CC BY
18УДК 636
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
И ПТИЦЕВОДСТВЕ
Алдобаева Н.А., аспирантка 1-го года обучения ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
АННОТАЦИЯ
В статье на основании анализа данных современной литературы рассмотрены вопросы, касающиеся использования пробиотиков и пребиотического препарата в условиях промышленного свиноводства и птицеводства; новые способы диагностики, лечения и профилактики мастита коров.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА
Цыплята-бройлеры, поросята, коровы, пробиотики, пребиотический препарат, мастит ABSTRACT
On the ground of the analysis of contemporary literature data the issues relating to the use of probiotics and prebiotic preparation in the conditions of industrial pig and poultry production; new methods of diagnosis, treatment and prevention of cow mastitis are discussed in the article.
KEY WORDS
Broiler chickens, piglets, cows, probiotics, prebiotic preparation, mastitis
Важнейшей составной частью АПК России является животноводство, т.к. производимая продукция данной отрасли составляет свыше 50 % от всей валовой продукции сельского хозяйства. В обеспечении продовольственной независимости страны определяющим является уровень развития животноводства. Большое значение в решении проблемы продовольственной безопасности страны придаётся молочному скотоводству, свиноводству и птицеводству, как наиболее значимым отраслям животноводства.
Увеличение объёма и снижения себестоимости производства свинины и мяса птицы за счет наиболее полного использования питательных веществ рациона является одной из главных задач свиноводческой и птицеводческой отрасли. Ее решением может стать применение биологических добавок, которые бы одновременно стимулировали переваримость и использование питательных веществ корма. К числу таких добавок можно отнести пробиотики, пребиотики, сорбенты, а также разработанные на их основе комплексные препараты [19].
По мнению многих ученых спорообразующие пробиотики являются наиболее перспективными для использования в технологическом процессе выращивания поросят и бройлеров. Самыми известными из данной группы пробиотиков являются «Субтилис» и «Проваген». Эти препараты представляют собой сбалансированный комплекс пробиотических бактерий анаэробных Bacillus Licheniformis и аэробных Bacillus Subtilis в соотношении 1:1. Различия между ними в том, что «Субтилис» (производитель - «НИИ Пробиотиков») состоит из аэробного штамма Bacillus Subtilis ВКМ - 2250 и анаэробного штамма Bacillus Licheniformis ВКМ 22252, а действующим началом «Проваген» (производитель - «Трионис») являются штаммы бактерий Bacillus licheniformis ВКМ В-2414 и Bacillus subtilis BKM В-2287. Основная часть бактерий этих пробиотиков представлена спорами, поэтому они сохраняет жизнеспособность при воздействии самых разнообразных агрессивных факторов, не разрушаясь, проходят через кислую среду желудка в тонкий кишечник [2].
Установлено, что пробиотики «Субтилис» и «Проваген» положительно влияют на продуктивные качества и жизнеспособность цыплят-бройлеров «Росс-308». Так,
включение в рацион бройлеров в первые 7 суток выращивания в условиях птицефабрики «Проваген» способствовало увеличению их живой массы на 2,88 %, а «Субтилис» - 2,59 %. Сохранность поголовья составила 97-98%. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров свидетельствовали об активизации обменных процессов, а также повышении естественной резистентности организма птицы при введении в их комбикорм пробиотиков. Включение пробиотиков «Субтилис» и «Проваген» в рационы цыплят-бройлеров кросса в первые 7 суток выращивания способствовало повышению рентабельности производства мяса бройлеров на 7,9 % и 10,3 %. Лучшие результаты были получены у бройлеров, в состав комбикорма которых включали пробиотик «Проваген» в дозировке 0,2 кг/т комбикорма в течение первых 7 дней выращивания [20, 21].
Применение пробиотиков «Субтилис» и «Проваген» в дозировке 0,3 кг/т комбикорма в первые пять дней после отъема поросят повышает показатели их роста на 6,45% и 8,84% соответственно, улучшает конверсию корма. В результате рентабельность выращивания поросят в период доращивания увеличивается на 12,8 % и 17,1 % соответственно [1].
