CC BY
10epidemiological and veterinary-sanitary control and mikrobiologiya, virusologiya, epizootologiya,
its influence on the epizootic situation and safety mikologiya s mikotoksikologiyey i immunologiya) /
of livestock products in the Altai region]: avtoref. S.V Mezentsev. - Barnaul dis. ... dokt. vet. nauk (16.02.02 - veterinarnaya
Polomoshnova I.A.
EFFECTIVENESS OF DIFFERENT DISINFECTANT FOR DISINFECTION OF POULTRY HOUSES
Key Words: disinfection, substrate «Ridacount», Virudez MAX, chloride limeб BGKP, KMAFAnM, Staphylococcus, Salmonella, Enterobacteriaceae, Dezkonten, Dezoksid NUK.
Abstract: The article is devoted to the comparative efficacy of disinfectants in poultry. The use of modern effective means of disinfection plays an important role in ensuring of the bacteriological safety on poultry farms. In the context of a wide variety of disinfectants, there is a problem of choosing the most effective drugs, taking into account economic efficiency, as well as the specific features of the poultry sector. On the poultry farm Markinskaya conducted experiment to determine the relative effectiveness of disinfectants of the three different groups: 1. products based on chlorine, phenol, formaldehyde (Dezkonten, bleach), 2. products based on peracetic acid (NAA Dezoksid), 3. combination of drugs on the basis of a Quaternary ammonium compounds (Virudez MAX). 100% efficacy against coliform bacteria, group of staph bacteria, mesophilic aerobic and facultative anaerobic microorganisms showed preparations: Virudez MAX, Dezoksid NUK, Dezkonten. Experience has shown that the most effective disinfectant proved to be a combined preparation Virudez MAX. The test results are consistent with those of trials of the other drug in this group on the livestock farms of the Moscow Region and the Republic of Dagestan..
Сведения об авторе:
Поломошнова Ирина Анатольевна, соискатель кафедры микробиологии, ФГБОУ ВО «Донской Аграрный государственный университет», кв. 38, д. 1, ул. Мичурина, п. Персиа-новский, Октябрьский (с) район, Ростовская область, 346493; тел.: 8(905) 429-82-31; e-mail: [email protected]
Author affiliation:
Polomoshnova Irina Anatolievna, Competitor of the Department of Microbiology FGBOU VO «Don Agrarian State University», apartment 38. d. 1, st. Michurina 1, v. Persianovsky, October (c) District, Rostov region, 346493; phone: 8(905) 429-82-31. e-mail: [email protected]
УДК 378.096
Паршин П.А., Шелякин И.Д., Мармурова О.М.
КАФЕДРА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ВОРОНЕЖСКОГО ГАУ: 85 ЛЕТ НА НИВЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Ключевые слова: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра 1, кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, история, образование, наука.
Резюме: В статье представлены материалы по истории кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра 1 от момента её создания до настоящего времени. Рассмотрены главные направления деятельности профессорско-преподавательского и аспирантского состава: педагогической, научной, воспитательной. История кафедры самым тесным образом связана с историей ветеринарного об-
разования в России и историей факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства. Учебный процесс направлен на подготовку выпускников как специалистов, способных осуществлять ветеринарно-санитарную экспертизу, биологическую, микробиологическую, токсикологическую, химическую и иные виды безопасности и качества сырья и продуктов животного и растительного происхождения на всех уровнях: от получения и переработки сырья до выпуска готовой продукции. Уникальность подготовки студентов на кафедре состоит в тесной связи учебного процесса, науки и реального производства. Преподаватели кафедры ведут научные исследования по разделам тематики: «Ветеринарно-санитарная и токсико-экологическая методология в обеспечении полноценности, качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения». Профессорско-преподавательский коллектив кафедры бережно хранит традиции научных школ Воронежского аграрного университета - ветеринарно-санитарных экспертов, биологов и патологоанатомов, поддерживает связь с преподавателями, долгое время проработавшими на кафедре и отдавшими много труда, стараний и усилий на благо ветеринарной науке и образованию.
