CC BY
64. Клиническая лабораторная диагностика в ветери-
нарии [текст] / И.П. Кондрахин и др. - М.: Агро-промиздат, 2004. - 456 с.
5. Уша, Б.В. Болезни печени крупного рогатого ско-
та [текст] / Б.В. Уша. - М.: Колос, 1969. - 112с.
6. Хазимухаметова, И.Ф. Лечение коров при гепатозе
[текст] / И.Ф. Хазимухаметова, Р.Р. Идрисова // Ветеринария. - 2008. - №5. - С. 39-42.
7. Шкуратова, И.А. Особенности проявления гепа-торенального синдрома у крупного рогатого скота при техногенных загрязнениях [текст] / И.А. Шкуратова // М-лы Всероссийской научно-производственной конференции по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. - Казань, 2002. - Ч. 2. - С. 78-80.
Контактная информации об авторах для переписки Гертман Александр Михайлович, заведующий кафедрой диагностики и терапии животных ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», доктор ветеринарных наук, профессор
Самсонова Татьяна Сергеевна, доцент кафедры диагностики и терапии животных ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», кандидат биологических наук E-mail: [email protected]
УДК619:616.71-091:616.391:577.161.2
Дерезина Т.Н., Овчаренко Т.М., Виноходов В.В.
(Донской государственный аграрный университет)
КОРРЕКЦИЯ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ И ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ У ПОРОСЯТ С ИПОЛЬЗОВАНИЕМ БЕНТОНИТОВЫХ ГЛИН
Ключевые слова: витаминно-минеральная недостаточность, поросята, бентонитовые глины, профилактика.
В современных условиях масштабной интенсификации свиноводства способы выращивания свиней предусматривают концентрацию поголовья на ограниченной площади, безвыгульное содержание, широкую гибридизацию с использованием гибридов первого поколения, внедрение новых способов подготовки к скармливанию и новых кормов, широкое применение противомикробных и биологических препаратов. Таким образом, технология производства свинины на специализированных предприятиях нарушает сложившийся механизм взаимодействия между животными и окружающей средой. Изоляция свиней от естественных внешних факторов (световая и солнечная инсоляция, движения, инстинкт рыться в земле) привела к качественно новой среде обитания, что выступает одной из предпосылок развития нарушений витаминно-минерально-го обмена.
Кроме того, имеющаяся на сегодняшний день во многих хозяйствах кормовая база способствует возникновению и распространению болезней обмена веществ, в частности нарушений витаминно-мине-
рального обмена. При этом доля комбикормов в рационах свиней неуклонно сокращается, из-за высокой их стоимости.
Так установлено, что у 35% поросят в возрасте 1,0-1,5 месяцев отмечается субклиническая стадия течения рахита, а у 22% - в 2 - 6-ти месячном возрасте заболевание протекает с выраженными клиническими признаками [3, 4]. Кроме того, патология витаминно-минерального обмена ведет к повышению восприимчивости организма свиней к воздействию болезнетворных агентов незаразной и заразной этиологии [3, 6].
Поскольку здоровье и продуктивность свиней, а также их устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды во многом определяется состоянием обмена веществ, то важнейшей задачей современного животноводства является обеспечение поступлении в организм животного всех факторов питания с кормом для осуществления физиологических функций животных, с целью получения продукции высокого качества при минимальных затратах корма на единицу продукции [1, 2]. Таким образом, вопросы комплексной кор-
рекции нарушений витаминно-минераль-ного обмена и повышения уровня неспецифической резистентности организма поросят на основе бентонитовых глин являются актуальными в условиях современного промышленного свиноводства.
Целью настоящих исследований являлось изучение коррегирующего влияния комплексной схемы профилактики с использованием бентонитовых глин на уровень витаминно-минерального обмена и неспецифической резистентности поросят. В связи с этим задачами наших исследований являлось изучение рациона поросят, клинических, биохимических и показателей уровня неспецифической резистентности до и после коррекции витаминно-мине-рального обмена.
Материал и методы исследования. Исследования выполнялись на кафедре внутренних незаразных болезней, патофизиологии, клинической диагностики, фармакологии и токсикологии, биохимической лаборатории ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет». Научно-производственные опыты, апробация и производственные испыта-ния проводились в свиноводческих хозяйствах Ве-селовского района Ростовской области.
Для проведения исследований был проведен анализ рационов кормления поросят [5] и определено фактическое содержание некоторых макро- и микроэлементов в кормах.
