Кормовая добавка для профилактики болезней телят Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

106

Тематический номер «Корма и кормопроизводство»

www.agroyug.ru

DOI 10.24411/9999-007А-2020-10017 УДК 636.03:577.19

О.Б. Филиппова, канд. биол. наук, докторант А.И. Фролов, канд. с.-х. наук

ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве (ВНИИТиН) Г.А. Симонов, д-р с.-х. наук, ВолНЦ РАН, Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства

КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ТЕЛЯТ

Аннотация. Приведены данные о положительном влиянии кормовой профилактической добавки, включающей природные компоненты, на продуктивность телят, состояние их здоровья. Прирост живой массы у молодняка увеличился на 5,0%. Использование кормовой добавки способствовало получению дополнительного дохода в размере 317,2 руб/гол.

Ключевые слова: кормовая добавка, телята, продуктивность, резистентность.

Abstract. Data on the positive effect of a feed preventive Supplement, including natural components, on the productivity of calves and their health status are presented. The increase in live weight in young animals increased by 5.0%. The use of a feed additive contributed to an additional income of 317,2 rubles / head.

Keywords: feed supplement, calves, productivity, resistance.

Выращивание молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, полноценность его кормления и содержания является ключевым фактором эффективного развития отрасли молочного скотоводства [4]. Телята рождаются иммунологически незащищенными от воздействия окружающей среды. Если к этому добавляются неудовлетворительные условия содержания, технологический стресс и другие факторы, то такое влияние приводит к серьезным сдвигам в функционировании многих систем организма, в том числе пищеварения. Лекарственные химические препараты, применяемые для профилактики и лечения незаразных болезней, не всегда дают желаемые результаты, в связи с адаптацией к ним большинству микроорганизмов. В связи с этим при конструировании профилактических и лечебных кормовых добавок большая роль отводится биологически активным веществам природного происхождения. В частности, активно используются минеральные адсорбенты и дикорастущие лекарственные растения, способствующие предупреждению расстройств желудочно-кишечного тракта животных, усилению защитных свойств их организма.

Следует отметить, что биологические кормовые добавки в рационах животных и птицы благоприятно влияют на продуктивность, рост и развитие, здоровье, качество получаемой продукции [1-3, 5-10], что необходимо учитывать для более полноценного кормления скота.

Цель работы заключалась в разработке и апробации в производственных условиях кормовой профилактической добавки для телят молочного периода выращивания, стимулирующей защитные функции их организма, способствующей снижению заболеваемости и увеличению продуктивности.

В состав рецепта были включены следующие ингредиенты: чистотел большой (стебли в период цветения) - 3,5 г; ромашка лекарственная (соцветия) - 3,5 г; куркума длинная (корневище) - 0,6 г; аскорбиновая кислота (витамин С) - 1,2 г; фруктоза - 1,2 г; энтеросорбент - 2,0 г; вспомогательные вещества (сахар - 3,0 г и зерновая мука - 1,0 г). Суточная доза добавки в зависимости от возраста и живой массы составляла 12-16 г. В качестве энте-росорбента использовался концентрат глауконита (95%) Бондарского месторождения, который показал высокую эффективность при использовании в

■»к-

БИНО® Репростим

ЭФФЕКТИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО

№ 3 май 2020

рационах крупного рогатого скота. Суточная доза минерала в чистом виде составляла 50 мг/кг живой массы.

Методика исследований. В условиях одной из ферм Тамбовской области был проведен научно-производственный опыт на телятах черно-пестрой породы в зимне-стойловый период, которые были подобраны в группы по 6 голов (контрольная и опытная) в соответствии с требованиями по подбору аналогов. Режим и фронт кормления, параметры микроклимата для телят обеих групп были одинаковыми. Кормление осуществлялось по детализированным нормам и схеме выпойки молочных кормов, принятой в хозяйстве, предусматривающей получение среднесуточного прироста живой массы на уровне 650-700 г. Система выращивания молодняка в хозяйстве предусматривает ранее приучение его к потреблению растительных кормов, поэтому нормировались только молочные, а все виды объемистых и концентрированных кормов скармливались по фактическому потреблению.