История кафедры ветеринарно-сани-тарной экспертизы Воронежского государственного аграрного университета им. Императора Петра 1 самым тесным образом связана с историей ветеринарного образования в России и историей факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства - правопреемника и последователя, созданного в 1926 году Воронежского ветеринарного (с 1930 года зоотех-ническо-ветеринарного института), в 1961 году перешедшего в Воронежский сельскохозяйственный институт им. К.Д. Глинки, как ветеринарный и зоотехнический факультеты.
Организация Воронежского государственного зоотехническо-ветеринарного института неразрывно связана с периодом социалистического строительства нашей страны после Великой Октябрьской революции.
В прошлом население Воронежской и смежных с ней Орловской, Курской и Тамбовской губерний преимущественно занималось сельским хозяйством и, в частности, животноводством. Индивидуальная система землепользования, малопродуктивное животноводство, эксплуатация сельского населения помещиками не только тормозили развитие сельского хозяйства, но и неуклонно вели крестьянство к нищете и разорению, несмотря на хорошие черноземные плодородные земли и обширные пастбищные территории. После Великой Октябрьской революции, когда была ликвидирована власть помещиков и буржуазии, крестьянство в союзе с гегемоном революции - рабочим классом встало на новый путь общественного развития, на путь социализма. Фабрики, земли были национализированы и стали государственной общенародной собственностью.
Наличие в губерниях Центрально-Черноземной полосы крупных конных заво-
дов, в частности, Хреновского завода и племенных гнезд крупного рогатого скота симментальской породы, создавало предпосылку для развития продуктивного животноводства.
Учитывая перспективу дальнейшего развития сельского хозяйства и животноводства, необходимо было безотлагательно вести большую работу по подготовке специалистов, способных организовать и обслужить животноводство, обеспечить выполнение профилактических и лечебных мероприятий, в первую очередь против повальных заразных болезней. Нужда в ветеринарных специалистах была огромная. В Воронежской губернии имелось в то время всего 46 ветврачей, причем на каждого из них приходилось до 100 тысяч голов скота.
Создание специального высшего учебного заведения в г. Воронеже - ветеринарного института, сулило большие перспективы в смысле образования центра научной мысли по ветеринарии, оказания научными работниками помощи губернским учреждениям и производству в разрешении организационно-хозяйственных вопросов, а главное предоставлялась возможность укомплектования ветеринарными специалистами в первую очередь Воронежской, Курской, Тамбовской и других губерний с развитым животноводством.
Существование в городе Воронеже университета и сельскохозяйственного института благоприятствовало тому, что на первых порах учебный процесс во вновь организованном институте мог быть обеспечен высококвалифицированными научными силами этих высших учебных заведений. Возникла инициативная группа по организации в городе Воронеже ветеринарного института в лице начальника губернского ветеринарного отдела И.Н. Ми-ловзорова, ветеринарных врачей города
А.И. Веревкина, Х.Л. Вышипана, А.К. Кузнецова и профессора С.Е. Пучковского, являвшегося в то время ректором Воронежского университета.
Так как в 1925 году Московский ветеринарный институт переводился в город Ленинград и сливался там с ветеринарным институтом, а также намечалось закрытие Донского ветеринарного института в г. Новочеркасске, то возникла мысль об открытии ветеринарного института в г. Воронеже на базе Московского и Донского ветеринарных институтов.
На губернском совещании специалистов сельского хозяйства был поставлен вопрос о создании в городе Воронеже ветеринарного института. Совещание специалистов высказалось положительно. В связи с этим губернское земельное управление направило письмо в Воронежский 1у-бернский Исполнительный комитет с обоснованием создания в городе Воронеже ветеринарного института. Письмо было рассмотрено на сельскохозяйственной секции 1убисполкома, которая поддержала мысль о создании в городе Воронеже ветеринарного института.