Были созданы одна опытная и контрольная группы, по 60 поросят в каждой. Поросята контрольной группы получали принятый в хозяйстве рацион, внутримышечно им вводили тривитамин в дозе 1,0-2,0 мл на животное, один раз в три дня, трехкратно в начале каждого месяца. Поросятам 1-ой опытной группы скармливали этот же рацион с добавкой бентонита натрия в дозе 0,3 г/кг массы тела в течение 4-х месяцев, внутримышечно вводили нитамин в дозе 1,0 мл/10 кг массы тела один раз в месяц. Поросятам 11-ой опытной группы так же скармливали рацион, принятый в хозяйстве, с добавкой бентонита натрия в той же дозировке в течение 4-х месяцев, внутримышечно им вводили лекарственную смесь, состоящую из стабилизированной крови лошади и нитамина, в дозе 3,0-5,0 мл на животное один раз в три дня, трехкратно в начале каждого месяца.
Клиническое обследование, морфологические и биохимические исследования крови проводили выборочно у 10 поросят из каждой группы трижды: до начала опы-
та и через 2 и 4 месяца после начала коррекции минерально-витаминного обмена.
Результаты исследований. Анализ типового рациона, принятого в хозяйстве, для поросят показал значительный дефицит по всем макро- и микроэлементам, витамину D. Так, отмечался дефицит кальция на 57,8%, фосфора - на 28,6%, меди - на 48,4%, марганца - на 48,1%, кобальта - на 75,1% и витамина D - на 78,5%. В то время, как органическая часть рациона практически соответствовала современным нормам кормления [5]. Проведенные нами исследования показали, что дефицит рациона в хозяйстве по микро-, макроэлементам и витамину D привел к развитию рахита у 16-19 % молодняка.
До начала опыта при проведении клинического обследования поросят всех групп отклонений от нормы не было выявлено. Частота пульса и дыхательных движений, температура тела находились в пределах физиологических колебаний. Через 2-а месяца после начала опыта достоверных изменений температуры тела у животных опытных и контрольной групп не наблюдалось. Частота пульса у поросят контрольной группы возросла на 22 удара в минуту, а дыхательных движений - на 9. Поросята контрольной группы стали беспокойными, у них снизилась масса тела, отмечалось извращение аппетита. Спустя 4 месяца клинический статус поросят опытных групп оставался в пределах физиологических колебаний, они хорошо росли, набирали массу. Животные контрольной группы имели клинические признаки рахита легкой и средней степеней тяжести.
Результаты биохимического исследования крови поросят до начала опыта указывали на нарушение витаминно-мине-рального обмена у поросят и развитие субклинической стадии рахита (табл. 1).
До начала профилактики уровень общего кальция в крови животных опытных и контрольной групп находился в нижнем пределе физиологических колебаний, тогда как количество ионизированного кальция было заметно ниже, небелкового - существенно выше.
Через 4 месяца после начала комплексной коррекции витаминно-минерального обмена у поросят 1-ой опытной группы количество общего кальция в крови увеличилось на 0,26, во 11-ой - на 0,7, а в контрольной - уменьшилось на 0,25 ммоль/л. Количество ионизированного кальция у поросят первой и второй опытных групп увеличилось на 31,8 и 31,4% соответственно, а
Таблица 1
Динамика содержания общего кальция и его фракций в сыворотке крови у поросят при комплексной коррекции витаминно-минерального обмена
(п = 10), ммоль/л
Группа Общий Ионизированный Небелковый Ионообменный Белково-связанный
До начала опыта
Контрольная 2,78+0,04 0,97+0,06 1,45+0,06 2,43+0,06 0,32+0,06
I опытная 2,67+0,04 0,90+0,07 1,32+0,04 2,24+0,04 0,43+0,04
II опытная 2,77+0,04 0,96+0,09 1,44+0,05 2,38+0,04 0,36+0,06
Через 2 месяца
Контрольная 2,7+0,03 1,13+0,54 1,46+0,03 2,34+0,05 0,37+0,01
I опытная 2,78+0,03 1,16+0,05** 1,18+0,02 2,35+0,03 0,41+0,07
II опытная 2,84+0,02 1,17+0,05 1,26+0,07 2,37+0,03 0,46+0,06
Через 4 месяца
Контрольная 2,53+0,03*** 0,80+0,05* 1,35+0,02 2,17+0,03 0,36+0,02
I опытная 2,94+0,02 1,32+0,07*** 1,12+0,03*** 2,45+0,03 0,49+0,07
II опытная 2,84+0,02*** 1,4+0,02*** 0,98+0,02*** 2,36+0,02 0,49+0,06
Примечание: * - Р< 0,05; ** - Р< 0,01; *** - Р< 0,001
в контрольной группе отмечалась стойкая тенденция к уменьшению этого показателя в сыворотке крови.
