CC BY
20
УДК: 631.811.1:633.11(470.41)
ИЗУЧЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ПРЕДКАМЬЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Ф.Ш. Шайхутдинов, д.с.-х.н., И.М. Сержанов, к.с.-х.н., Л.В. Галияхметов
Казанский государственный аграрный университет, e-mail: [email protected]
Исследования, проведенные в условиях республики Татарстан по изучению различных агротехнических приемов на различных уровнях питания, позволили выявить закономерности формирования урожая и условий, необходимых для реализации потенциальных возможностей этой культуры. В результате были разработаны приемы, способствующие полнее удовлетворить требования растений к факторам жизни на разных фазах их развития и этапах органогенеза.
Природные условия Республики Татарстан позволяют получать высокие урожаи продовольственного зерна яровой пшеницы.
Ключевые слова: яровая пшеница, азотные удобрения, массовая доля клейковины.
STUDY OF THE DIFFERENT NITROGEN FERTILIZERS AT SPRING WHEAT GROWTH IN PRE KAMA RIVER REGION OF TATARSTAN REPUBLIC F.Sh. Shaykhutdinov, I.M. Serzhanov, L.V. Galiyakhmetov
Researches executed in Tatarstan republic for investigation of different agrotechnical types with different nutrition levels allowed to reveal regularity of harvest formation and necessary conditions for realization of spring wheat potential. As result receipts providing plant requirements to plant living factors are established.
Natural conditions in Tatarstan republic allows to gain higher harvest of spring wheat grain.
Keywords: spring wheat, nitrogenous fertilizer, gluten weight percentage.
Практика мирового земледелия показывает, что даже высоко плодородные почвы очень быстро снижают свое эффективное плодородие при возделывании на них интенсивных культур без внесения удобрений [1, 2]. Поэтому чтобы получать максимальные урожаи сельскохозяйственных культур, необходимо выяснить условия, при которых реализуются все потенциальные возможности растений. Правильное использование удобрений зависит от особенностей почв не только в пределах почвенных зон или агропочвенных районов, но и в каждом конкретном хозяйстве. Важным условием является установление научно-обоснованных норм соотношений их под каждую культуру с учетом плановых урожаев, сроков внесения, правильного сочетания удобрений с агрофизическими и микробиологическими факторами. В значительной степени эффективность удобрений определяют агротехнические факторы: севообороты, обработка почв, сроки сева, нормы высева, уход за посевами [3, 4]. При планировании видов, доз, сроков и способов использования удобрений необходимо всесторонне анализировать условия, от которых зависит урожайность яровой пшеницы в каждом конкретном случае [5, 6].
В данном исследовании ставилась задача выявить эффективность применения различных форм и доз азотных удобрений в сочетании фосфорно-калийными удобрениями для получения высококачественного, продовольственного зерна яровой пшеницы при повышении рентабельности ее производства.
Полевые опыты проведены на серой лесной тяжелосуглинистой почве Предкамской зоны Республики Татарстан. Испытывали две формы азотных удобрений -аммиачную воду и аммиачную селитру при двух уровнях питания: без удобрения (естественный фон - контроль); расчетный фон на планируемую урожайность -40 ц/га. В опытах выращивали яровую пшеницу сорта
Казанская Юбилейная с нормой высева 6 млн. всхожих зерен на 1 га. Повторность опытов четырехкратная, учетная площадь делянки - 150 м2.
Почва темно-серая лесная с содержанием гумуса в слое 0-20 см 3,4% (по Тюрину), подвижного фосфора -121 мг и обменного калия - 110 мг на 1000 г почвы (по Кирсанову), pHKci 5,7. Предшественник - озимая рожь после чистого пара. Обработку зяби проводили с предварительным лущением стерни в начале сентября. Удобрения рассчитывали балансовым методом и вносили под предпосевную культивацию Ni44P2O5i05K2O88 кг д.в./га. Предпосевную культивацию с внесением аммиачной воды проводили с одновременным боронованием и при-катыванием в день посева. Аммиачную воду содержанием 20,5% N заделывали на глубину 12-14 см. Уход за посевами проводили в соответствии с требованиями энергосберегающей технологии.
Изучение динамики водного режима показало, что к моменту посева и фазе всходов наблюдалась достаточная влагообеспеченность (в слое 0-100 см - 180 мм). Затем содержание влаги в почве в период интенсивного накопления органической массы в связи с повышенным потреблением воды растениями снижалась до 149 мм.
Питательный режим почвы изменялся в зависимости от доз удобрений. Формы азотных удобрений не влияли на содержание в почве азота, подвижного фосфора и обменного калия. Более повышенное содержание азота просматривалось при применении аммиачной воды.