10 августа 1926 года был открыт прием заявлений на первый курс. Приемные испытания начались с 15 сентября. В конкурсе принимали участие 62 человека со 2 и 3 курсов ветеринарного техникума. На первый курс было принято 100 человек. Академические занятия начались 29 октября 1926 года. 27 марта 1927 года Воронежский ветеринарный институт отпраздновал свое официальное открытие. Торжественное заседание открыл ректор ветеринарного института, профессор С.Е. Пучковский. В своей обширной речи он указал на значение празднуемого события, на организационные этапы, связанные с открытием института, и на ту большую поддержку, которую оказали местные и центральные органы власти в его открытии.
В конце своей речи ректор, профессор С.Е. Пучковский от имени Наркомпро-са объявил Воронежский государственный институт открытым. Так получил свое официальное признание новый очаг ветеринарного образования. В его историю были положены 3 основные даты:
16 июня 1926 г. - Постановление Совнаркома РСФСР об открытии ветеринарного института в городе Воронеже;
29 октября 1926 г. - начало первых занятий;
27 марта 1927 г. - официальное открытие института.
В связи с предстоявшим увеличением контингента студентов в 1927-1928 учебном году и организацией новых кафедр, перед Правлением института встал вопрос о надлежащем оборудовании имевшихся и вновь организуемых кафедр. Уже к началу Великой Отечественной войны он достиг такого положения, что ни по количеству оборудования, ни по качеству его не уступал ранее организованным, старым вузам. Это являлось заслугой всего коллектива научных работников, которые делали все возможное, чтобы создать необходимые условия для подготовки молодых высококвалифицированных специалистов для сельского хозяйства нашей страны.
Воронежская школа ветеринарно-са-нитарных экспертов берет свое начало со времени основания в 1930 году кафедры мясоведения, которая была переименована в последующем в кафедру ветеринарно-са-нитарной экспертизы с основами технологии и товароведения. В 1955 году кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы была объединена с кафедрой зоогигиены и работала в таком качестве до 2011 года. Первым заведующим кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы являлся профессор Б.А. Василёв, работавший в этой должности до Великой Отечественной войны. Вместе с ним на кафедре работали известные ученые А.А. Цион, С.А. Лубянецкий. С 1949 по 1969 год кафедрой заведовал профессор А.В. Меркушев, затем по 10 лет кафедру возглавляли профессора И.Е. Чеботарев и Е.М. Кожевников, а с 1990 года по 2011год профессор Н.М. Алтухов.
Научная школа воронежских ветеринарных биологов берет свое начало с момента организации кафедры зоологии Воронежского ветеринарного института, которая была открыта в 1926 году. Первым ее руководителем по совместительству был профессор ВГУ К.К. Сент-Илер, ассистентом В.К. Хлебович. С 1930 г. по 1933 год кафедрой руководил В.К. Хлебович. В 1933 году возглавил кафедру доцент В.В. Азаров, ассистентом работала Н. Тюречкина. После выбытия В.В. Азарова кафедрой заведовала доцент В.И. Широкова (1934-1942 гг.). С 1934 года кафедра именовалась «Зоологии и дарвинизма». С 1942 по 1945 гг. во время эвакуации и.о. зав. кафедрой была Т.В. Склярова. С восстановлением института после войны кафедра организовалась вновь в 1943 году и первым руководителем ее была кандидат ветеринарных наук, доцент А.М. Рубцова, ассистентом З.П. Щербакова. В 1945 году на заведование кафе-
дрой была приглашена доцент Т.В. Склярова, на должность второго ассистента зачислена Т.И. Скляр, на должность ст. лаборанта Е.Н. Потапова. В 1945 году Т.И. Скляр была переведена ассистентом на кафедру гистологии, а на должность ст. лаборанта зачислена Н.И. Русакова. В 1955 году кафедра зоологии объединена с кафедрой паразитологии и работала в таком качестве до передачи курса биологии на кафедру анатомии и гистологии в 1994 году.
