресурсов для рынка продовольственных товаров и разработка предложений по их увеличению в системе обеспечения потребностей населения в рамках регионов имеют важное значение. Согдийская область является одним из крупных регионов Республики
Таджикистан и имеет хорошие предпосылки для самообеспечения продовольственного рынка местными товарными ресурсами. Исходя из этого, тема данной статьи является актуальной.
Анализ последних исследований и публикаций. Проблемами формирования и развития рынка продовольственных товаров посвящен ряд научных трудов отечественных авторов [4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 12]. Однако в них не уделяется должное внимание вопросам самообеспечения регионов продуктами местного
производства.
Цель статьи - анализ развития местной ресурсной базы регионального продовольственного рынка Согдийской области сельскохозяйственными и промышленными товарами местного производства и разработка предложений по их увеличению.
Основное содержание материала.
Ресурсная база рынка продовольственных товаров в пределах стран представляет собой совокупность производства продуктов питания и их импорта, а в рамках регионов - совокупность производства продуктов питания в регионе, завоза из других регионов и их импорта. Расширение ресурсной базы рынка продовольственных товаров должна решаться в первую очередь за счет увеличения объемов производства продуктов питания внутри региона, что позволит улучшить обеспеченность населения ими и снизить зависимость от их завоза из других регионов и по импорту.
В современных условиях значимость ресурсной базы рынка продуктов питания в рамках отдельных территориально-административных единиц страны за счет местного производства возрастает. Увеличение товарных ресурсов продуктов питания в регионах оказывает большое влияние на рынок продовольственных товаров в стране. Неслучайно, этим вопросам уделяется большое внимание на уровне Правительства страны.
Необходимость расширения ресурсной базы на уровне страны поднимается в ежегодных посланиях Лидера нации, Президента страны Эмомали Рахмона [1; 2; 3]. В Послании Президента страны от 20.01.2016 г., отмечалось, что «мы имеем весьма благоприятные природные условия, необходимые ресурсы и возможности, в случае полного и эффективного использования которых сможем обеспечить население страны продуктами питания, то есть решить вопрос продовольственной безопасности - одну из своих национальных
целей» [1]. Данному вопросу также большое внимание уделяется в научных трудах отечественных авторов [4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 12].
Существуют два противоположных подхода к формированию товарных ресурсов региона. Первый подход базируется на принципах экономического либерализма и полной экономической свободы в части ввоза товаров из других регионов и их вывоза, а также по импорту и экспорту. В международной и межрегиональной торговли используется принцип сравнительных преимуществ. Второй подход предполагает достижение самообеспеченности регионов продуктами питания, исходя из возможностей их производства в зависимости из почвенно-климатических условий и основывается на протекционистской внешней политике, которая реализуется государством в целях защиты национального рынка и отечественных товаропроизводителей и участников внешнеэкономической
деятельности от иностранной конкуренции.
Рассмотрим плюсы и минусы названных подходов. Формирование товарных ресурсов в соответствии с принципом самообеспеченности регионов и страны продуктами питания местного и отечественного производства предполагает сведение к минимуму объемов ввоза продукции из других регионов и по импорту из других стран. Это позволяет экономике региона развивать мощности по производству и переработке
сельскохозяйственных продуктов,
сохранить имеющиеся и создавать новые рабочие места, повысить уровень доходов населения, увеличить и создать новые налогооблагаемые базы. Все это по нашему мнению приведёт к развитию регионов, особенно сельских территорий. Данная мера позволит создать необходимые
предпосылки для обеспечения
продовольственной безопасности регионов и страны. Это особенно подходит для регионов с благоприятными почвенно-климатическими условиями. В условиях Республики Таджикистан такой подход приемлем для Хатлонской и Согдийской
областей, Гиссарской и Раштской долин. Для ГБАО такой подход не очень подходит, что связано с не очень благоприятными почвенно-климатическими условиями для развития производства продуктов питания. В автономной области на фоне более дешевых ввозимых продовольственных товаров ставка на самообеспеченность продовольствием региона в практическом плане является нежелательна. Здесь естественно, требуется государственная поддержка обеспечение населения продовольственными товарами.
