Д. Ё. Ёрматова,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. Маъмуров,
соискатель
Узбекский государственный университет мировых языков (УзГУМЯ)
М. В. Мирошниченко,
кандидат биологических наук ГНУ ВНИИ масличных культур
КЛАССИФИКАЦИЯ СОРТОВ СОИ ПО СКОРОСПЕЛОСТИ В УЗБЕКИСТАНЕ
УДК 633.853.52:631.521/523=590=82(575.1)
При подборе адекватных условий произрастания сои в соответствии с ее биологическими особенностям необходимо следить за темпами появления листьев и бутонов, цветения и плодоношения. Нарушение соответствия условий среды в какой-то степени отражается на состоянии растений.
Можно предположить, что недостаток или избыток отдельного фактора или группы факторов должны отразиться на морфологических признаках растений и физиологических процессах происходящих в нем.
С целью уточнения отклонений в морфологии растений в выделенных нами трех группах сортов, различающихся по скороспелости, выполнены тщательные учеты появления ветвей, листьев и генеративных органов растений. В момент появления очередного тройчатого листа на него навешивали этикетки с указанием даты. Момент закладки бутонов в пазухе листа у сои зафиксировать трудно, поэтому дату появления бутонов мы определяли по дате появления листа, в пазухе которого закладывается бутон.
Выполненные исследования показывают, что при поддержании НВ 70 % у всех сортов сои интервал между образованием очередных листьев колеблется в пределах 2-3 дней. Период формирования новых листьев на стебле более продолжителен, чем при жестком режиме орошения (60 % НВ), и это влияет на высоту стебля и продуктивность сорта. Таким образом, основным фактором, определяющим темпы роста и развития сои, является орошение.
При режиме орошения НВ 60 % появление очередного листа у всех сортов сои задерживается на 1 день, уменьшается общее количество листьев на главном стебле, меньше образуется боковых ветвей.
Изменение темпов образования листьев и появления цветков, а также общая высота растений при режиме орошения 60 % НВ проявляются у всех сортов в одинаковой степени.
При посеве сортов сои в апреле появление первого тройчатого листа у всех сортов отмечается через 8-11 дней после всходов. От появления первого тройчатого листа (снизу) до появления второго про-
ходит 2-3 дня. У сорта Янтарная при продолжительности периода от всходов до созревания - 78-84 дня. Замечено, что интервал появления листьев верхнего яруса на 2-3 дня увеличивается. У сорта Янтарная обычно бывает 7-9 узлов, у позднеспелых сортов число узлов достигает 15-16 шт. В нижней части куста при густоте стояния растений до 250 тыс./га одновременно с появлением 4-5-го листа из пазух нижних листьев образуются ветви, общее количество которых колеблется от 1 до 3-4. На ветвях, в свою очередь, по горизонтальной оси через каждые 3-4 дня также появляются новые листья.
У скороспелых сортов после появления 9-10 верхних листьев и 3-5 листьев на каждой ветви рост растений прекращается.
Между появлением листа и началом цветения цветков, находящихся в его пазухе, проходит 7-11 дней. Открытие цветков в пазухе одного листа проходит с интервалом 1-3 дня. Цветков на растении образуется от 170 до 200 штук.
Скорость появления очередных листьев после появления первого листа позволяет прогнозировать общую продолжительность вегетационного периода сорта. Например, у сорта Янтарная средняя продолжительность периода появления очередного листа достигает 3 дней, продолжительность жизни одного листа до 35-38 дней, а общая продолжительность вегетационного периода для этого сорта при весеннем посеве - 78-84 дня.
Оплодотворяется до 28-30 % цветков одного растения, остальные бутоны опадают нераскрывшимися или в первый день после раскрытия.
Большое опадение бутонов отмечается на боковых ветвях. Подсчеты показывают, что процент опадения бутонов и цветков зависит от нахождения их на растении. Вдоль вертикальной оси, начиная от 3 -4-го узла, опадение бутонов и цветков возрастает: из каждых 10 цветков, находящихся в пазухе, опадает 6-7. На ветвях по горизонтальной оси от первого до последнего листа количество опавших бутонов и цветков возрастает до 80 %. Поэтому обычно куст скороспелого сорта имеет компактный вид, при котором основная масса урожая находится в нижней и
средней части куста.
У скороспелых сортов первые цветки обычно раскрываются на 3-5-ом узле. У сои цветки очень мелкие, размер их составляет 0,7-0,8 см. У сортов этой группы спелости число боковых ветвей не более 3, боковые ветви образуются в основном у нижнего узла. В верхних, по вертикали стебля, узлах цветки раскрываются в основном только в пазухе листьев. Проявляется интересная закономерность по раскрытию цветков сои. Например, у сорта Янтарная цветки раскрываются в пазухе листа через каждые два дня на вертикальной оси и на 3 -х боковых ветвях.
Наши наблюдения показывают, что у скороспелых сортов первые цветки раскрываются в 3-5-ом узле, а у средне- и позднеспелых сортов в 4-6-ом узле. Основное число цветков и бобов образуется в средней части куста. У среднеспелого сорта Узбек-ская-2 цветки раскрывались по такой схеме по вертикали и по горизонтали на боковых ветвях.
В пазухе 7-8 листа обычно сохраняется 20-25 % цветков, остальные опадают по горизонтальной оси. На ветвях опадение происходит таким же порядком.
