CC BY
70
bronchiseptica из объектов внешней среды и клинических образцов / Д.А. Васильев, Ю.Б. Васильева, Е.Н. Семанина, Е.Г. Семанин // Материалы V-й Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути решения». - Ульяновск: ГСХА им. П.А. Столыпина, 2013. -T.II - С. 18-22.
13. Васильев, Д.А. Выделение и идентификация Bordetella bronchiseptica от животных / Д.А. Васильев, Д.Г. Сверкалова, А.В. Ма-стиленко, Ю.Б. Васильева // Естественные и
технические науки. - 2010. - № 5. - С. 233-235.
14. Бирюков, В.В. Оптимизация периодических процессов микробиологического синтеза / В.В. Бирюков, В.М. Кантере // М.: Наука, 1985. - 296 с.
15. Султанов, З.З. Разработка и усовершенствование технологий получения микробиологических питательных основ и сред // Автореф. дис. докт. биол. наук. Махачкала. -2008. - 45 с.
УДК 619:636.09:633.88
применение витаминно-минеральной кормовой добавки
«волстар» в свиноводстве
Помещиков иван Андреевич, аспирант
волков Алексей Анатольевич, доктор ветеринарных наук, заведующий кафедрой «Терапия, акушерство и фармакология»
староверов сергей Александрович, доктор биологических наук, профессор кафедры «Терапия, акушерство и фармакология»
козлов сергей васильевич, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Терапия, акушерство и фармакология»
Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова 410012, г. Саратов, Театральная пл., 1; тел.:(8452)-233292; e-mail: [email protected]
ключевые слова: гиповитаминоз, продуктивность, свиноводство, показатели крови, витамины.
В опыте на поросятах изучена эффективность витаминно-минерального комплекса «Волстар» при гиповитаминозах. Установлено, что применение витаминно-минеральной добавки «Волстар» способствует нормализации обмена веществ у поросят, а также повышению жизнеспособности молодняка и увеличению продуктивности.
введение
Свиноводство является одной из наиболее высокопродуктивных отраслей животноводства, оно обеспечивает более трети мясного потребления. Интенсивное производство свинины предусматривает организацию полноценного кормления животных, удовлетворение потребности их организма в основных питательных и биологически активных веществах, в том числе в витаминах.
Дефицит витаминов приводит к нарушению специфических биохимических реакций в организме, морфофункциональным изменениям в органах и тканях, развитию клинических признаков гиповитаминозов.
При сложившейся технологии свиноводства гиповитаминозы являются ведущей патологией обмена веществ, основной причиной снижения резистентности организма и приводит к массовым респираторным,
II
Sä es »1
Si
р и ш SS si ■ i
00 и
желудочно-кишечным заболеваниям и патологиям печени [1]. Недостаток витаминов и минералов негативно влияет на процессы пищеварения и формирования гомеостаза желудочно-кишечного тракта животных [2].
По данным Дерезиной Т.Н. и Овчарен-ко Т.М. (2012 г.), патология минерально-витаминного обмена имеет широкое распространение в современных свиноводческих хозяйствах и развивается, как правило, на фоне приобретенного иммунодефицитного состояния [3]. Поэтому актуальны вопросы комплексной фармакокоррекции данной патологии [4].
Цель исследований: сконструировать новый витаминно-минеральный комплекс «ВолСтар» и изучить его лечебно-профилактическое действие при гиповитаминозах поросят.
Известно, что при конструировании новых лекарственных препаратов особое внимание должно уделяться повышению биологической доступности активно действующих веществ, входящих в состав ле-
Усреднённые данные результатов общего певтических мероприятий
карственного средства [5]. В частности, в наших предыдущих работах установлено, что наиболее эффективны лекарственные препараты, находящиеся в коллоидных системах [6, 7, 8], а сухие и концентрированные витаминные препараты в масляном растворе менее эффективны, чем водорастворимые препараты в мицеллярной форме. Эти данные были учтены нами при разработке витаминно-минеральной кормовой добавки «ВолСтар».
