_ 05.20.00 ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ_
05.20.01 УДК 631.334
МЕХАНИЗИРОВАННОЕ ВНЕСЕНИЕ ГРАНУЛИРОВАННЫХ МИНЕРАЛЬНЫХ
УДОБРЕНИЙ НА ХМЕЛЬНИКАХ
© 2019
Юрий Петрович Дмитриев, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры «Математика, физика и информационные технологии» Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, Чебоксары (Россия) Виталий Иванович Юрьев, кандидат технических наук, старший научный сотрудник Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, пос. Опытный (Россия) Сергей Юрьевич Дмитриев, кандидат технических наук, инженер ПАО «Промтрактор», Чебоксары (Россия) Ольга Юрьевна Дмитриева, кандидат экономических наук, ведущий специалист Чувашский республиканский институт образования, Чебоксары (Россия)
Аннотация
Введение: в статье представлены результаты многолетнего опыта возделывания хмеля по интенсивной технологии в Чувашском НИИСХ. При этом приоритеты отданы внедрению машинной технологии, способной значительно улучшить качественные показатели проводимых работ. Предложена усовершенствованная технология механизированного внесения в почву минеральных удобрений на хмельниках, значительно сокращающая материальные, трудовые затраты и повышающая урожайность.
Материалы и методы: в производственных условиях во многих хмелепроизводящих хозяйствах России минеральные удобрения вносят вразброс. Известны машины для внесения минеральных удобрений с последующей заделкой их в почву с боронованием. Многолетний анализ, проведенный в Чувашском НИИСХ, показал неэффективность поверхностного внесения минеральных удобрений на хмельниках.
Результаты: исследования показали, что по сравнению с поверхностным разбросным внесением, локальное ленточное внесение умеренных доз минеральных удобрений на глубину 18-25 см по обе стороны от осевой линий ряда кустов хмеля повышает урожайность хмеля на 15-20 %, так как удобрения попадают во влажный слой почвы и активную зону всасывания корневой системы.
Обсуждение: на хмельниках до 10-летнего возраста минеральные удобрения должны вноситься на глубину 10, 20 и 30 см (послойно), на старовозрастных хмельниках - на глубину 20, 30 и 40 см. С целью снижения уплотнения почвы при выполнении агротехнических операции предлагается периодическое щелевание через каждые 3 года на глубину не менее 50 см в период проведения осенних работ.
Заключение: внедрение предлагаемой машинной технологии производства хмеля, с использованием машины МВУ-1,7 для локально-послойного внесения удобрений в прикорневую зону растений на разную глубину, по сравнению с традиционными способами способствует сокращению общих трудовых затрат на 1 га, снижению себестоимости и повышению урожайности на 15-25 %.
Ключевые слова: интенсивная технология, корневая система, минеральные удобрения, механизация, сошник, технологические операции, техническое средство, техническая культура, технологическая колея, урожайность, хмель, хмелеводство, щелевание почвы .
Для цитирования: Дмитриев Ю. П., Юрьев В. И., Дмитриев С. Ю., Дмитриева О. Ю. Механизированное внесение гранулированных минеральных удобрений на хмельниках // Вестник НГИЭИ. 2019. № 4 (95). С. 89-99.
MECHANIZED APPLICATION OF GRANULAR MINERAL FERTILIZERS ON HOP
© 2019
Yuriy Petrovich Dmitriev, Ph. D. (Engineering), associate professor of the chair «Mathematics, Physics and Information Technology»
Chuvash State Agricultural Academy, Cheboksary (Russia) Vitaliy Ivanovich Yuryev, Ph. D. (Engineering), senior researcher
Chuvash Research Institute of Agriculture, settlement Opytniy (Russia)
89
Dmitriev Sergey Yuryevich, Ph. D. (Engineering), engineer, PAO «Promtractor», Cheboksary (Russia) Dmitrieva Olga Yuryevna, Ph. D. (Economy) Chuvash State Agricultural Academy, Cheboksary (Russia)
Abstract
Introduction: the article presents the results of many years experience in the cultivation of hops on intensive technology in the Chuvash Research Institute. At the same time, priority is given to the introduction of machine technology capable of significantly improving the quality of the work performed. An improved technology of mechanized application of mineral fertilizers into the soil on hop-growers, which significantly reduces material, labor costs and increases yields is proposed.
Materials and methods: in production conditions in many hop-producing farms of Russia, mineral fertilizers are applied separately. Machines for the application of mineral fertilizers are known, with their subsequent incorporation into the soil with harrowing. The long-term analysis carried out in the Chuvash Institute of Inorganic Chemistry has shown inefficiency of superficial application of mineral fertilizers in hop gardens.
Results: studies have shown that, in comparison with surface spreading, local tape application of moderate doses of mineral fertilizers to a depth of 18-25 cm on both sides of the axial lines of a number of hops courses increases hop yield by 15-20 %, since fertilizers fall into the moist soil layer and the active suction zone of the root system. Discussion: in hop gardens before the age of 10, mineral fertilizers should be applied to the depths of 10, 20 and 30 cm (layer-by-layer), on old hop gardens - to a depth of 20, 30 and 40 cm. In order to reduce soil compaction during agro technical operations, periodic clearage every 3 years to a depth of at least 50 cm during the autumn works is made. Conclusion: the introduction of the proposed machine technology of hops production, with the use of the machine MVU-1,7 for local layer-by-layer application of fertilizers into the root zone of plants at different depths, in comparison with traditional methods helps to reduce the total labor costs per hectare, the prime cost and increase yield by 15-25 %. Keywords: intensive technology, root system, mineral fertilizers, mechanization, coulter, technological operations, technical means, technical culture, technological track, productivity, hops, hop-growing, soil cleavage
For citation: Dmitriev Y. P., Yuryev V. I., Dmitriev S. Y., Dmitrieva O. Y. Mechanized application of granulated mineral fertilizers in hop // Bulletin of NGIEI. 2019 № 4 (95). P. 89-99.