Начало научной и производственной патологической анатомии на воронежской земле было положено созданием в 1929 году кафедры патологической анатомии Воронежского ветеринарного института. Основателем и первым заведующим кафедрой патологической анатомии являлся избранный по конкурсу на эту должность профессор В.З. Черняк. В это же время на должность ассистента был избран А.А. Ав-роров. В 1933 г. профессор В.З. Черняк был избран по конкурсу на должность зав. кафедрой патологической анатомии Ленинградского ветеринарного института, на место умершего профессора Н.Д. Балла. Временное исполнение обязанностей заведующего кафедрой было возложено на ассистента А.А. Авророва. После защиты кандидатской диссертации в 1939 году А.А. Ав-роров был утвержден в должности доцента и продолжал исполнять обязанности заведующего кафедрой, а в 1953 году, защитив докторскую диссертацию, был избран советом института на должность профессора и заведующего кафедрой. По окончании Великой Отечественной войны штат кафедры постепенно восстанавливался и расширялся по мере увеличения педагогической нагрузки. Ассистент А.М. Борисов после возвращения из армии защитил кандидатскую диссертацию в 1947 году и был утвержден в должности доцента кафедры. В 1948 году на должность ассистента был зачислен П.И. Павлов, который в связи с сокращением штата был переведен в 1950 году на должность прозектора. После защиты кандидатской диссертации в 1954 году он был избран по конкурсу на должность ассистента, а на место прозектора зачислен ветеринарный врач Н.Д. Михайлю-ков, в последующем возглавлявший Воронежскую научно-исследовательскую ветеринарную станцию (ВНИВС) и Всесоюзный научно-исследовательский институт незаразных болезней животных (ВНИ-ИНБЖ). В 1957 году на должность второго ассистента назначен А.Е. Чигринский, окончивший аспирантуру при кафедре. С
1955 года коллектив кафедры работал над новым методом ведения практических занятий, сущность которого заключалась в свободном индивидуальном планировании времени самими студентами при изучении гистологических и музейных препаратов, в противоположность существовавшему ранее фронтальному методу, который связывал инициативу успевающих студентов. С 1943 года на кафедре систематически читался курс судебной ветеринарии, который вел доцент А.М. Борисов. Научная деятельность кафедры в то время характеризовалась преимущественно изучением вопросов патологической морфологии при сапе, энцефаломиелите, инфекционной анемии лошадей. С кафедры вышли первые отечественные работы по патологической анатомии Штутгартской болезни собак и острой желтушной форме леп-тоспироза собак, описаны изменения при хроническом энцефалите поросят, туляремии бобров и овец, дрепанидотениозе у гусей. Учёными кафедры описаны новые для того времени заболевания: псевдамфисто-моз и туберкулез енотов, некротизирую-щий энтерит бобров, гепатиколез бобров. Значительным вкладом в науку явились работы по лептоспирозу сельскохозяйственных животных. В лаборатории кафедры впервые была изучена патологическая анатомия лептоспироза крупного рогатого скота, отсюда вышли и первые работы по этому вопросу, которые в то время были единственными не только среди отечественной, но и зарубежной литературы. Под руководством профессора А.А. Авро-рова выполнено 3 докторских и 17 кандидатских диссертаций. С 1971 по 1979 годы кафедрой патологической анатомии и гистологии заведовал А.М. Борисов, доктор ветеринарных наук, профессор. Им опубликовано более 65 научных работ, материалы из них вошли в монографии, учебники и руководства. Автор учебных пособий по патологической анатомии. Под его руководством защищено 3 кандидатские диссертации. С 1979 по 1984 год кафедрой заведовал доктор ветеринарных наук, профессор П.М. Торгун. В 1994 году курс патологической анатомии был соединен с курсом микробиологии и организована кафедра микробиологии и патологической анатомии, заведующая кафедрой профессор С.Г. Субботина. В 2008 году кафедра патологической анатомии и микробиологии была присоединена к кафедре эпизоотологии и вирусологии, заведующий кафедрой профессор ГН.Кузьмин.