В течение периода комплексной коррекции витаминно-минерального обмена
с использованием бентонитовых глин наблюдалось изменение количества неорганического фосфора у животных всех групп (табл. 2).
До начала профилактики активность Таблица 2
Динамика биохимических показателей крови у поросят при комплексной коррекции витаминно-минерального обмена
(п = 10)
Группа Неорганический фосфор, ммоль/л Активность щелочной фосфатазы, ммоль/ч^л Щелочной резерв, об. % СО2
До начала опыта
Контрольная 1,26+0,03 3,8+0,15 45,67+0,74
I опытная 1,39+0,05 3,84+0,05 43,75+0,69
II опытная 1,38+0,05 3,94+0,18 45,75+1,01
Через 2 месяца
Контрольная 1,22+0,03 4,62+0,08*** 44,33+0,74
I опытная 1,42+0,06 3,44+0,08 46,25+0,84*
II опытная 1,48+0,04 3,71+0,1 47,0+1,03
Через 4 месяца
Контрольная 1,26+0,03 6,37+0,08*** 43,25+0,6*
I опытная 1,46+0,03 3,46+0,04 49,92+0,63*
II опытная 1,45+004 3,57+0,01* 48,17+0,72***
Примечание: * - Р< 0,05; ** - Р< 0,01; *** - Р< 0,001
щелочной фосфатазы у животных всех групп была несколько выше нормы. Через 4 месяца наблюдалось повышение активности энзима у поросят контрольной группы. После окончания опыта щелочной резерв крови у животных опытных групп повысился, а у поросят контрольной группы незначительно снизился.
Важным аспектом в коррекции патологии витаминно-минерального обмена у поросят является рациональное повышение неспецифической резистентности организма. Так бактерицидная активность сыворотки крови (БАСК) у поросят контрольной и опытных групп до начала профилактики находилась на довольно низком уров-
не. Через 2 месяца у животных контрольной группы наблюдалось ее снижение. У поросят 1-ой и 11-ой опытных группах, напротив, наблюдалось повышение данно-
го показателя. Через 4 месяца в 1-ой опытной группе произошло дальнейшее повышение БАСК на 3,62, во второй - на 5,66% (табл. 3).
Таблица 3
Динамика показателей неспецифической резистентности организма поросят при комплексной коррекции витаминно-минерального обмена (п =
Группа БАСК ЛАСК ФАН
До начала опыта
Контрольная 35,07+0,89 12,58+1,34 29,42+0,47
I опытная 35,79+0,64 12,17+1,43 31,42+0,74
II опытная 34,78+0,69 11,25+0,96 29,67+0,81
Через 2 месяца
Контрольная 32,98+0,76 11,5+1,09 28,83+0,39
I опытная 39,16+0,57** 13,92+1,29 35,08+0,72*
II опытная 37,84+0,72*** 13,58+1,07 40,17+0,47**
Через 4 месяца
Контрольная 33,76+0,84 10,67+0,74 28,0+0,04*
I опытная 39,41+0,54*** 15,17+1,11* 36,25+0,76***
II опытная 40,44+0,47*** 17,33+1,0*** 42,75+0,62***
Примечание: * - Р< 0,05; ** - Р< 0,01; *** - Р< 0,001
Лизоцимная активность сыворотки крови (ЛАСК) у поросят контрольной и опытных групп до начала опыта была низкой, а по завершению у поросят 11-ой опытной группы наблюдалось повышение данного показателя на 6,08%.
Фагоцитарная активность нейтрофи-лов (ФАН) до начала профилактики у поросят опытных и контрольной групп находилась на низком уровне, по окончанию опыта в 1-ой опытной группе этот показатель увеличился на 4,83, во 11-ой - на 13,08, а в контрольной группе снизился на 1,42%.
Данные клинического, биохимического и иммунологического обследования поросят по завершению комплексной коррекции витаминно-минерального обмена указывали на переход субклинической
стадии рахита в стадию выраженных клинических признаков. Так, в контрольной группе эту стадию наблюдали у 15 поросят, что составило 25% от их общего количества (табл. 4). В 1-ой опытной группе заболело рахитом восемь голов (13,3%), а во 11-ой - четыре головы (6,6%). Наиболее часто встречалась легкая степень тяжести клинически выраженного рахита у поросят. В контрольной группе она составляла 10,0; в 1-ой опытной группе - 8,3; во II-ой опытной - 5,0%. Среднюю степень тяжести рахита наблюдали в контрольной группе у 6,6; в 1-ой опытной - у 3,4; во 11-ой опытной - у 1,6% поросят. Тяжелая степень тяжести рахита зарегистрировалась у 8,3 % поросят в контрольной; 1,6 - в 1-ой опытной группе.