Введение
Наряду с ростом производства зерна большое значение имеет увеличение производства технических культур, среди которых видное место занимает хмель. Потребность в хмеле не сокращается, а ежегодно увеличивается.
Хмель - специфическая многолетняя техническая культура. Его применяют в пищевой промышленности, в медицине и других отраслях народного хозяйства [20, с. 3]. Хмелевые шишки благодаря полезному составу используют также для лечения многих заболеваний [2, с. 3].
Важныи аспект возрождения отрасли хмелеводства, а именно ее социально-экономическая значимость, выражается в необходимости привлечения значительного количества трудовых ресурсов, что, в свою очередь, создаст предпосылки к появлению новых рабочих мест в сельской местности. Особенно это актуально для Центрального и Северо-Западного федеральных округов, ряда регионов, Приволжского где почвы с низким плодородием мало подходят для возделывания других сельскохозяйственных культур.
Несмотря на то, что хмель является высокорентабельной культурой, в последние десять лет производство отечественного хмелевого сырья резко сократилось, а качество хмеля желает быть лучшего. Пивоваренные заводы отрасли испытывают прямую зависимость от иностранных поставщиков.
Из-за сложившихся крайне тяжелых экономических условий в хмелепроизводящих хозяйствах, предельного износа техники и оборотных средств разрушена организационно-хозяйственная структура хмелеводства.
В России основными потребителями хмелевого сырья являются пивоваренные заводы. В последние годы объем производства шишек хмеля явно недостаточен для обеспечения страны хмелевым сырьем. Хмелепотребляющие предприятия, в первую очередь пивоваренные, работают в основном на импортном хмеле. Спрос на хмель составляет до 9 тыс. тонн в год. Пивоваренные предприятия на сегодняшний день все шире используют различные хмелевые препараты, которые в России не производятся.
Отечественное сельское хозяйство сегодня обеспечивает только около 10 % потребности про-
мышленности. Так, импорт хмеля в России по данным ФТС РФ в 2016 г. составил 5,648 тыс. тонн (на 34,748 млн долларов), в 2017 г. - 3,723 тыс. тонн (на 37 млн долларов) [18; 19]. На сегодняшний день главными производящими странами являются Германия, США, Китай, Чехия, Англия, Словения и Польша [7].
Из-за введенных санкций и продуктового эмбарго в нашей стране остро встал вопрос импорто-замещения. Эти явления напрямую относятся к техническим культурам, и в частности, к хмелю. Создание отечественной сырьевой базы и увеличение выпуска продукции из хмеля широкого ассортимента и назначения, соотвествующего международным требованиям по качеству, позволит обеспечить им-портозамещение готовой продукции, в том числе стратегического значения, и снижение зависимости государства от импорта хмеля.
Главная задача хмелеводства - обеспечить все пивоваренные заводы страны качественным продуктом российского производителя [19, а 148].
Хмелеводство в России, как и любая другая отрасль, имеет свои особенности и историю развития. В недавнем прошлом (1980-1993 гг.) площади возделывания хмеля составляли более 4 тыс. га [16, с. 3]. Хмель выращивался в 11 регионах страны, а сейчас только в пяти природно-экономических районах: Центральном, Центрально-Черноземном, Поволжском, Волго-Вятском и Западно-Сибирском.
Сегодня государством предпринимаются очередные шаги по возрождению отрасли хмелеводства. Ключевым регионом для развития отрасли хмелеводство по-прежнему остается Чувашская Республика. В общероссийской структуре валового сбора хмеля доля чувашского хмеля составляет более 90 % [6; 24].
В Чувашии промышленным хмелеводством занимались традиционно, и хмель введен в культуру еще в начале 30-х годов прошлого века. Плантации под хмельниками в 80-х годах достигли 4,2 тыс. гектаров (сбор урожая составил 3,7 тыс. тонн). Резкое сокращение хмельников произошло в 90-х годах в период экономического кризиса, что привело к сокращению объема производства хмеля до 300 тонн [14].
Правительством Чувашской Республики создаются организационные и финансовые условия для развития сельскохозяйственного производства [9, с. 37]. Возродить хмелеводство в республике призвана программа, рассчитанная до 2020 года, согласно которой предполагается увеличить площади насаждений хмеля до 550 га, а объем производства
хмелевого сырья довести до 500 т. Опыт возделывания и технология, а также уникальная коллекция районированных и зарубежных сортов в Чувашии хмеля сохраняется благодаря Федеральному государственному бюджетному учреждению «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (далее Чувашский НИИСХ) [15, с. 2].
Хмелеводство всегда считалось трудоемкой и трудозатратной подотраслью растениеводства. Трудовые затраты на 1 га площади хмелеплантаций в 3,5-4 раза выше, чем на такую же площадь зерновых культур. При средней урожайности хмеля 10-12 ц/га затраты труда на его возделывание составляют 400...500 чел.-дней [3, с. 9].
Отсутствие специальных машин и агрегатов для проведения отдельных важнейших работ при производстве хмеля приводит к нарушению сроков выполнения работ, что дает снижение урожайности и повышению себестоимости продукции хмеля. Существенно снизить себестоимость можно, лишь применяя комплекс взаимосвязанных механизированных приемов и организационных мероприятий, направленных на получение высокого урожая с малыми затратами труда и средств [25, а 45].