Объекты и методы исследований Нами была разработана водорастворимая сбалансированная комбинация основных витаминов и селена, содержащая витамины А, D3, Е, С, ДАФС-25 и вспомогательные компоненты (полисорбат-80, 2-пирролидон, спирт бензиловый и дистиллированную воду).
Клиническое испытание, апробацию и внедрение витаминно-минеральной кормовой добавки «ВолСтар» проводили в период 01.08.13 по 30.10.13 гг. в учхозе РГАУ-МСХА «Муммовское» Аткарского района Сара-
Таблица 1
анализа крови поросят до проведения тера-
№ п/п Показатель Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Конт роль Норма
М м М м М м
1. WBC х109Д 17,54 4,68 20,6 2,09 20,7 2,86 11 - 22
2. LYM х109Д 11,18 3,24 12 0,85 13,7 1,16 3.8-16.5
3. МЮ х109Д 2,24 0,75 2,6 0,64 2,5 0,73 0 - 3
4. GRA х109Д 4,12 1,39 6 1,30 4,5 0,42 2 - 15
5. LYM % 64,03 5,38 59,8 1,25 67,6 2,81 35-75
6. МЮ % 13,13 3,64 13,6 0,49 12,6 1,19 0 - 15
7. GRA % 22,84 4,91 26,6 3,76 19,8 1,01 20 - 70
8. RBC х1012Д 6,60 0,61 6,39 0,01 7 0,60 5 - 9,5
9. HGB g/L 102,60 11,82 100 3,54 116 4,16 99 - 165
10. МСНС g/L 278,40 11,06 278 2,83 277 11,26 300 - 380
11. МСН Pg 15,52 0,83 15,7 0,49 16,6 0,61 17 - 22
12. МСУ Fl 55,80 3,51 56,2 1,20 59,8 1,66 51 - 68
13. RDW-CV % 17,98 2,53 20 1,48 18,6 0,72 14- 19
14. RDW-SD Fl 49,81 4,02 56,2 2,90 55,5 1,45 35 - 56
15. нет % 37,00 5,24 35,9 1,22 41,9 1,74 32 - 50
16. РИ х109Д 547,50 129,15 517 12,03 444 4,08 200-700
17. MPV Fl 7,83 0,90 8,4 0,07 8,8 1,00 6 - 12
18. PDW Fl 10,39 1,36 11,5 0,14 10,5 1,73 10 - 18
19. рет % 0,43 0,10 0,437 0,04 0,392 0,08 0,1 - 0,5
таблица 2
усреднённые данные результатов биохимического исследования крови поросят до проведения терапевтических мероприятий
№ п/п Показатель Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Конт роль Норма
М м М м М м
1. АЛТ Е/л 43 1,8 41 1,52 44 2,60 до 47
2. АСТ Е/л 53 1,4 51 1,29 54 1,50 до 55
3. Амилаза Е/л 68 3,02 57 2,13 50 4,04 до 88
4. Глюкоза ммоль/л 2,69 0,04 1,99 0,73 1,54 0,52 3,7-6,4
5. Креатинин ммоль/л 171,8 6,0 159 12,65 152,4 11,53 70-208
6. Мочевина ммоль/л 4,5 0,5 5,3 0,53 4,6 0,03 3,5-5,8
7. Щелочная фосфатаза Е/л 136 10,1 104 12,08 148 11,68 до 176
8. Белок г/л 53,2 1,2 54,1 2,80 51,7 2,82 60-83
9. Альбумин г/л 16,1 1,9 16,8 1,52 15,6 1,06 22,6-40,4
10. Глобулин г/л 37,1 1,6 37,3 1,31 36,1 1,90 39,5-60
таблица 3
усреднённые данные результатов общего анализа крови поросят после проведения терапевтических мероприятий
№ п/п Показатель Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Контроль Норма
М м М м М м
1. WBC x109/L 17 1,32 13,3 1,09 18,8 1,86 11 - 22
2. LYM x109/L 10,3 1,88 8,1 0,85 14,1 1,16 3.8-16.5