Подход либерализации и свобода мировой торговли способствует открытости национальных экономик и экономическому росту стран мира, их макроэкономической стабильности, также обеспечению экономической, в частности
продовольственной безопасности. Да на самом деле так. Но, это при условии, когда обеспечиваются достаточные высокие темпы роста сельскохозяйственного и промышленного производства, торговли, транспорта, связи, образования, медицины и других отраслей в них. Только тогда увеличиваются экспортно-импортные
возможности страны (в частности и его регионов) и такие страны (регионы) достигают больших успехов в экономико-социальном развитии. Например, успешно развивающиеся страны, такие как Китай и НИС - новые индустриальные страны (Гонконг, Республика Корея, Сингапур, Тайвань, Аргентина, Бразилия и Мексика, Индия, Малайзия, Таиланд, Чили, Иран, Филиппины) получили качественный скачок социально-экономического
развития, в первую очередь, на основе эффективных реформ во всех сферах экономики, развития предпринимательства, эффективного управления инвестициями, эффективной денежно-кредитной политике и т. д.
Исходя из этого, существует необходимость в части сочетания протекционизма и либерализации в части формирования товарных ресурсов, в частности ресурсов продовольственных товаров.
При формировании товарных ресурсов, исходя из экономической целесообразности и наличия условий (особенно природно-климатических и природных) следует ориентироваться на следующие вопросы. Во-первых, необходимо, производству товаров наладить в достаточных объемах соответствующего ассортимента и качества для удовлетворения потребностей местного населения. Во-вторых, исходя из имеющихся возможностей для
производства тех или иных товаров, по максимуму ориентироваться на вывоз товаров в другие регионы и на экспорт (если на эти товары имеется потребности в других регионах и странах). В центре внимания органов местного и государственного управления всегда должен находится вопрос об импортозамещении.
При этом, в качестве импортозамещающих товаров могут вступить все товары, как
продовольственные, так и
непродовольственные, как товары народного потребления, так и средства производства. В качестве
импортозамещающих товаров могут вступить и услуги (пассажирские перевозки, услуги связи, туристические услуги и т. д.).
Очень важно, чтобы регион или страна располагало достаточными финансовыми и валютными средствами для завоза и импорта недостающих и не выпускаемых продуктов питания. Ведь потребности в них являются первичными.
В годы независимости в регионах республики осуществлены крупные шаги в части развития ресурсной базы рынка продовольственных товаров. Рассмотрим данный вопрос на примере Согдийской области.
В 2016-2022 гг. валовая продукция сельского хозяйства в ценах 2021 г. увеличилась с 11,04 млрд. до 15,62 млрд. сомони или на 41,40%, в частности валовая продукция растениеводства увеличилась с 84,85 млрд. до 11,12 млрд. сомони или на 31,05% и валовая продукция продуктов животноводства - с 2,55 млрд. до 44,98 млрд. сомони или на 76,05 % [11, С. 192]. Это является положительной тенденцией.
В области с каждым годом увеличивается валовой сбор
сельскохозяйственных продуктов,
производства продуктов животноводства и товаров пищевой промышленности.
Заслуживает внимания рост валового сбора сельскохозяйственных культур (табл. 1).
Таблица 1 - Валовой сбор сельскохозяйственных культур в Согдийской области в 2016-
Наименование культур 2016 2020 2021 2022 2022 в % к
2016 2020
Зерно 311,6 351,4 328,7 396,2 127,6 112,7
Картофель 334,9 512,1 530,0 562,9 144,3 110,0
Овощи 457,9 560,4 571,9 608,5 132,9 108,6
Продовольственные бахчи 118,5 151,8 155,4 148,6 125,4 97,9
Плоды и ягоды 112,7 139,4 93,3 124,4 110,4 82,24
Виноград 55,5 50,6 54,7 59,5 107,2 117,6
Составлено автором по данным: [11, С. 212].
По данным таблицы видно, что в анализируемом периоде рост валового сбора сельскохозяйственных культур имел место по всем приведенным видам.
В области особое внимание уделяется развитию животноводства. В рассматриваемом периоде поголовье
крупного рогатого скота увеличилось с 634,3 тыс. до 732,7 тыс. голов (на 15,5%), в том числе коров с 339,9 тыс. до 394,2 тыс. голов (на 16,0%), овец - с 1058,9 тыс. голов до 1284,7 тыс. голов (на 21,3%), коз - с 441,8 тыс. до 482,7 тыс. голов (на
9,3%), лошадей - с 8,4 тыс. до 9,1 тыс. голов (на 8,3%) [11, С. 230].