Значительным резервом снижения трудозатрат при промышленном способе возделывания хмеля является внедрение машинных технологий на основных трудоемких работах и дальнейшее совершенствование уже сложившейся технологии возделывания хмеля. В частности, использование машин, которые позволяют выполнять ряд технологических операций за один проход машинного агрегата. Технология выращивания хмеля специфична, и не все процессы поддаются механизации. Поэтому сегодня повышение уровня механизации хмелеводства рассматривается как одна из важнейших задач отрасли.
Своевременное и качественное проведение комплекса технологических работ на хмельниках влияет на его урожайность и на качество шишек хмеля [11, с. 78]. Решающее значение для повышения урожайности хмеля имеет правильное использование удобрений. Особенно это важно для дерново-подзолистых почв, которые характеризуются низким естественным плодородием и содержат мало доступных элементов питания. Эффективность применения минеральных удобрений обусловлена типом почвы, ее механическим и химическим составом, наличием в ней питательных веществ и т. д. [17, с. 70].
Научно обоснованное формирование питательного режима корнеобитаемого слоя почвы, а значит и растения, является неотъемлемым услови-
ем оптимизации минерального питания хмеля и рационального применения удобрений.
Материалы и методы Хмель распространен в дикорастущем в виде по всей территории России. Окультуренный для возделывания хмель относится к хмелю обыкновенному [23].
Промышленно-возделываемый хмель - это многолетнее растение, двудомная вьющаяся лиана с однолетними побегами. Женские соцветия этих растений называются шишками. Многолетней у такого растения является только подземная часть хмеля, при благоприятных условиях и соответствующей агротехнике она сохраняет жизнеспособность в течение 20 лет и более [12, с. 6].
Корневая система растений хмеля проникает глубоко в почву. От корневища на глубину до 3 м отходят развитые главные корни, от которых отходят более тонкие корни, в свою очередь, разветвляющиеся на массу мелких корешков [22, а 5]. Продуктивная основная масса корневой системы расположена на глубине 20.. .60 см.
Районированные рекомендуемые сорта «Под-вязный», «Сумерь», «Крылатский», «Дружный» характеризуются развитием большей вегетационной массы (до 10 кг зеленой массы с куста) [26, с. 39].
Хмель чрезвычайно требователен к почве. Лучшими почвами для хмеля являются дерново-подзолистые супесчаные или легкосуглинистые, серые и темно-серые лесные и выщелоченные черноземы с легким механическим составом, с достаточным количеством питательных веществ и слабокислой реакцией почвенного раствора [22, с. 9]
Хмель - многолетняя техническая культура, очень отзывчива к питательным веществам. Растения хмеля выносят из почвы в 3 - 4 раза больше основных элементов питания, чем зерновые и зернобобовые, и в 2 раза больше, чем пропашные культуры [8, с. 90].
Важнейшим фактором для определения потребности сельскохозяйственных растений в удобрениях является размер выноса питательных веществ из почвы с урожаем [5]. Для формирования 100 кг шишек он усваивает из почвы 84 кг азота, 35 - фосфора, 92 - калия, 118 - кальция и 15-20 кг магния. Кроме этих элементов растения хмеля для нормального роста и плодоношения нуждаются в сере, железе, а также микроэлементах, таких, как бор, цинк, марганец [1, с. 75]
С начала образования боковых ветвей общее потребление питательных веществ растением резко возрастает и увеличивается значение азотного и калийного питания. Однако на цветение и созревание
шишек избыток азота оказывает отрицательное влияние. Поэтому своевременное и достаточное внесение органических и минеральных удобрений под хмель с учетом плодородия почвы является важным фактором повышения его качества и урожайности [22, а 9].
В хмелеводстве применяют те же виды минеральных удобрений, что и при возделывании большинства сельскохозяйственных культур - азотные, фосфорные, калийные, комплексные, а также микроудобрения [1, с. 79].
Большое влияние на использование элементов питания растениями оказывает агротехника возделывания хмеля. Для получения устойчивых высоких урожаев хорошего качества кроме соответствующих сортов хмель требует применения рациональной агротехники с учетом агроклиматических особенностей региона.
Для механизации внесения удобрений на плантациях хмеля используются машины общего назначения, применяемые в сельскохозяйственном производстве, имеющие ряд конструктивных недоработок для проведения операций и послойного размещения удобрений [13].
Результаты
Чувашия располагает относительно благоприятными для ведения сельского хозяйства природно-климатическими условиями. Более 95 % площади пашни в регионе относится к типам дерново-подзолистых, серых лесных и черноземных почв, что хорошо подходит для выращивания хмеля [4, с. 84].
Основным признаком агробиологической активности корня является его способность осваивать плодородие определенного объема почвы, который колеблется в зависимости среды [21, с. 16].
Ввиду недостаточного поступления на поля органических и минеральных удобрений проблемы потери плодородия почв и поиски методов новых почвозащитных технологий возделывания сельскохозяйственных культур являются актуальными [10, с. 19].
В Чувашском НИИСХ в различных почвенно-климатических условиях региона в 2008-2015 гг. были проведены исследования, связанные с влиянием способа внесения минеральных удобрений на урожайность хмеля. Испытывали дозу К90 РшК^, разделяя ее на две подкормки по норме К45Р60К60.