В 2011 году в состав кафедры ветери-нарно-санитарной экспертизы вошли следующие курсы: ветеринарно-санитарная экспертиза, патологическая анатомия, общая биология, организация и экономика ветеринарного дела, история ветеринарии.
Кафедра принимает участие в обучении студентов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства по лицензированным специальностям и направлениям, используя рабочие программы дисциплин, полностью соответствующие Государственным образовательным стандартам и Федеральным Государственным образовательным стандартам. Кафедра является выпускающей по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», обеспечивая подготовку по всем дисциплинам ветеринарно-санитарного блока.
Учебный процесс направлен на подготовку выпускников как специалистов, способных осуществлять ветеринарно-сани-тарную экспертизу, биологическую, микробиологическую, токсикологическую, химическую и иные виды безопасности и качества сырья и продуктов животного и растительного происхождения на всех уровнях: от получения и переработки сырья до выпуска готовой продукции.
Уникальность подготовки студентов на кафедре состоит в тесной связи учебного процесса, науки и реального производства. Профильные предметы ведут ведущие ученые и специалисты практики данной области знаний, научно-исследовательская работа и производственная практика проходит на базе самых передовых перерабатывающих пищевых компаний и научно-исследовательских организаций в области ветеринарно-санитарной экспертизы.
Преподаватели кафедры ведут научные исследования по разделам тематики «Ветеринарно-санитарная и токсико-эко-логическая методология в обеспечении полноценности, качества и безопасности сырья и продуктов животного происхождения» направленных на изучение соче-танного влияния экотоксикантов химической и биологической природы на биохимические и клинико-морфологические показатели, продуктивное здоровье животных и птицы, оптимизацию ветеринарно-санитарных и технологических показателей молока и продуктов убоя сельскохозяйственных животных путём использования новых технологических и фармакологических подходов, научное обоснование и эффективность использования биологиче-
ски-активных добавок в рационах различных видов птиц, изучение патоморфоло-гических изменений при болезнях животных различной этиологии, изучение эпизоотологии, разработки профилактики и мер борьбы и ветеринарно-санитарной оценки животноводческой продукции при зооноз-ных гельминтозах.
На кафедре работает аспирантура, руководителями которой являются доктор ветеринарных наук, проф. П.А.Паршин, кандидат ветеринарных наук, доцент С.Н. Семенов и кандидат сельскохозяйственных наук, доцент О.М. Мармурова. Исследования аспирантов напрямую связаны с общей тематикой научных исследований кафедры. Сотрудниками кафедры за последние 5 лет подготовлено 172 публикации, в т.ч. 12 монографий общим объемом 390 п. л. и 63 статьи в центральной части.
Результаты научных исследований ежегодно докладываются на научных и учебно-методических конференциях ППС, научных сотрудников и аспирантов ФГБОУ ВПО Воронежского ГАУ, а также в других аграрных вузах России.
Сотрудниками кафедры постоянно проводятся занятия на курсах повышения квалификации по ветеринарно-санитар-ной экспертизе для ветеринарно-санитар-ных врачей Липецкой, Воронежской и Тамбовской областей.
Основными направлениями НИРС кафедры являются: участие в кружках СНО, выполнение курсовых и выпускных квалификационных работ с элементами НИР, участие в хоздоговорной и госбюджетной тематике НИР кафедры.
В рамках сотрудничества ФГБОУ ВПО ВГАУ с зарубежными аграрными вузами сотрудники кафедры участвуют в международных образовательных и научных программах, конференциях, семинарах, симпозиумах, повышениях квалификации научно-педагогических кадров. Целью сотрудничества и совместной научно-исследовательской работы является обмен информацией, командирование специалистов, совместные исследования, выработка рекомендаций, публикация материалов.