На всех фонах питания всходы появились одновременно через 12 дней. Выход в трубку и последующие фенофазы на удобренных вариантах наступили на 2 дня позднее контроля. Исследование различных форм азотных удобрений не оказало влияния на продолжительность отдельных фенофаз. На удобренных вариантах опыта полная спелость яровой пшеницы наступила на 2
1. Полевая всхожесть и сохранность растений в зависимости от форм азотных удобрений и __фона питания яровой пшеницы Керба_
Фон питания Форма азотных удобрений Полевая всхожесть Сохранность растений к полной спелости
количество растений, шт/м2 % количество растений, шт/м2 % от всходов
Без удобрений (контроль) - 420 70,0 333 79,2
Расчетный на 40 ц/га Аммиачная вода 421 70,1 357 84,7
Аммиачная селитра 415 69,2 343 82,6
2. Показатели фотосинтетической деятельности растений в зависимости от форм азотных
удобрений и ^ фона питания яровой пшеницы
Фон питания Форма азотных удобрений Площадь листьев (выход в трубу) Сухая масса (полная спелость)
2 одного растения, см тыс. м2/га одного растения, г ц/га
Без удобрений (контроль) - 37,6 15,8 2,20 73,2
Расчетный на 40 ц/га Аммиачная вода 54,3 22,8 3,10 110,1
Аммиачная селитра 52,3 21,7 2,94 100,8
дня позднее по сравнению с контролем.
Формирование стеблестоя на посевах определялось нормой высева, но изменялось и в зависимости от полевой всхожести и выживаемости растений в течение вегетации. Прослеживалось также положительное влияние на плотность посева внесение аммиачной воды (табл. 1).
Лучшая выживаемость растений в течение вегетации отмечена на удобренных вариантах опыта 82,4-84,7% против 79,2% на не удобренных.
Изменение уровня минерального питания заметно отразилось на фотосинтетической деятельности растений, улучшалась облиственность, интенсивнее протекало накопление органической массы растений. Как видно из таблицы 2, ассимиляционная поверхность посева увеличилась по сравнению с контролем от 34,9 до 44,3%. Накопление сухого вещества отдельно взятого растения на удобренных вариантах опыта превышало контроль на 0,65-0,90 г, что в перерасчете на единицу площади составляет 22,6-36,9 ц/га.
При использовании аммиачной воды наблюдалась тенденция улучшения фитометрических показателей по сравнению с вариантом использования твердых форм азотных удобрений, аммиачной селитры.
Изменение фона питания с внесением удобрений оказали положительное влияние на урожайность яровой
пшеницы. Наивысшая урожайность получена на удобренных вариантах опыта - 32,5 ц.
Внесение удобрений обеспечивало прибавку в зависимости от уровня питания 11,7 ц/га (табл. 3).
Применение аммиачной воды на всех уровнях питания несколько повысило урожайность в сравнении с применением твердой формы азотных удобрений, (аммиачной селитры) - на расчетном фоне на планируемую урожайность 40 ц прибавка составила 11 ц/га.
Окупаемость внесенных удобрений зерном была выше на расчетном фоне запланированного на 40 ц зерна с гектара (табл. 4). На 1 кг д.в. внесенных удобрений получено 4,3-4,6 кг зерна. Увеличение доз удобрений снижало эффективность их применения.
Анализ структуры урожая показал, что использование удобрений повышает продуктивность каждого колоса на 3-4 число зерен в колосе, массу зерна с одного растения на 0,29-0,33 г.
При внесении аммиачной воды наблюдалось лучшее кущение растений, выполненность зерна и продуктивность растения.
Таким образом анализ величины урожая и его структуры показывает, что на удобренных вариантов опыта при густоте продуктивного стеблестоя 357-343 шт. на 1 м2 со
3. Урожайность яровой пшеницы в зависимости от форм азотных удобрений и фона питания
Фон питания Форма азотных удобрений Фактическая урожайность, ц/га ± разница
ц/га %
Без удобрений (контроль) - 19,5 - -
Расчетный на 40 ц/га Аммиачная вода 32,5 13,0 166,7
Аммиачная селитра 31,4 11,9 161,1
4. Эффективность форм азотных удобрений в зависимости от фона питания
Фон питания Форма азотных удобрений Прибавка урожая, кг/га Окупаемость удобрений, кг зерна на 1 кг д.в.
Расчетный на 40 ц/га Аммиачная вода 1300 4,6
Аммиачная селитра 1190 4,3
5. Качество яровой пшеницы в зависимости от форм азотных удобрений и фона питания
Фон питания Форма азотных удобрений Масса 1000 зерен, г Натура, г/л Массовая доля клейковины, % Группа качества Стекловидность, %
Без удобрений (контроль) - 26,0 746 29,9 1 60
Расчетный на 40 ц/га Аммиачная вода 33,1 757 36,1 1 70
Аммиачная селитра 32,4 755 35,8 1 68
6. Содержание нитратов остаточного количества пестицидов (ОКП) и тяжелых металлов
Форма азотных удобрений Нитраты, мг/кг ОКП ТМ
фундазол Тилт Си гп РЬ Са НЕ АЭ
Аммиачная вода 104 Н.О. Н.О. 4,01 22,8 Н.О. Н.О. 0,002 0,003
Аммиачная селитра 91 Н.О. Н.О. 2,82 14,8 Н.О. Н.О. 0,005 0,029
ПДК мг/кг 300 0,5 Не допускается 10 50 0,5 0,1 0,03 0,2
средним весом массы зерна одного колоса 0,87-0,91 г обеспечивала наибольшую урожайность зерна - 31,4-32,5 ц/га.