Теоретической и методической основой исследования послужили труды Б. А. Доспехова, Н. А. Александрова, М. И. Крыловой, А. Р. Рупоше-ва, А. Д. Ефимова, А. В. Короткова, В. В. Козина. В процессе работы применялся комплексный подход к
изучению проблемы, использовались лабораторные и полевые методы с сочетанием агрономической оценки.
Исследования показали (табл. 1), что ежегодное поверхностное разбрасывание удобрений на
хмелевых плантациях приводит к слишком высокой их концентрации в поверхностном слое, а корневая часть растения в то время испытывает недостаток в питательных элементах, что является одной из причин низкой продуктивности хмельников.
Таблица 1. Содержание NPK в зоне расположения корневой системы, мг/100 г почвы (2008-2015 гг.) Table 1. Content NPK in the zone of the root system, mg/100 g soil (2008-2015)
Обеспеченность почв элементами питания на различной глубине, см / Provision of soils with elements power supply at various depths, cm Азот / Nitrogen Фосфор / Phosphorus Калий/ Potassium
0...10 14,7 43,6 44,9
10...20 13,0 43,4 44,7
20.30 7,9 10,0 12,3
30.40 5,1 9,8 10,1
40.50 4,0 8,0 8,8
50.60 2,3 - -
60.70 Следы /
Footprints
Источник: составлено авторами на основании экспериментальных данных
Из таблицы 1 видно, что лишь до глубины 30 см почва обеспечена в средних дозах NРК, а на глубине 40 см и больше недостаточно.
Двухразовая подкормка минеральными удобр ениями с дозой ^20 Р90 К90 на глубину 10, 20 и 30 см послойно, в среднем за 3 года обеспечивала прибавку урожая на 3,3 ц/га. На глубину 20, 30 и 40 см - 3,5 ц/га по сравнению с заделкой на 6.. .8 см, в один слой традиционным способом. На старовозрастном хмельнике посадки эффективнее оказалось более глубокое послойное внесение удобрений в зону активно поглощающих корней на глубину 20-40 см, где урожайность хмеля по сравнению с поверхностным внесением удобрений увеличивается на 0,4 ц/га.
Нами установлено, что эффективность минеральных удобрений зависит от режима внесения и водоснабжения. При этом урожайность увеличивается при глубоком внесении в среднем на 20 %, а при послойном - на 25 %. Урожайность хмеля при послойном внесении удобрения повышается за счет формирования продуктивных корней растений. Корни хмеля хорошо используют питательные вещества для своего роста и развития вследствие лучшего распределения питательных веществ в нижних слоях почвы.
Во многих хмелепроизводящих хозяйствах России минеральные удобрения вносят в разброс.
Для этой цели используют специальные машины МВУ-6, МВУ-12, 1-РМГ-4, МВУ-0,5 А и др. для внесения удобрений с последующей заделкой основного удобрения с боронованием.
В Чувашском НИИСХ разработана и предложена для использования в производстве хмеля машина для внесения минеральных удобрений и сла-бопылящих мелиорантов МВУ-1,7 (рис. 1).
Машина предназначена для послойного внесения удобрений в прикорневую зону растений хмеля на глубину 10.40 см за один проход агрегата с одновременным рыхлением междурядий, с различной площадью питания, при схемах посадки 2,5^1,0 м и 3,0^1,0 м с целью улучшения питательного режима растений. Эта работа выполняется с использованием тракторов: Т-40 АМ, ЛТЗ-60 АВ и МТЗ-80/82. К основным составным частям машины относятся: рама с устройством для агрегатирования, опорные колеса, механизм регулирования глубины внесения удобрений, бункер с ворошилкой и высевающими аппаратами, привод (состоящий из карданного вала, червячного редуктора, промежуточного вала, цепной и открытых зубчатых передач), сошник (состоящих из стоек, тукопроводов и заслонок), обтекатель, подножка для заправки бункера туками, стоек со стрельчатыми лапами и окучивающие корпуса.
Рис. 1. Машина для внесения удобрений МВУ-1,7 Fig. 1. The machine for the application of fertilizers MVU-1,7 Источник: представлено по [26]
Высевающие аппараты, приводимые в действие от ВОМ трактора посредством привода, подают дозированно удобрения из бункера в соответствующие тукопроводы, расположенные на стойках и оканчивающие на определенной высоте.
По сравнению с поверхностным разбросным внесением урожайность при этом повышается на 15 -20 %, т. к. удобрения попадают во влажный слой
Способ обработки почвы является одним из важнейших факторов, влияющих на рост, развитие и формирование сельскохозяйственных культур [13, с. 59]. Многократные передвижения техники при выполнении агротехнических операций
почвы и в зону расположения основной массы корней растений хмеля.
Производственные испытания проводились на хмелеводческих предприятиях ГУП ОПХ «Хмелеводческое» и в других хмелепроизводящих хозяйствах Чувашии.
Полученные результаты приведены в (табл. 2).
гачение показателей / Value of parameters
по данным испытаний / according to test data
4,5-5,5 1 650 28-33
15 25
400
300 500
+;-8,5
и уборке хмеля сильно уплотняют верхний слой (0-50 см) почвы, где размещается основная масса корней.