Учебный процесс на кафедре сегодня ведут: заведующий кафедрой, доктор ветеринарных наук, профессор П.А. Паршин, Заслуженный деятель науки РФ, доктор ветеринарных наук, профессор С.М. Су-лейманов, доценты, кандидаты наук: О.М. Мармурова, С.Н. Семёнов, О.А. Сапожко-ва, И.Д. Шелякин, Ю.В. Шапошникова, Е.В. Михайлов, старшие преподаватели, канди-
даты наук: М.М. Андреев и И.П. Савина.
Материальное обеспечение лекций и лабораторно-практических занятий осуществляют старшие лаборанты А.А. Маркова и Н.А. Лопатина.
Профессорско-преподавательский коллектив кафедры бережно хранит традиции научных школ Воронежского аграрного университета - ветеринарно-санитар-
ных экспертов, биологов и патологоанатомов. Поддерживает связь с преподавателями, долгое время проработавшими на кафедре и отдавшими много труда, стараний и усилий на благо ветеринарной науке и образованию (профессор Т.В. Склярова, профессор Н.М. Алтухов, доцент Е.В. Протченко).
Библиографический список:
1. Авроров, А.А. Материалы к истории ветеринарного и зоотехнического образования в СССР / А.А. Авроров, А.В. Дубровский // Труды Воронежского зооветинститута, посвященные 30-летию со дня его открытия. - Воронеж, Том XV -1956. - С. 5-54.
2. Авроров, А.А. Материалы к истории ветеринарного и зоотехнического образования в СССР / Под. общ. ред. А.А. Авророва // - Воронеж: Зооветеринарный институт. - 1956. - 79 с.
3. Алтухов Н.М. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы и зоогигиены: прошлое, настоящее и будущее / Н.М. Алтухов, Н.В. Павликов // Научная конференция, посвященной 70-летию факультета ветеринарной медицины Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки. Сборник научных трудов. - Ч. II. - Воронеж: ВГАУ 1997. - С. 1 - 2.
4. Винокуров В.И. История факультета ветеринарной медицины Воронежского госагроуниверси-тета имени К.Д. Глинки / В.И. Винокуров, О.А. Манжурина // Лекция. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ2006. - 59с.
5. Вислогузов A.M. Ветеринарная служба Воронежской области. XX век / Общ. ред. A.M. Висло-гузова // - Воронеж: ЦЧЗ кн. изд-во, 2001. - 176 с.
6. Котарев В.И. Первый ВУЗ Центрального Черноземья России: первые 100 лет / Общ. ред. профессора В.И. Котарева // - Воронеж: Кварта,
2012. - 528 с.
7. Паршин П.А. История ветеринарной медицины / П.А. Паршин, Ю.В. Шапошникова, И.П. Савина // - Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГАУ2013. - 123 с.
8. Паршин П.А. Вехи большого пути: к 85-летию кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы / П.А. Паршин, О.М. Мармурова, И.Д. Шелякин, С.Н. Семенов, О.А. Сапожкова, Ю.В. Шапошникова // III международная научно-практическая конференция. Сборник научных трудов. - Ч. II. -Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГАУ 2015. - С. 141-145.
9. Торгун П.М. К истории кафедры анатомии и гистологии / П.М. Торгун // Научная конференция, посвященной 70-летию факультета ветеринарной медицины Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки. Сборник научных трудов. Ч. II. - Воронеж: ВГАУ 1997. - С. 37 - 45.
10. Шевченко В.Е. Первый вуз Центрального Черноземья России. К 90-летию Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки / В.Е. Шевченко, С.И. Филоненко, В.Н. Плаксин, В.Н. Логунов. // - Воронеж: Кварта, 2002. - 512 с.