Большой научный и практический интерес представляет применение в промышленном птицеводстве пребиотиков и комплексных препаратов, созданных на их основе, к числу которых относится новый препарат «Экофильтрум» (производитель - ОАО «АВВА РУС»), содержащий пребиотик лактулозу и сорбент лигнин. Лактулоза -пребиотик с наивысшим индексом пребиотической активности, стимулирует рост лакто- и бифидобактерий в толстом кишечнике, способствует улучшению усвоения питательных веществ, повышению иммунитета. Лигнин - эффективный и безопасный сорбент, обладающий высокой сорбционной емкостью, сорбирует и выводит из организма различные токсины [7].
Отмечено, что введение в состав рациона цыплят-бройлеров пребиотического препарата «Экофильтрум» способствовало улучшению зоотехнических показателей их выращивания (увеличению живой массы на 6,64 %, среднесуточного прироста - на 6,77 %, сохранности - на 4 %, сокращению затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 6,01 %). Применение «Экофильтрум» оказало положительное влияние на метаболический статус и общую резистентность организма птицы, которое проявлялось увеличением количества эритроцитов в крови цыплят опытных групп, гемоглобина, общего белка, альбуминов и глобулинов, повышением бактерицидной и лизоцимной активности сыворотки крови. Использование препарата «Экофильтрум» способствовало снижению себестоимости 1 кг мяса бройлеров на 6,14 % и повышению рентабельности производства на 6,7 %. Лучшие результаты были получены при включении в комбикорма для цыплят-бройлеров 0,8 кг/т комбикорма пребиотического препарата «Экофильтрум» [6, 8].
В настоящее время остается достаточно много проблем и в отрасли молочного скотоводства. Наиболее актуальной является проблема воспаления молочной железы (мастит), который приводит к снижению санитарного качества молока. Оно становится технологически непригодным в дальнейшее производство, а также опасным для здоровья людей [3, 9, 11, 13, 14].
На возникновение и распространение мастита у коров значительную роль оказывают факторы, снижающие резистентность организма в целом и в частности молочной железы. Дисфункция молочной железы у коров имеет довольно широкое распространение и приносит огромный экономический ущерб посредством снижения удоев и санитарного качества молока, увеличения затрат на лечение больных животных и профилактику заболевания [4, 10, 15].
Наибольшую проблему в молочном скотоводстве представляет субклинический мастит, который встречается в 3-6 раз чаще клинического. Он регистрируется у 25-70 % лактирующих коров.
В последние годы в нашей стране и, в частности, в Орловском государственном аграрном университете ведутся интенсивные работы по изысканию новых способов
диагностики, средств и методов лечения и профилактики мастита у коров в период лактации и сухостоя [5, 12].
Сотрудниками Орловского ГАУ достигнуты определенные успехи в решении проблемы воспаления молочной железы у коров. Разработан и активно внедряется в производство метод ранней диагностики мастита [3, 4, 14].
На основании полученных результатов проведенных исследований разработаны и предложены производству высокоэффективные препараты «Диоксомаст» и «Адимаст» для лечения мастита у коров в лактационный и сухостойный периоды [11, 12, 16, 17].
В сложившихся условиях вполне закономерный интерес проявляется к разработке новых высокоэффективных средств профилактики мастита. В профилактике данного заболевания большую роль играет санитарно-гигиеническая обработка вымени коров, которая, безусловно, позволит снизить микробную загрязненность молока, повысив его качество, снизить риск передачи возбудителей заболевания в период доения и обеспечить надежную защиту вымени между доением [10, 18]. Также необходимо помнить, что возбудители мастита могут передаваться с загрязненным молоком в период доения через доильные аппараты, полотенца для мытья сосков, руки доярок и т.д. [3, 13]
Таким образом, анализ изученных литературных источников свидетельствуют о целесообразности применения пробиотиков и пребиотиков в условиях промышленного птицеводства и свиноводства для улучшения физиологического статуса, повышения продуктивности и экономической эффективности производства свинины и мяса птицы. На производство молока высокого санитарного качества и предотвращение заболеваний вымени большое влияние оказывает организация полноценного кормления, содержания, доения и соблюдение гигиенических требований. При лечении мастита у коров в лактационный и сухостойный периоды положительные результаты показали препараты «Диоксомаст» и «Адимаст».
Поиск новых эффективных препаратов, способных оказывать многофакторное влияние на организм животного - актуальная задача современного животноводства.