Благодаря государственной
поддержке значительно увеличилось поголовье птиц и продуктов рыбоводства. В 2016-2022 г. значительно возросло поголовье птиц с 1635,5 тыс. до 5485,2 тыс. голов (в 3,35 раза) [11, с. 230]. В
По данным таблицы 2 видно, что в 2016-2022 гг. производство мяса в живом весе увеличилось на 47,8%, молока - на 12,7%, яиц - в 5,1 раза.
Более высокие темпы роста производства валовой продукции сельского хозяйства позволило значительно смягчить продовольственную проблему в стране.
Заслуживает внимания пищевая промышленность области. В годы Советского Союза в области в больших объемах за счет местного сырья выпускались растительное масло и разные консервы. Так, если в 1991 г. в области было произведено масло растительного в объеме 24,1 тыс. тонн, то в 2022 г. данный показатель составил всего 5,0 тыс. тонн, т. е. меньше в 4,8 раза, консервов плодоовощных - соответственно в 207,5млн. усл. банок и 30,7 млн усл. банок или меньше почти в 7,0 раза [11, С. 118, 12, С. 321-322]. Это привело к увеличению объема импорта данных товаров, например, в 2022 г. было импортировано масло подсолнечного из Азербайджана на сумму 2796,3 млн долларов, из Казахстана - на сумму 32261,6 млн долларов, из России - на сумму 7422,1 млн долларов [11, с. 313-318].
рассматриваемом периоде производство продуктов рыбоводства увеличилось с 6,0 млн. сомони до 19,3 млн. сомони [11, с. 192] или в 3,22 раза.
Рост поголовья скота, в свою очередь, привел к росту производства продуктов животноводства (табл. 2).
В 1991 г. в области было произведено кондитерских изделий в объеме 12,6 тыс. тонн, в 2022 г. оно составило 4,2 тыс. тонны, т.е. сократилось в 3,0 раза[11, С 229]. Увеличение объемов их производства позволит сократить их импорт в область.
Для увеличения объемов
производства названных товаров в области имеются достаточные сырьевые ресурсы. Решение данного вопроса позволит уменьшить объемы их импорта, увеличить их экспорт.
В годы независимости в области в больших объемах было налажено производство безалкогольных напитков. В 2022 г. их выпущено в объеме 10794 тыс. декалитров, что выше объема 1991 г. (479 тыс. декалитров.) в 22,53 раза [11, С.189, 12, С. 322]. Это позволило в полной мере удовлетворить спрос населения и увеличить объемы их экспорта в другие страны. Это является хорошим примером по импортозамещению.
Другим примером выступает производство макаронных изделий. В 1991 г. в области производилось макаронных изделий в объеме в объеме 5,4 тыс. тонн, в последующие годы на период до 2010 г. оно сократилось до 0,2 тыс. тонны, а в
Таблица 2 - Производства продуктов животноводства в Согдийской области в 2016-2022 гг.
Наименование культур 2016 2020 2021 2022 2022 в % к
2016 2020
Мясо (в живом весе), тыс. 53,3 66,6 75,8 77,8 145,9 116,8
тонн
Молоко, тыс. тонн 249,8 273,0 276,7 281,6 112,7 103,2
Яйцо, млн. шт. 151,1 594,6 637,9 766,8 в 5,1 раза 129,0
Составлено автором по данным: [11, С 229].
последующие годы произошел
незначительный рост их производства. До 2020 г. макаронные изделия в область импортировались в больших объемах. В 2021-2022 гг. объемы их выпуска увеличились до 5,0-5,2 тыс. тонн [11, С 189, 12, С. 322]. В результате импорт макаронных товаров прекратился.
Анализ показывает, что из области в основном экспортируются плоды сушенные, виноград, лук, яблоки, груши, айва, томаты консервированные, соки фруктовые и овощные [11, с. 296-304].
В целом объемы импорта продуктов питания значительно превышают объемы их экспорта. Импорт продуктов питания, которые не выпускаются в области, является целесообразным. К таким продуктам питания относятся растительное масло, сахар, чай и т.д. Конечно, полностью от импорта отказаться невозможно, но в
зависимости от имеющихся ресурсов необходимо наладить производство продуктов питания. Исходя из этого, важнейшей задачей является увеличение объемов экспорта и сокращение импорта продовольственных товаров.
Заключение. В Согдийской области валовой сбор и производство сельскохозяйственных товаров, а также пищевая промышленность развиты на должном уровне. В то же время в регионе имеются значительные резервы для расширения местной товарной ресурсной базы рынка продовольственных товаров на основе увеличения объемов валового сбора сельскохозяйственных культур, поголовья скота, производства мясомолочных товаров, яиц и продуктов рыбоводства, а также выпуска промышленного производства продовольственных товаров.