11. Шомина Е.И. Факультет вчера, сегодня, завтра. 85 лет ФВЖ ВГАУ (История факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства) / Е.И.Шомина, А.В. Аристов,А.В. Курьянов // -Воронеж: ФГБОУ ВПО ВГАУ2011. - 72 с.
1. Avrorov A.A. Materialy k istorii veterinarnogo i zootekhnicheskogo obrazovaniya v SSSR [Materials for the history of the veterinary and zoo-technical education in the USSR] / A.A. Avrorov, A.V Dubrovsky // Trudy Voronezhskogo zoovetinstituta, posvyashchennye 30-letiyu so dnya ego otkrytiya. -Voronezh, Tom XV - 1956. - S. 5-54.
2. Avrorov A.A. Materialy k istorii veterinarnogo i zootekhnicheskogo obrazovaniya v SSSR [Materials for the history of the veterinary and zoo-technical education in the USSR] / Pod. obshch. red. A.A. Avrorova // - Voronezh: Zooveterinarny institut. -1956. - 79 s.
3. Altukhov N.M. Kafedra veterinarno-sanitarnoy ekspertizy i zoogigiyeny: proshloye, nastoyashcheye i budushcheye [The department of veterinary-sanitary examination and zoogigieny: Past, Present and Future] / N.M. Altukhov, N.V Pavlikov // Nauchnaya konferentsiya, posvyashchennoy 70-letiyu fakulteta veterinarnoy meditsiny Voronezhskogo GAU im. K.D. Glinki. Sbornik nauchnykh trudov. - Ch. II. -Voronezh: VGAU, 1997. - S. 1 - 2.
4. Vinokurov V.I. Istoriya fakulteta veterinarnoy meditsiny Voronezhskogo gosagrouniversiteta imeni K.D. Glinki [History of the Faculty of Veterinary Medicine of the Voronezh State Agricultural University named after KD Glinka] / V.I. Vinokurov, O.A. Manzhurina // Lektsiya. - Voronezh: FGOU VPO VGAU, 2006. - 59s.
5. Visloguzov A.M. Veterinarnaya sluzhba Voronezhskoy oblasti. XX vek [Veterinary Service
of the Voronezh region. XX Century] / Obshch. red. A.M. Visloguzova // - Voronezh: TsChZ kn. izd-vo, 2001. - 176 s.
6. Kotarev VI. Pervy VUZ Tsentralnogo Chernozemya Rossii: pervye 100 let [The first university of the Central Black Soil Region of Russia: the first 100 years] / Obshch. red. professora V.I. Kotareva // -Voronezh: Kvarta, 2012. - 528 s.
7. Parshin P.A. Istoriya veterinarnoy meditsiny [History of Veterinary Medicine] / P.A. Parshin, Yu.V Shaposhnikova, I.P Savina // - Voronezh: FGBOU VPO VGAU, 2013. - 123 s.
8. Parshin PA. Vekhi bolshogo puti: k 85-letiyu kafedry veterinarno-sanitarnoy ekspertizy [Milestones of a long journey: to the 85th anniversary of the department of veterinary-sanitary examination] / P.A. Parshin, O.M. Marmurova, I.D. Shelyakin, S.N. Semenov, O.A. Sapozhkova, Yu.V. Shaposhnikova // III mezhdunarodnaya nauchno-prakticheskaya konferentsiya. Sbornik nauchnykh trudov. - Ch. II. -Voronezh: FGBOU VPO VGAU, 2015. - S. 141-145.
9. Torgun PM. K istorii kafedry anatomii i gistologii [On the history of the Department of Anatomy and Histology] / P.M. Torgun // Nauchnaya konferentsiya, posvyashchennoy 70-letiyu fakulteta veterinarnoy meditsiny Voronezhskogo GAU im. K.D. Glinki. Sbornik nauchnykh trudov. Ch. II. - Voronezh: VGAU, 1997. - S. 37 - 45.