Многолетний опыт возделывания хмеля по интенсивной технологии позволил ежегодно
Таблица 2. Агротехнические показатели машины МВУ-1,7 Table 2. Agrotechnical indicators of the machine MVU-1,7
Показатель / Indication
Зн
по ТЗ / TZ
Режим работы / Operating mode: рабочая скорость, км/ч / operating speed, km / h
ширина расстановки сошников, мм / width of the coulter placement, mm глубина хода стоек, см / deepness of the pillars, cm глубина залегания слоя удобрений, см / depth of fertilizer layer, cm
1-й слой / 1-st layer
2-й слой / 2-nd layer
количество внесенного удобрения в физическом весе, кг/га / the amount of fertilizer applied in the physical weight, kg / ha При наименьшей дозе / At the lowest dose При наибольшей дозе / At the highest dose
Наибольшее отклонение по массе внесения удобрений, % / The greatest deviation by the weight of fertilizer application,%
Источник: составлено авторами по результатам экспериментальных данных
4,2-7,2 1 700
15 25
400
- 10
получать стабильный урожай хмеля, что потребовало проведения щелевания междурядий хмельников на глубину 40.60 см с применением щелевателя ЩХ-1,6. По данным исследований, щелевание почвы раз в 3-4 года за счет лучшей влагозарядки, повышения доступа питательных веществ к основной массе расположения корневой системы и усиления аэрации почвы дает прибавку урожая до 3,0-3,5 ц/га, а также служит технологической колеей для машины МВУ-1,7, разгружая нагрузку сошников для внесения удобрений.
Обсуждение
По данным многолетних исследований Чувашского НИИСХ Юрьевым В. И. установлено:
1. Зона расположения основной массы корневой системы хмеля зависит от применяемой технологии возделывания хмеля. При возделывании его по интенсивной технологии основная масса корневой системы хмеля расположена в пределах глубины 20-60 см.
2. На хмельниках интенсивного типа при любой схеме посадки защитная зона должна составлять при глубине рыхления междурядий до 20 см -не менее 30 см от центра ряда. При глубоких рыхлениях (30...40 см и более) ширина защитной зоны увеличивается до 40.45 см.
3. На хмельниках до 10-летнего возраста минеральные удобрения должны вноситься на глубину 10, 20 и 30 см (послойно), на старовозрастных хмельниках - на глубину 20, 30 и 40 см.
4. Минеральные удобрения (особенно азото-содержащие) необходимо вносить дробно, весной после обрезки главных корневищ и в период цветения.
5. С целью снижения уплотнения почвы при выполнении агротехнических операции предлагается периодическое щелевание через каждые 3 года на глубину не менее 50 см в период проведения осенних работ. Такая обработка способствует уменьшению плотности, повышению водопроницаемости, аэрации, микробиологической активности почвы, повышает урожай хмеля на 12 - 15 %.
Заключение
Многолетний анализ, проведенный в Чувашском НИИСХ, показал неэффективность поверхностного внесения минеральных удобрений на хмельниках. Установлено, что эффективность минеральных удобрений зависит от способов внесения и водоснабжения.
В связи с уменьшением поступления в хозяйства минеральных удобрений и их значительным подорожанием на основе проведенных полевых, производственных испытаний и лабораторных исследований рекомендовано переходить на локальное ленточное внесение умеренных доз минеральных удобрений на глубину 18-25 см по обе стороны от осевой линий ряда кустов хмеля на расстояние на 25-30 см в 2 срока: под первое глубокое рыхление междурядий в начале вегетации и во время первого окучивания хмеля при высоте заведенных стеблей 1,5 -2 м.
При послойном внесении удобрений на глубину до 30-35 см, где почва защищена от действия засухи, корни хмеля хорошо используют питательные вещества, при этом урожайность хмеля по сравнению с поверхностным внесением удобрений увеличивается на 2,5-3 ц/га. Дополнительно отмечаем, что:
- применять удобрения необходимо в агротехнические сроки, соблюдать необходимые дозы, равномерно распределять удобрения по длине ряда и по рекомендуемым слоям. Дозы внесения удобрений определяют для каждого хмельника по заданной картограмме, с учетом агрохимической характеристики почвы - кислотности, содержания гумуса, подвижных форм азота, фосфора и калия, этапом развития хмеля, величине запланированного урожая и наличию удобрений;
- фосфорно-калийные удобрения вносят осенью, так как это способствует лучшей зимовке главных корневищ хмеля;
- азотные удобрения вносят дробно, 2-3 раза за период вегетации: весной перед обрезкой главных корневищ, при окучивании и в начале цветения хмеля;
- минеральные удобрения в виде подкормки вносят послойно на расстоянии 30-40 см от рядков на глубину 25-30 см в зону расположения основной массы корней с применением машины для внесения удобрений МВУ-1,7. Первую подкормку проводят в период интенсивного роста растений и накопления вегетационной массы (при высоте 2-3 м), а вторую в период цветения во время окучивания, когда растения хмеля достигают 5-6 м высоты.
Нормы внесения удобрений могут изменяться в зависимости от сорта хмеля (под позднеспелые сорта норму можно увеличить на 8-10 %), состояния растений и величины урожая предыдущих лет, уровня агротехники и полива.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Александров Н. А., Рупошев А. Р. Агробиологические основы возделывания и производства хмеля и хмелепродуктов в Российской Федерации. Москва, 2018. 648 с.
2. Александров Н. А. Лечение хмелем. Применение хмеля в народной медицине. М., 2015. 420 с.
3. Акимов А. П., Майоров К. П. Машины для возделывания хмеля. М., 1988. 136 с.
4. Васильев О. А., Дмитриева О. Ю., Егоров В. Г., Васильев А. О., Ильин А. Н. Состояние и перспективы развития современного сельскохозяйственного производства в регионе // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2016. № 7. С. 81-97.
5. Внесение удобрений (способы) / Пестициды. ги. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.pesticidy.ru/dictionary/fertilizing (дата обращения 17 апреля 2018 г.).