Опытная группа телят в период с 3 до 60-суточного возраста получала кормовую добавку, основное назначение которой заключалось в профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Смесь растений, использованных в добавке, обладает противовирусным, противомикробным, иммуномодулирующим действием, содержит в доступной форме биологически активные вещества, в том числе, аминокислоты, биогенные минеральные элементы, органические кислоты, флавоноиды, обладающие иммуномодуляторными свойствами, а также пектиновые соединения. Кормовая добавка скармливалась животным в виде болюсов (рис. 1).

Рис. 1. Внешний вид болюсов с кормовой профилактической добавкой.

Результаты исследований. По ежедекадному учету кормов в период исследования установлено, что телята опытной группы использовали больше объёмистых кормов (сена, сенажа) по отношению к животным контрольной группы в среднем на 14%, а комбикорма - на 10,5% соответственно. По-видимому, помимо лечебно-профилактического эффекта, ароматические вещества содержащиеся в фитосмеси улучшили привлекательность и поедаемость корма, положительно повлияли на секреторную и ферментационную деятельность пищеварительной системы, оптимизируя более раннее заселение и развитие рубцовой микрофлоры.

По результатам изучения образцов каловых масс определенно, что их консистенция, форма, цвет и запах практически были одинаковые, рН - слабокислая (5,23-5,22), примеси (кишечные паразиты и др.) - отсутствовали, из чего следует, что секреторная и всасывающая функция желудочно-кишечного тракта у телят обеих групп были нормальными.

Нормально функционирующая система пищеварения обеспечивала телятам успешное усвоение питательных веществ корма в частности, белков и аминокислот, о чем свидетельствовал уровень содержания альбуминов, который в крови животных, потреблявших добавку, был выше на 8% (р ^ 0,05) относительно контрольного показателя. Доля лимфоцитов в общем количестве лейкоцитов в крови телят опытной группы была больше на 5,3% (р ^ 0,05) по отношению к аналогичному

БИНО1 Репростим

нымунорвгулягор воспроизводства в послеродовой

Ш ИММУНОРЕГУЛЯТОР ФУНКЦИИ ВОСПРОИЗВОДСТВА У КОРОВ В ПОСЛЕРОДОВОЙ ПЕРИОД

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МОЛОКА И МЯСА БЕЗ ОГРАНИЧЕНИИ ПРЕВОСХОДНАЯ ПЕРЕНОСИМОСТЬ ПРЕПАРАТА

РАЗРАБОТАНО В ГЕРМАНИИ

НПО

ООО «БиоМедВетСервис» 8 (495) 220-82-46, 8 (985) 511-67-05 е-та!(: [email protected], www.bmvs.ru

108

Тематический номер «Корма и кормопроизводство»

шшш. agroyug.ru

Таблица 1.

Гематологические показатели.

Показатель Группа

контрольная опытная

Общий белок, г/л 67,70 ± 1,24 70,40 ± 0,45

Альбумины, г/л 36,77 ± 0,64 39,70 ± 0,52*

Глобулины, г/л (сумма) 30,93 ± 1,52 30,70 ± 0,79

Иммуноглобулины, г/л 21,01 ± 1,15 23,88 ± 1,06

Лимфоциты, % 66,3 ± 0,42 71,6 ± 1,53*

Нейтрофилы, % 30,2 ± 0,51 24,9 ± 1,57*

Эозинофилы, % 1,83 ± 0,12 2,23 ± 0,16

Базофилы, % 0,83 ± 0,31 0,90 ± 0,07

Моноциты, % 0,83 ± 0,12 0,43 ± 0,09

*р < 0,05

Таблица 2.

Показатели продуктивности и экономическая эффективность применения кормовой добавки.

Группа

Показатель контрольная опытная

Живая масса при рождении, кг 31,1 ± 0,34 31,4 ± 0,45

через 1 месяц, кг 46,0 ± 0,44 46,5 ± 0,57

через 2 месяца, кг 67,0 ± 0,63 69,1 ± 0,84*

Валовой прирост за период, кг 35,9 ± 0,38 37,7 ± 0,83

± к контрольной группе, % - 5,0

Среднесуточный прирост за 1 месяц, г 495 ±1,0 503 ± 4,9

за 2-ой месяц, г 706 ± 6,7 753 ± 20,1

за период, г 601 ± 6,3 628 ± 10,3*

± к контрольной группе, % - 4,5

Затраты кормов на получение валового прироста, руб. 5580,0 5633,2

Затраты на кормовую добавку, руб. - 78,4

Затраты на ветеринарные препараты,руб. 52,8 -

Всего затрат, руб. 5632,8 5711,6

Реализационная стоимость валового прироста (200 руб./кг живой массы), руб. 7898 8294

Прибыль от условной реализации, руб. 2265,2 2582,4

± к контрольной группе, руб. - + 317,2

показателю в контроле (табл. 2). Лимфоциты являются главным звеном защитных систем организма. Количество иммуноглобулинов, продуцируемых лимфоцитами, в крови животных опытной группы было больше на 13,7% (р > 0,05).