10. Shevchenko VE. Pervy vuz Tsentralnogo Chernozemya Rossii. K 90-letiyu Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta im. K.D.
Glinki [The first university of the Central Black Soil Region of Russia. On the 90th anniversary of the Voronezh State Agrarian University. KD Glinka] / VE. Shevchenko, S.I. Filonenko, VN. Plaksin, VN. Logunov. // - Voronezh: Kvarta, 2002. - 512 s. 11. Shomina Ye.I. Fakultet vchera, segodnya, zavtra. 85 let FVZh VGAU (Istoriya fakulteta veterinarnoy
meditsiny i tekhnologii zhivotnovodstva) [Faculty of yesterday, today and tomorrow. 85 years FVZH VSAU (History of the Faculty of Veterinary Medicine and Livestock Technology)] / Ye.I. Shomina, A.V Aristov, A.V Kuryanov // - Voronezh: FGBOU VPO VGAU, 2011. - 72 s.
Parshin P.A., Shelyakin I.D., Marmurova O.M.
VETERINARY AND SANITARY EXAMINATION CHAIR OF VORONEZH GAU: 85 YEARS IN THE FIELD OF VETERINARY EDUCATION
Key Words: Voronezh State Agrarian University named Emperor Peter 1, chair of veterinary-sanitary examination, history, education, science.
Abstract: The article presents the history of the chair of veterinary-sanitary examination of Voronezh State Agrarian University named Emperor Peter 1 from its inception to the present. It was considering the main activities of faculty: educational, scientific, educational. History of the department is closely connected with the history of veterinary education in Russia and the history of the faculty of veterinary medicine and livestock technology. The educational process aims to prepare graduates as the experts capable of carrying out veterinary-sanitary inspection, biological, microbiological, toxicological, chemical and other examinations of safety and quality of raw materials and products of animal and plant origin at all levels of the production. The uniqueness of the training of students at the chair lays in close relation of the educational process, science and real production. Teachers of the chair conduct research on topics: «Animal health and toxic-ecological methodology to ensure the usefulness, quality and safety of raw materials and products of animal origin.» Teaching staff of the chair cherishes the traditions of scientific schools of Voronezh agrarian university, continues communication with teachers which long time worked in the chairand gave a lot of work, effort and effort for the benefit of veterinary science and education.
Сведения об авторах:
Паршин Павел Андреевич, доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра 1», д.1, ул. Тимирязева, Воронеж, Россия, 394087; e-mail: [email protected].
Шелякин Иван Дмитриевич, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры ветери-нарно-санитарной экспертизы ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», д.1, ул. Тимирязева, Воронеж, Россия, 394087.
Мармурова Оксана Михайловна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры ветеринарно-сани-тарной экспертизы ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», д.1, ул. Тимирязева, Воронеж, Россия, 394087.
Author affiliation:
Parshin Pavel Andreevich, D. Sc. in Veterinary Medicine, Professor, Head of the Department of Veterinary-Sanitary Expertise, of VPO «Voronezh State Agricultural University named Emperor Peter 1»; 1, st. Timiryazev, Voronezh, Russia, 394087; e-mail: [email protected].
Shelyakin Ivan Dmitrievich, Ph. D in Veterinary Medicine, Assoiate Professor of the Department of Veterinary-Sanitary Expertise, of VPO «Voronezh State Agricultural University named Emperor Peter 1»; 1, st. Timiryazev, Voronezh, Russia, 394087.
Marmurova Oksana Mihailovna, Ph. D. in Agriculture, Assoiate Professor of the Department of Veterinary-Sanitary Expertise, of VPO «Voronezh State Agricultural University named Emperor Peter 1»; 1, st. Timiryazev, Voronezh, Russia, 394087.
ВЕТЕРИНАРНАЯ КЛИНИКА
ЦЕНТР
344068, г. Ростов-на-Дону, ул.Фурмановская, д.106/43
(863)2926537 www.vetcentr.com