6. В Чувашии продолжат создавать благоприятную среду для развития хмелеводства / Агромашхолдинг [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://agгomh.com/v-chuvasЫi-pгodolzhat-sozdavat-blagopгiyatnuyu-sгedu-dlya-razvitiya-hmelevodstva/ (дата обращения 17 апреля 2018 г.).
7. Глобальный рынок хмеля. Рынок хмеля в России / Пивное дело. Международный аналитический журнал [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.pivnoe-delo.info/2018/02/03/rynok-xmelya/ (дата обращения 17 апреля 2018 г.)
8. Дмитриев Ю. П., Юрьев В. И., Дмитриев С. Ю. Технические средства для возделывания хмеля // Современное состояние прикладной науки в области механики и энергетики: материалы Всероссийской научно-практической конференции, проводимой в рамках мероприятий, посвященных 85-летию Чувашской государственной сельскохозяйственной академии, 150-летию Русского технического общества и приуроченной к 70-летию со дня рождения доктора технических наук, профессора, заслуженного работника высшей школы Российской Федерации Акимова Александра Петровича. Чебоксары. 2016. С. 87-92.
9. Дмитриева О. Ю. Предпосылки формирования оптово-распределительного центра по сбыту картофеля и овощей в регионе // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. 2014. № 2. С. 35-39.
10. Ильин А. Н., Васильев О. А., Ильина Т. А., Никитин К. П. Влияние ресурсосберегающей технологии на плодородие серой лесной почвы // Аграрный научный журнал. 2015. № 7. С. 18-22.
11. Каратаева О. Г. Перспективы развития отрасли хмелеводства Чувашской Республики // Вестник ФГОУ ВПО МГАУ. 2009. № 8-1. С. 78-80.
12. Либацкий Е. П. Хмелеводство. М. : Колос, 1984. 287 с.
13. Ложкин А. Г. Влияние комбинированных почвообрабатывающих агрегатов на агрофизическое состояние почвы // Вестник БГАУ. 2017. № 3. С. 59-63.
14. Мохнатый хмель / Крымская газета. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://gazetacrimea.ru/news/mohnatii-hmel-23159 (дата обращения 17 апреля 2018 г.)
15. О развитии хмелеводства в Чувашской Республике. Чебоксары, 2016. 26 с.
16. Перспективная ресурсосберегающая технология производства хмеля. М., 2008. 52 с.
17. Перов Л. Э., Грихина Н. С., Новоселов С. И. Влияние минеральных удобрений и способов обработки почвы на урожайность озимой ржи // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: Мосоловские чтения: материалы международной научно-практической конференции. Йошкар-Ола. 2017. Вып. XIX. 438 с.
18. России не хватает собственного хмеля / FoodNewsWeek - продукты питания, HoReCa, общепит, АПК, сырье [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.foodnewsweek.ru/agro/rossii-ne-xvataet-sobstvennogo-xmelya.html (дата обращения 17 апреля 2018 г.)
19. Торшин А. В. Васильев А. О., Андреев Р. В. О перспективах развития хмелеводства в приволжском федеральном округе России // Агроэкологические и организационно-экономические аспекты создания и эффективного функционирования экологически стабильных территорий: материалы Всероссийской научно-практической конференции. Чебоксары. 2017. С. 146-151.
20. Годованый А. А., Ляшенко Н. И., Рейтман И. Г. и др. Хмель и его использование. Под ред. И. С. Ежова. К., 1990. 336 с.
21. Хмелеводство. Вып. 4. К., 1982. 72 с.
22. Ежов И. С., Рейтман И. Г., Аксенов З. Н. и др. Хмель и хмелевые препараты в пивоварении. М., 1982. 168 с.
23. Хмель / Википедия. Свободная энциклопедия. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Хмель (дата обращения 17 апреля 2018 г.)
24. Economy-Ru.com. [Электронный ресурс] Режим доступа :https://economy-ru.com/selskogo-hozyaystva-ekonomika/ekonomika-proizvodstva-hmelya-48351.html (дата обращения 17 апреля 2018 г.)
25. Юрьев В. И., Дмитриев Ю. П., Дмитриев С. Ю. Комплекс машин для возделывания хмеля в весенне-летний период // Сельскохозяйственные машины и технологии. 2012. № 6. С. 45-47.
26. Юрьев В. И., Дмитриев Ю. П., Дмитриев С. Ю. Комплекс машин для возделывания хмеля в летне-осенний период // Сельскохозяйственные машины и технологии. 2013. № 4. С. 38-41.
Дата поступления статьи в редакцию 12.02.2019, принята к публикации 11.03.2019.
Информация об авторах: Дмитриев Юрий Петрович, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры «Математика, физика и информационные технологии»
Адрес: Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 428003, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. К. Маркса, дом № 29 E-mail: [email protected] Spin-код: 7598-9843
Юрьев Виталий Иванович, кандидат технических наук, старший научный сотрудник
Адрес: Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, 429911, Чувашская Республика, Цивильский р-н, пос. Опытный, ул. Центральная, д. 2 E-mail: [email protected]
Дмитриев Сергей Юрьевич, кандидат технических наук, инженер
Адрес: ПАО «Промтрактор», 428028, Чувашская Республика, г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 101 E-mail: [email protected]
Дмитриева Ольга Юрьевна, кандидат экономических наук, магистрант
Адрес: Чувашский республиканский институт образования, 428001, Чувашская Республика, г. Чебоксары,
пр. М. Горького, д.5
E-mail: [email protected]
Spin-код: 6073-3992
Заявленный вклад авторов:
Дмитриев Юрий Петрович: подготовка научной проблемы статьи и определение основных направлений ее решения, поиск аналитических материалов в отечественных и зарубежных источниках
Юрьев Виталий Иванович: общее руководство проектом, проведение экспериментов, анализ полученных результатов
Дмитриев Сергей Юрьевич: сбор и обработка материалов, подготовка первоначального варианта текста Дмитриева Ольга Юрьевна: анализ и дополнение текста статьи
Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи
REFERENCES
1. Alexandrov N. A., Ruposhev A. R. Agrobiologicheskie osnovy vozdelyvaniya i proizvodstva hmelya i hmel-eproduktov v Rossijskoj Federacii [Agrobiological bases of cultivation and production of hops and hop products in the Russian Federation]. Moscow, 2018. 648 р.