Литература
1. Послание Лидера нации, Президента Таджикистана, уважаемого Эмомали Рахмона Маджлиси Оли Республики Таджикистан от 20.01.2016 [Электронный ресурс]. -URL: http://president.tj/ru/node/19089 (дата обращения: 10.09.2023).
2. Послание Президента Республики Таджикистан Маджлиси Оли Республики Таджикистан в Маджлиси Оли от 26.12.2018 г. // Президент Республики Таджикистан: [Электронный ресурс]. - URL: http://president.tj/ru/node/19089 (дата обращения: 10.09.2023).
3. Послание Президента Республики Таджикистан Эмомали Рахмона в Маджлиси Оли Республики Таджикистан «Об основных направлениях внутренней и внешней политики республики» от 23.12.2022 г. // Президент Республики Таджикистан: [Электронный ресурс]. - URL: http://president.tj/ru/node/29824 (дата обращения: 10.09.2023).
4. Аминов И. Продовольственный рынок: проблемы развития товарно-торгового бизнеса. Монография. - Душанбе: Ирфон, 2013. - 180 с.
5. Аминов И. Предпринимательства / Учебное пособие. - Душанбе: «Ирфон», 2007 - 132 с.
6. Аминов И. Аминов Х. И, О развитии предпринимательской деятельности в торговле и общественном питании за 25 лет независимости Республики Таджикистан. Ученые записки Худжандского государственного университета имени академика Б. Гафурова. Серия: Естественные и экономические науки, 2016, №3 (38) - С. 71-82).
7 . Аминов И., Аминов Х.И. Развитие аграрного предпринимательства - основа обеспечения продовольственной безопасности Республики Таджикистан / И. Аминов, Х.И. Аминов // В сборнике: Стратегии развития предпринимательства в современных условиях. Сборник научных трудов I международной научно-практической конференции. Научные редакторы: Е. А. Горбашко, В. Г. Шубаева. - СПб: Изд-во СПбГЭУ, 2017. - С. 23-27.
8. Аминов Х.И. Мониторинг развития производственного предпринимательства в сфере создания материальных благ в Республике Таджикистан / Х.И. Аминов // Научное обозрение: теория и практика. - 2016. - № 11. - С. 40-53.
9. Аминов И., Неъматов И.У. Продовольственная безопасность и развитие рынка продовольственных товаров в Республике Таджикистан // Вестник Таджикского
национального университета. Серия социально-экономических и общественных наук 2023. - №3. - С. 27-34
10. Джамшедов М. Потребительский рынок и внешняя торговля Таджикистана: состояние и развитие в современных условиях / М. Джамшедов // Вестник Таджикского национального университета. Серия социально-экономических и общественных наук. -Душанбе: ТНУ, 2019. - № 9. - С. 58-65.
11. Статистический ежегодник Согдийской области - 2022. - Худжанд: Главное управление Агентства по статистике при Президенте Республики Таджикистан в Согдийской области, 2023. - 417 с.
12. Статистический ежегодник Согдийской области - 2016. - Худжанд: Главное управление Агентства по статистике при Президенте Республики Таджикистан в Согдийской области, 2016 - 640 с.
13. Факеров Х. Н, Потребительский рынок: состояние и перспективы. Монография. - Душанбе: «Ирфон», 2019 - 290 с.
Сведения об авторе:
Неъматов Илхомидин Усмонович - Таджикский государственный финансово-экономический университет, зав. кафедрой менеджмента. Адрес: 734067, Республика Таджикистан, г. Душанбе, улица Нахимова, 64/14. E-mail: [email protected]. Телефон: (+992) 918-28-16-67 Mаълумот дар бораи муаллиф:
Неъматов Илхомидин Усмонович -Донишгохи давлатии молиявию ик;тисодии Точикистон, мудири кафедраи кафедраи менечмент. Сурога: 734067, Чумхурии Точикистон, ш. Душанбе, кучаи Нахимов, 64/14. Почтаи электронй: [email protected]. Телефон: (+992) 918-28-16-67 Information about the author:
Nematov Ilkhomidin Usmonovich - Tajik State University of Finance and Economics, Head of the Department of Management. Address: 64/14 Nakhimov Street, Dushanbe, 734067, Republic of Tajikistan. E-mail: Ilhomidin [email protected] . Phone: (+992) 918-28-16-67_