Таблица 4
Эффективность методов профилактики рахита у поросят _
Заболеваемость рахитом с выраженными Вынужде
клиническми признаками различной степени нно Пало
тяжести убито
р п п Легкая Средняя Тяжелая Всего
а г о г о г о г о о л о % о л о %
л о % л о в % л о в % л о в % в в
в
Контроль 60 6 10,0 4 6.6 5 8,3 15 25 10 16,6 5 8,3
ная
I опытная 60 5 8,3 2 3,4 1 1,6 8 13,3 3 5,0 1 1,6
II опытная 60 3 5,0 1 1,6 - - 4 6,6 2 3,3 - -
За время проведения опыта в контрольной группе было вынужденно убито 10 голов (16,6%), пало 5 (8,3%), тогда как в 1-ой опытной было убито 3 (5%), пала 1 (1,6%) голова; во 11-ой опытной группе убито 2 (3,3%), падеж поросят в этой группе составил 0%.
Выводы. Таким образом, у поросят 1-ой и 11-ой опытных групп по завершению курса комплексной коррекции витаминно-ми-нерального обмена и уровня неспецифической резистентности у поросят с применением бентонитовых глин наблюда-
лась нормализация этих обменов, в то время как у поросят контрольной группы регистрировалось его дальнейшее изменение, свидетельствующее о прогрессирующем развитии рахита. Это дает основание утверждать, что групповой метод назначения бентонита натрия с кормом и парентеральное введение нитамина, особенно со стабилизированной кровью лошади, позволяют корректировать уровень вита-минно-минерального обмена и иммунологические параметры организма у поросят, повышая сохранность поросят до 92%.
Резюме: применение бентонитовых глин в комплексной схеме фармакокоррекции патологии витаминно-минерального обмена способствует нормализации обменных процессов и уровня неспецифической резистентности, что изложено на основании результатов клинических, гематологических, биохимических исследований и показателей уровня неспецифической резистентности до и после коррекции.
SUMMARY
the use of bentonite clays in the integrated circuit farmacocorrection pathology vitamin-mineral metabolism promotes normalization of metabolic processes and the level of non-specific resistance, as set forth on the basis of the results of clinical, hematological, biochemical studies and indicators of the level of non-specific resistance before and after correction.
Keywords: vitamin and mineral deficiency, pigs, bentonite clay, prevention
Литература
1. Дерезина, Т.Н. Комплексное лечение поросят, больных субклиническим рахитом/Т.Н. Дерезина// Ветеринарная патология, 2003. - № 2 (6). - С. 18.
2. Дерезина, Т.Н. Бентонит натрия в сочетании с ви-
таминными препаратами профилактике рахита у поросят/Т.Н. Дерезина// Ветеринария, 2004. - №6. - С. 18-21.
3. Дерезина, Т.Н. Рахит поросят /Т.Н. Дерезина, В.И.
Федюк, С.М. Сулейманов// Монография. Ростов-на-Дону: «СКНИВШ», 2005. - 177 с.
4. Дерезина, Т.Н. Лабораторная диагностика субкли-
нического и клинически выраженного рахита у
поросят / Дерезина Т.Н., Овчаренко Т.М. // «Современные тенденции развития агропромышленного комплекса».- Материалы Международной научно-практической конференции.- Перси-ановский, 2006. - С. 7-8.
5.Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов и др. //Справочное пособие. М.:Агропромиздат, 1985.- 60 с.
6.Шахов, А.Г Сохранение поросят при их доращива-нии. /А.Г Шахов //Свиноводство, 2004. - №2. - С. 27-29.
Контактная информации об авторах для переписки Дерезина Татьяна Николаевна, д.в.н, профессор, заведующая кафедрой внутренних незаразных болезней, патофизиологии, клинической диагностики, фармакологии и токсикологии, ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет». 346495 Ростовская обл., Октябрьский р-он, п. Персиановский, ул. Мичурина 33 (86360) 36139 (раб), 89034351237 (моб) E-mail: [email protected];
Овчаренко Татьяна Михайловна, к.в.н, старший преподаватель кафедры внутренних незаразных болезней, патофизиологии, клинической диагностики, фармакологии и токсикологии ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет». 346493 Ростовская обл., Октябрьский р-он, п. Персиановский, ул. Мичурина, д. 23, кв. 18, тел. 89281449155 (сот); [email protected]; [email protected]
Виноходов Валерий Владимирович, д.в.н., профессор кафедры зоогигиены и основ ветеринарии ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет». 346493 Ростовская обл., Октябрьский р-он, п. Персиановский, ул. Мичурина, д. 15, кв. 3, тел. 89286106767 (сот).