2. Alexandrov N. A. Lechenie hmelem. Primenenie hmelya v narodnoj medicine [Treatment with hops. The use of hops in folk medicine]. Moscow, 2015. 420 p.
3. Akimov A. P., Mayorov K. P. Mashiny dlya vozdelyvaniya hmelya [Machines for cultivation of hops]. Moscow, 1988. 136 p.
4. Vasiliev O. A., Dmitrieva O. Yu., Egorov V. G., Vasilyev A. O., Ilyin A. N. Sostoyanie i perspektivy razviti-ya sovremennogo sel'skohozyajstvennogo proizvodstva v regione [State and prospects for the development of modern agricultural production in the region], Ehkonomika: vchera, segodnya, zavtra [Economics: yesterday, today, tomorrow], 2016, No. 7, pp. 81-97.
5. Vnesenie udobrenij (sposoby) [Fertilizer application (methods)], Pesticidy. ru. [Elektronnyj resurs]. Available at: http://www.pesticidy.ru/dictionary/fertilizing (accessed 17.04.2018).
6. V Chuvashii prodolzhat sozdavat' blagopriyatnuyu sredu dlya razvitiya hmelevodstva [In Chuvashia will continue to create a favorable environment for the development of hop growing], Agromashkholding. [Elektronnyj resurs] Available at: http://agromh.com/v-chuvashii-prodolzhat-sozdavat-blagopriyatnuyu-sredu-dlya-razvitiya-hmelevodstva/ (accessed 17.04.2018).
7. Global'nyj rynok hmelya. Rynok hmelya v Rossii [Global hop market. Hop market in Russia], Pivnoe delo. Mezhdunarodnyj analiticheskij zhurnal [Beer business. International analytical journal] [Elektronnyj resurs] Available at: http://www.pivnoe-delo.info/2018/02/03/rynok-xmelya/ (accessed 17.04.2018).
8. Dmitriev Yu. P., Yuriev V. I., Dmitriev S. Yu. Tekhnicheskie sredstva dlya vozdelyvaniya hmelya [Technical means for hops cultivation], Sovremennoe sostoyanie prikladnoj nauki v oblasti mekhaniki i ehnergetiki: materialy Vserossijskoj nauch-no-prakticheskoj konferencii, provodimoj v ramkah meropriyatij, posvyashchennyh 85-letiyu CHuvashskoj gosu-darstvennoj sel'skohozyajstvennoj akademii, 150-letiyu Russkogo tekhnicheskogo obshchestva i priurochennoj k 70-letiyu so dnya rozhdeniya doktora tekhnicheskih nauk, professora, zasluzhennogo rabotnika vysshej shkoly Rossijskoj Federacii Akimova Aleksandra Petrovicha [Current state of applied science in the field of mechanics and power engineering: materials of the All-Russian scientific and practical conference held within the framework of events dedicated to the 85th anniversary of the Chuvash State Agricultural Academy, the 150th anniversary of the Russian Technical Society and timed to the 70th anniversary of the birth of Doctor of Technical Sciences, Professor, Honored Worker of the Higher School of the Russian Federation Alexander Akimov]. Cheboksary. 2016. pp.87-92.
9. Dmitrieva O. Yu. Predposylki formirovaniya optovo-raspredelitel'nogo centra po sbytu kartofelya i ovoshchej v regione [Preconditions for the formation of a wholesale distribution center for the marketing of potatoes and vegetables in the region], Izvestiya Samarskoj gosudarstvennoj sel'skohozyajstvennoj akademii [Izvestiya Samara State Agricultural Academy], 2014, No. 2, pp. 35-39.
10. Ilyin A. N., Vasiliev O. A., Ilina T. A., Nikitin K. P. Vliyanie resursosberegayushchej tekhnologii na plodorodie seroj lesnoj pochvy [The Influence of Resource-Saving Technology on the Fertility of Gray Forest Soil], Agrarnyj nauchnyj zhurnal [Agrarian Scientific Journal], 2015, No. 7, pp. 18-22.
11. Karataeva O. G. Perspektivy razvitiya otrasli hmelevodstva CHuvashskoj Respubliki [Prospects for the development of the hop-growing industry of the Chuvash Republic], Vestnik FGOU VPO MGAU [Bulletin of the Federal State Educational Institution of Higher Professional Education MGAU], 2009, No. 8-1, pp. 78-80.
12. Libatsky E. P. Hmel [Hops]. Moscow, 1984. 287 p.
13. Lozhkin A. G. Vliyanie kombinirovannyh pochvoobrabatyvayushchih agregatov na agrofizicheskoe sostoyanie pochvy [Influence of combined soil-cultivating aggregates on the agrophysical state of soil], Vestnik BGAU [Bulletin of BGAU], 2017, No. 3, pp. 59-63.