3. MID x109/L 2,5 1,08 1,6 0,64 1,8 0,73 0 - 3
4. GRA x109/L 4,2 0,17 3,6 1,30 2,9 1,42 2 - 15
5. LYM % 60,6 1,66 60,7 1,25 74,8 2,81 35-75
6. MID % 14,5 1,55 11,8 0,49 9,3 7,19 0 - 15
7. GRA % 24,9 1,24 27,5 3,76 15,9 1,01 20 - 70
8. RBC x1012/L 6,85 0,86 7,28 0,01 7,33 0,60 5 - 9,5
9. HGB g/L 110 3,33 114 2,54 116 4,16 99 - 165
10. MCHC g/L 276 6,46 278 2,83 266 1,26 300 - 380
11. MCH Pg 16,1 1,36 15,7 0,49 15,8 0,61 17 - 22
12. MCV Fl 58,1 1,19 56,2 1,20 59,6 1,66 51 - 68
13. RDW-CV % 18,6 3,09 18,5 1,48 15,3 0,72 14- 19
14. RDW-SD Fl 54,1 3,93 52 2,90 45,7 2,45 35 - 56
15. HCT % 39,8 1,58 41 1,22 43,7 1,74 32 - 50
16. PLT x109/L 437 29,15 472,0 2,03 469,0 7,08 200-700
17. MPV Fl 9,7 0,90 8,2 0,07 8,3 1,00 6 - 12
18. PDW Fl 13,7 1,36 10,7 0,14 9,8 0,73 10 - 18
19. PCT % 0,423 0,10 0,4 0,04 0,4 0,08 0,1 - 0,5
товской области. Объектами исследований являлись 60 поросят с признаками гиповитаминоза, подобранных по принципу аналогов (порода «крупная белая», в возрасте 3 месяцев. Средняя живая масса животных составляла 26-27 кг.
Было сформировано две опытных и одна контрольная группы по 20 голов в каждой. Витаминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» применяли согласно инструкции по применению (перорально с питьевой водой, индивидуальным и группо-
и
SS ESS »1
Si
Р и ш IS ;>i M ■ i
00 s!
таблица 4
усреднённые данные результатов биохимического исследования крови поросят после проведения терапевтических мероприятий
№ п/п Показатель Ед. изм. Группа 1 Группа 2 Конт роль Норма
М м М м М м
1. АЛТ Е/л 39 3,81 36 1,86 38 2,18 до 47
2. АСТ Е/л 43 1,43 39 2,08 41 1,67 до 55
3. Амилаза Е/л 76 1,32 81 2,36 74 3,46 до 88
4. Глюкоза ммоль/л 4,02 0,11 5,12 0,89 4,88 0,84 3,7-6,4
5. Креатинин ммоль/л 109,8 4,67 144 5,14 137 8,92 70-208
6. Мочевина ммоль/л 4,8 0,78 5,3 0,19 4,8 0,15 3,5-5,8
7. Щелочная фосфатаза Е/л 109 3,58 134 6,34 156 4,98 до 176
8. Белок г/л 63,9 1,89 76,5* 2,21 64,1 2,46 60-83
9. Альбумин г/л 23,7 1,21 32,9* 1,46 24,3 1,12 22,6-40,4
10. Глобулин г/л 40,2 1,43 43,6 1,56 39,8 1,34 39,5-60
таблица 5
Показатели продуктивности поросят
Показатель Группы поросят
Группа 1 Группа 2 Контроль
Количество животных в начале 20 20 20
опыта, гол
в конце опыта, гол 20 20 20
Масса поросят
- в начале опыта, кг 26,4±1,8 26,7±1,3 27,1±1,2
- в конце опыта, кг. 38,23±1,20 39,26±1,4 38,93±1,6
Среднесуточный прирост, г 394,2±3,86 418,8± 3,98 394,6±4,12
Сохранность, % 100 100 100
вым методом 1 раз в день в течение 5 дней). В качестве препарата сравнения применяли препарат «Нитамин» перорально с питье-
V V л г ^
вой водой 1 раз в день в течение 5 дней.
Витаминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» вводили животным орально в следующих дозировках:
1. Животным первой группы (п=20) ви-таминно-минеральную кормовую добавку «ВолСтар» давали внутрь в суточной дозе 0,5 мл на 10 кг живой массы.
2. Животным второй группы (п=20) препарат давали в суточной дозе 1 мл на 10 кг живой массы.
3. Животным контрольной группы вводился препарат сравнения «Нитамин» из расчёта 1 мл на 10 кг живой массы.
Продолжительность наблюдений за поросятами составила 30 дней. Для оценки эффективности применяемых препаратов
проводили клинико-лабораторные исследования данных животных. До и по окончании эксперимента проводили взвешивание животных. Через 30 суток от начала эксперимента у всех животных брали кровь для лабораторных исследований. результаты исследований Данные исследований общего анализа крови и биохимического исследования крови поросят до проведения терапевтических мероприятий изложены в данных таблицы 1,2.
Результаты общего анализа крови и биохимического исследования крови поросят после проведения терапевтических мероприятий изложены в данных таблицы 3,4.
В ходе эксперимента установлено, что через 30 дней от начала эксперимента отмечается достоверное повышение общего белка у поросят опытных групп, в основном за счет альбуминовой фракции. Это указы-
и
SS ESS »1
Si
Р О ш IS Hi ■ i
00 и
вает на повышение усвоения питательных веществ корма. Данный факт подтверждается повышением концентрации глюкозы в сыворотке крови поросят, что также свидетельствует о нормализации углеводного метаболизма в организме животных. Вместе с этим наиболее интенсивная динамика изменений данных показателей отмечается во второй опытной группе животных. Наряду с этим установлено, что сохранность поросят и в контроле, и в опытных группах составила 100%. Наибольший среднесуточный прирост поросят наблюдается во второй опытной группе поросят.
Выводы
Применение витаминно-минеральной добавки «ВолСтар» в дозировке 0,5-1 мл на 10 кг живой массы способствует нормализации обмена веществ у поросят, а также повышению жизнеспособности молодняка и увеличению продуктивности.
Библиографический список
1. Конструирование инъекционной формы на основе силимарина и изучение ее биодинамических и токсикологических свойств / Е.В. Башкирова [и др.] // Вестник Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И. Вавилова. - 2013. - № 08. - С. 4-6.
2. Волков, А.А. Этиологические факторы и клинико-рентгенологические признаки функциональных расстройств желудка у мелких домашних животных / А.А. Волков, В.В. Салаутин, Ю.В. Благова // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вави-
лова. - 2008. - № 8. - С. 15-17.
3. Овчаренко, Т.М. Коррекция вита-минно-минеральной недостаточности и повышение уровня неспецифической резистентности у поросят с использованием бентонотовых глин / Т.М. Овчаренко, Т.Н. Дерезина, В.В. Виноходов // Ветеринарная патология. - 2012. -№ 1. - С. 26-31
4. Овчаренко, Т.М. Экологически безопасные средства фармакокоррекции минерально-витаминной недостаточности у поросят на фоне вторичного иммунодефи-цитного состояния / Т.М. Овчаренко, Т.Н. Дерезина, В.В. Виноходов // Международный вестник ветеринарии. - 2013. - № 3. - С. 83-92.
5. Енгашев, С.В. Сравнительная характеристика биодинамики хелатного и дек-странового комплексов железа / С.В. Енгашев [и др.] // Ветеринария. - 2013. - № 6. - С. 50-52.
6. Исаева, А.Ю. Изучение биологических свойств наноразмерной структуры на основе коллоидного селена in vitro / А.Ю. Исаева [и др.] // Ветеринарная патология. -2012. - № 3. - С. 111-114.
7. Исаева, А.Ю. Конструирование нано-размерной структуры на основе коллоидного селена / А.Ю. Исаева [и др.] // Ветеринарная патология. - 2012. - № 3. - С. 114-117.
8. Козлов, С.В. Конструирование коллоидного комплекса селена с лактоферри-ном и изучение его биодинамических свойств / С.В. Козлов [и др.] // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2012. - № 1. - С. 27-32.