Библиография
1. Абрамкова, Н.В. Сравнительная эффективность применения спорообразующих пробиотиков в технологии выращивания поросят / Н.В. Абрамкова // Вестник КрасГАУ. - 2015. - № 8 - С. 173-176.
2. Абрамкова, Н.В. Эффективность применения пробиотика «Проваген» в технологии выращивания поросят / Н.В. Абрамкова, С.В. Мошкина, И.В. Червонова // Вестник КрасГАУ. - 2015. - № 6 - С. 201-204.
3. Белкин, Б.Л. Мастит коров: монография / Б.Л. Белкин, В.Ю. Комаров, В.Б. Андреев; под ред. профессора Б.Л. Белкина. - Изд-во LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015. - 113 с.
4. Белкин, Б.Л. Профилактика мастита коров - залог повышения качества молока: учебное пособие / Б.Л. Белкин, В.Ю. Комаров, Т.В. Попкова, Е.Н. Скребнева, Н.В. Малахова. - Орел: Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 2015. - 60 с.
5. Белкин, Б.Л. Рекомендации по улучшению качества молока в Орловской области (с основами лечения и профилактики мастита коров) / Б.Л. Белкин, В.Н. Масалов, Т.В. Попкова, Е.Н. Скребнева, Н.А. Малахова, В.Ю. Комаров. - Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2014. - 32 с.
6. Буяров, В.С. Влияние препарата «Экофильтрум» на гематологические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров / В.С. Буяров, И.В. Червонова, Б.Л. Белкин // Вестник Орел ГАУ. - 2012. - № 6 (39). - С. 47-49.
7. Буяров, В.С. Использование препарата «Экофильтрум» в технологии производства мяса бройлеров / В.С. Буяров, И.В. Червонова // Вестник АПК Ставрополья. - 2015. - № 2 (18). - С. 125-129.
8. Буяров, В.С. Применение препаратов «Экофильтрум» и «Фильтрум» в промышленном птицеводстве / В.С. Буяров, И.В. Червонова // Птица и птицепродукты.
- 2012. - №1. - С. 31-34.
9. Комаров, В.Ю. Заболеваемость коров маститом и применение нового эффективного препарата для лечения его субклинической формы / В.Ю. Комаров, Б.Л. Белкин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2015. -№ 3 (53). - С. 100 - 102.
10. Комаров, В.Ю. Использование диоксида хлора для преддоильной обработки вымени коров и разработка средства для последоильной обработки сосков вымени коров / В.Ю. Комаров // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - № 07 (111). С. 874 - 885. - IDA [article ID]: 1111507051. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/07/pdf/51.
11. Комаров, В.Ю. Использование нового отечественного препарата «Диоксомаст» для лечения субклинического мастита у коров в лактационный период /
B.Ю. Комаров // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. -2015. - № 1. - С. 45-48.
12. Комаров, В.Ю. Использование нового препарата «Адимаст» для одномоментного запуска коров в сухостойный период и профилактики мастита / В.Ю. Комаров, Б.Л. Белкин // Вестник Алтайского государственного аграрного университета.
- 2015. - № 5 (127). - С. 107-110.
13. Комаров, В.Ю. Использование новых отечественных препаратов для лечения мастита коров в лактационный и сухостойный периоды / В.Ю. Комаров, Б.Л. Белкин // Ежеквартальный научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона». - 2015. - № 1 (21). - С. 47-53.
14. Комаров, В.Ю. Новые способы и средства диагностики, терапии и профилактики мастита у коров / В.Ю. Комаров // Вестник ОрелГАУ. - 2015. - № 5 (56).
- С. 82-86.
15. Комаров, В.Ю. Эффективность применения препарата «Адимаст» для лечения мастита у коров в сухостойный период / В.Ю. Комаров, Б.Л. Белкин // Вестник ОрелГАУ. - 2015. - № 1 (52). - С. 78-81.
16. Патент на изобретение № 2570396 Российской Федерации, МПК A61K 31/00, A61P 15/00. Препарат "Диоксомаст" для лечения субклинического мастита у коров / Белкин Б.Л., Андреев С.В., Комаров В.Ю.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет». - № 2014154125/15; заявл. 29.12.2014; опубл. 10.12.2015, Бюл. № 34. - 4 с.