14. Mohnatyj hmel' [Shaggy hops], Krymskaya gazeta. [Elektronnyj resurs] Available at: https://gazetacrimea.ru/news/mohnatii-hmel-23159 (accessed 17.04.2018).
15. O razvitii hmelevodstva v Chuvashskoj Respublike [On the development of hop-growing in the Chuvash Republic]. Cheboksary, 2016. 26 p.
16. Perspektivnaya resursosberegayushchaya tekhnologiya proizvodstva hmelya [Prospective resource-saving technology of hops production]. Moscow, 2008. 52 p.
17. Perov L. E., Grikhina N. S., Novoselov S. I. Vliyanie mineral'nyh udobrenij i sposobov obrabotki pochvy na urozhajnost' ozimoj rzhi [Influence of mineral fertilizers and methods of soil cultivation on the productivity of winter rye], Aktual'nye voprosy sovershenstvovaniya tekhnologii proizvodstva i pererabotki produkcii sel'skogo hozyajstva: Mosolovskie chteniya: materialy mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii [Actual problems of improving the technology ofproduction and processing of agricultural products: Mosolov readings: materials of the international scientific conference]. Yoshkar-Ola. Issue. XIX. 438 p.
18. Rossii ne hvataet sobstvennogo hmelya [Russia does not have enough hops], FoodNewsWeek - produkty pita-niya, HoReCa, obshchepit, APK, syr'e. [Elektronnyj resurs] Available at: http://www.foodnewsweek.ru/agro/rossii-ne-xvataet-sobstvennogo-xmelya.html (accessed 17.04.2018).
19. Torshin A. V., Vasiliev A. O., Andreev R. V. O perspektivah razvitiya hmelevodstva v privolzhskom feder-al'nom okruge Rossii [About perspectives of development of hme-breeding in the Volga Federal District of Russia], Agroehkologicheskie i organizacionno-ehkonomicheskie aspekty sozdaniya i ehffektivnogo funkcionirovaniya ehko-logicheski stabil'nyh territorij: materialy Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj konferencii [Agroecological and organ-
izational-economic aspects of creation and effective functioning of environmentally stable territories: materials of the All-Russian scientific-practical conference], Cheboksary. 2017. pp. 146-151.
20. Godovanyj A. A., Lyashenko N. I., Reitman I. G. and others. Hmel' i ego ispol'zovanie [Hops and its use]. In I. S. Ezhova (ed.). Kiev, 1990. 336 p.
21. Hmelevodstvo [Hops]. Issue 4. Kieev, 1982. 72 p.
22. Ezhov I. S., Reitman I. G., Aksenov Z. N. and other. Hmel' i hmelevye preparaty v pivovarenii [Hops and hops in brewing], Moscow,1982. 168 p.
23. Hmel' [Hops], Vikipediya. Svobodnaya ehnciklopediya. [Elektronnyj resurs] Available at: https://en.wikipedia.org/wiki/Hmel (accessed 17.04.2018).
24. Ekonomika proizvodstva hmelya [Economics of hop production] Economy-Ru.com. [Elektronnyj resurs] Available at:https://economy-ru.com/selskogo-hozyaystva-ekonomika/ekonomika-proizvodstva-hmelya-48351.html (accessed 17.04.2018).
25. Yuryev V. I., Dmitriev Yu. P., Dmitriev S. Yu. Kompleks mashin dlya vozdelyvaniya hmelya v vesenne-letnij period [A complex of machines for hops cultivation in the spring-summer period], Sel'skohozyajstvennye mash-iny i tekhnologii [Agricultural machines and technologies], 2012, No. 6, pp. 45-47.
26. Yuryev V. I., Dmitriev Yu. P., Dmitriev S. Yu. Kompleks mashin dlya vozdelyvaniya hmelya v vesenne-letnij period [A complex of machines for hops cultivation in the summer-autumn period], Sel'skohozyajstvennye mash-iny i tekhnologii [Agricultural machines and technologies], 2013, No. 4, pp. 38-41.
Submitted 12.02.2019, revised 11.03.2019.
About the authors: Yuri P. Dmitriev, Ph. D. (Engineering), associate professor,
associate professor of the chair «Mathematics, physics and information technologies»
Address: Chuvash State Agricultural Academy, 428003, Chuvash Republic, Cheboksary, K. Marksa Str., 29
E-mail: [email protected]
Spin-Kog: 7598-9843
Vitaliy I. Yuryev, Ph. D. (Engineering), senior researcher
Address: Chuvash Research Institute of Agriculture, 429911, Chuvash Republic, Tsivilsky rn, pos. Experienced, Centralnaya Str., 2 E-mail: [email protected]
Sergey Yu. Dmitriev, Ph. D. (Engineering), engineer
PAO «Promtractor», 428028, Chuvash Republic, Cheboksary, Traktorostroiteley Pr., 101
E-mail: [email protected]
Olga Yu. Dmitrieva, Ph. D. (Economy), leading specialist
Address: Chuvash Republican Institute of Education, 428001, Chuvash Republic, Cheboksary, M. Gorky Pr., 5 E-mail: [email protected] Spin-Kog: 6073-3992
Contribution of the authors:
Yuriy P. Dmitriev: formulated the problem of the article and defined the main methods of solution, search for analytical materials in Russian and international sources
Vitaliy I. Yuryev: managed the research project, implementation of experiments, analysed data Sergey Yu. Dmitriev: collection and processing of materials, preparation of the initial version of the text Olga Yu. Dmitrieva: analysing and supplementing the text
All authors have read and approved the final manuscript.