У позднеспелых сортов от всходов до появления первого листа проходит 12 дней. Интервал между появлением очередных листьев вертикальной оси составляет 2-4 дня, а общее количество листьев на стебле достигает 20 и более. Все позднеспелые сорта способны к сильному кущению, особенно при разреженном стоянии. На каждом кусте в среднем 4-6 ветвей, а у отдельных сортов (Краснодарская-10) в пазухах листьев 2-4-го узлов может образоваться даже по 3 ветви. При разреженном стоянии на высокоплодородных почвах при достаточной влагообес-печенности в наших опытах отмечалось до 400 штук 2-3-семянных бобов.
Основная масса цветков у позднеспелых сортов размещается в нижних частях куста, в первых 7-8 пазухах листьев по вертикали и в пазухах первых трех листьев на ветвях.
Позднеспелые сорта сои в опытах в условиях Узбекистана дают урожай больше на 15-27 %, чем среднеспелые и раннеспелые.
Опадение бутонов и цветков у позднеспелых сортов имеет свои особенности. На 7-8 и более высоких узлах опадение бутонов и цветков достигает 90 %. Примерно столько же опадает бутонов и цветков, расположенных по горизонтальной оси выше 3-го листа.
У среднеспелых сортов (Амурская-49, Узбекская-2) общая закономерность развития листьев, ветвей и цветков проявлялась, как и у скороспелых сортов, но период появления последующих листьев от времени появления первого листа возрастает на один день. В пазухе нижних листьев появление цветков задерживается.
У позднеспелых сортов длина междоузлий бывает намного больше, чем у скороспелых сортов, поэтому общая высота стебля соответственно больше на 80-
90 см, однако количество ветвей бывает больше на 47 шт. На верхних ветвях бутоны и цветки, как правило, опадают до 80-85 %, и общее опадение бутонов и цветков происходит в той же закономерности, как и у скороспелых сортов. Следовательно, основная масса урожая у этих сортов формируется в средней части вдоль основной оси.
Проделанная работа позволяет сделать вывод о том, что все скороспелые сорта имели значительно меньший резерв плодоношения, чем средне- и позднеспелые сорта. Так как на них количество цветков бывает меньше, эти сорта дают не высокую урожайность.
У среднеспелых сортов резерв плодоношения составляют многочисленные опадающие бутоны и цветки, находящиеся как на периферии куста, так и в средней части. Этот резерв значительно увеличивается в позднеспелых сортах.
Благодаря особенности строения растений позднеспелых сортов, центральная часть куста в период цветения и начала налива бобов находится в затененном состоянии, так под шатром листьев создается благоприятный режим влажности.
Все это позволяет сделать вывод о целесообразности возделывания в таких условиях позднеспелых сортов при весеннем и летнем посевах.
В результате изучения биологии цветения различных по скороспелости сортов было выделено 5 групп: 1 - очень ранние; 2 - ранние; 3 - среднеспелые; 4 - позднеспелые; 5 - очень позднеспелые.
Нами было установлено, что группировка сортов сои по продолжительности вегетационного периода различается по срокам посева. Очень ранние сорта при весеннем посеве, по сравнению с летним, созревают на 5-10 дней раньше.
Ранние сорта при летнем посеве созревают за 7080 дней, а при весеннем посеве на 5-15 дней позже. Среднеспелые сорта при летнем посеве созревают за 85-100 дней, то есть на 5-20 дней позже ранних. Позднеспелые сорта при летнем посеве созревают за 100-115 дней, а при весеннем посеве на 15-25 дней позже. Очень позднеспелые сорта при летнем посеве созревают за 115-125 дней, а при весеннем посеве они созревают за 140-160 дней.
При коротком дне независимо от скороспелости сорта сои ускоряется вегетационный период.
К первой группе относятся дальневосточные сорта Смена, Янтарная, Амурская-310 и Д-8898 (таблица). Ко второй группе относятся: Юбилейная, Ранняя-5, Ранняя-10 Кубань, Волна, Быстрица, ВНИИС-1. К третьей группе: Узбекская-2, Примор-ская-529, Комсомолка, Высокорослая-3. К четвертой группе относятся Дустлик, Уссурийская-154, ВНИИМК-6, МК-1. К пятой группе: Краснодарс-кая-10, Краснодарская-33.
Как следует из данных таблицы в нашем опыте при весеннем и летнем посевах вегетационный период всех сортов по сравнению с классификациями
№ № групп Сорт По К. К. Давич и др. (1935) СССР По В. Б. Енкену (1952) СССР По Сунь-син-Дуну (1958) Китай По К. Пайней и Морз (1923) США По Д. Е. Ерматовой (1985) СССР
при весеннем посеве при летнем посеве
1 Очень ранние 90-100 80-95 - 80-90 75-85 70-80
2 Ранние 101-120 100-115 80-90 90-100 85-100 80-85
3 Среднеспелые 121-140 120-135 90-120 110-120 100-120 85-100
4 Позднеспелые 141-160 140-160 120-160 130-150 120-140 100-115
5 Очень поздние 161 и более 165 и более 160 и более 150 и более 140 и более 115 и более
других авторов на 20-25 дней меньше. классификации К. К. Давича (СССР), В. Б. Енкена
Поэтому наша группировка по продолжительно- (СССР), Сунь-син-Дуна (Китай) и К. Пайнер и Морз
сти вегетационного периода намного отличается от (США)