17. Патент на изобретение № 2570397 Российской Федерации, МПК A61K 31/00, A61P 15/00. Препарат "Адимаст" для лечения мастита у коров в сухостойный период / Белкин Б.Л., Андреев С.В., Комаров В.Ю.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет». - № 2014154194/15; заявл. 29.12.2014; опубл. 10.12.2015, Бюл. № 34. - 4 с.
18. Патент на изобретение № 2583932 Российская Федерация, МПК A61K35/02. Средство для последоильной обработки сосков вымени коров / Белкин Б.Л., Андреев
C.В., Комаров В.Ю.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет». - № 2015116236/15; заявл. 28.04.2015; опубл. 10.05.2016, Бюл. № 13 - 1 с.
19. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве: моногр. / Д.С. Учасов, В.С. Буяров, Н.И. Ярован, И.В. Червонова, О.Б. Сеин. - Орел: ОрелГАУ, 2014. - 164 с.
20. Червонова, И.В. Эффективность применения пробиотиков «Субтилис» и «Проваген» в промышленном птицеводстве / И.В. Червонова, Н.В. Абрамкова // Главный зоотехник. - 2014. - № 7. - С. 3-6.
21. Chervonova, I.V. Influence of probiotics «Provagen» and «Subtilis» on zootechnical indicators of rearingof cross «Ross-308» broiler chickens / I.V. Chervonova, N.V. Abramkova // Vestnik OrelGAU. - 2014. - № 4 (49). - С. 31-35.
22. Баковецкая О.В. , Федосова О.А. Модифицирующие влияние ультрадисперсной металлополимерной композиции МПК-3К на биохимический состав крови и спермы жеребцов // Коневодство и конный спорт . 2009. № 6. - С. 18-20.
23. Захаров В.А., Бетин А.Н., Эйвазов Д.А. Использование ферментных препаратов хостазимХ-500 и натугрейнts при откорме свиней // Вестник РГАТУ, 2014. №3. - С.16-20.
24. Мирошниченко И., Бойко И., Корниенко С. Цитрат марганца для продуктивности цыплят // Птицеводство. 2007. № 9. С. 29-30.
УДК: 631:811
РАЗМНОЖЕНИЕ РАЗНЫХ ФОРМ ТУИ ЗАПАДНОЙ
Алпатова А.В., студентка 4 курса направления подготовки «Агрохимия и агропочвоведение» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
АННОТАЦИЯ
Туя западная ценится во всем мире за декоративность в любое время года. Живет туя более 100 лет и может украшать участок довольно долго. Кроме того, туя - это фитонцидное растение, способное очищать воздух. Она зимостойка, теневынослива, не требовательна к условиям произрастания. Растение хорошо переносит стрижку. Садовые формы туи бывают с пирамидальной, конической или колонновидной кроной. Известна в культуре с 1893 года [1]. Размножение туи имеет большую важность для озеленения городских территорий, а также усадеб и дач. Из пирамидальных форм этого растения создают "живые стены". Крону туй можно формировать как угодно, это открывает простор для фантазийных решений в ландшафтном дизайне. Благодаря перечисленным качествам и широкому использованию этого растения, возникает необходимость в организованном и грамотном размножении туи. Новые растения можно получить семенным и вегетативным способом.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА
Декоративное вечнозелёное растение, туя западная, формы туи западной, укоренение, летние и зимние черенки.
ABSTRACT
Thuja occidentalis is appreciated worldwide for decorative effect at any time of the year. Thuja lives more than 100 years and can decorate the site for a long time. Furthermore, Thuja is a phytoncide plant, able to clean the air. It is winter hardy, shade-tolerant, not demanding for growing conditions. The plant withstands pruning. Thuja garden forms have a pyramidal, conical or columnar crown. It is known in culture since 1893 [1]. Thuja reproduction is important for gardening of urban territories, as well as estates and villas. «Living walls» are created from the pyramidal forms of the plants. Thuja crown may be formed as you like. It gives free scope for one's imagination in landscape design. Thanks to these qualities and the widespread use of this plant, there is a need for an organized and proper reproduction of thuja. New plants can be obtained by the seed and vegetative method.
KEY WORDS
Decorative evergreen plant, thuja occidentalis, thuja occidentalis forms, rooting, summer and winter cuttings.