Изменение фона питания оказывало влияние на качество зерна (таблица 5).
Как было отмечено выше, удобрения улучшили качество зерна. Аммиачная вода и аммиачная селитра оказали почти одинаковое влияние на натуру зерна, содержание качество массовой доли клейковины. Четко проявилось положительное влияние аммиачной воды на выполненность зерна, массу 1000 зерен. Стекловидность зерна изменялась незначительно. Выращенное зерно на обоих вариантах с применением аммиачной воды и аммиачной селитры оказалось экологически безопасным (табл. 6).
Расчеты экономической эффективности применения удобрений под яровую пшеницу, проведенные с учетом прямых затрат на 1 га посева, показали, что чистый доход от реализации дополнительной продукции увеличивается. Наибольшим он был на расчетном фоне 40 ц зерна с 1 га при внесении аммиачной воды и составил 7904
руб. с 1 га. При обоих фонах питания удобрения увеличивали чистый доход по сравнению с контролем на 1511-3307 руб. с 1 га.
Полученный чистый доход обеспечил высокую рентабельность применения удобрений на расчетном фоне 40 ц зерна с 1 га. Уровень рентабельности увеличился на 18,5% по сравнению с контролем.
При внесении расчетных доз удобрений на 40 ц зерна с 1 га применение аммиачной воды вместо аммиачной селитры, чистый доход увеличился на 1079 руб. с 1 га, себестоимость 1 ц зерна снизилась на 25,8 руб., рентабельность производства яровой пшеницы повысилась на 55,9%.
На основании результатов экспериментальных исследований можно сделать следующее предложение производству: при достаточной материально-технической обеспеченности хозяйства внесение аммиачной селитры или других видов твердых азотных удобрений целесообразно заменить аммиачной водой.
Литература
1. Каюмов М.К. Удобрения под запрограммированный урожай зерновых. - М.: ВНИИТЭСХ, 1981. - (сер. «Растениеводство сельскохозяйственных культур». Обзор информ. / ВАСХНИЛ и др.).
2. Постников А.В., Марков В.А. Химизация земледелия РСФСР. - М.: Россельхозиздат, 1984. - 238 с.
3. Панников В.Д Современные проблемы минерального питания растений и опыт химизации земледелия СССР // Вестник с.-х. Науки, 1980. № 3. - С. 14-16.
4. Кореньков Д.А, Удобрения, их свойства и способы использования. - Москва: Колос, 1982. - 415 с.
5. Шамсутдинова К.Т., Шайхутдинов Ф.Ш. Формирование урожая и качества зерна яровой пшеницы в зависимости от норм высева на различных уровнях питания // Актуальные проблемы развития АПК на современном этапе. Казань: Изд-во КГСХА, 1997. - С. 29-32.
6. Шамсутдинова К.Т., Шайхутдинов Ф.Ш. Производство продовольственного зерна яровой мягкой пшеницы в Республике Татарстан. - Казань. - 2001. - 27 с.
ИНФОРМАЦИЯ
В этом году компания «Сингента» отмечает 10-летний юбилей. За эти годы «Сингента» стала одной из крупнейших компаний, более 25 тысяч сотрудников которой в 90 странах мира стремятся реализовать потенциал растений. Благодаря научным разработкам мирового класса, глобальному масштабу и приверженности интересам партнеров, компания помогает повышать продуктивность сельскохозяйственных культур, защищать окружающую среду и улучшать качество жизни людей.
14 июля 2010 г. редакция журнала была приглашена в Научно-исследовательский селекционный центр компании в пос. Рамонь Воронежской области, где была представлена единая система «Син-генты» - комплекс высококачественных гибридов и профессиональных программ защиты растений. Гости осмотрели демонстрационный полигон и приняли участие в мастер-классах, которые вобрали в себя самое лучшее и самое интересное из различных курсов школы управления урожаем. Продолжительность каждого занятия составила 40-45 мин. Особый интерес участников вызвал курс «Экономический прогноз», что даже потребовалось вмешательство организаторов, чтобы прервать поток вопросов одной группы и уступить место для занятий следующей.
Юбилей компания «Сингента» спланировала с 12 по 16 июля из типовых мероприятий для представителей из всех регионов России и в результате число участников составило около 500 человек.