Следует отметить, что в контрольной группе у двух телят в течение первой недели после рождения были зафиксированы признаки нарушения функции желудочно-кишечного тракта, которое сопровождалось диареей. Продолжительность болезни каждого теленка в среднем 4 суток. Основными признаками заболевания телят являлись: потеря аппетита, жидкая консистенция и желтый цвет кала. Животные большую часть времени находились в лежачем положении. В период проведения эксперимента у телят опытной группы не отмечали признаков заболеваний.

Некоторые отличия в потреблении питательных веществ обусловили различную энергию роста молодняка. Показатели по изменению живой массы и среднесуточного прироста телят приведены в (табл. 2).

Через два месяца экспериментального кормления телят отмечено статистически значимое (р < 0,05) различие в живой массе между группами, которое составило 2,1 кг в пользу опытных животных. Валовой прирост живой массы опытных телят был выше на 5,0% (р > 0,05), а среднесуточный прирост - на 4,5% (р < 0,05).

Затраты на ветеринарные препараты при лечении молодняка контрольной группы составили 52,8 рублей на одно животное. Затраты на кормовую добавку для одного теленка опытной группы составили 78,4 руб. Установлено, что в целом общие затраты на корма на одного теленка в опытной группе были выше на 78,8 рублей по сравнению с контрольной группой. Применение профилактической кормовой добавки позволило получить дополнительный доход от условной реализации валового прироста на 317,2 руб. в расчёте на одну голову.

Заключение. Таким образом, использование кормовой добавки на основе природных компонентов оказало усиливающее действие на защитную функцию организма, выразившуюся в увеличении количества иммуноглобулинов в крови телят на 13,7% и отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, стимулировало увеличение среднесуточных приростов живой массы на 4,5%, что способствовало повышению экономической эффективности их выращивания.

* р < 0,05

ЛИТЕРАТУРА

1. Влияние ферросила на обмен веществ / Д.Ш. Гайир-бегов [и др.] // Птицеводство. - 2009. - № 6. - С. 40.

2. Витаминно-минеральный премикс для дойных коров / В.С. Зотеев, Л. Илюхина, Г.А. Симонов // Животноводство. - 1985. - №5. - С. 45-46.

3. Повышение яйценоскости и качества яиц перепёлок / В.В. Мунгин [и др.] // Птицеводство. - 2016. - № 7. - С. 31-34.

4. Саранчина Е.Ф. Фуражная зерносмесь, обогащенная азотом мочевино-формальдегидного соединения, в рационе крупного рогатого скота / Е.Ф. Саранчина, О.Б. Филиппова, В.Н. Кургузкин // Зоотехния. - 2007.

- № 11. - С. 12-14.

5. Как снизить уровень концентратов и повысить полноценность рационов / Г.А. Симонов // Зоотехния. -1988. - № 12. - С. 30-34.

6. Продуктивность коров и качество молока при использовании в их рационах ферросила / Г. Симонов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. -№ 4. - С. 19-21.

7. Ферросил повышает продуктивность кур-несушек / Г. Симонов, Д. Гайирбегов, А. Федин, С. Абрамов / Комбикорма. - 2015. - № 4. - С. 62.

8. Стартерные комбикорма с семенами льна масличного для телят / Е. Тяпугин [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - № 4. - С. 17-18.

9. Тяпугин Е.А. [и др.]. Интенсификация кормопроизводства и улучшение качества кормов в условиях Северо-Западного региона России. - Вологда, 2012. 110 с.

10. Сравнительная оценка технологических факторов, влияющих на производство и качество молока, при различных технологиях доения / Е.А. Тяпугин [и др.] // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2015. - № 3. - С. 50-53.